kuih keria lembut gebu | 100% Ubi keledek

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • kuih keria lembut gebu dan cara buat kuih keria ubi keledek traditional.
    cara buat kuih keria keledek ini menggunakan resepi traditional yang mudah dan sedap . kuih keria keledek lembut dan gebu ini sesuai untuk dihidangkan pagi atau petang. jom masuk dapur.
    Bahan keria :
    500gram (3 biji saiz sederhana) ubi keledek manis
    1 cawan tepung gandum
    1 sudu kecil garam
    Bahan Gula
    1/4 cawan gula
    1/4 cawan air
    Cara- cara :
    1. Masak semua bahan sehingga ia berbuih dan likat.
    2. Masukan kuih keria yang sudah siap digoreng tadi.
    3. Kacau dan pastikan bebola keseluruhan disalut dengan gula . Angkat dan boleh dihidangkan.
    {ENGLISH}
    kuih keria soft fluffy and how to make kuih keria ubi keledek traditional.
    how to make this sweet potato cake using a simple and delicious traditional recipe. This soft and fluffy sweet potato cake is suitable to be served in the morning or evening. Let's go into the kitchen.
    Fun materials:
    500 grams (3 medium-sized seeds) sweet sweet potatoes
    1 cup wheat flour
    1 teaspoon salt
    Sugar Ingredients
    1/4 cup sugar
    1/4 cup water
    Ways:
    1. Cook all ingredients until foamy and viscous.
    2. Add the cake that was ready to be fried earlier.
    3. Stir and make sure the whole ball is coated with sugar. Pick up and can be served.
    Music by : Ikson
    / ikson
    #malaykitchen #kuihkeria #keriakeledek

КОМЕНТАРІ • 110

  • @NurAthirahMAmin
    @NurAthirahMAmin Місяць тому

    Alhamdulillah menjadii buat utk anak. Dorang suka! ❤ Thank u share resepi. Simple je.. Sya tukar brown sugar utk sira. Menjadi juga..

  • @ducati3241
    @ducati3241 2 роки тому +4

    Mak ai……😀
    Nmpk sedap tu.. keledek u letak byk tu yg best tu.
    Saya nk beli kt luar kadang2 keras, tepung byk, lokek dgn keledek.
    Rupanya baru saya tahu kuih keria tu lepas di goren, letak kt gula yg di msk smp lah dia melekat jadi mcm tu…..😄
    Selama ni saya ingat pakai caster sugar jer terus taburkan kt atas…🤣
    Trima kasih for sharin recipe..
    Semoga slalu murah rezeki…
    Amin…😊
    Frm Singapore…!💗🇸🇬

  • @fadhilahbinticheyusmi8524
    @fadhilahbinticheyusmi8524 3 роки тому +9

    saya dah try buat semalam, memang jadii!!! Buat terus hbs hehehe tq for resepi ❤️

  • @keluarga95
    @keluarga95 Рік тому

    Alhamdulillah..terima kasih berkongsi resepi

  • @zefe3886
    @zefe3886 2 роки тому +20

    Sesiapa yang mencuba tapi gula tak menjadi atau lambat sangat. Cuba kurang kan air. 1:2 ratio Contoh 1 sudu air ngan 2 sudu gula. Api jangan panas sangat.

    • @linismailstudio6198
      @linismailstudio6198 Рік тому

      Dah 2x sy buat gula nya x menjadi. Bila tgk video ni baru dapat belajar sesuatu. 😅

    • @NurAthirahMAmin
      @NurAthirahMAmin Місяць тому

      Dah try menjadi ! Cuma sya tukar dgn brown sugar..pun menjadi. Tq tips

  • @ayutawang502
    @ayutawang502 Рік тому +2

    Alhamdulillah. Terima kasih ✌️

  • @atipurnamasari9128
    @atipurnamasari9128 3 місяці тому

    Resepi sama macam mak Sy simple jer n xbnyak tepung....ada setengah orng buat letak baking powder la...n tepung terllu bnyak sehingga keria mnjdi liat sbb bnyak tepung....tq for sharing

  • @fatinhanani2740
    @fatinhanani2740 2 роки тому +1

    2 kali buat dah. Terima kasih atas resepinya. Sedap sgt lembut je. Memang lain la dari beli dkt luar.

  • @rndeannam.k3717
    @rndeannam.k3717 3 роки тому +2

    Saya dah buat banyak kali guna resepi ni memang menjadi dan sedap sangat

  • @shahnazs86
    @shahnazs86 3 роки тому +2

    wahh bestt sng klu ikut ni

  • @notaloser87
    @notaloser87 3 роки тому +5

    Wah,senang rupanya nak buat ingatkan susah . Thanks ,malay kitchen

  • @fairuznazilah2941
    @fairuznazilah2941 3 роки тому +1

    Sy dah buat kuih keria ikut resepi ni. Senang rupanya follow malay kichen punya resepi. Tq share ye. Smga rezeki makin bertmbah

  • @jaiyaiswarysavendram3258
    @jaiyaiswarysavendram3258 10 місяців тому

    Simple,fast and very nice thank you friend👍👍👍🙏

  • @MaznitahMisri
    @MaznitahMisri 8 місяців тому +2

    Sira gula saya tak menjadi😂. Tak de skill nampaknya. Minta tips sikit macam mana nak buat sira

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 2 роки тому

    Alhamdulillah
    Tkasih share resipi
    Pasti sedap..🌷👍

  • @dorothyjacobs9972
    @dorothyjacobs9972 3 роки тому +2

    Bagus .Sedap.

  • @junglechef
    @junglechef 4 роки тому +2

    Perghh menarik tertarik kau mmg debomb yeahh,terima kasih diatas perkongsian yang bermanfaat ini,kami akan gunakan sebaik mungkin tuk content kami di hutan nanti.yeahhh😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @Adindastrawberry
    @Adindastrawberry 3 роки тому +3

    Saya nak buat ni.. in shaa Allah.. kalau jadi, saya beritahu sini ^_^

    • @Adindastrawberry
      @Adindastrawberry 3 роки тому +3

      Ma shaa Allah.. Alhamdulillah..jadi!! Terima kasih byk2.. 😋😋😙😍

  • @yeonkim4481
    @yeonkim4481 3 роки тому +1

    Thanks sis share resepi ..sedap dh buat td

  • @duniatanaman5972
    @duniatanaman5972 2 роки тому +1

    Mksih resepnya

  • @simplehomemeals3932
    @simplehomemeals3932 3 роки тому +1

    Wah!! Sedapnya

  • @nurfarhanaabdulaziz1899
    @nurfarhanaabdulaziz1899 2 роки тому +1

    Alhamdulillah buat jadi

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому

      Alhamdulillah terima kasih mencuba

  • @noraothmannora4777
    @noraothmannora4777 Рік тому

    Alhamdulillah tq resepi ni..

  • @incrediblecooking3458
    @incrediblecooking3458 4 роки тому +1

    Wow yummy 😋👌

  • @aremadtsahimi4913
    @aremadtsahimi4913 2 роки тому +1

    Dh cuba smua cantik...tp part gula tu bila masuk kuih jdi lembik..maaf sy slh tang mna ya...sukatan smua sma dh🥲

  • @gloryglory583
    @gloryglory583 3 роки тому +1

    Yummy...I try today your resepi

  • @FoodExchangeOfficial
    @FoodExchangeOfficial 4 роки тому +5

    Oo these donuts look good

  • @husnidaaziz6299
    @husnidaaziz6299 2 роки тому

    Terima kasih atas perkongsian resepinya

  • @rosaidafarzanarosli1568
    @rosaidafarzanarosli1568 Рік тому +1

    Kalau ada garam halus berapa sudu kecil diperlukan ya? Thanks for the recipe!

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  Рік тому

      Garam halus lebihkan sedikit. Agak2 hujung2 sudu sahaja

  • @hilannurivlog1697
    @hilannurivlog1697 2 роки тому +1

    Saya dah cuba ni sedap lah

  • @lavanyarajendran1213
    @lavanyarajendran1213 3 роки тому +6

    This recipe is fail proof.. Perfect!

  • @incrediblecooking3458
    @incrediblecooking3458 4 роки тому +2

    Mouth watering

  • @ljme7554
    @ljme7554 3 роки тому

    Terima kasih.. Dah buat.. Sedap

  • @MasAbdul3658
    @MasAbdul3658 2 роки тому

    Gula tu bila dah likat tutup api baru masuk kuih? Atau tak perlu tutup api?

  • @ZAHARAAHMAD-vy6gu
    @ZAHARAAHMAD-vy6gu 2 роки тому +1

    Boleh tak campur dgn keledek putih?

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому +2

      Boleh...sama sahaja bancuhannya inshaAllah.

  • @fatin9599
    @fatin9599 3 роки тому

    Rosak nye !!! .buat ikut u punya recipe ke laut seyh

  • @zaitontumadi3435
    @zaitontumadi3435 2 роки тому

    Saya hdak order

  • @AAa-lp7hw
    @AAa-lp7hw 2 роки тому +2

    Saya buat untuk air gula nya belum likat dah masuk kan kerianya. Huaaaaaaa😭😭. X jadi. Pasni nk buat lagi.. Cuba selagi x jadi x puas hti💪💪

    • @fatimahtimahkader7719
      @fatimahtimahkader7719 2 роки тому +1

      Kak... gula dan air kena sama.... kalau gula satu cawan...air pun kena satu cawan....😊

  • @natashahamid6889
    @natashahamid6889 3 роки тому +1

    Tgh buat kuih keria. Tp lpas lenyekkn ubi n tepung still tk jd doh lagi. Kena tggu bg sejuk dlu ke? Atau tmbah tepung lg?

  • @deanaumira
    @deanaumira Рік тому

    Sorry nak tanya, kalau keria pecah waktu goreng tu kenapa ya?

  • @ummuarrayyan
    @ummuarrayyan 3 роки тому

    Boleh pakai ubi madu tak? Saya dpt dr pemberian org. Tak tahu nak masak apa dgn ubi madu

  • @malanisha6506
    @malanisha6506 2 роки тому +1

    🙏👍👌👌👌😘

  • @saifulizal6420
    @saifulizal6420 Рік тому

    Saya dah cuba tapi masa nk bentukkan jadi donut tu lembik sikit. Adakah terlebih atau kurang tepung? Masa goreng pun lembik sikit

  • @Airisha_kitchen
    @Airisha_kitchen 3 роки тому

    Tepung gandum dengan tepung terigu sama tak

  • @cikeeraa748
    @cikeeraa748 3 роки тому +1

    keledek tu nk bg sejuk dulu tak ? ke panas2 boleh letak tepung

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  3 роки тому +4

      lepas lenyek biar sejuk sedikit dahulu baru letak tepung

    • @cikeeraa748
      @cikeeraa748 3 роки тому +1

      @@malaykitchen ok thanks

  • @DeviSemanjalan
    @DeviSemanjalan 3 роки тому

    Terima kasih

  • @sabaraja1714
    @sabaraja1714 4 роки тому

    Bun klau keledek 1kg brp kanjiny. 1lg bun klau buat kelepon 1kg keledek brp kanjiny. Mks.

  • @fatimahtimahkader7719
    @fatimahtimahkader7719 2 роки тому

    Assalamualaikum..puan..kenapa ye bila saya masak air gula tu tak jadi putih macam puan buat...sama cawan saya guna... kemudian kuih keria jadi kecut...

  • @zuraimranchang7361
    @zuraimranchang7361 2 роки тому

    Mana sukatannya????

  • @sabaraja1714
    @sabaraja1714 4 роки тому

    1 cawan brp on y

  • @atiqahsyahir6360
    @atiqahsyahir6360 3 роки тому

    Sis ada x cara nk bg gula tu tahan lama dekat kuih keria?

    • @puansyamin9034
      @puansyamin9034 2 роки тому +1

      Lepas gaul2 dlm gula, tabur tepung gandum sesudu. Pastu gaul sebati.

  • @muhamadfaizal4921
    @muhamadfaizal4921 2 роки тому

    Pakai tepung beras ok ke?

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому

      Boleh cuba tp guna tepung gandum buat kuih lembut..tepung beras mgkin sedikit keras..

  • @noorrafizahrashid1483
    @noorrafizahrashid1483 3 роки тому

    Asslaam..😋

  • @aysahawang1772
    @aysahawang1772 3 роки тому

    Knpa kalau yg sy masak ta warna itu puteh.
    Apa masalah dgn gula.

  • @atiarifin
    @atiarifin 2 роки тому

    Gula sye buat tak jd mcm tu pon .. dia x jd putih mcm gula keria tu🥺

  • @sha00757
    @sha00757 2 роки тому

    For me the doh was very sticky..why ?? Do I add more flour?

    • @sha00757
      @sha00757 2 роки тому

      I followed the recipie as yours but it was very sticky doh

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому

      Hi sha,
      The tips :
      Let the mashed sweetpotato cool first before we add on the flour.

  • @ruflig
    @ruflig 3 роки тому

    Hi sy dah buat tapi keria sy jadi keras pula. Kenapa ya

    • @yusrinayunus6807
      @yusrinayunus6807 3 роки тому +1

      Terlebih tepung☺️

    • @ruflig
      @ruflig 3 роки тому

      @@yusrinayunus6807 maksudnya tepung kena agak2 eh dan kena adunan lembut ya. Nanti sy try buat lagi.

    • @yusrinayunus6807
      @yusrinayunus6807 3 роки тому

      @@ruflig yupzz! Tepung tkyh byk nty adunan lembut

  • @Airisha_kitchen
    @Airisha_kitchen 3 роки тому

    Saya biasa buat kuih2 pakai takaran Gram jadi kalau pakai cawan takut tak menjadi

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  3 роки тому

      Boleh juga jika mahir… success ya ..

  • @tehliansee9928
    @tehliansee9928 3 роки тому

    Kenapa gula kuih keria saya jd keras?x jadi putih mcm awak buat tu

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  3 роки тому

      tnggu gula masak berbuih2 , then baru masukan kuih. api sderhana kuat dan kaup balik kuih. apabila sudah nampak putih2, slow api pling kecil. apbila semua kuih sudah salut gula ttup api

    • @tehliansee9928
      @tehliansee9928 3 роки тому +1

      Ok2,nt sy try lagi

  • @aznitamohdsalleh6056
    @aznitamohdsalleh6056 3 роки тому

    Iklan lama sgt. Tak boleh skip

  • @sitisarah8636
    @sitisarah8636 3 роки тому

    tk mungkin tk buh barang lain bg keria tu gebu naik

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  3 роки тому +2

      kami muslim sis. inshaAllah apa yg kami guna kami share semuanya.

  • @latifahnaziha7241
    @latifahnaziha7241 3 роки тому

    H0

  • @yusrinayunus6807
    @yusrinayunus6807 3 роки тому

    Menipu je lebih...¼gula ¼air
    Mana dtg jd cm tu helok gupe..jd karamel sudah eyy😪den dh buek

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  3 роки тому

      Kami kongsi apa yg kami buat.

    • @Adindastrawberry
      @Adindastrawberry 3 роки тому

      Bagaimanakah cara Puan Yusrina mengawal api? Mungkin tak kacau dan leka kot...hehe.. Saya buat jadi je ^_^

    • @yusrinayunus6807
      @yusrinayunus6807 3 роки тому

      @@Adindastrawberry mana ade org buad kueh bole LEKA..?🤣buktikan lah kalo betol... Kacau gula dgn sukatan yg sama & upload ☺️

    • @farissyajaapar
      @farissyajaapar 3 роки тому

      Amende laa bulan posa cakap gini… Lelz 🙄

    • @sitihajar6963
      @sitihajar6963 3 роки тому +1

      Saya buat pon jd caramel 😭 ekot sukatan sama jgak