FOCACCIA PRIMAVERA con Lievito Madre

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  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 111

  • @tuvalentina
    @tuvalentina  3 роки тому +4

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    Valentina

  • @lauramaria1181
    @lauramaria1181 3 роки тому +2

    Veri quadri d'autore. Bravissima. Riesci a coniugare spirito artistico, chiarezza espositiva e capacità in cucina. Inoltre comunichi freschezza, leggerezza e serenità. Grazie Valentina. Mi sembra di parlare con una cara amica 🤗

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @graziadellaquila8661
    @graziadellaquila8661 3 роки тому +1

    Stupende complimenti le farò sicuramente

  • @silvanamercuri5465
    @silvanamercuri5465 3 роки тому +1

    Super Valentina, le tue decorazioni sono fantastiche, grazie per tutto quello che ci insegni!

    • @mariavitale4906
      @mariavitale4906 3 роки тому +1

      Complimenti sei una bravissima artista.
      Dispiace quasi mangiarla

  • @robertaberetta54
    @robertaberetta54 3 роки тому

    Complimenti, sembrano dei quadri. Bellissime! E sicuramente buone. Da copiare.

  • @cristinafava1590
    @cristinafava1590 3 роки тому

    Che meraviglia Valentina! Complimenti!

  • @tizianaf7925
    @tizianaf7925 3 роки тому

    Bravissima , troppo belle e sicuramente buoneeee......

  • @donatellabenelli9929
    @donatellabenelli9929 3 роки тому

    Sei un artista .....non ho parole!!!!!

  • @luciabirra8571
    @luciabirra8571 3 роки тому

    Complementi... davvero bellissime e sicuramente buonissime.... assolutamente da provare 💞🤗🤗

  • @nunziacaruso6046
    @nunziacaruso6046 3 роки тому

    Ciao Valentina, che meraviglia!! Sembrano dei quadri... tanti complimenti all'artista

  • @robbyborghi9897
    @robbyborghi9897 3 роки тому

    Ciao che sei bravissima con la panificazione è una certezza ,ma questa volta ti sei superata .Le focacce sono opere d'arte .Super brava.

  • @adrianapedrotti5204
    @adrianapedrotti5204 3 роки тому

    Troppo belle!!! Complimenti Valentina

  • @lucatonini8867
    @lucatonini8867 3 роки тому

    Complimenti, dei veri capolavori!!

  • @marisapizzinato4984
    @marisapizzinato4984 3 роки тому +2

    Troppo belle!!! Non so se ci riuscirò 🤦‍♀️...però posso sempre provarci!!😁

  • @pinteanramona8603
    @pinteanramona8603 3 роки тому

    Bellissime le tue focacce!!Molto brava,grazie per le tue ricette!!😊😊

  • @sabinapugliese3122
    @sabinapugliese3122 3 роки тому

    Complimenti ! una ricetta per rendere unico un piatto semplice 👏🏻

  • @monkia6798
    @monkia6798 3 роки тому +1

    Io non ho il coraggio di mangiarle. Ci faccio una cornice e rimango ad ammirarle. Complimenti ragazza e sempre buona vita. 💖🌞💐👏👏👏👏👏❤️

  • @gianna5122
    @gianna5122 3 роки тому

    😮😮senza parole !!spettacolo bravissima!!👏👏

  • @annamariadiserafino750
    @annamariadiserafino750 3 роки тому

    Chiarissima, come sempre. Grazie e buona domenica ❤

  • @carmeladarmento7611
    @carmeladarmento7611 3 роки тому

    Che brava che sei Valentina... COMPLIMENTI!!!

  • @caterinaelia4796
    @caterinaelia4796 3 роки тому

    Wowww!!!! Sei bravissima, complimenti 👏👏👏👏👏

  • @brunopolverini6906
    @brunopolverini6906 3 роки тому

    Fantastiche hai l'arte dentro di te bravissima 😍

  • @annabellamacina2469
    @annabellamacina2469 3 роки тому

    Valentina, mi stupisci sempre! Le farò senz’altro! 🌹

  • @lucaj2420
    @lucaj2420 3 роки тому

    Fra poco andró ad abitare nella mia nuova casa e sicuramente ti chiameró perchè mi mancano solo i quadri!!!!!!!😱😱😱😱😱semplicemente FANTASTICA VALEEEEEEE🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @miroslawateresamichalska312
    @miroslawateresamichalska312 3 роки тому

    Stupenda grazie sei meravigliosa 👏❤

  • @ritaspina1692
    @ritaspina1692 3 роки тому

    Complimenti sono troppo belle 😍

  • @annamariacoletti7860
    @annamariacoletti7860 3 роки тому

    Bellissime complimenti

  • @patriziacelani5236
    @patriziacelani5236 3 роки тому +1

    Bellissima! 👏👏👏👏👏

  • @pasquadamico7913
    @pasquadamico7913 3 роки тому

    Bravissima come sempre

  • @robertamarziali2650
    @robertamarziali2650 3 роки тому

    La tua arte,messa in 2 pizze fantasticaaaa🤩

  • @arduinap.7176
    @arduinap.7176 3 роки тому

    Bellissime ! Brava

  • @lorellacorsano7797
    @lorellacorsano7797 3 роки тому

    Bellissime, quasi è un peccato mangiarle😍

  • @annamarianironi2070
    @annamarianironi2070 3 роки тому

    Ciao Vale...ma 6 una meraviglia!!!
    Riesci a decorare come un dipinto anche una focaccia..oltre che buonissime anche bellissime...COMPLIMENTI..sempre 🔝issima👏👏👏😍😘

  • @serenellacici6008
    @serenellacici6008 3 роки тому

    Sono bellissime! La tua vena artistica espressa al top e’ un peccato mangiarle 😍

  • @oriettafadda2563
    @oriettafadda2563 3 роки тому

    Complimenti ❤️

  • @anastadiachetenerezzaquant1236
    @anastadiachetenerezzaquant1236 3 роки тому

    Bravissima ottimo video

  • @concettamasone2905
    @concettamasone2905 3 роки тому

    Sono bellissime e buonissimeeeee

  • @gabriellaprivitera3957
    @gabriellaprivitera3957 3 роки тому

    Sei un’ artista 😃

  • @brunopolverini6906
    @brunopolverini6906 3 роки тому

    Ciao Valentina buona domenica❤

  • @francescaindovino4997
    @francescaindovino4997 3 роки тому +1

    Bravissima

  • @lucialotti7597
    @lucialotti7597 3 роки тому

    Più che focaccie sono delle opre d'arte bellissime👏👏👏

  • @giovannapitari6022
    @giovannapitari6022 3 роки тому

    Bellissime focacce

  • @danielatarantino4635
    @danielatarantino4635 3 роки тому

    Brava, complimenti, mi sono appena iscritta, sei chiara e precisa, e le focacce sono veramente belle e sicuramente buone, le proverò 👏👏👏🌸

  • @lilianaancora3025
    @lilianaancora3025 3 роки тому

    VALE È UN MITO...

  • @marilisapiazzoli4582
    @marilisapiazzoli4582 3 роки тому

    Che spettacolo 👍

  • @elenazambenedetti5192
    @elenazambenedetti5192 3 роки тому

    Meraviglioso!!! Si posso cucinare sulle teglie di alluminio usa e getta ? Grazie

    • @elenazambenedetti5192
      @elenazambenedetti5192 3 роки тому

      Ops scusa non avevo sentito il tuo consiglio 😃😃😃

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      Ahahahaha. Usa le teglie con le quali ti trovi bene di solito

  • @micmik4600
    @micmik4600 3 роки тому

    Che spettacolo!

  • @MeryVMery
    @MeryVMery 3 роки тому

    Bravissima Valentina! 👍👏👏Nuova iscritta 😊 Mi sono Innamorata della tua planetaria 😍SMG BELLISSIMA! IO ne avevo una Alta marca con tutti gli accessori Annessi Tipo frullatore sopra Trita carne laterale stira pasta eccetera ma
    Era troppo ingombrante lo venduta! Ora Voglio comprare Quella che ai tu! 😍😍Speriamo presto xche costa! 🤷🏻‍♀️Ma tu in tanto dacci altri consigli ok aspetto video Ricette😍😍👍👏👏👏

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Se cerchi proprio la mia, ho fatto un vido dove la faccio vedere e sotto bella descrizione c'è un link per prenderla in offerta. Io l'ho trovata a questo prezzo molto conveniente (quasi 200 euro in meno rispetto al listino).
      Non so se ancora la trovi allo stesso prezzo. Ora controllo e ti mando il link

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Eccola 😉
      amzn.to/3uNt3tL

  • @daliabrusturean3743
    @daliabrusturean3743 3 роки тому

    Prossima creazione!

  • @marcorebussi6009
    @marcorebussi6009 3 роки тому

    Le tue ricette sono fantastiche ☺️!!!potresti fare una ricetta pizza o facaccia con farine senza glutine ..usando comunque il lievito madre ,grazie 😘

  • @graziellarocca986
    @graziellarocca986 3 роки тому

    Bellissime

  • @agnesescerpa2549
    @agnesescerpa2549 3 роки тому

    Il top. Proprio

  • @ledeliziediraffy6543
    @ledeliziediraffy6543 3 роки тому

    woooooow la planetariaaaaaaaaa bellissimaaaaaaaa

  • @carinaalexandrasimoes89
    @carinaalexandrasimoes89 2 роки тому

    I love italian😍

  • @eleonoravittori2338
    @eleonoravittori2338 3 роки тому

    Ciao Valentina complimenti. Se lascio l’impasto fuori frigo tutta la notte è la mattina stendò e cuocio?

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Dopo 8 ore sarà pronto quindi in questo caso dovresti infornare al mattino presto

  • @rosannarendimonti5271
    @rosannarendimonti5271 3 роки тому

    bravissima! e come diceva Kandischi ...i quadri devono essere mangiati con gli occhi...in questo caso...anche l'occhio vuole la sua parte😘

  • @rosalbatarantino7307
    @rosalbatarantino7307 2 роки тому

    Molto molto interessante questa focaccia... una domanda: il tempo di autolisi è lo stesso del tempo di raddoppio del l.m.? Circa 4ore? Grazie

  • @mariavittoriamaffei9209
    @mariavittoriamaffei9209 3 роки тому

    Bellissima, io non ho la planetaria e ho sempre difficoltà a sciogliere completamente il lievito madre, posso usare il mixer ? Questo impasto va bene anche per la pizza?

  • @sabrinapani3015
    @sabrinapani3015 3 роки тому

    Vale sei bravissima 👏 non vedo l'ora di provarla 😍 Piccolo problema ieri con la pizza si è attaccata alla teglia 😱 ho messo solo l'olio, forse dovevo mettere anche la semola?

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Metti anche la semola così non si attaccherà. Alcune teglie lo fanno

    • @sabrinapani3015
      @sabrinapani3015 3 роки тому

      @@tuvalentina grazie ❤️

  • @mariatrivisani6841
    @mariatrivisani6841 3 роки тому

    Sei bravissima , volevo chiedere , posso usare il ventilato a 250 gradi? Così cuocciono contemporaneamente?
    Le cuffie le lavi e le riusi?

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      Sarebbe meglio la modalità statica per evitare di bruciacchiare le verdure.
      Le cuffiette le lavo e riutilizzo☺️

  • @ivana6618
    @ivana6618 3 роки тому

    Nooooo,diventa un peccato tagliarle!👏👏👏👏👏👏👏👏👍👋👋

  • @nmr652
    @nmr652 3 роки тому

    Ciao,scusami,ma si tratta di una cosa importante per la salute.
    So che le teglie antiaderenti hanno dei limiti di calore da non superare,così sono andato a vedere su Amazon la teglia che consigli.
    Tu dici di infornare la focaccia alla massima temperatura (e di solito i forni raggiungono i 240/250 gradi) ma il venditore scrive che la teglia sopporta fino a 230°.
    Visto che potrebbero rilasciare sostanze pericolose alle temperature massime dei forni,meglio consigliare di restare nel limite indicato dal costruttore.

  • @rosellarosella8730
    @rosellarosella8730 3 роки тому

    Favolose!!!!!
    Ma per cuocerle una per volta( per non tappare la cottura..)non si rischia che la terza e quarta passi di lievitazione?
    Mi piacerebbe mettere in tavola questa esplosione di primavera...
    Comunque ancora complimenti

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      No, tranquilla! Ci vuole poco per cuocerle, non succede nulla

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 2 роки тому

    Volendola fare rettangolare che misura consigli?

  • @cosimaguarino7725
    @cosimaguarino7725 3 роки тому

    Vorrei chiederti se, invece di odiare e insegnare la teglia, è possibile usare staccante per teglie preparato in casa.
    Grazie

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      Non l'ho mai provato, non saprei

  • @ritarampiconi8692
    @ritarampiconi8692 3 роки тому

    Ciaooo alla mia Valentina che camminiamo insieme dal gattonamento ad oggi,ma mi dici che pennelli che tavolozze e che cavalletto hai usato ?????bravaaaaaaa 👏👏👏👏👏🍾🥂💐e soprattutto ottima focaccia come piace a me 🎉🎉🎉🎉🎉

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      ❤️❤️❤️La mia dolce Rita

  • @stellabrillante4437
    @stellabrillante4437 3 роки тому

    Non vedo l'ora di provarle 😍 complimenti. Gentilmente mi aiuti a trovare le cuffie da mettere al posto del rotolo trasparente? Sono andata sul link che hai messo ma non le trovo

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Eccole, te lo mando qui
      amzn.to/2QdrENI

    • @stellabrillante4437
      @stellabrillante4437 3 роки тому

      @@tuvalentina grazie di cuore. Solo una cosa non mi è chiara. Nella confezione ci sono tutte le misure o devo prendere una confezione per misura?

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      @@stellabrillante4437 nella confezione ci sono tutte e tre le misure. Sono 60 pezzi mi pare

    • @stellabrillante4437
      @stellabrillante4437 3 роки тому

      @@tuvalentina grazie mille 😉

  • @khadijaaitbella2249
    @khadijaaitbella2249 3 роки тому

    💖💖💖💖👍

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 3 роки тому

    Le pieghe si possono fare direttamente in ciotola?

  • @irenagulin7453
    @irenagulin7453 3 роки тому

    Grazie, inpasto a mano, ma le decorazioni sono uno spunto per le mie prossime ficcaccie super integrali. Una domanda: cosa intendi forno al massimo, il mio arriva a 280 gradi.

  • @anastadiachetenerezzaquant1236
    @anastadiachetenerezzaquant1236 3 роки тому

    Sono dei quadri non focacce grazie spieghi benissimo

  • @ettorebuonocunto3308
    @ettorebuonocunto3308 3 роки тому

    ciao, con 2 teglie così quante persone mangiano?

  • @fabiana9541
    @fabiana9541 3 роки тому

    Ma si può fare tutto in giornata?

  • @alicestrona9127
    @alicestrona9127 3 роки тому

    Ma nell'impasto niente sale? Solo un pizzico sopra?

  • @tizianaf7925
    @tizianaf7925 3 роки тому

    Ciao Valentina, vorrei provare a fare dei panini con il lievito madre ,ma non saprei come dosare gli ingredienti potresti aiutarmi???? 😅🤗🤗

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      Puoi scsgliere una qualsiasi ricetta di pane che trovi sul canale e fare delle pezzature piccole

    • @tizianaf7925
      @tizianaf7925 3 роки тому

      @@tuvalentina ok grazie mille 🤗

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 3 роки тому

    Ma volendone fare una sola devo dimezzare il tutto??? Giusto?

  • @cosimaguarino7725
    @cosimaguarino7725 3 роки тому

    Oliare

  • @milenaminosse8568
    @milenaminosse8568 3 роки тому

    Valentina nel video non dici quando inserire il sale( io so che va alla fine appena incorda)

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      Appena incorda! Mi sono dimenticata? 🤦‍♀️

  • @felicecasillo43
    @felicecasillo43 3 роки тому

    Sei molto brava, ma, senza offesa, non mi piace sentir parlare con la visione delle mani che gesticolano. Scusami se mi sono permessa di dire questo. Ti i seguo sempre nonostante questo particolare che, sinceramente, mi disturba un po'. Scusami ancora. Ti abbraccio affettuosamente

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 3 роки тому

    Perché fai impasto in maniera diversa con quella ai cereali? cioè fai autolisi vi e nell'altra no?

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому +1

      le farine bianche assorbono meno acqua e l'autolisi può aiutare ad incordare prima

  • @giordanoravaioli3027
    @giordanoravaioli3027 3 роки тому

    Ma tu non solo scrivi favole, le cucini pure!

    • @tuvalentina
      @tuvalentina  3 роки тому

      Grazie❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rosannaatzori2571
    @rosannaatzori2571 3 роки тому

    Che meraviglia ,grazie per la ricetta !! Brava e fantastica come sempre ,la proverò sicuramente!❤