Скільки різних назв у цієї страви, але є одна спільна риса--- страва дуже смачна і поживна! Які спрацьовані руки у цієї господині, яке тепло в очах, український одяг, в українському вбранні хата...Дуже гарно!.Дай Вам, Боже, здоров'я, шановна пані!Вітання з Дніпропетровщини.🇺🇦💙💛🌻🌻🌻🕊🕊🕊🤝
Величезне дякую мене таким вгощала уже покійна на жаль людина яка на чужені стала мені родиною а я думала що це тільки кисьляк зі смаком сиру а вдома кисьляк чомусь не був такий смачний
В Угорщині теж готують, і сьонодні, старше покоління, найчастіше використовують як намазка на хліб, омачка(тобто соус, підливка). У склад дрбавляють таке саме скисше молоко, трохи сметани, укроп(кріп свіжий нарізаний дрібно, цибуля зелене перо, та покришений часник) .дууууже смачне.
Моя бабуня назвала ,,гомачка,,...чи так мені чулося... Робила не такою густою.. додавала покришену зелену цибульку..мені в дитинстві смакувала така ,,гомачка,, з відвареною молодою картоплею.. Волинь, Любомильський район, село Вишнів..
![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Скільки різних назв у цієї страви, але є одна спільна риса--- страва дуже смачна і поживна! Які спрацьовані руки у цієї господині, яке тепло в очах, український одяг, в українському вбранні хата...Дуже гарно!.Дай Вам, Боже, здоров'я, шановна пані!Вітання з Дніпропетровщини.🇺🇦💙💛🌻🌻🌻🕊🕊🕊🤝
З картоплею дуже смачно
Величезне дякую мене таким вгощала уже покійна на жаль людина яка на чужені стала мені родиною а я думала що це тільки кисьляк зі смаком сиру а вдома кисьляк чомусь не був такий смачний
Ковельський район,називали ,,ґомачка,,.
В Угорщині теж готують, і сьонодні, старше покоління, найчастіше використовують як намазка на хліб, омачка(тобто соус, підливка). У склад дрбавляють таке саме скисше молоко, трохи сметани, укроп(кріп свіжий нарізаний дрібно, цибуля зелене перо, та покришений часник) .дууууже смачне.
Моя бабуня назвала ,,гомачка,,...чи так мені чулося...
Робила не такою густою.. додавала покришену зелену цибульку..мені в дитинстві смакувала така ,,гомачка,, з відвареною молодою картоплею..
Волинь, Любомильський район, село Вишнів..
село Гуща Любомльський район теж робили рідшу. Казали "гумачка". Теж смакували з вареною або смаженою картоплею.
Дякую..Це дуже смачно...Мама так же нам це готувала..Але я незнала,що цій смачній страві є назва"Омочка"
Оце кисле молоко,красота!!!не випадае з банки .
На Вінниччині, ближче до Дністра, цю страву називають - колотуха. Це з обрядових страв - на поминальний обід давали. Раніше. Зараз не дають.
Чернігівщина, у нас називалось мочання. Моя баба теж робила.
МАчанка