CLASE DE PANDEBONO PERFECTO! MUCHOS TIPS, TRUCOS Y SECRETOS!
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- Опубліковано 28 лип 2024
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Aprende como hacer unos pan de bonos perfectos y deliciosos, con los tips y trucos necesarios para que te queden como si los hubieras comprado hechos!
INGREDIENTES: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
-500 gramos de harina para pan de bono colmaíz (de venta en las tiendas especializadas en repostería y panadería)*
-500 gramos de queso costeño duro**
-100 gramos de mantequilla
-1 huevo
-65 gramos de azúcar
-Agua o leche cantidad necesaria
*EN OTROS PAISES QUE NO VENDEN QUESO TIPO COSTEÑO, PUEDES REEMPLAZARLO POR QUESO FETA.
**LA HARINA DE PAN DE BONO LA PUEDEN SUSTITUIR POR ALMIDÓN DE YUCA DULCE O AGRIO EN LA MISMA CANTIDAD QUE CITA LA RECETA
El horno se debe precalentar media hora antes a 180grados centÍgrados
00:00 intro
00:24 Reel
00:34 Rayado de Queso
01:00 Mezcla de Ingrediente
01:38 Batido de Mezcla
01:43 Agregado de Agua o Leche
02:06 Mezclado de la Masa
02:40 Bolitas
03:30 Salida del horno
03:53 Outro y Tips
#quedateencasa #pandebono #pandebonocolombiano #pandebonofacil #pandebonoapruebadeerrores #pandebonoperfecto #colombiancuisine
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
buenas tardes
Hoy hice, por primera vez en vida, los pan de bono y siguiendo tu receta quedaron muy buenos. Gracias por tu enseñanza en éste video.
Pero no te dicen el gramaje
@@luisgare6922 en la descripción del vídeo están las cantidades
Buen dia
Que arina se utiliza?
No veo
Las cantidades exactas
Excelente..!
Fácil de hacer
Gracias Adriana por compartir tus recetas, excelente, bendiciones
Preparándolo de nuevo 😍😉
Muy rico. Gracias
Mil gracias por la receta, divinos
Super recomendados exquisita receta
Muchas gracias por compartir ésta receta tan deliciosa.
Y explica muy claro y muy bien.
Bendiciones.
Exelente recetas muchas gracias
gracias por todo tú ayuda excelente recetas bendiciones
Muchas gracias ☺️
Excelente explicación me fue de mucha ayuda y quedaron súper ricos👌👌gracias
Adri que excelente receta, la hice y me quedaron deliciosos, muchísimas gracias por compartir tus conocimientos
Super fácil muchas gracias por compartir.
Bendiciones de Dios para su vida y la de su familia.
Súper 👏👏👏👏
Excelenteeeeeee
La mejor 👏👏👏
Este video fue de mucha ayuda aclaro unas dudas que tenía, muchas gracias muy bien explicado, súper Adri
Muy pálidos
Gracias Adry
Excelente yo les hago a mis niños y son deliciosos
Adri gracias los necesitaba . Dios t bendiga. Saludos desde Cartagena
Estoy en una maratón de recetas con Adriana 😁, mañana hago la de macarrons, tequeños y pan de bono. Están súper bien explicadas para dummys 😁👌
Se ve muy fácil 😱😱🤩🤩🤩
Tia la mejor
Me encantan tus recetas
Muchas gracias 😊
1er. Comentario 💖 ahora sí hehe Gracias x las deliciosas recetas 😍🙏💖 aquí siempre al pendiente de sus videos en vdd mil mil gracias 🙏❤️🌹
Me atrapaste con tu acento y excelente receta, una seguidora más
Deliciosos se ven!!👍👍👍
😋
Gracias por tus recetas! Me encantan 😍
Buenos días q buena receta el queso tiene q ser necesariamente costeño para las personas que no vivimos en la costa gracias
Hola luz puedes usar queso campesino o quesito(Antioquia)
Por fin encontré un vídeo en donde se elabora la masa de pan de Bono en una batidora hay que usar la tecnología en estos tiempos yo tengo una y la uso para todas mis preparaciones de pastelería. Gracias por la receta
Gloria a la orden, bienvenida a mi canal
Yo quiiiiiiierrrrrrroooooooooo
Se puede hacer con el pure de yuca? Gracias
Gracias Adri tercer comentario 😋👍👏
Gracias buen video. Quiero decirle que yo los hago con un queso que llaman Cotija y quedan muy buenos 👍
Gracias por el tip
Que rico y las cantidades
Hola están en el cuadro de descripción del video, espero te queden deliciosos
Hola, me encanto el video … cómo hago para que no se queme el pan de bono por abajo ?
Excelente muchas gracias, qué precio tiene está bandeja?
Qué temperatura y cuantos minutos se debe colocar cuando están congelados en el horno ?
Hola profe como esta a como podemos vender para emprender saludos excelente video
Puedo hacerlo con harina de yuca?
Hola una pregunta porque se apalstan los pandebonos no se inflan ???
Super esta receta!!! Se pueden hacer en airfreyr??
Si claro Marcela se puede, pero quedan más secos.
Cuanto tiempo lo horneaste? Quisiera que quedaran un poquito mas dorado
🤤🤤
Hola adri super tu receta, siempre haces todo tan practico y fácil, te felicito!! Quisiera preguntarte si es posible hacerlos en el airfryer y si se puede cual seria la temperatura?
Hola, si se pueden hacer en el air fryer, solo que te quedarán más secos, la misma temperatura que indica la receta.
Adriana cuánto tiempo duran congelados y cuánto en nevera??
Para la señora Sandra Meneses que pregunta que si puede usar la yuca del supermercado, si está congelada la deja descongelar luego la muele muy bien y después la cuela en la tela que usan para colar se llama CHEESECLOTH la cuela ahí y la exprime muy bien para sacarle la leche, la puede usar para la receta o si no en los supermercados latinos encuentra la harina de yuca de marca Goya
Buenos dias que tipo de harina muchas gracias bendiciones 🙏
Hola Aida, estos son los macarons originales y son hechos con harina de almendras, ya tengo disponibles unos macarons con harina de trigo en mi canal de UA-cam, te invito a que veas el video
Hola como hago pa que queden doraditos por arriba 😊
Sube la temperatura al horno
Adriana puedes hacer almojabanas Bogotánas
Hola, muy interesante, lo haré
Hola Adriana! ¿Que marca de harina usas? genial tu receta!
hola Aran, en la cajita de descripción y en el video lo digo.
Chef sino tengo esa harina que uso porque no soy de Colombia gracias
Almidón de yuca
Recomendación: en horno de cocina: 230 C° precalentado, hornear de 13 a 15 minutos. Quedan mejor horneados y más dorados.
Muchísimas gracias Adriana, me encanta como explicas.
Los cursos presenciales también lo realizas en Valledupar? Yo vivo en Santa Marta, y me es más fácil desplazarme a Valledupar, quedo atenta a su respuesta.
Si, mis cursos presenciales son en la ciudad de Valledupar, animate y escríbeme a mi WhatsApp
Hola cómo estás
Buenas tardes acabo de suscribirme a tu canal . En caso de no conseguir el almidón de yuca por qué otra harina podría sustituir?
Hola Maritza, no hay alternativas a estas dos opciones que doy.
Hola profe y el precio sugerido por producto o bandeja para emprender
gracias por el video ya soy suscriptor gracias
Dentro de poco sacare un video para explicar los precios sugeridos
La yuca normal que venden en los supermercados puedo molerla y me sirve para esta clase de pan de bono,ya que tengo un aparato mara moler.gracias.
De unir harina de yuca y almidón de yuca
hola Adriana rueda no necesita polvo de hornear ?
Hola Jesús, no es necesario
Buenas tardes puedo usar fécula de maíz yo soy de Venezuela
No Merlys, con fécula de maíz no te van a funcionar
Disculpa estos pan debonos no llevan polvo de hornear
Para media libra de premescla de pan de bono cuanto seria el resto d los ingredientes
Cuál harina utilizas harina de yuca
Hola, así es
Dejé de comer pandebono y me curé de el reflujo y la gastritis después de 20 años vine a saber por qué era. Pero no a todos les da , asi que coman tranquilos los que no tienen esos sintomas ya que son deliciosos .
Hola bendiciónes...
Y que cantidad de agua te llevaste tu en tu preparación para tener una idea 😊 mil gracias
Hola Doriana, recuerda que no hay una medida exacta depende de la textura y las condiciones de tu región, en este caso yo use 175 ml aprox.
Me podrías indicar en grados Fahrenheit cuanto debería de ser para el horno?
Hola Camila serían 356F
Gracias por la receta una pregunta colmaiz es maizena?
Hola Sandra, son productos diferentes.
Cuantas tazas de almidon de yuca?
Hola rosa, puedes ver las cantidades en la cajita de descripción del video.
Buenas tengo una duda acerca de la mantequilla es con o sin sal?
Hola Luz, es indiferente.
Custo de Arina y cuánto de queso y cuanto huevo y azúcar
Hola la receta la encuentras en la cajita de la descripción del video
las cantidades de harina margarina Atina cuanto es
Hola los ingredientes los encuentras en la cajita de descripción del video
Hola me encuentro en Estados Unidos donde puedo comprar la harina oh se puede reemplazar con harina para panqueques
Hola Patricia, no puedes hacerlo con harina para pancakes, busca en un mercado latino, necesitas necesariamente almidón de yuca agridulce.
Hoy los voy a volver hacer porque no me salieron después les cuento ya los tengo en el horno
Estoy en New Jersey y encontré Yuca Harina, en el supermercado Cousin's. Otra forma en que lo encuentras sería Tapioca Starch. Estoy alistando para prepararlos, vamos a ver qué tal me quedan.
Obvioooo que no.... 😅
Buen día se le agregaria solo un tipo de harina ( de maíz o el de yuca ). Muchas gracias por la receta, felicidades
Hola luz, bien sea harina para pan de bono colmaíz o almidón de yuca.
Adriana porque no coloca las cantidades gracias
Cuanta harina de Yucatán y cuanto queso,dime por favor.
Hola, las cantidades las puedes encontrar en la cajita de descripción del video
No se le pone polvo de hornear??
Hola Jul, no
Casualmente yo hago una receta prácticamente igual a la tuya, si te hubiera leído antes me hubiera evitado tantos ensayos fallidos, quedan muy sabrosos, la diferencia es que a esa misma cantidad le hecho dos huevos y 60 gramos de mantequilla, el queso lo combino 350 gramos de Costeño y 150 gramos de queso semiduro con poca sal. El Pero de los míos y no se si puedes orientarme es que la capa exterior me queda muy harinosa y viendo tu vídeo se me ocurre que lo que necesite es pasar por el procesador el Queso Costeño para que quede más molido, o podría ser que tengo que aumentar la cantidad de mantequilla, quisiera tu opinión si no es una molestia
Cajita de descripcion
A lo mejor los hizo von el almidonde yuca agrio le quedaron como se hacen los pandeyucas que muy ricos y paraos pandebpnps es almidon dulce creo que Hasi es
La receta está está en la descripción
Hola muchas gracias. No veo la cantidad de los ingredientes.
Hola Luz, puedes encontrarlos en la cajita de descripción
Hola Adriana, realice la receta pero te cuento que crecieron y quedaron huecos por dentro por qué pudo pasar esto por favor?
Hola, bajale la temperatura al horno y sacalos un poco antes. Te recomiendo que compres un termómetro para saber la temperatura real a la que estas horneando 🤗, me comentas como te va.
Es harina de que o que
Hola, las medidas y el tipo de harina están en la cajita de descripción del video
La receta es 1x1 ósea 1 kilo de harina de yuca y 1 kilo de queso
y la cantidad en los ingredientes ?
Hola Edith, se encuentran detallados en la cajita de descripción
Me gustaría hacerlos pero no dice las cantidades necesarias
Hola, puedes encontrar las cantidades en la cajita de descripción del video, déjame saber cómo te quedan
Las cantidades
Hola, las cantidades las puedes encontrar en la cajita de descripción del video
Hola los hice peeo se abrieron por encima 😢
Hola puedo utilizar fecula de maiz para el pan de bono ?
Hola Yisel, no se puede usar fécula de maíz
Muy buena receta Adri, pero cuánto es la cantidad de cada ingrediente??? Se parece al chipá paraguayo
Hola Leandro, los ingredientes los puedes encontrar en la cajita de descripción 😊
Ingredientes poefavor
Hola, los ingredientes los encuentras en la cajita de la descripción del video
Lista de ingredientes dónde está
La lista de ingredientes la puedes encontrar en la cajita de descripción del video, Yolanda. Dale click al nombre del video y aparecerá
Se ve muy buena su receta, pero le faltó licuando es de cada ingrediente, sin las medidas no se pueden hacer.
También le salieron muy blancos, ellos salen dorarados yo también los hago, pero tengo las medidas de cada ingrediente, pan de bonos caleños
Los preparé pero no me salen, 😥 me quedaron duro y polvoroso, que hice mal?
Tiene que ser almidón de yuca dulce 125gr
Almidón de yuca agrio 100 gr y la tamizas y 125gr de fécula de maíz . Un huevo mantequilla / cucharada de polvo para hornear
@@marlenyalmonacid2128 cuánto de queso y mantequilla?
Hola, las cantidades en la cajita de descripción del video
@@marlenyalmonacid2128eso ya no es un pandebono, eso es una torta o un pan. Porque el original no lleva huevo y mucho menos polvo Royal.
con la pena, lo que hicieste mal fue hacer esta receta, busca otra mas clara y que digan la verdad,
Donde está la receta ósea los ingredientes?
Hola Mirian, puedes encontrarlos en la cajita de descripción del video
Pues aqui en costaRica no venden ese almidon solo Fecula d maiz
Trata de buscar almidón de mandioca o tapioca
Exquisito, gracias! Sugerencia, el nombre original es pandebono, así, junto. No! Pan de bono. Es como si a la tortilla mexicana la llamarán, Tor ti lla
😊
Faltó: cuánto de harina? Cuanto de queso? cuánto de leche? cuánto de agua?
Total nos quedamos en las mismas.
Hola Gloria, las cantidades las puedes encontrar en la cajita de descripción del video. Dejame saber si tienes inconvenientes para encontrarla y te ayudo.
Se llama almidon de yuca dulce oagrio no tiene otro nombre
Gracias por la receta sin embargo no veo cuánto en peso de queso y demás ingredientes.
Hola, los ingredientes los puedes ver en la cajita de descripción del video.
No hace sentido lo que dice a la hora de hornear los panes, 40 minutos??? y salieron igual que cuando los entraste al horno, completamente blancos?????? I dont thing so,
Pruébalos, son deliciosos.
@@AdrianaRuedaTallerdeReposteriaEspectaculares Yo seguí tu recetas y estoy vendiendo asados y también congelados😊😊. Gracias de corazón 💟