Coração de boi na churrasqueira: aperitivo delicioso e suculento
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2024
- Bem-vindo ao canal do Embaixador do Churrasco, o lugar onde compartilhamos as melhores dicas e receitas para o seu churrasco! No vídeo de hoje, vamos te mostrar como preparar um coração de boi delicioso e suculento na churrasqueira. Esse aperitivo incrível também pode ser servido como prato principal.
Vamos te ensinar a limpar e preparar o coração bovino, removendo membranas e vasos, e como cortá-lo para uma apresentação bonita no espeto. Além disso, você aprenderá a temperar o coração com sal grosso, sal fino e um mix de temperos saborosos.
Acompanhe o passo a passo para assar o coração de boi na churrasqueira, garantindo que ele fique no ponto certo, suculento e saboroso. Descubra como controlar o calor e o tempo de cozimento, sempre virando o espeto para um resultado perfeito.
Não se esqueça de se inscrever no nosso canal e compartilhar este vídeo com seus amigos e familiares. Aprenda a fazer um churrasco de dar água na boca com o Embaixador do Churrasco!
#coracaodeboinachurrasqueira #aperitivodelicioso #embaixadordochurrasco
Top demais!
Sou fã do Aécio Neves churrasqueiro !
Kkkkk só penso nisso tbm kkkk
Lindo trabalho ❤
Respeito os assadores que gostam de um coração assado. Ficou 🔝👌 embaixador.
Caraca, meu velho. Vc é top das galáxias ao ensinar o que tu mais sabes. Não sei se existe churrasqueiro mais competente e profissional como vc. Deus te abençoe!!
O Embaixador do Churrasco é o melhor. Várias dicas para nos ajudar no churrasco da família 👍
É muito bom apresentei aos meus amigos e agora tem sempre no churrasco da galera .
Compro sempre em 2023 faço todo mundo gosta cada peça sai a 5 reais pois compro toda vez que chega e vou juntando fogão a gás enteiro fica ótimo tbm churrasco fica barato
Lindo lindo esse preparo, coração Assado na brasa é uma delícia, parabéns Chefe
Encontrei em um açougue de um mercado top aqui em Presidente Prudente sP por 4.95 por não ter procura tão alta nunca fiz mais achei muito interessante vou lá correndo comprar muito obrigado pelo conteúdo 💥💥💥💥
Gostou? É uma delícia
Desenrolado viu! Muito top a dinâmica dele no vídeo
Mais uma Aula Mestre! E que iguaria suculenta ficou esse Coração de Boi na brasa... que Loucura! Obrigada pela dica... nota 1000! Parabéns Tche!
eu amo coração, como toda semana assado na brasa, super suculento e barato
Minha receita, deixo marinando na cerveja com alho ralado, cominho, orégano.
Sal a menos;
Acabamento sempre virando;
Sempre limpar a ponta do espeto;
Sempre sorrindo;
Seja amigo do seu açougueiro;
Fora as demais. As dicas de ouro são as melhores. Isso sim é didática 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Hhh
❤
Tô tremendo aqui também 😋
SHOW.. MUITO BOM
Sensacional 👏👏👏
Comprei hoje aqui na minha cidade no RN por 10 reais o kilo. Bem limpinho e com a gordurinha que eu gosto
Adoro coração bovino, como também o de bode ou carneiro. Infelizmente no Brasil muita gente não gosta. Neste aspecto é uma das coisas que admiro nos hermanos, pois eles acabam aproveitando e apreciando o animal com um todo.
Poxa o Faxinildo virou churrasqueiro, que legal 💯
Que papo e esse?
Vc é muito elegante deu até vontade de comer, eu acho que a propaganda e realmente a alma do negócio kkkkkk
Coração e bom demais
Opa comi coração ontem nunca tinha comido galera muito top top top
Bom dia Embaixador, TOP eim!!!!!
Que momento
Muito educados e simpático.
Coração bovino assado é muito bom, e com as dicas do Embaixador fica top.
O mais didático de todos os churrasqueiros! Parabéns!
Aqui no matadouro em Ribeirão Pires está 6 reais o kilo top demais
Gostei "não te entrega vivente"
O sotaque do sul é muito engraçado kkkk
Seus videos me ajudaram muito a entender um pouco de churrasco, meus churrascos em familia melhoraram muito, suas dicas são muito top👏🏽
Vivente me lembrou alguém em rs.
Kkkk vdd
Majestade! Falcão do churrasco. Muito bom.
É muito bom mesmo
um dos melhores cortes
Faz qualquer dia embaixador um vídeo como fazer um bom pão de alho na brasa
Top demais rapaz
Prático e barato 👏👏👏🍺
Obrigada pelo vídeo me salvou .kkkk
Vc é bom no que faz assim agente aprende tbm
Bom demais embaixador , parabéns meu amigo
É bom dms
Do valor. Top demais
Sempre sorrindo 🤣
Experimenta temperar com sal, pimenta do reino e um pouco de sumo de laranja
Vc é o cara show de bola 👏
Muito bom o canal! Te assisti pessoalmente a alguns anos em um curso no rodeio da Vacaria, legal demais poder ver você por aqui! Abraço
Massa
Coração de boi é bom demais. 👍
Excelente!!!!!
Faz um vídeo abrindo o coração.
Eu amo coração
Parabéns Embaixador!!
Parabéns seus vídeo são top...👏👏👏💤
Rapaz,eu comprei coração hoje dia 19/03/2022,aqui onde moro em BH encontrei no valor de 14,99 já limpo,pronto pra temperar e assar,tive facilidade pq o açougue em que comprei é do dono de um matadouro que fica ao lado,então por isso é fácil encontrar todo tipo de carne de boi nesse açougue,vim ver o vídeo para saber a forma correta de fazer,pois é a primeira vez que vou fazer,vídeo show...
👏👏👏
Amigo gostou? Poderia descrever o sabor?
@@rhuamrhudan2871 Opa,bom demais?
Gostei sim,o sabor se assemelha levemente com o fígado bovino,eu achei bem gostoso,só não pode deixar assar muito pois vai ficar mais duro,e nem pouco tempo demais senão fica um sabor bem forte,se vc for fazer,faça um teste com uma pequena parte,assim vc vai conseguir ajustar o ponto que te agrada,depois é só fazer o restante e aproveitar 😉
Top irmão.
Gratidão
Show.... 👍
Top👏👏👏👏👏
Top 👌
Gratidão
Show de bola. Abraço de Manaus
Obg pela a gentileza
É assim que se faz churrasco. Perfeito meu irmão, Top ...
Como sempre detonando,muito bom... TOP 😋😋🥩🥩🔪🔪
E bom di mais
bom demais
boa
Que delícia, apoio de Portugal 🇵🇹
Uma vez aprendi que peça assim muito fina é bom quando deixar no espeto, ela ficar mais junta e enrugada entende, se tu deixar ela assim esticada o risco dela secar é muito maior. Se tu deixar ela mais "embolada" no espeto ela fica suculenta sem erro. Grande abraço ao embaixador do churrasco!
Quem sabeeeeee sabeeeeeeeeeeee
Top
Seus vídeos são top demais!!!Parabéns!!!!Pegô ?
Gosto muito
Indo comprar coração bovino e já voltop
JA COMI É UMA DELÍCIA, QUEM COME UMA VEZ SEMPRE VAI POR COMO COMPLEMENTAÇÃO NO CHURRASCO.
Aqui no sul bento goncalves esta 8.99 o coração
Isso é algo que não gosto. Meu pai já gosta bastante
Somos lá de baixo omi
O segredo é não deixar assar demais, senão vira borracha mesmo. O ideal é ao ponto para mal
Coração de boi...
Vou ter que fazer, para aprovar!
O "gosto da carne" do coração pode ser parecido com que corte Mauro?
Abraços.
Cara, o gosto é único, eu particularmente não gosto, coração pra mim só o de frango.
Sinceramente eu não comeria
Comer coração me dá agonia
Bagual
🔝
Topppppp
Vc vai encontrar na Rap 10 distribuidora, não so o coração como todas os cortes bovinos suínos, frango e muito mais...
Esse lugar aí é uma churrascaria ou um hotel?🤔🤔
Aqui em São Luís Maranhão tá custando 20 reais o kg do coração bovino
"NÃO TE ENTREGA , VIVENTE !!!!!!!!!!! "
AHUAHAUHAHAHAHHAUAHAUHAUHAUHAUHAUAHUAHA topppppppppp
É bem bom assar um coração de boi, porco ou ovelha, pra aperitivo... o problema é que o valor no mercado tá de matar chê... coisa que era 4 ou 5 pila, hoje tá quase 20...
e parabéns pelo vídeo Embaixador!!!
Exactamente. Ahora las menudencias están muy caras casi igual que una carne de primera
Comprei hoje e paguei 8 no de boi. Achei bom o preço. Aliás a carne aqui na minha região baixou muiiito o preço.
@@celsofreitas1986eu comprei um hoje por 18,99
Comprei dois corações custou aqui na minha cidade 38
Coração lembra o sabor de qual corte? Tipo músculo ou forte q nem fígado?
Mestre, o que aconteceria, se eu cometece a ousadia de marinar o coração bovino na cerveja de um dia para o outro antes de salgar com sal grosso ?
Nunca comi...qual o gosto igual coração de frango?
Coração bovino na minha opinião e um corte especial do bovino
Muita vontade de experimentar, mas o medo de ter gosto de figado é grande.
Cortaram meu coração muito fino, vou tentar deixar só uns 20~25 minutos pra dar uma compensada
Eu adoro assar coração de boi,, mas até esse está ficando caro
estava 7 reais o kilo em 5 meses passou a ser 17 reais
É possível assar orelha de porco no churrasco ?
Aqui na cidade o coração bovino não vendem aberto
Gordura eu deixo é a melhor
Quem aí ja comeu, me dá uma Idea de qual sabor tem o coração de boi? Se parece com fígado Bovino? Ou parece acatra? Me digam aí! Foi procurar seu boa mercadores
Gosto de coração levemente pro fígado mas e top
E o sabor? Parece com o e frango?