ハンバーグの真ん中に氷を入れてみた

[@suzuki5769]

珍しいのになぜか安定感のあるメンツで草w
流行ってるものを何となく真似して、なんとなくコレジャナイ感出てるけど、なんとなく美味しいし、いっか。っていうハイサイ のスタンスがとても好き。

[@TOM-xr7tk]

この３人の組み合わせ笑顔しか産まんね😁

[@翡翠日巫女]

ドバドバドバーwww
もーりー
ワイルドさあり
繊細さあり
ステキ

[@くまお-t1y]

孫六さんのTシャツ可愛い☺️
さすが、ただの氷でやらないのがハイサイですよね😋

[@清掃依頼-r6c]

サンエーのやつ普通にうまい♡庶民の味方

[@みさ-z1h]

出だしのコントすごく好きw

[@早瀬湖子]

氷は肉まんのあんみたいに、包み込んだらソースのバリエーションが出てきて楽しいかも。。。
それにしても、毎回色々楽しませていただいています。ありがとうございます！

[@なちょちぇん]

JOYどんどんでかくなるなぁ！
見るたびでかくなってる！
永遠の成長期JOY！！

[@みゆきまる-r5p]

子供の頃に読んだ漫画でハンバーグにブイヨンの氷を入れて勝負に勝ったシーンがずっと忘れられなかった。それを思い出して必死に探したら「スーパーくいしん坊」だった。今回の動画がきっかけでモヤモヤしていた記憶が埋まりスッキリしました～。

[@eijienga7701]

これは昔から裏技として有名だけど包み込まないと意味ないwww

[@chocochoco171]

思ったw
見ながら包まないんだ( ŏΔŏ ;)
ってびっくりしたwwww

[@漆黒の戦士こっちゃんだよ]

彼らのこんにちわの違和感。
やっぱりハイサイ！じゃないとね🥳

[@たぬきち-l7p]

やっぱ飯食い企画にはjoyよ

[@oyukitas95]

レアな組み合わせ！

[@mimimi0307]

氷を包んで焼かないと意味ないと思うよw

[@daichan1919m]

敬語になるもーりーに萌える

[@えの-g4n]

サンエーのハンバーグが美味しい事だけは分かったw

[@アタシノデカイ]

ハンバーグは奥深い
満足する出来は一度もない

[@ariyo1331]

慣れてない年上さんになんかぎこちないもーりー、なんとなくすこwww

[@technorocks99]

氷作りのポンコツ具合に腹抱えて笑ったw

[@ゲランド塩]

初対面みたいなたどたどしさw

[@にーよん-o5q]

ハンバーグ欲がやばくなった！(笑)

[@ロッタ-w1d]

これって、氷は真ん中に埋め込む(包み込む)んですよ。リベンジ期待してます💪

[@manmusic5656]

ハンバーグ美味しそうですね！
要するに、液体をハンバーグに入れれないから氷にして焼いてる時に溶けて、肉汁に変わるって原理ですよね。
小籠包の中にジュレ状のスープを入れ、蒸して液体になり、中からスープ出てくるのと同じ要領だと思います。

[@yasuko845]

孫六さんはハイサイの中に入って突っ込み側になると更に孫六さんの良さが際立つと思うのは私だけ？？

[@kopan1109]

もーりーは食べてる姿もかっこいいのな。

[@Aym0789]

もーりーさん
氷包んで焼いてみてください😂😂
今度は中にいろいろ入れて
スペデリしてください😍

[@あかあか-x6h]

サンエーのハンバーグ旨いよね🎵

[@ゆうこ-o2q]

もーりーのナイフ&フォーク！
好き〜〜❣️

[@a-ya-ko-san]

「チューってやって、フーってやればいいのか」かわいっ

[@squirrel-kissmark]

今日のサンエー劇場面白かったです。
孫さんとモーリーコンビは珍しいですねー
その中にジョイ
サイコー

[@mikanjam0130]

氷とか、牛脂はいいっていいますよね～😊作ったことないけど…今度試してみよ🥰

[@okinawa_irabucha]

早めに見れたぞ‼️
はいさーい🐟

[@user-kinchantaro]

東京いるからもう何年もサンエーのハンバーグ食べてない😭　スーパーのハンバーグでサンエー以上に美味しいハンバーグは売ってるのだろうか？笑

[@奥歯-n7u]

沖縄いるけど食べたことない！今度食べてみよっと

[@ウンコネコ]

奥歯さん
マジ、サンエーのハンバーグは旨すぎ！サンエーのハンバーグ食べる時は、炊きたてのご飯で、ポン酢にゴマ油適量たらして食べてみて
もう、最強‼️

[@user-kinchantaro]

奥歯 まじでサンエーのハンバーグはレベル高い！チェダーチーズ乗っけるとさらに旨味が増して美味しいですよ😍

[@奥歯-n7u]

うわー！おいしそう！
この動画のコメ欄で木曜日が安いことも知ってしまったので、今度買いにいかなければ…

[@ハニーレモン-m2d]

内地に引っ越したらほんとにサンエーの便利さに気づく笑

[@SGworksOKINAWA]

サンエーハンバーグ、好き。
ジョイフルのキッチンと同じところで作ってるから似た味がする。

[@ライラ-q4j]

ハンバーグ好き！しょっちゅう食べてる。
どんだけ好きなん、て思うわｗｗ
氷、ハンバーグで包んで焼いてるよ。

[@かみお-x5u]

珍しい！初めての組み合わせ？ハンバーグじゃなくてメンバーが(笑)

[@masasa1687]

もーりーの所肉汁🍖温泉街？ 温泉街ではないと思いました❣️

[@kiiimeron]

孫さんに敬語使ってる！
裏では年上の人には敬語なのかな

[@Lowson-m7i]

ハイサイさんはいいくらいだから伸びてもいいけど！そのままでもいいね！

[@Tepodon]

7:14
俺がやると高確率でこんなヒビが入り
肉汁ダダ漏れw

[@kinjo2226]

かぎやで風・・・祝い事を思い出す。

[@zerotogo6481]

氷を入れる理由は大きく分けて二つです。
1つ目は動画の通りです。
原理としては氷が解ける際に水蒸気になり氷の体積分が空くのでそこに肉汁が入り溢れて来なくなります。
2つ目は生焼け防止です。
上でも書いた通り氷が水蒸気になるので蒸し焼き状態になり中が焼けます。

[@KZY-yx7up]

最高！

[@ABC1123th]

孫六さん、テディベアみたいで可愛い

[@久保ひかる-b9c]

手で捏ねると手の温度で油が溶けてしまうので、氷を入れる事によって油が固まったままで捏ねられて、焼く時に中で肉汁が閉じ込めてられるそうです！

[@相模屋緑]

5:20
吹きましたwww

[@さんたくろーす-y8d]

サンエー ハンバーグ、木曜日なると安くなる〜❗️
マジ美味しいし安いし‼️‼️

[@moredia5068]

この量でなんぼですか？

[@きょんきょん-q1h]

298とかですよね

[@奥歯-n7u]

いいこと聞いた！

[@homuga9302]

サンエーのハンバーグはうまい😋笑

[@たま-e6c4t]

またジョイは食べ物の時にww 100万人も突破した事だし！みんなで無人島生活とかして欲しいなw

[@tsukutsunn]

孫さんがわからんかったら、おいもわからんです。ばってんハンバーグおいしそー！

[@makikomakiko5318]

サンエーのハンバーグ食べてみたい！！
氷は中に包み込むんぢゃないの？‪w

[@achatakibi]

すっっっっごい大きいパフェ作って欲しい！

[@ちっち-x2r]

孫六さんお久しぶりだ…！
楽しくて美味しそうな企画…！
色んなものを氷にして入れる発想がすごいなぁ。
この3人なんだかんだで見ていて楽しいなぁ。(*´˘`*)

[@utatsuya0103]

氷包まないと、全部出ちゃってる

[@miran0421k]

ハンバーグにお水入れて焼いても ジューシーになるよー😊
氷は包んだ方がよさそうでしたね😃
氷入れて作ってみます‼️

[@cp-uv7hr]

肉汁って言ってるのに氷を中に入れないと漏れるとか理解してない人多いな。

[@りんりん-s1p]

もーりーと孫六さん！...濃い!!!笑笑

[@soyon2719]

孫六さんの声好きすぎるからasmrしてください笑笑

[@イレーネVツイッタラー]

海苔の佃煮をコーラで煮る方もいますよね

[@スカイミュー]

サンエー最強説

[@akiou44]

根本的にやり方間違えてない？？
氷を包み込んで焼いて肉汁替わりの水分を閉じ込めないとアカンような気がする
動画のやり方やと
ひっくり返したときに中身が漏れてるから
普通に味付けしたのと変わらない

[@cindy_d_6025]

孫六さんのお料理
食べてみた〜〜い♬

[@t-shin4010]

氷を入れなくても両面に焦げ目を付けてからフライパンに水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると、肉汁ブッシャー！に、なりますよ！

[@kanadekanade]

オープン ザ ふーたー♪♪
会長と またコラボして
欲しいな♪
二人とも
まず こぼし過ぎな！笑
包むんだよね 多分
本編で もっと宣伝しないとね
カット集とかもあって
楽しいのにね😄

[@TINO0085]

氷を一緒に混ぜ込むことで、脂が溶けず、焼いたときに肉汁がジュワ〜ッと溢れ出すということですよー！

[@スマイルジャンキー-f6z]

もーりーと孫六さん並んでるんだろうけど
なんか遠近法が狂うwww

[@河童-h1e]

旨そう。サンエーww

[@るき-b9t]

Twitterでは意見分かれて炎上してたけどハイサイはハイサイだったww

[@道北海-g4c]

旨そう！でも、ハンバーグを別々の皿にしてほしいかな(^-^)

[@asmrkody_5278]

もーりーのいたずら小僧みたいなところは賛否別れそう😄

[@パンちゃん-x5z]

ひっくり返した時に溶けた氷が出てしまって味が全部混ざってしまったのかな？？ だから全部一緒の味？？ 普通に美味しいサンエーのハンバーグだね‪𐤔‪𐤔

[@akfizmmy]

ジョイいいぞ

[@pto2996]

肉汁が沸騰して飛び出すのを防ぐってことかね

[@とらい虎威]

ハンバーグをこねる時にボールに肉と氷を一緒に入れると、手の温度が高くならない為脂が溶けにくくなります。
また、焼く時に氷を肉の中に入れると、表面と中の温度差が出来るので、外が焼けてもまだ中は生という状態を作れます。そうすると外は焼けてコーティングされる為、中の肉汁が逃げにくくなります。ちなみに氷を入れても蒸発する為味は薄くなりません。

[@よっぴぃ-r1d]

全部単なるソースになったね・・・写真ではサムネみたいに乗せてるけど、実際に焼くときには包んで中に閉じ込めないと漏れちゃうよね

[@ごろりん-z2o]

腹減ってきたわ

[@ポトス-h7t]

モーリーと孫六さんって珍しい気がする！

[@_1r742]

氷を包み込まんと意味ないんやない？

[@アソアホマソ]

メイン100万人イッたけど休日の登録者は28,5万人なんだよな・・・もっと増えて良いのに！

[@zu6630]

メイン登録するなら休日も登録してくれたらいいのにねw

[@C奈々-e2p]

もっと休日の宣伝したらいいのにね！面白いのに(*_*)

[@ttaka6406]

ホントにそう、休日面白いよ🎶🎶みんな寄って来て下さい、登録お願いします😄😄

[@こねここねこ-w4z]

何か料理する時、大抵小汚い😂　そこが面白いのかは分からないけどハイサイらしい🤣💖

[@くろやなぎ-m3c]

ハンバーグの中心部分だけ温度を低く保ち、脂が溶けるのを遅らせる。
結果、先に周りが焼け、中心の肉汁をより多く包み込む事ができる。 と予想。

[@GENMAI_TEA_]

てっきりハンバーグの中に入れるんだと思ったら違うのかw

[@kyky941]

包み込んとww シンプルにサンエーのハンバーグ美味しかっただけよ(^^)

[@agehabutter]

中心部の温度を上げないってことなのかな…。だったら押し込むより包み込んだ方がよさそうだしドライアイスなら水っぽくならずベストなのではと思ったり。

[@にくまん太郎-d8i]

かぎやで風w

[@大チャンネル-m7b]

ジョイ💕ヨキ！❣️💕

[@minpin-junichirou]

お塩には申し訳ないけどやっぱり料理回は孫六がいい！

[@ごーやーちゃんねるー]

冷やすことによって肉に混ざっている油が分離するので、冷えたままフライパンにかけることでジューシーになります。
逆に、冷やしたものを常温に戻して焼くと・・・正解はやってみてください(笑)

[@花-f4n]

このジューバーグ、サンエーでたまに買ってるけど、元から肉汁多い気がしますw

[@ウンコネコ]

多い‼️

[@華の雪ちゃん]

孫さんとモーリーの組み合わせ素敵(σ≧▽≦)σ

[@Ryo-k-k-k-M]

ハイサイ～(*´∀`)♪

[@tetsuya4857]

気を使ってダイエットコーラなのが草

[@山田太郎-y8b6i]

タレ系だと味がわかるのかな
沖縄人の血と言われてるA-1ソース使って欲しい

[@noplan1616]

血じゃないよ

[@麻里-e8u]

血じゃないよ

[@7447-y8w]

テレビでお麩をつなぎに、冷やしながら混ぜる、氷をお臍に入れることで蒸し焼きでジューシーとか言ってたな
まぁ、自分は料理苦手けどw

[@KM-bs9cs]

休日の方も登録者数もっと増えたら良いのにね！皆んなこっちのチャンネルは知らないのかなぁ🤔

[@くるみユカリ]

ひき肉本来の油を固めて、肉汁を閉じ込める為に氷をハンバーグタネの真ん中に包み込むと冷えた油が焼けた時、肉汁があふれるとの諸説です😃
私もしてます🎵

[@NANA-gq7bd]

真ん中に入れて包めばよかったのでは？サンエーの美味しんだ

[@alphamaleadam4748]

ハンバーグは焼くとき押さえない！！！！！！　押さえると肉汁が抜けてパサパサした仕上がりになる。　火が中まで届かない時はフライパンカバー使うとめっちゃジューシーに仕上がります。

[@松風漆黒惡馬]

おむすびの具みたいに包んでください