PANDEBONO. FACIL, RAPIDO Y ECONOMICO
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- Опубліковано 22 кві 2020
- Delicioso pandebono cacero muy fácil de hacer
Ingredientes
500 gramos de queso costeño molido (3 tazas)
250 gramos de almidón de yuca (1 1/2. Tazas)
250 granos de fécula de maiz (2 tazas)
1 huevo
400 mililitros de leche, puede ser deslactosada o descremada ( 1 1/4 tazas)
Costo de los ingredientes 9500 pesos colombianos o 3 dólares
Esta masa nos dará para 36 pandebonos aproximadamente de 40 gramos que en una tienda o panadería normal nos costaría aproximadamente 18000 pesos colombianos o 5 dolares
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LO FELIZITO. HACI. CE. ENCEÑA. NITIDO. Y. TRAZOPARENTE. USTED. ES. UN. HEROE. BUEN. ISTRUDTOR EZITOS. PARIENTE.
Mira se ven deliciosos,gracias por la receta,felicitacion
es bien explicado el proceso.
Expectacular!! Gracias
Excelente explicación mejor no puede ser👍👍👍🙏 gracias
Buenísima la receta explica super bien Dios te bendiga mucho
Me quedaron muy ricos. Gracias x la receta.
Muy buena receta, sin tantos ingredientes y explicado sin tanto rodeo, felicitaciones. Muchas gracias.
Maravilloso gracias
Muchas gracias ; muy clara tu explicacion inmediata/ dan ganas de hacerlos y degustarlos ; Dios te bendiga x tu hermosa labor se nota que amas lo que haces !!!
Exvelente muy buen producto
Interesante tu receta. Yo los hago con cualquier queso duro y si le falta sal les agrego un poco. Utilizo almidon dulce de yuca o yucarina que es lo mismo y tambien creo que me quedan muy sabroso. No uso queso costeño ni almidon agrio por el sabor tan fuerte con que quedan. Un saludo y gracias por compartir tu receta.
Gracias muy fácil la receta y explica sin tanto rodeo🙏🌹
Muchísimas gracias por Su buena receta 😊😅👏👏👏🙏
Que buen video astro
Muy buen video, bien explicado y sin tanto rodeo. Gracias por la receta!
No sé por qué me quedaron duros
Muy buena explicación, rápida y concisa. Lo prepararé.
Muchas gracias espero que te queden deliciosos como a mi
Graciassssssssss que ricoooo 😛😛😛😛😛
Que delicia muchas gracias muy bien explicado
Excelente receta me quedaron súper , de gigante huila riquísimos…..
Buenas tardes soy Antioqueña. Primera vez q veo su canal y me gusto su forma corta y sencilla d explicar el proceso. Mi saludos va desde San Antonio en Texas. Los quiero hacer, donde vivo hay poca afluencia d colombianos y poca comida colombiana consigo.
Hola señora Alba gracias por tu comentario me gusta que te guste un abrazo desde Colombia espero que los hagas y te queden deliciosos
DIOS te regale muchas bendiciones
Parte, parte! Uno! Para ver como quedaron por dentroooo. Se ve ricos
Excelente, muchas gracias. Sigue adelante, los grandes logros llevan su tiempo. Bendiciones
Muchas gracias por comentar
Wow que delicia los quiero en Perú
Yo deguste los mejores pan de bonos en Popayán 🫂💗
Quedaron bacanos
Gracias deliiiiii. 😜
Hoy los voy hacer aver cómo me salen saludos desde Venezuela🙏🏼👍
Por favor profe también la avena tan deliciosa q venden en el valle la receta MUUY amable eres un excelente profe suuuper buen explicado los videos
Sin tantos rodeos miiiil bendiciones
le falto el polvo para hornear
El pandebono no lleva polvo de hornear
Que delicia voy a preparar la receta a ver como me quedan gracias Dios lo bendiga 🙏
La fécula de maíz es llamada maizena
Gracias
Gracias, q delicia. Bendisiones
se ven cheveres. Gracias. Ya te contare mañana
Ojalá y te queden bien ricos
Gracias por la receta, sencilla, rápida muy concreta
Hola, gracias por comentar espero que te queden deliciosos
ola Edgar te veo desde Miami manana practicare tus pandebono,,,,,,luego enviare la reseta a Caracas a mi hija pues me parece super facil ,,,,gracias
Que bueno que te gustó la receta es fácil y rica
Fue mi primera vez pero excelente me quedaron / Javier gigante huila
Felicitaciones gracias por compartir con nosotros sus conocimientos
Buenas tardes muuuchas gracias por su receta MUUY buen explicado me fascinan los productos de queso
Por favor la receta de buñuelos y pandeyucas que delicia
Espero su respuesta muuuy amable 👏👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
Hola Edgar gracias por compartir tus saberes , tengo una pregunta la harina de buñuelos sirve ? Porque dice en la bolsa que tiene todos esos ingredientes secos
Buena receta felicidades, también hace pan de yuca
Hola gracias por comentar próximamente si señor y más recetas
Hola me gusto tu video pole a la bandeja papel bejetal o papal de horno
Aca están a 1.500 pesos. Y compre hoy el almidón y el queso y se fueron 16000. Pesos. Me faltan los otros ingredientes, los compraré mañana para hacerlos.😊 Gracias por compartir la receta
Lo que mas me gusto es que no habla tanto claro y conciso.
Muy bien yo tengo practicando como un año y no he podido
Hola, gracias por la receta, no llevan Polvo de hornear?
Creo que esta equivocado en costos aqui en colombia el queso vale 14 mil el almidon 8 mil fecula de maiz 5000 1 huevo 700 total que no vale 10 mil como dice
Hola, qué pasa si no le pongo azúcar? Solo quedan menos dulces supongo o el azúcar hace algo para mejorar la masa?
Se ven muy bonitos los pandebonos solo me gustaria saber porque no lleva polvo de hornear o bakingsoda gracias
Hola no lo necesita los pandebonos así solos suben por el huevo y quedan más jugosos y suaves, has la receta y me cuentas un saludo
Perfecto 😅sin rodeos
200 grados por 10 minutos .
No quedan crudos ?
Debió abrir una para ver la textura :( todo suena muy bien pero al abrirla se ve la calidad de la
Masa. De todas formas buen vídeo !!!!
Hola! Los hice, pero por alguna razón, no subieron. Quizá puse demasiada leche? Pero si no añadía leche, la masa se agrietaba. Algún consejo? Por cierto, algunas personas unsa huevos y otras usan margarina. Diferencia o cuestión de gusto? Gracias!
Buenas tardes que cantidad te salen con esos ingrdientes
Alguno de ellos es la misma maizena?
Hay un substituto para
Harina de yuca? No tengo yuca que seria el substituto más. cerca.?
Buenos días, según la explicación la fécula de maíz son 250 grs, y según la receta escrita dice 500 grs., por favor me aclara,otra pregunta no lleva polvo de hornear u otra cosa para que crezca. Muchísimas gracias
Hola cómo estás si hay un error son 250 granos de fécula y no necesita polvo de hornear con el huevo que lleva es suficiente,te invito a que la prepares y me cuentes cómo te quedan
K rico x aki 250 gmos de keso costeño esta valiendo 4,25 Euros un saludo Bendiciones 😘 🙏 😉 🤗
Hola, me gustó el video, pero yo los hice y se abrieron por arriba, qué falló... Agradezco su respuesta.
Hola, que otro queso se puede utilizar? Por ejemplo si estoy en Perú
Hola puedes utilizar mozarella y debes molerlo finamente
Y no lleva polvo de ornear ?
Loco si aca no se consigue el almidón de yuca que otra arina puedo usar
Hola, se ven ricos, son 250 o 500 gramos de fécula de maiz?
Hola de fécula de maiz son 250 cometí un error de edición, espero que los hagas y los disfrutes en casa
Mantequilla y polvo de hornear no necesita?
No me crecieron casi, en el centro glutinoso. Son así?
Muy bien explicada la receta pero.... falto decir el tiempo que se deja en el horno
Irene López, No colocaste atención al vídeo, dice que por 10 minutos
No dice los ingredientes y cantidades, donde los encuentro
@@luzmarinaparra8546 al principio del video dice los ingredientes y aparte mas abajo del video están escritos uno por uno todos los ingredientes.
Me carga que no pongan atención y hagan preguntas tontas
Muy bien...lastima que no puefa conseguir ese queso...😕
saludos desde Francia
Hola puedes utilizar mozarella, sabana o algún quedó que sea ligeramente ácido, gracias por comentar
@@cocinaencasaconedgar8043 Gracias a usted por la informacion
Isabelle, puedes usar cualquier queso semicurado
En Francia no hay locutorios?
Más que todo de los paquistaní,ellos venden productos de todos los países!
El queso feta es muy parecido al costeño, yo hago pandebono y buñuelos y quedan muy ricos
Como preparo buñuelos
Hola muchas gracias por la receta y la explicación tan clara, los hice pero veo que la horneada es diferente en un horno eléctrico a uno de gas, el mío es de gas y se cocinaron primero de abajo y por encima quedaron súper blancos
Hola mi horno también es de gas
Intenta darles vuelta a mitad de cocción
Muy Buenas Tardes.
Los preparé exactamente como tú dices.
El resultado no pudo ser mejor.
El único inconveniente que tuve fué que se pegaron a la bandeja.
Qué hice mal ?
Muchísimas Gracias.
Dios te bendiga
Engrasaste un poco la bandeja antes de ponerlos?
@@cocinaencasaconedgar8043 !!!!!! NO SEÑOR !!!!!
LA ÚLTIMA BANDEJA SÍ LA ENGRASE Y DESPEGARON PERFECTO.
EL ERROR FUÉ TOTALMENTE MÍO.
QUEDARON DELICIOSOS.
MUCHAS GRACIAS
@@cocinaencasaconedgar8043 maestro no lleva mantequilla?
No soy chef, por facor Pongal la receta en tazas, y cucharadas, y le po dre un like
El almidón de yuca es lo mismo a rayar la yuca?
Hola no señor no es lo mismo, si no encuentras almidon de yuca puedes usar harina de trigo
Con que se remplazar el almidón
Hola con harina de trigo pero debes saber que el sabor no será el mismo, un saludo gracias por comentar
Hola buenos días cómo amaneció soy nueva en tu canal yo quiero hacer pandebonos yo tengo la arina de hacer el pandebono y el queso y el almidón de yuca le pido un favor me dices si le puedo hacer con la arina de hacer el pandebono y cuanto de cantidad le agradezco y de almidón gracias y bendiciones
Hola.ñ no entendí bien tú pregunta podrías repetirla porfavor
Gracias por la receta....se puede guardar la masa en la nevera y si es así, cuanto tiempo?
Cómo estás gracias por comentar Claro que sí la puedes guardar en la nevera por una semana o si prefieres la puedes congelar hasta por un mes
Pero recuerda que siempre lo más recomendable es consumir en el menor tiempo posible
Gracias
Porque a veces quedan huecos por dentro ??
se ven deliciosos,una pregunta la harina de yuca es como arenosa o es como talco?..gracias
Hola cómo estás el almidón de yuca es arenoso si quieres un resultado más prolijo puedes pasarle un rodillo o en un molcajete para que quede más fino y se integre Mejor a la masa un abrazo Carmen gracias por comentar
@@cocinaencasaconedgar8043 pero Edgar, hay harina de yuca que es co.o ella dice, parece un polvo. De esa manera no hay que usar nada.
Cariño hola!! Y para q no le queden duros al día seguiente como se hace?
Los puedes rociar con agua y hornear los por 5 minutos o en el micro por 10 segundos
Eso sí le toca hablar con don Emel.
Y no necesita polvo para hornear?
Hola Erika gracias por comentar no lo necesita con el huevo que lleva queda bastante esponjoso, pero no descartaría agregarle una cucharadita saludos un abrazo
No lleva polvo para hornear?
Hola cómo estás diana no lo necesita así solo queda súper esponjoso
Muchas gracias por poner esta receta. Tengo una pregunta: yo vivo en los EEUU y la fecula de maiz no la puedo encontrar. Me pudiera decir si tiene otro nombre? Podria ser: maizena? O masa de maiz? Por favor dejame saber. Gracias 🙏🏻
La fecula de Maiz es la Misma Maizena. Or cornstarch
@@ximenalopez1000 Muchisimas gracias por tu respuesta.
Una pregunta, veo que en esta receta no lleva polvo de hornear. Es necesario?
Si tu quieres puedes agregarle una cucharadita si los quieres más esponjosos
Muy bien explicada la receta pero ...le falto decir cuanto tiempo se dejan en el horno
Hola Irene de 10 a 12 minutos gracias por tu comentario
Dijo 10 minutos
Yo los hago pero les pongo polvo para hornear para que queden más esponjosos y no tan planos.
Hola lady gracias por tu comentario yo los hice así planos porque me gusta darles esa firmita ella son muy esponjosos y pueden tomar la forma que a ti más te guste voy a intentar ponerles polvo de hornear
Cuánto polvo de hornear
minuto 0/14 su voz dice 250 gramos y en la decripcion del video dice 500 gramos quede en las mismas sera que queda bien con queso mozarela_ gracias
Se puede hacer también con mozarella solo que debes agregar un poco de sal a la masa
Amido de yuca is Dulce?
Tene amido de yuca Dulce e con sal qual seria?
Buenos días he intentado tantas resetas no me funciona me quedan como piedras . Una preguntita la harina de yuca me sirve? Se pueden hacer con queso Cotija . Veo tu reseta súper quiero intentarla . gracias por la atención prestada .
Hola el almidón de yuca es la harina de yuca desconozco el queso Cotija debe ser un queso que sea medio salado y fuerte
COCINA EN CASA CON EDGAR mil mil grracias🙏
El queso cotija tiene la misma consistencia y casi el mismo sabor que el costeño. Yo lo utilizo mucho para mis buñuelos y quedan perfectos.. soy de cali y vivo en california.. Gracias Edgar por tu receta se ve muy sencilla.. yo la ensayare con arina de yuca tapioca
No puedo conseguir almidón de yuca, puedo reemplazarlo por harina de trigo?
Si señor se puede reemplazar pero ten encuenta que el sabor puede variar un poco intenta. Buscar yuca harina
Si mi masa tiene grietas que debo hacer?
Hola Poulette si tú masa queda con grietas eso significa que debes humectarla un poco más con leche, te recomiendo que agregues de a poco hasta que veas que tienes la consistencia adecuada un abrazo
COCINA EN CASA CON EDGAR gracias 🙏🏾
Un saludo Bendiciónes vivo en España k keso Español puedo usar un saludo
Hola cómo estás primero gracias por comentar, se puede utilizar cualquier queso, pero lo ideal de esta preparación es que el queso tenga algo de acidez para que quede agridulce levemente
@@cocinaencasaconedgar8043 mil gracias x contestarme mucha suerte 20 Años k no voy a mi terruño no e sido capaz de volver desde k murió mi adorada Madrecita 😭😭😭
Muchas gracias..como se hace almidón de yuca?.vivo en Venezuela..aca no se consigue.gracias hago todo lo que hace..excelente todo es rico he aprendido mucho con Ud..el sr le bendiga su cariño porno ser egoísta .mil gracias..
Donde consigo la harina de almidón
Hola gracias por comentar dónde te ubicas?
Es la tapioca.
Serian demasiados pandebonos para mi casa !! se puede congelar la masa?
Si claro se puede congelar
Se me olvidaba decirte en la nevera normal sin congelar dura hasta 10 Díaz en óptimas condiciones
no dice q cantidad de azúcar
No es necesario ponerle polvo para hornear?.
Hola cómo estás Hernán gracias por comentar, no hay necesidad de polvo de hornear te invito a que hagas la prueba con el huevo que lleva la mezcla es suficiente
Una pergunta la fécula de maíz cual es, es la de maicena
Hola, quedaron ricos!! pero se aplastan despues de sacarlos del horno, alguien sabe porque?Gracias
Debes darles forma redondeada yo los hice así planos porque me gustan como arepuelas haz bolitas y verás la diferencia serciorate de que la masa tenga la consistencia adecuada
en el video dice 10 minutos en el horno. por lo general a 240 grados
MUY BUENA YO LE ECHARIA 50g DE MARGARINA 🆗 🙏🙏🙏
Hola buenas tardes Carmen gracias por comentar voy a intentarlo como dices, igual así está delicioso
Es que son pandebonos light 🤣🤣🤣
Son 500 g de fécula de maíz
Ud dice que le costaron los ingredientes $3 dólares. Hoy compre los ingredientes en la Florida y el almidón de yuca Goya me costo $4, la libra de queso fresco $10 dólares, la leche $3. El costo de vida ha subido mucho. Los ingredientes para esos pan de bonos salen a $20 dólares.
Hola ese es el costo de hacerlos en Colombia debes tener encuenta que tú lo que compras en su mayoría son productos importados y pagas el sobrecosto de importación más impuestos
@@cocinaencasaconedgar8043Queee? 3 dolares cuesta el queso 🤒
Cada uno ya hecho cuesta como 3 o 4 dolares.
Hola buenas una pregunta almidón es maizena
@@cocinaencasaconedgar8043Buena respuesta, esa persona cree que van a traer productos de Colombia y se los venderán al mismo precio colombiano.
hoy Dic 12/22 en Colombia Queso costeño 14000 libra, leche 400 ml 2000, 1 huevo 650, 1/2 libra de fecula 2500, 1/2 libra almidon de yuca 3000 total 22.300 = 5.50 dolares.
Todo está muy caro en nuestro país hoy lastimosamente
El solo almidón de yuca cuesta mínimo 10mil pesos, el queso costeño 15mil la libra. Y sin contar los otros ingredientes
pero ese almidon y esa ferula como se consiguen
Hola de dónde me hablas hay productos como yuca harina y harina de maíz es lo mismo
Almidón es harina de la mandioca o yuca. ...y fecula es harina de maíz blanco ...no ese maíz amarillo de hacemos polenta o le damos a las gallinas es un maíz más blanco en Paraguay se hace la sopa paraguaya con ese maíz y otras comidas típicas ..como bori bori
@@cocinaencasaconedgar8043 he visto en los supermercados aca en la guajira la fecula de maiz, pero la yucarina o almidon de yuca nada que lo encuentro, eso se hace de manera manual tambien o es muy complicado?
Em palabras más sencillas ,no se en gramos ,como por ejemplo cucharadas libras que es ball