How to make stick fried chicken [Yukari cooking researcher]
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- Опубліковано 7 вер 2022
- Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I will introduce how to make stick fried chicken. Simple and easy with chicken breast! I'll show you how to make chicken breast tender, which tends to dry out♪ It's very delicious, so please try making it☆
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[ingredients]
・1 chicken breast
・2 tbsp cake flour
・2 tbsp potato starch
・1 tbsp Mayonnaise
・1/2 tsp soy sauce
・1/2 tbsp Cooking liqueur
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp grated garlic
・1/2 tsp grated ginger
・Frying oil
・100ml water
・5g sugar
・5g Salt
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#Fried chicken #Chicken breast #Yukari cooking researcher - Навчання та стиль
![Easy and healthy! How to make perilla chicken tempura [Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/Ac6rFFyQcS8/mqdefault.jpg)
![Easy and healthy! How to make perilla chicken tempura [Cooking expert Yukari]](/img/tr.png)
![How to make fried chicken! Cooking researcher Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/VIqkxr1xshw/mqdefault.jpg)
![How to make fried chicken breast stick [kattyanneru]](http://i.ytimg.com/vi/7vCa25mtLUk/mqdefault.jpg)
![How to make isobe-fried chicken fillet [Yukari cooking researcher]](/img/n.gif)
ゆかりさんのおかげで自炊より楽しくなっている。
コメントありがとうございます✨楽しんでいただき嬉しいです^_^
冷めても大丈夫ならお弁当に入れてみます😆
コメントありがとうございます✨お弁当に、ぜひ作ってみてください😊
とても美味しそうなので家で作ってみたいと思います！
コメントありがとうございます✨はい(^.^)ぜひ、作ってみて下さい☆
スティック唐揚げ、とても美味しそうです‼️🤰🤱🤰🤱
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ブライン液‼️それから、
お砂糖のタイミングと、マヨネーズの使い方。ゆかり先生🌹本当に有難うございます❗️美味しそう～😊⤴️サクサク✨⤴️✨作ります🙋✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
生姜とニンニクの風味があって美味しかったです❤
細めに切った方がサクサクして好みでした🫶
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
美味しそうですね😃
お弁当に作って入れてみたいと思います🎵
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつも、わかりやすい説明をありがとうございます😊
早速、作ってみます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
今回は、スティック唐揚げですね。袋の中で混ぜるので、手軽ですね。ブラン液も簡単ですね。ぜひ作って見ます。
コメントありがとうございます✨とても美味しくて簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください🤗
これは食べやすくて美味しそうです🎉
UA-cam始めたばかりですが、動画の編集もとても見やすく勉強になりました😚🔥
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
スティック唐揚げ！発想がすごい！
これなら3歳の息子も食べやすそう💡
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつも拝見させていただいてます！
分量・説明も分かりやすくて、しかも美味しい！色んなお料理の動画みますが、同じ包丁を使っていてなんか嬉しくなりました♡これからも色んなレシピ楽しみにしています！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ブライン液、砂糖、マヨネーズでむね肉柔らかくなるのですね☺️
スティック状にするのが斬新ですね😆
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
おっコレはビール🍺に合いそうですね〜
バスケットが可愛いですね。やっぱり入れ物も大事なのがよく分かります。
コメントありがとうございます✨そうですね(^_^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
名前がたまごの人だった気がするけど変えたんですね！しかも登録者もかなり増えてる！！クレープの動画を見てました！とりからスティック美味しそう😊
コメントありがとうございます✨卵の人です(^^)覚えていただいており嬉しいです😊
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさんこんばんは☺️
スティック唐揚げ🎶食べやすくて良いですよね🤭以前教えて貰った時にブライン液でムネ肉の唐揚げ作りましたが、本当に柔らかくなってました😆今回はマヨも入れるんですね✨
ムネ肉冷凍してあるので、作ってみますね👍
コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、作ってみて下さい☆
スティック唐揚げ良いですね！食べやすそうです。ブライン液つけて冷凍しても良いですか？
コメントありがとうございます✨つけて水分をとってから冷凍したほうが良いと思います！
@@yukariskitchen3689 分かりました！やってみます！
いつも 拝見させて もらってます
胸肉だけの時に ブライン液は
使用するのですか？
豚肉 他の肉にも 使用したら
柔らかくなりますか？
コメントありがとうございます✨他のお肉にも活用いただけます😊
@@yukariskitchen3689 有り難うございました
早速作ります！
倍の鶏肉で作りたいなら液も倍でいいでしょうか？
コメントありがとうございます✨倍量で良いかと思いますが、多少味の濃さが変わる場合もあるので調整してみてください😊
分かりました！
２つに分けてもういいですね。
やってみます。
ありがとうございました
てるてる坊主
お久しぶりです。いつも楽しくみに見させていただいてかなり、参考になっています。それで、ブライン液は、なんの肉でもいいのですか？教えて下さい。
コメントありがとうございます✨はい(^^)大丈夫です☺️
お弁当のおかずに入れたいです！
今日もすごく美味しそうです(^^)
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
スティック唐揚げ作りました。裏技でお肉が柔らかくしっとりして、もも肉よりあっさりした唐揚げとなりました。スティック状は、食べやすいですね！美味しくできました😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
鶏胸肉をよく買います。ももよりお安く量も多いので‥あの、人間様用もいいのですが、犬用に何かレシピをご伝授していただきたいのです♪我が家の愛犬トイプードル14歳ですが、まだまだ元気いっぱい！少し味付けを変えたりして作っていますが‥マンネリ化してます。ダメでしょうか？
コメントありがとうございます✨そうなのですね！犬様用のレシピは、検討させていただきます😊
マヨネーズにお酢も入ってるんでお肉も柔らかくなりしっとりした感じになるんですね😊
それと、ブライン液が決め手ですね😆むね肉買って作ってみたいと思います(*^^*)
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
鶏肉を買う時パサパサのむね肉より
しっとりのモモ肉を買っています
本当はコスト的にはむね肉にしたい
のですが ･･･好みで ･･･
このレシピならむね肉でもパサつかず
美味しく食べられますね 🙆
お財布に優しくてうれしいレシピを
ありがとうございます！ (o^^o)v💓
コメントありがとうございます✨はい♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗