CANAPÉS COM PATÊ | 3 RECEITAS DE PATÊ FACÍLIMAS E DELICIOSAS
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- Опубліковано 13 жов 2024
- Não apenas uma receita de Canapé com Patê, mas sim 3 receitas em só vídeo. Todas facílimas e deliciosas, você vai encantar a todos com essa belíssima iguaria.
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Vamos a receita com As 3 na Cozinha!
Patê de ricota com linguiça:
Ingredientes:
100g de Linguiça
150g de Ricota sem sal
100g de Creme de leite
Sal e temperos a gosto
Decoração:
Pepino cortado em rodelas.
Patê de ricota e ervas:
Ingredientes:
10g de Tempero Verde (cebolinha/salsinha/manjericão)
150g de Ricota sem sal
100g de Creme de leite
Sal e temperos a gosto
Decoração:
Folhinhas inteiras de manjericão e pedacinhos de nozes.
Patê de ricota e ervas:
Ingredientes:
100g de Presunto cozido
150g de Ricota sem sal
100g de Creme de leite
Sal e temperos a gosto
Decoração:
Pedacinhos de queijo provolone
Para montagem:
Pão pullman cortado em rodelas de aproximadamente 3 cm.
Modo de preparo:
1ª etapa: Bata em um processador ou mixer todos os ingredientes até o patê ficar bem liso e uniforme;
2ª etapa: Coloque o patê em uma manga com bico e vá colocando em cada rodela de pão.
3ª etapa: Decore cada canapé com a respectiva decoração descrita nos ingredientes.
Rende até 20 canapés.
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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!
#canapés #canapécompate #patê #as3nacozinha
Adorei seus canapés. Ficaram lindos e o sabor deve ser delicioso. Vou fazer para os cinquenta anos da minha filha. Parabéns. Muito bom gosto
Oi Theresinha, ficam uma delicia mesmo 😋😋 vão ficar perfeitos na sua festa 😘😘
Nossa! Deu água na boca... Obrigada por ensinar! Posso fazer um dia antes a montagem? E como armazenar? Agradeço se puder responder.
Oi Daniela, pode fazer no dia anterior e decorar na hora de servir. Deixe armazenado na geladeira em um recipiente fechado 😘😘
Eu fiz e foi um sucesso. Dica de novo sabor: ricota, creme de leite e gorgonzola. Finalize com uva sem sementes.
Deve ter ficado uma delicia com a uva 😋😋 sempre faço com gorgonzola e decoro com nozes. Obrigada pela dica 😘😘
Muito bommm
Obrigada Ana!!
Ricota, tempero verde e creme de leite
Lindooosss deve estar uma delícia😘
Perfeito 🥰✨
Obrigada Kelin 😘😘
Lindos parabéns
Noivado do meu filho ótima ideia esses canapés rápido sofisticado e econômicos hurrruuu,
Oi Janete,
Tenho certeza que vão ser um sucesso 😘😘
Olá, já vou fazer para o casa da minha prima
Maravilha de receita. Gratidão por compartilhar seus conhecimentos. Vou fazer p final de ano. Deus continue abençoando ricamente vc sua família e todo seu trabalho e projetos de vida. Bjo fraterno. Um Feliz Ano Novo.. Resende RJ 🌷🌻🙏
Obrigada Maria!! Que sua vida e de seus entes queridos seja abençoada também. Feliz ano novo !!😘😘
Perfeito! 🥰
Receita super fresh, apresentação de muito bom gosto e o mais importante, econômico.
Obrigada 🙏
Muito obrigada Audrey! 🥰🥰
Muito bom
Que delícia 😋 adorei! Muito obrigada🙏🙏👏👏❤❤
Apresentação linda e deve ser muito gostoso vou fazer 🙏❤️
Amei
Obrigada Rita 😘😘
Maravilhoso 👏👏😍👏
Receita econômica, rápida, e uma delícia.. super grata!!
Top
Obrigada Ana 😘😘
Lindo
Obrigada Elisabeth!!😘😘
Não falou também que o pepino é em conserva.
Mas, também ficou lindo e muito bom
Falou, sim.
Amei vou fazer
Amei! Obrigada
Muito obrigada Silvana 😘😘
Amei os canapés, gratidão!!!
Show de receita
🥰
Ficaram lindos! Parabéns!😘
Obrigada😘😘
muito bem explicado...
Maravilhoso
Obrigada por compartilhar
Que top essa receita amei 😍 parabéns 👏👏😘
Muito obrigada Rosana 🤗
❤❤❤
Capricho e tudo! Parabéns!!!
Obrigada 🥰
Amei!!! Parabéns!!!
Obrigada!!
Perfeito
Obrigada 😘 😘
Amei!
Adoreiiiii, pode fazer de um dia para o outro?
Oi pode sim, mas não recomendo mais do isso 😘😘
Amei!!!! E linguiça defumada?
Oi Tete, para essa receita não usei defumada pq eu queria uma linguiça mais molinha para o patê 😘
Olá, sua receitas são incríveis. Gostaria de saber se vc da uma fervura na linguiça antes de passar no processador ?
Oi Klycia, que bom que está gostando do canal! Não, eu coloquei direto no processador mesmo, sem fervura 😘
Posso montar para servir no dia seguinte?
Oi Glaucia, pode sim. Só deixa em um recipiente fechado para não ressecar o patê 😘😘
Oi Elis
Incrível seu profissionalismo, sua explicação calma, detalhada e com capricho na finalização.
Amei esses patês, com ricota fica realmente com uma textura incrível.
Me surpreendi com o de linguiça por ser usada crua e com certeza deve ficar muito saboroso 😋.
Por favor, quanto tempo de validade tem o patê depois de pronto?
Obrigado pelas delícias de receitas e que tenhas muitas bençãos em sua vida.
Muito sucesso ao canal!! 😘😘
Oi Rita 😍 Que maravilhoso o seu comentário, muito obrigada!!! Quanto a validade, o ideal é não passar de no máximo dois dias na geladeira 😘😘
@@as3nacozinha obrigado pelo retorno, isso faz com que nos sintamos acolhidos por vc e toda a diferença na hora de escolher procurar uma receita.
Bj no seu coração 👏👏❤😘
😘
Obrigada, bem explicado e apresentado 😍
Oie! Amei as receitinhas. Quero fazer para o meu aniversário. Vc falou dá para 60 canapés as 3 medidas ou cada medida dá 60?
Oi Erica,
Cada medida rende 60 canapés 😘😘
@@as3nacozinha maravilhosoooo! Vou fazer para o meu aniversário. Muitíssimo obrigada!
Adorei ,posso fazer na qt tempo antes de servir ?
Oi, que bom que gostou!! Podes fazer até umas 4H antes e deixar na geladeira, só cubra para não ressecar os pães e o patê. Abraços!!
Eu acho uma delícia 😋
Gratidão 🙏
🤗😘
@@as3nacozinha fiquei encantada com seu capricho
Olá, faço tudo com muito carinho, pensando em levar sempre o melhor pras pessoas que me assistem. Receba esse carinho. Grande beijo!!
Tudo muito perfeitos só faltou o nome do temperinho seco 😯
Oi, esses canapés ficam uma delícia, o tempero seco que uso é o Meu
Segredo da Magi. Ele dá um sabor maravilhoso!! Abraços.
Adorei as receitas, mas ñ tenho processador. Tem como fazer de outro forma?
Oi Giulia! Pode fazer no liquidificador mesmo, só tem que ter um pouco mais de paciência 😘😘
Você é de Recife?
Oi Bia, sou de Blumenau SC 😘
Muito bom! A linguiça é frita?
Obrigado Cassia! A linguiça é crua, assim o sabor fica mais evidente 😉
@@as3nacozinha mais e aquela curada?
@@tetevasconcellos3866 Oi Tete! A curada é mais dura, o ideal é uma linguiça mais molinha mesmo 😘
Uma dúvida, quanto tempo os patês duram? Quanto tempo antes da festa podemos preparar? Pois dia de festa sempre é correria.
Olá!
Podes fazer um dia antes e deixar na geladeira, em pote bem fechado 😘😘
@@as3nacozinha maravilhoso, muito obrigada por responder, muito sucesso, amei a receita, entre tantas que vi essa foi a que mais gostei 🥰
Posso mudar a ricota pelo creme cheese?
Olá, pode substituir sim, vai ficar jma delícia também. Só nesse caso não precisa colocar o creme de leite, senão pode perder o ponto de patê, e ficar um creme 😘😘
Olá! Quanto tempo posso deixar pronto na geladeira esses patês?
Oi Neusa ! Recomendo fazer no máximo um dia antes.
A ricota é muito perecível, mesmo na geladeira
Um dia antes tá tudo certo 😘😘
Gostaria de saber qto tempo pode montar antes de servir sem ela amolecer
Oi Marina,
Você pode montar e deixar na geladeira até umas seis horas antes de servir 😘😘
Que temperinho é esse ? Que delícia 😋
Oi Lilian! Esse tempero chama Meu Segredo da marca Maggi. Bj 😘
Ahhh sim !! Muito obrigada ! Vou comprar !! Deus te abençoe 🙏 Bjos 😚😘
Ameiiiii as receitas !! Parabéns 👏👏👏
Obrigada Lilian 🥰🥰
@@as3nacozinha vou anotar pra comprar
Ameiii😍
Pode faser com qt tempo de antecedência da festa?
Oi Maria! Pode fazer e guardar na geladeira até umas 8 horas antes, se ficar muito mais provavelmente o pão vai ressecar. 😘
Ola! Adorei a sua receita. Ao invés de ricota, pode usar maionese?
Oi, tudo bem? Fico feliz que vc tenha gostado, realmente é uma delícia!!! Esta receita específica tem que ser com a ricota pra dar textura, se for só com maionese vai ficar muito mole e não vai dar certo. Mas tenta com a ricota , vc vai se surpreender !! Abraços!
Pode ser feito no liquidificador ?
Oi Tatiana! Pode sim, vai ficar igual 😘
Linguiça é crua? Obrigada
Oi Luzia, essa linguiça é defumada ( não é linguiça da assar na churrasqueira) . Aqui chamamos de linguiça tipo Blumenau, usamos para preparo de receitas ou para comer pura no pão mesmo 😘😘
Bom dia,que tempero seco e esse?
Boa tarde querida qual o tempero Sazón?
Oi Lili! Usei nesta receita o "Meu Segredo 7 ervas" da Maggi. Ficou uma delícia 😋😘
Pode congelar só o patê?
Oi Thaís! Não aconselho congelar o patê pq depois de descongelar, a ricota vai aguar e resultado final não vai ficar legal. 😘
Qual o tempero seco que vc costuma usar ?
Oi Vânia! Geralmente uso "meu segredo", sabor sete ervas da maggi😘😘
Por qto podemos vender esses canapés?
Oi Vânia, isso depende muito do valor dos insumos da tua região. Aqui o preço de venda fica em média R$160,00 o cento 😘😘
@@as3nacozinha muito obrigada.
O que pode substituir a ricota? Algo mais barato
Oi Monique, essa receita tem que com ricota mesmo. Eu compro ela por volta de 12 reais o quilo aqui em Blumenau, mas tem que procurar bem nos mercados pq geralmente ela é mais cara 😘
@@as3nacozinha aqui em São Paulo até que a ricota é barata !! E é uma boa base !!
Qual a base do canapé?
Oi Quézia! É pão 😘
Qual tipo de linguiça?
Vc não disse, é a calabresa?
Oi Mary!
Usei linguiça pura defumada tipo Blumenau 😘😘
Substituiria alguns ingredientes: peixe filé de merluza, no lugar do presunto ou linguiça, pois tem quem não coma embutidos.
Um desses ingredientes, no lugar das ervas: azeitonas; tomate seco; pickles; cenoura cozida; beterraba cozida.
Gostei da sua ideia !! Vou fazer !!
Oi Marques!
Ótimas sugestões, essa é uma receita muito versátil, com certeza com.esse ingredientes os patês ficarão deiliciosos😋 😋 😋
Que tipo de linguiça vc usou e ela vai crua ou frita?
Oi Valdirene! Você pode procurar por linguiça Blumenau ou linguiça defumada, o ideal é deixar no máximo dois dias na geladeira, mas não da pra congelar pq vai aguar 😘😘
Essa linguiça e crua, frita?
Oi Izilda! Na receita usei a linguiça crua mesmo 😘
@@as3nacozinha obrigada
Qual tipo de linguiça?
Oi Simone, usei a linguiça pura defumada tipo Blumenau 😘😘
Qual é esse pão?
Oi Zuleide! É pão pullman, tipo pão de sanduíche em fatias. 😘
Linguiça é calabresa né?
Oi, não é não, elas são diferentes. A linguiça que me refiro na receita é aquela de comer no pão, geralmente no mercado são aquelas que ficam penduradas. Espero ter ajudado!!
Seria salame?
Qual linguiça você usa?
Olá, eu uso a da nossa região, linguiça Blumenau, mas vc pode usar qualquer marca, o importante é ser linguiça daquelas que ficam penduradas no açougue do mercado, a chamada linguiça boa de comer no pão. Abraços!!
Não disse sobre o tempero seco que usou, também não disse se a linguiça é cozida ou se crua...
Olá, a linguiça é crua como mostro no vídeo e o tempero seco é a gosto, no vídeo uso o meu segredo, é da Magi. Abraços!
Linguiça crua? Mas Linguiça é de carme de porco ou frango, como pode ser crua? Acho que voce se enganou ein. 😅@@as3nacozinha
@@luanaluiza7115é linguiça DEFUMADA, ela se consome crua também, já a calabresa não se consome crua.
@@ateliebibiboneca ah sim. Então tá bom. Obrigada.
Qua linguiça que você usou na receita?
Oi Patrícia! Usei linguiça mista na receita, pode ser a pura também, mas só use uma mais molinha para dar cremosidade no patê 😘😘
Só não entendi qual linguiça é.
Oi Débora,
Esse tipo de Linguiça é bem comum para nós aqui no sul, compramos como Linguiça blumenau 😘
Pela grossura, parece ser aquelas de churrasco