Рецепт простой фунчозы с овощами

Ингредиенты:
лапша фунчоза - 100 г
свежий огурец - 50 г
сладкий перец - 50 г
морковь - 50 г
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 3 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
уксус 9% - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
острый перец - 0,5 ч. ложки
черный перец - 0,5 ч. ложки
соль - по вкусу