Un pur bonheur cette recette,viande tendre et sauce onctueuse.Pour ma part,j'ai mis 2 C à S de poivre moyen n°8,c'est trop,je ne mettrai qu'une seule la prochaine fois .Merci pour les explications très claires.
Super merci pour ce commentaire, je suis contente si vous avez aimer 👍🏻 😀 c’est vrai que les 2 vont parfaitement ensemble ! Et la cuisson à la vapeur ça change ça donne plus de moelleux à la viande je trouve !
J’ai fait cette recette aujourd’hui et je vous conseille si vous n’aimez pas trop épicé de mettre une seule cuillère à soupe de poivre. Sinon cette recette est très bonne ❤🫶🏻
Bonjour, si vous utilisez le panier interne je pense que si vous mettez plus de viande ça ne passeras pas, si vous avez le panier externe vous pouvez mettre + de viande, vous mettez 1L d’eau chaude dans la cuve et régler le programme en STEAM p2 pendant 50min
Bonjour, recette excellente mais heureusement je n'ai mis qu'une seule cuillère rase de poivre au lieu de 2 ! Et c'était tout de même très poivré à mon goût ! Je referai cette recette avec seulement 1 demie cuillèrée rase de poivre !
Bonsoir je viens de faire la recette ptite question vous êtes sûr qu'il fallait mettre 2 cuillère à soupe de poivre parce que là on la g.......en feu il ne fallait pas mettre 2 cuillère à café dommage mais je ne vais pas m'arrêter sur ça
Bonsoir, c’est une sauce au poivre alors oui c’est très poivré et ça pique un peut c’est normal, après tout dépend de votre poivre car il y a des Force de 1 à 10 je croit, le poivre blanc est très fort, le poivre gris à plusieurs force... moi c’est un poivre moyen, peut être que le votre est un fort.. et peut être que 2 cuillères à soupe c’est pas très précis car vous pouvez mettre des grosses cuillères à soupe ou des cuillères à soupe à peine remplis 😅 vous saurez la prochaine fois que vous en mettrez moins si vous avez quand même bien aimer la recette ☺️
D’accord, merci en tout cas pour votre retour. Du coup j’ai modifié dans la liste des ingrédients j’ai noté 1 à 2 cuillère à soupe de poivre selon les goûts de chacun et de bien faire attention à la force du poivre utilisé. Bonne soirée
ce que j aime bien chez vous c est que vous expliquer bien
Un pur bonheur cette recette,viande tendre et sauce onctueuse.Pour ma part,j'ai mis 2 C à S de poivre moyen n°8,c'est trop,je ne mettrai qu'une seule la prochaine fois .Merci pour les explications très claires.
Merci pour les compliments ! Effectivement la cuisson à la vapeur rend la viande bien tendre. Pour le poivre c’est chacun ses goûts à adapter ☺️
😮sa à l'air très très bon
Très très appétissant, je dégaine le i-companion pro de ce pas 🙂 Merci pour l'inspiration
Merci c’est gentil ☺️
Bonjour ! Encore une recette essayée et adoptée... Nous avons beaucoup aimé (j'ai remplacé le poivre moulu par du poivre concassé pour steak) !
Bonjour merci à vous d’avoir essayé ma recette je suis contente qu’elle vous plaise !
Merci pour cette bonne recette
De rien et merci à vous pour votre commentaire 😀
une vraie tuerie cette recette avec les roestis...je vais tester la tourte hamburger
Merci beaucoup pour votre commentaire c’est gentil ! J’espère que vous allez aimer la tourte hamburger ! 😀
Merci pour votre recette je viens d'acheter le companion a mon épouse on le découvre..
Bonjour, super choix, ce robot est top !
Une vraie réussite !! Moi qui ne suis pas fan du porc là c’est top et avec les Rosties une tuerie :3
Super merci pour ce commentaire, je suis contente si vous avez aimer 👍🏻 😀 c’est vrai que les 2 vont parfaitement ensemble ! Et la cuisson à la vapeur ça change ça donne plus de moelleux à la viande je trouve !
Bonsoir, je viens de faire la recette, un délice ! Merci 😊
Bonjour, merci d’avoir essayé et merci pour votre commentaire c’est très gentil 😉 j’espère que vous testerez d’autres recettes ! ☺️
Bjr
Recette faite hier, un délice avec des rostis qui dans notre région s appellent des râpées
Merci pour vos videos
Bonjour, super merci d’avoir essayé c’est gentil, merci pour votre commentaire ☺️
J’ai fait cette recette aujourd’hui et je vous conseille si vous n’aimez pas trop épicé de mettre une seule cuillère à soupe de poivre. Sinon cette recette est très bonne ❤🫶🏻
Merci !
idem je tente dimanche
Super merci beaucoup !
Genial merci beaucoup 👏
Merci pour ce commentaire 😀
Bonjour, peut on préparer la veille et faire rechauffer au companion?
Bonjour oui bien sûr, vous mettez le mélangeur vitesse 1 ou 2 à 80 degrés pendant 15 min
@@bychadam super, merci!
bonjour, a quoi sert le papier sulfurisé ? pourquoi pas mettre directement la viande dans le panier en inox ?
Bonjour car la viande accroche sur l’inox
Bonjour je voulais demander comment faire un rôti de porc. Merci
Bonjour, on veut m'offrir un companion mais il y en a tellement, est-ce que vous avez une recommandation ? Merci
Bonjour le mieux c’est de prendre le dernier sortie mais en simple, pas forcément connecté selon moi..
@@bychadam c'est justement le dernier et connecté que j'ai acheté en seconde main à 800 euros 😊
Comment savez vous pour la durée ,le temps ?
superbe voila mon repas pour dimanche.petite question: j'ai le petit companion je met aussi 700 ml d'eau merci pour votre réponse.
Bonjour, vous mettez de l’eau jusqu’au trait le plus bas dans la cuve pour la cuisson à la vapeur.
@@bychadam ok merci pour votre réponse !
De rien, si vous avez d’autres questions n’hésitez pas 😀
Coucou, j'ai fait cette recette hier soir, une tuerie mais je mettrai moins de poivre la prochaine fois.
Ah super merci pour ton avis ☺️
Bonsoir est t’il possible de mettre un peu plus en quantité au niveau viande si oui, comment fait on pour la cuisson on rajoute en temps?
Bonjour, si vous utilisez le panier interne je pense que si vous mettez plus de viande ça ne passeras pas, si vous avez le panier externe vous pouvez mettre + de viande, vous mettez 1L d’eau chaude dans la cuve et régler le programme en STEAM p2 pendant 50min
Quelques champignons ?
Bien sûr si vous le souhaitez !
Robot qui ressemble au thermomix ?
Bonjour je viens de faire la recette, même poivre que vous mais je trouve que ça arrache 🔥 j'aurais dû mettre que une cuillère à soupe
Bonjour effectivement tout le monde n’est pas égaux au niveau des goûts lol
Bonjour, recette excellente mais heureusement je n'ai mis qu'une seule cuillère rase de poivre au lieu de 2 ! Et c'était tout de même très poivré à mon goût ! Je referai cette recette avec seulement 1 demie cuillèrée rase de poivre !
Bonsoir je viens de faire la recette ptite question vous êtes sûr qu'il fallait mettre 2 cuillère à soupe de poivre parce que là on la g.......en feu il ne fallait pas mettre 2 cuillère à café dommage mais je ne vais pas m'arrêter sur ça
Bonsoir, c’est une sauce au poivre alors oui c’est très poivré et ça pique un peut c’est normal, après tout dépend de votre poivre car il y a des Force de 1 à 10 je croit, le poivre blanc est très fort, le poivre gris à plusieurs force... moi c’est un poivre moyen, peut être que le votre est un fort.. et peut être que 2 cuillères à soupe c’est pas très précis car vous pouvez mettre des grosses cuillères à soupe ou des cuillères à soupe à peine remplis 😅 vous saurez la prochaine fois que vous en mettrez moins si vous avez quand même bien aimer la recette ☺️
@@bychadam ne vous inquiétez pas je recommencerai avec moi de poivre je ne vais m'arrêter sur un échec 😉
D’accord, merci en tout cas pour votre retour. Du coup j’ai modifié dans la liste des ingrédients j’ai noté 1 à 2 cuillère à soupe de poivre selon les goûts de chacun et de bien faire attention à la force du poivre utilisé. Bonne soirée
Bonjour,comment avoir les quantités en écrit.Merci
Bonjour les ingrédients sont dans le descriptif de la vidéo, cliquez sur la flèches à droite pour voir le descriptif.
@@bychadam Merci beaucoup 😊
Dommage ce son qui résonne ! Sans ça merci pour la vidéo.
bien mais dommage pas de champignons frais
Tu aurais remplacé "by" par "par" je t'aurais suivi
🤣🤣🤣🤣 ok chef 🫡