EMPADINHA DE FRANGO QUE DESMANCHA NA BOCA

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  • Опубліковано 4 вер 2024
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    cheff.guiguzela...
    ‪@GuilhermeGuzela‬
    Receita de #empadinha passando na sua frente pra você amar! Sabe aquela massa quebradiça, que derrete na boca, simples e fácil de fazer e com aquele recheio de #frango que fica bem úmido e ao mesmo tempo não estrada a empadinha? Então, é essa aqui!!!
    Empadinha:
    • Para a massa:
    o 200 g de farinha de trigo
    o 100 g de manteiga
    o 20 a 30 ml de água
    o 1 pitada de sal
    • Para o recheio de frango:
    o 1 peito de frango desfiado e cozido (200 a 220 gramas)
    o 1 dente de alho
    o ½ cebola pequena ou 80 g de cebola
    o 1 colher de extrato de tomate
    o ¼ de xícara de molho de tomate
    o ½ colher de farinha de trigo
    o ½ lata de milho verde
    o 2 colheres de requeijão
    o Azeitonas para finalizar
    o Salsinha se desejar
    Para parcerias, entre em contato: guilherme@ehgastronomia.com.br
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КОМЕНТАРІ • 153

  • @rosimeirymeza927
    @rosimeirymeza927 12 днів тому +1

    Eu AMO azeitonas na Empada. Etc !!

  • @user-tl3xs3xo2p
    @user-tl3xs3xo2p 13 днів тому

    Ja estou seguindo vc. Fala empadas pra vender mas sempre fica úmida demais. Quero aprender seu molho tbm! Obrigado!

  • @alinecarlot9118
    @alinecarlot9118 2 роки тому +9

    Ai q delícia! 😋 Comecei a fazer empadas depois de sair fo último emprego e virou um negócio. Agora faço vários tipos de salgados e vivo disso 😍

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Que legal Aline, espero que tenha ajudado com dias

  • @ednanunescorreabarboza3012
    @ednanunescorreabarboza3012 2 роки тому +2

    Parabéns azeitona sim mais se for a sua receita nem precisa pena que a gente só pode dar um like você merece todos os likes do mundo

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 2 роки тому +12

    Adoro empadinha, mas não tenho paciência não!😂😂😂Vou aproveitar sua massa, e recheio, aumentando a quantidade, e fazer um empadão. Vai azeitonas sem caroço,pra não gastar com o dentista 😂😂😂.Valeu!👍😘

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Dá tb! Fica bom!

    • @cleusafaiotto8423
      @cleusafaiotto8423 Рік тому

      Eu tbm prefiro fzr o empadão e mais rápido mas, eu ponho azeitonas fatiadas, acho mais prático. 🙏

  • @mirtareis4966
    @mirtareis4966 Рік тому

    Gosto de frango igual vc fez e de pailmito 😋😋👍

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Vaiii

  • @rosimeirymeza927
    @rosimeirymeza927 12 днів тому +1

    Amei ! Parabéns !!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Hummm!!

  • @zildabatista3489
    @zildabatista3489 Рік тому +2

    Que delícia empadinha 😋
    Eu amei 😍
    Grata 🤩 🙏

  • @enilderibeiro4604
    @enilderibeiro4604 Рік тому

    Bom dia na minha empada eu coloco azeitona sim

  • @valdineiaviganigo5763
    @valdineiaviganigo5763 11 місяців тому

    Frango com palmito é top

  • @likamayumi994
    @likamayumi994 2 роки тому +2

    Ah Chef, empadinha pra mim tem que ter azeitona... amei a receita.

  • @anamartins-tw8ze
    @anamartins-tw8ze 2 роки тому

    Vaiiii azeitonas 👍🏾

  • @jorgezacharias4447
    @jorgezacharias4447 2 роки тому +3

    Empadinha, empadinha, por ela, na padaria, sempre damos uma paradinha!

  • @AnaMaria-tn5ip
    @AnaMaria-tn5ip Рік тому +1

    Vc é ótimo parabéns Guilherme

  • @ivaneideazevedo8580
    @ivaneideazevedo8580 Рік тому +1

    Eu não uso trigo no recheio, só creme de leite e requeijão
    E na massa uso queijo parmesão fica muito bom tbm

  • @solangef.dossantos5325
    @solangef.dossantos5325 2 роки тому +1

    Palmito também etc

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Sim! Eu fiz um empadão de palmito aqui no canal, dá pra fazer o mesmo recheio, fica delicioso!

  • @raquelantunes1127
    @raquelantunes1127 Рік тому

    Maravilhosa! Obrigada chef! Vc tem a receita da massa da empada de capa fina ?As antigas rsrs q nao vai muita manteiga na massa? Se tiver por favor nos ensine!! 🎉🎉🎉🎉🎉obrigado seu canao e maravilhoso,indico pra muitos amigos!

  • @belisa909
    @belisa909 2 роки тому

    Muito tempo que não faço e nem como. Por sua culpa vou ter de fazer rsrsrsrs (s a l i v a n d o)

  • @luizcarlosrachan4046
    @luizcarlosrachan4046 2 місяці тому

    Sempre com azeitona!!!

  • @taniaverdum3362
    @taniaverdum3362 2 роки тому +1

    Ótima receita,amooo empadinhas! DEUS vos abençoe sempre, com a GRAÇA de JESUS CRISTO!!! Primeira a comentar,me inscrevi hoje dia 02.06.22 às 17.38 mts escrevendo

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 роки тому +4

    Linda receita de empada!!! Parabéns Chef Gui e obrigada!!

  • @neideargolo7973
    @neideargolo7973 2 роки тому +2

    Um dos poucos chefs que gosto de assistir. Parabéns!
    Ótimas receitas e muita simpatia.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Fico muito feliz em saber!!
      Muito obrigado pelo carinho

  • @terezinhacastro57
    @terezinhacastro57 Рік тому

    Muito bom a dorei

  • @eliana8757
    @eliana8757 2 роки тому +1

    Recheio de palmito também fica uma delícia!!

  • @rosaneantunes8580
    @rosaneantunes8580 2 роки тому +1

    Boa noite chefe Guilherme
    Como q eu identifico uma farinha pura

  • @abgailvieiramartins8117
    @abgailvieiramartins8117 2 роки тому +2

    Muito obrigada pela dedicação do seu tempo, para nos ensinar! Deus te abençoe! Tenho aprendido bastante com seus vídeos!

  • @janefernandes9884
    @janefernandes9884 Рік тому

    Amei

  • @rosimeirymeza927
    @rosimeirymeza927 12 днів тому +1

  • @silvananascimento7122
    @silvananascimento7122 2 роки тому +2

    Boa tarde, amo suas receitas. 😍

  • @adrianab.4310
    @adrianab.4310 2 роки тому +1

    Chef qual a pedra da sua bancada? Ela é muito bonita. Me diz se tem algum ponto negativo dela

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Olá Adriana, tudo bem?
      Ela é da Rocca Incepa, gostei bastante dela!

  • @renatabariani4938
    @renatabariani4938 2 роки тому +2

    Fiz hoje as empadinhas e ficaram uma delícia! 👏👏👏

  • @veraluciadearaujoferreiraf627
    @veraluciadearaujoferreiraf627 Рік тому +1

    Vc é muito bom chef, didático, simpático e as receitas maravilhosas, fiz o peito frango recheado ficou ótimo obrigada 🙏💗

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Boa noite Chef!

  • @CeciliaRibeiro-tb5xp
    @CeciliaRibeiro-tb5xp Рік тому

    Gstaria de saber como colocar ovalor de vendas em cada empadas obrigada

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 роки тому +1

    Empada como com as mãos sempre!!

  • @anamariadeoliveira1472
    @anamariadeoliveira1472 2 роки тому +1

    Amo empada pode fazer com manteiga com lipídios?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Pode, só não pode fazer com margarina. Com margarina não fica igual

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    🤗🤗😋😋😚😚

  • @nadiapannunzio3339
    @nadiapannunzio3339 2 роки тому +1

    Faz dois dias que cheguei no seu e estou aprendendo muito, já fiz algumas receitas, Deus abençoe. Gratidão!🙏🥰

  • @veraluciadutra2918
    @veraluciadutra2918 2 роки тому +1

    Já combinei com minha filha e a gente vai fazer no final de semana. 😋😋😋😋

  • @edmaralemosnogueira7726
    @edmaralemosnogueira7726 2 роки тому +1

    Meu sabor de recheio de empadinhas favorito é de camarão

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Boaa! eu sou alérgico a camarão, mas tb adoro!

  • @suzanagouveiaaraujo5786
    @suzanagouveiaaraujo5786 Рік тому

    Quando faço essa massa, eu pego as pontas da massa que coloco na forminha, uno e viro a parte de baixo pra cima. Eu ponho azeitona na empada. Normalmente coloco rodela da azeitona, pois tem gente que não gosta. Ah, adoro suas dicas e o seu sotaque. Um grande abraço e sucesso.

  • @CidaMorena
    @CidaMorena 2 роки тому

    Oi Guilherme tb ? Hoje fiz as empadinhas e ficaram maravilhosas, ficaram crocantes, perfeita adorei vou adotar essa receita. Muito obrigada 😋😋😋😋❤❤❤❤

  • @solangef.dossantos5325
    @solangef.dossantos5325 2 роки тому +1

    Nunca fiz empada e sim cm azeitona ,como de qualquer jeito delicia
    Tem numero essa forminha?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Sinceramente, nao lembro, comprei como forminha de empadinha mesmo, nem vi o número, ahahha

  • @mariaarletebrasileiroviana630
    @mariaarletebrasileiroviana630 2 роки тому +1

    A minha empada não vai azeitona porque tenho tenho problemas com pressão, mas fica gostoso usar.

  • @edmaralemosnogueira7726
    @edmaralemosnogueira7726 2 роки тому +1

    Na minha vai azeitona mas se eu fizer para a familia faço algumas sem pq tenho um neto que não gosta

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Ahahaha, tem que fazer ele aprender a gostar!

    • @edmaralemosnogueira7726
      @edmaralemosnogueira7726 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela hahaha não é bem assim com o tempo ele aprende agostar no tempodele. Eu mesma não gostava de tantas coisas e aprendí a gostar no meu tempo

  • @terezinhadejesuszacariassa3719

    Na minha empada vai azeitonas
    Hummmm !
    Amo

  • @janinacosta3935
    @janinacosta3935 2 роки тому +1

    receita top vou fazer com certeza, meu recheio preferido é palmito

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Eu tb adoro! Palmito com frango tb é mto bom!

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo3911 Рік тому

    Boa tarde abençoada amém gratidão beijos!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Assim é muito fácil!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Coisa boa!
      A técnica ajuda muitooo no resultado final

  • @jozimelnascimento7931
    @jozimelnascimento7931 Рік тому

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mariacristinadossantos3749
    @mariacristinadossantos3749 2 роки тому

    Oi Guilherme! A empadinha que mais gosto é a de queijo, porém ela não tem tampa. Quando como a de frango, tem que ter azeitona. Gosto de comer com a mão e amo de paixão. Obrigada por compartilhar.

  • @gracineidesilvadealmeida9348
    @gracineidesilvadealmeida9348 Рік тому +1

    Você é bem objetivo, Chef! Aula maravilhosa!

  • @josiperez3178
    @josiperez3178 2 роки тому +1

    Azeitona, siiiiiim!

  • @zullyfranciscaalvarezsande7971
    @zullyfranciscaalvarezsande7971 2 роки тому +2

    Siii con aceituna

  • @josileiabarbireski1184
    @josileiabarbireski1184 2 роки тому +1

    Tenho forminhas de empadinhas, mas só consegui assar pão de queijo nela😂😂 , tá difícil eu acertar essa massa mesmo ela sendo muito fácil. Fica uma delícia com palmito e azeitona 😋😋😋 uma hora pego o jeito de fazer, vou fazer pelo seu passo a passo.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Mas testa essa aí, vc vai ver que fica ótima!!!

    • @josileiabarbireski1184
      @josileiabarbireski1184 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela ficou muito bom por os ingredientes na descrição do vídeo 👏👏

  • @luciaassis2945
    @luciaassis2945 2 роки тому +1

    Vaaaaai, adoro!

  • @ritacruz3906
    @ritacruz3906 2 роки тому +2

    Já fiz receita sua e deu super certo. 👏👏👏

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Obrigado!!! Todas são testadas antes de gravar!

  • @vidaehbela3022
    @vidaehbela3022 10 місяців тому

    Fiz❤

  • @nancyprofgeo
    @nancyprofgeo 2 роки тому

    Vou me arriscar a fazer...vamos ver no que dá rsrsrsrs

  • @anamartins-tw8ze
    @anamartins-tw8ze 2 роки тому

    Hummm!!! Como bem assim como você comeu 😋😋😋😋

  • @rosyalves4055
    @rosyalves4055 2 роки тому +1

    Amooo empadinhaaas😋😋

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Como que nem vc Chef!!

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 2 роки тому +1

    Pra mim, qto menos azeitona, melhor

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      E está tudo certo!
      O legal é que da pra fazer do seu jeito e se quiser com outras opções de recheio!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Deu água na boca!!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Tudo de bom!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому +1

    Gosto muito!

  • @anemedeiros8255
    @anemedeiros8255 2 роки тому +1

    maravilhosa demais!! certeza será meu diferencial esse fim de semana!! obrigado chef, ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!🤩😍🥰

    • @anemedeiros8255
      @anemedeiros8255 2 роки тому +1

      Se puder responder, como faço para congelar, posso deixar ela pronta assim e congelar no fizer?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Olá ane, você pode congelar ela sim, no freezer ela tem validade de 3 meses...
      O ideal é congelar uma ao lado da outra e se precisar sobrepor, colocar um plástico pra evitar que elas grudem

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Eu que agradeço o carinho!

    • @anemedeiros8255
      @anemedeiros8255 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela Obrigado chefe, vou fazer amanhã, como moro só, vou congelaruma parte para a outra semana. Entendi como fazer então... Grande abraço e mais uma vez, MUITO OBRIGADO!!!! Amo seu canal.

  • @susufiori
    @susufiori 2 роки тому +1

    Agora a receita de empada de queijo

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Boa, já está anotado!!!

    • @susufiori
      @susufiori 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela eu vi da rostie eu faço com ela crua ralo e ja faco a primeira camada recheio com requeijão e pimenta do reino e jogo outra camada de batata mas frito numa omeleteira pra poder jogar manteiga dos 2 lados aliais faltou o video da rostie recheada mas a sugestao e fazer opções de recheio

  • @marizavergilio7918
    @marizavergilio7918 2 роки тому +1

    Guilherme ñ posso comer farinha de trigo.Posso usar farinha de aveia . Amo tudo que vc faz.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Não sei te dizer, acho que não é uma substituição tao simples assim. Quando troco farinha de trigo por outras, faço sempre combinações de farinha de aveia, de arroz, etc.

    • @marizavergilio7918
      @marizavergilio7918 2 роки тому

      @@GuilhermeGuzela Obrigada.

  • @CidaMorena
    @CidaMorena 2 роки тому

    Oi chefe tb? Adoro empadinha, fiquei com vontade de comer 😋😋😋 Chefe porque tem receita de empada que leva ovo outras não leva, qual a diferença? Obrigada ❤❤❤

  • @devanlacer
    @devanlacer Рік тому

    Sempre coloca a cebola primeiro, depois o alho. Assim não corre o rico do alho queimar

  • @neidepereira8352
    @neidepereira8352 2 роки тому

    Que delícia de receita maravilhosa

  • @naydiafabian7313
    @naydiafabian7313 2 роки тому +1

    Boa tarde.
    Pode fazer empadão 😋😋😋😋 também?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Opa, já fiz!!! Mas essa receita, se vc fizer em uma quantidade maior, dá pra fazer empadão sim!!! Mesmos ingredientes!

  • @heversonaraujo7429
    @heversonaraujo7429 2 роки тому +1

    Dá pra fazer e congelar, ou esse tipo de massa tem que ser pra consumo imediato?

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому +1

      Dá sim, com cuidado, pq ela é bem quebradiça, mas dá sim!!

  • @sancamelo
    @sancamelo 2 роки тому

    Água na boca 😋
    Parabéns!
    Deliciosa 😋☕

  • @valquiriatenorio8751
    @valquiriatenorio8751 Рік тому

    O Trigo é com ou sem fermento?

  • @silvanabarbosalagares6297
    @silvanabarbosalagares6297 2 роки тому +1

    Meu sonho aprender , já tentei é não ficou bom!

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Mas está todo o passo a passo bem explicado! vc vai conseguir!

  • @vandaqueiroz2179
    @vandaqueiroz2179 2 роки тому

    Essa massa serve tb pro empadão?

  • @MariaVieira-ml8xk
    @MariaVieira-ml8xk Рік тому

    Dentadinha

  • @franciscasouza6967
    @franciscasouza6967 2 роки тому +1

    Já fiz empadas pra vender da muito trabalho é muito cansativo.
    As minhas empadas as vezes se abria no forno e ficavam com as pontas ressecadas.

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Da mesmo, pode acontecer se sovar demais tb, mas vale a pena, é mto gostoso!

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes1507 2 роки тому +1

    Eu como com um guardanapo pra não perder nem uma faisquinha. KK

  • @giselmaluna1041
    @giselmaluna1041 2 роки тому +3

    Delícia!Vou fazer siim!😊😋👏👏👏👏

  • @alineraiany9293
    @alineraiany9293 15 днів тому

    Pra mim seria com mais massa, quase nada de massa eu hein kkkk... E SEM azeitona, pra mim ela rouba todo o sabor do prato.

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 Рік тому

    Huuuuuum delícia 🎉🎉🎉🎉

  • @LuizZ1233
    @LuizZ1233 2 роки тому +1

    Que sacanagem, eu fiz um empadao 20 min depois que tu subiu o video :(

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Haa, tudo bem!
      No próximo você teste essa receita

  • @atalialampa2091
    @atalialampa2091 Рік тому

    A minha NÃO vai eu não gosto