حبوب القمح؟ تطبخ على النار مع اللحم وهي تضرب حتى يصبح هريسا وتسمى هريسة عند اهل الشام وفي المانيا تباع 6 انواع من الحبوب مع بعضها وتطبخ ايضا مع بعضها في اكلة شعبية
@@دليلالتسوقفيألمانيا السؤال التاني المهم ، لما زكرت الدهون وانها بكميات كبيرة في بعض أنواع الخبز ، ما عرفت أنا من وين هي الدهون جايه ، هل من أصل الحبوب فيها كل هذه الدهون ، أم بسبب التصنيع ، والجواب مهم ، فإذا كان من التصنيع فممكن اشتريه خام وليس مصنع ، أما إزا من أصل الحبوب وتركيبها الطبيعي أيضا لنعرف الحقيقة وشكراً
اي طحين اسمر يعني كامل الحبة Vollkorn او رقمه فوق الالف لكن للريجيم يجب تناول اقل من الكمية المعتادة مهما كان نوع ولون الطحين والخبز فهو متشابه في مكوناته الفارق الاكبر هو بالالياف فتقليل الكمية ضروري
الموضوع صعب شوي ، لو وجدت مصادر مفيدة تتحدث عن فروقات بين انواع الزانه سأنشر إن شاءالله بالنسبة للكيتو لايهم مادام الدسم عاليا على حد علمي البسيط (مع عدم الإكثار )
العدس الاحمر اي المجروس ينقع حتي يصبح طري يوضع في الخلاط مع ماء وملح وتوابل حسب الرغبه ويطحن قوامه مثل البان كيك ثم يخبز بمقله علي الغاز انا اكله مع لبنه زعتر مع كل شيئ . اما الحمص الحب فأنقعه كل الليل ثم اصفيه وبالخلاط اعمل منه كيك شوكلاطه اضع معه كل مكونات الانكلش كيك بيض وكل شيى انا عمري 70 ولا احد عرف من عائلتي انه حمص لا تكثروا اول مره للتجربه هذه الوصفات لمريضي السكري وخبز لعدس لمريضي السليك ويوجد ايض قرع كوسا فاصوليا اي شيى لا لجلوتين ( صدقه لكل مريض)
جزاك الله خيرا وياريت تشرحلنا تجربتك مع الكيتو وهل أي حدا يقدر يعملو وياريت دايما تعمل فيدوهات لكل انواع الاكل الصحي بالمانيا لانو بالوقت الحالي الوعي الغذائي في تزايد والكل يبحث على الفائدة وجعلها الله بميزان حسناتك
وإياكم تجربتي جيدة الى الآن وجبتين في اليوم وبالرغم من ذلك احساس لا بأس به بالشبع عكس الريجيمات السابقة طبيا لا استطيع الجزم لربما نصحت اليوم و تراجعت غدا لا اعلم ان كان ما افعله سيسبب لي مشاكل لا قدر الله مستقبلا يقال ان الكيتو يمكن أن يضر بالكلى و يرفع نسبة الدهون في الدم الافضل استشارة مختص غذائي
كل خبز او Brötchen او معجنات اخرا وحتى الايس كريم و منتوجات كثيرة مكتوب عليها en Mono-diglyceride fettsäur يعني أحماض دهنية مأخوذة من الخنزير و الميتة ....و أحيانا تكتب على شكل أرقام E471 و ما قاربها يعني أغلب الخبز الموجود في المحلات موجود فيها الحرام....فالله يخليكم خذوا بالكم من كل شيء مصنع و حاولوا تتجنبوه فاغلبوه فيه هذه المادة و زيادة على ذلك المصنع مضر بالصحة. فالواحد يجي شوي على نفسه و يحضر أكله بايده احسن له لدينه و صحته.....يعطيك العافية
للكيتو لاينفع الطحين العادي لازم طحين جوز الهند او اللوز وخلافع الرجيم حسب كل ريجيم اذا كان تقليدي فالافضل الابتعاد عن الطحين او استخدام طحين كامل الحبة بكميات قليلة
هو من أنوةع القمح وليس نفس القمح في بلادنا DINKEL هو اقدم أنواع القمح تقريبا ويسمى الحنطة القديمة أخف الأنواع على المعدة وخبزه أكثرهم "قساوة" ولذيذ جدا (بالنسبة لي )
بدون مبالغة أخوي... المعلومات يلي أخذتها من هافيديو بخمس دقائق، ما عرفتها بخمس سنين الإقامة في المانيا!!!
الله يحميك ويعطيك الصحة
الله يكرمك، واجبنا
والله بتستاهل الإعجاب حكيت شرح وافي بدون صرعة ووجعة راس عم يطلعو ناس تانيين بيصرعو راسنا ليحكو كلمتين بنحصل على معلومة ألا يكون راسنا وجعنا
شكرا ، واجبنا
معلومات نحن بحاجة لها اكثر من اي شيء اخر،، كل الشكر للمجهود ونتمنى الاستمرار
شكرا لك هذا واجبنا
@@دليلالتسوقفيألمانياشكرا الك بس انا فتت بلحيط أنا عم اعمل رجيم بنزل وزني شو اخد خبز أنا عم اخد خبز اسمر مكتوب عليه Vollkornbrot منيح هاد الخبز اذا حبيت الخبز على أيدي شو الطحين يلي لازم جيبو للرجيم لو سمحت خبرني
جزاك الله الخير
ممكن تفيدنا اكتر عن منتجات لمرضى السكر
واخيرااااا حدا وضحلنا انواع الطحين بالتفصيل عنجد مشكور عاتعبك شرح واضح ومفصل ياريت كمانة توضحلنا أنواع التوست وأي هوه يلي كنا بالشام نقله خبز التخالة او للسكري
الله يعافيك
النخالة إن شاءالله اذا في خبز غير يلي حكيناها بشوفه وبنحكي
ممكن تعلمنه حلقة عن منتجات الماعز لاكتوز فراي في المانيا . بنتشكرك كتير على جهودك
إن شاءالله
فيديو جميل و معلومات بالفعل مفيدة 😀👌 كاين الكثير من المواد اللي جيدة. حتى أنا نشري منهم و نستعملهم. 👍👍
شكرا شكرا
@@دليلالتسوقفيألمانيا قناة جميلة 😊👍 سأتابعك 👌👌
شكرآ كتير الله يعطيك العافية من بعد اذنك تنزلنا فيديو تفيدنا بالمنتجات الخالية من السكر
حياك الله على هذه المعلومات القيمة ، من غيرك والله ما كنت عرفتها، عم بقرأ هالأسماء بس ما عرفت بالظبط الفرق بينهم إلا من شرحك ... كل الشكر لك ..
العفو هذا مانسعى إليه
@@دليلالتسوقفيألمانيا لو تكرمت أنا دائما كان سؤالي لما كنت شوف هادا الطحين على شكل حب غير مطحون ، قول لحالي شو بيعمل الناس فيه ، كيف بيطبخه ،
حبوب القمح؟
تطبخ على النار مع اللحم وهي تضرب حتى يصبح هريسا وتسمى هريسة عند اهل الشام
وفي المانيا تباع 6 انواع من الحبوب مع بعضها وتطبخ ايضا مع بعضها في اكلة شعبية
@@دليلالتسوقفيألمانيا السؤال التاني المهم ، لما زكرت الدهون وانها بكميات كبيرة في بعض أنواع الخبز ، ما عرفت أنا من وين هي الدهون جايه ، هل من أصل الحبوب فيها كل هذه الدهون ، أم بسبب التصنيع ، والجواب مهم ، فإذا كان من التصنيع فممكن اشتريه خام وليس مصنع ، أما إزا من أصل الحبوب وتركيبها الطبيعي أيضا لنعرف الحقيقة وشكراً
يمكن ان يسلق القمح وياكل كما هو او مع السكر او يضاف لحبوب مسلوقة كالذرة مثلا ثم يضاف عليهم اللبن البارد
عن جد يسلمو لان اول مرة بفهم شو انواع الخبز بالتوفيق يارب
تسلم تسلم
السلام عليكم اخي ،انا صرلي 17 سنة بألمانيا وما كنت أوصل للمعلومات هيدي 😂😂عنجد شكرا اليك .صرت مشتركة جديدة عندك.عنجد شكرا
وعليكم السلام ياهلا
البحث ثم البحث ثم البحث هههه
شكرا جزيلا على هذا الفيديو
تستحق مليار مشترك ومليار لايك على هذا الفيديو
العفو واجبنا
الله يكرمك
الله يعطيك العافية كتير عم نستفاد منك ياريت فيديو عن انواع البيض لان كل واحد سعر ما نعرف ليش واي واحد احسن🌹🌹وشكرا
الله يعافيك
بإذن الله قريبا
الف الف شكر ل حظرتك نستنى الفيديو دائما معلومات كثيييير مفيده الله يجزاك كل خير يارب 🤲🤲
شكرا شكرا
شكرا جزيلا لك اتمنى مزيد من فيديوهات تشرح لنا منتجات اللي بالمانيا استفد منك كتيرا وانا بعمل لو كارب دايت
العفو ، إن شاء الله
من زمان حاب أعرف الفروقات
ألف ألف شكر يا محترم
العفو، يسعدني
Chokran jazilan ma3lomat 9ayima bitawfi9 inchaalah
الله يكرمك
معلومات رائعة الله يجزيك الخير ونحنا بحاجة لهيك معلومات كتر لنا سلع مفيدة للرجيم
وإياكم ، إن شاءالله
قناة ممتازة و جهود رائعة --يجب دعم هذه القناة
الله يحفظك ، شكرا لك
حق فيديوهات تستحق المشاهدة موفق ان شاء الله
شكرا شكرا
الله يجزيك الخير يا رب ..يا ريت لو سمحت تعملنا فيديو عن انواع البوظة كمان..منشان الناس يللي معن سكر اذا في بوظة بيحسنو ياكلوا بأقل ضرر..
نزلت بوظة اليوم عهه
بس للسكري ماسبقق وشفت
لو لقيت اكيد بحكي إن شاءالله
يعطيك العافة.بدنا لو سمحت فيديو كامل لكل الغذاء ريجيم من خبز وطون وسكر بعد اذنك
الله يعافيك
صعبتها علي كتير ههع
الخبز للريجيم العادي حكينا عنه بفيديو الخبز
والسكر البديل حكينا عنه بفيديو الكيتو دايت
ممكن مع الأيام نعمل فيديو مختصر للشغلات يلي بتساعد بالريجيم بس لنخلص قائمة الفيديوهات المخطط الها ويلي انطلبت كتير بإذن الله
@@دليلالتسوقفيألمانيا الله يقويك
انشاءلله تعملنا فيديوا عن الالبان الى مافيها سكر وكاربوهيدرات.
وممكن لوسمحت تعطينا رابط او موقع نتعلم كيف نعمل نظام ااكيتو
على اليوتيوب يوجد احمد سمارة والدكتور بيرج اشاهدهم عندنا احتاج لاجابة عن شيء
اللبن اليوناني
جزاك الله خير الجزاء و جعله في ميزان حسناتك، ربي يوفقك و يحفظك و يستر عليك و على اهلك
وإياكم ، شكرا لكم أخي شكرا شكرا
@@دليلالتسوقفيألمانيا
حفظكم ربي و رعاكم ♥️♥️♥️♥️♥️
استمرارية موفقة 👍 جازاك الله خيرا
على هذا المجهود 👍
وإياكم ، تسلم
معلومات رائعة .. شكراً لك.
العفو
شكرا كتيرر الك فعلا معلومات كتير مفيدة جزاك الله كل خير
العفو ، وإياكم
بصراحة مجهود تشكر عليه
شكرا . واجبنا
تمام الله يعطيك العافية
الله يبارك فيك ويسلمك والله إنه جاي نستفيد منك الله يوفقك بس لأطول علينا أقل شي ٣ فيديوهات بالأسبوع وعلا شأن القناه تكبر لأنك تستاهل كل خير
تسلم ياغالي ، نحاول إن شاءالله
ايه والله ياريت تستعجل
@@anas7530 إن شاءالله
جزاك الله خيرا هالفيديو نطرتو كتير وشكرا الك عالمعلومات وعتعبك وان شاءلله بالتوفيق
العفو ،، شكرا لك
شكرا جزيلا على هذه المعلومات
العفو
شكرا على المعلومات القيمة والوافية والعلمية
العفو
جزاك الله خيرا 🌻💛
معلومات رووعة 👍🏻
وإياكم
احسن انواع الطحين للرجيم او السكري احسنت النشر لايك واشتراك بالتوفيق
اي طحين اسمر يعني كامل الحبة Vollkorn او رقمه فوق الالف
لكن للريجيم يجب تناول اقل من الكمية المعتادة
مهما كان نوع ولون الطحين والخبز فهو متشابه في مكوناته
الفارق الاكبر هو بالالياف فتقليل الكمية ضروري
@@دليلالتسوقفيألمانيا يعني مثل كمية رغيف خبز العربي الرجاء الرد
حسب انت و ريحيمك
القصد انني لايمكنني استبدال لون الخبز والإبقاء على نفس الكمية وانتظار نتائج ايجابية بنقصان الوزن
شكرا جزاك الله كل خير ممكن فيديو على شى لمرضى السكر مثلا الحليب ومشتاقته واسم خبز مش طحين لو سمحت وشكرا
العفو وإياكم
إن شاءالله
يعطيك العافيه ممكن فيديو عن انواع الزانه واي وحده افضل للكيتو مع القهوة ومع الشوربات والطبخ
الموضوع صعب شوي ، لو وجدت مصادر مفيدة تتحدث عن فروقات بين انواع الزانه سأنشر إن شاءالله
بالنسبة للكيتو لايهم مادام الدسم عاليا على حد علمي البسيط (مع عدم الإكثار )
فيديو أكثر من ممتاز
شكرا من لطفك
شكرا معلومات روعه
العفو
الله يعطيك العافية الموضوع جدا مفيد ، مشكور جدا
الله يعافيك ، العفو
معلومات مفيدة جزاك الله كل خير
وإياكم
بلتوفيق سالم شي حلووو كتير
الله يحفظك
🌼🌺🌺🌺🌼🌻🌻🌻🌻
فيديو كنت عم دور علي كتير يعطيك العافية يارب
الله يعافيك
شكرا الك اخي هي احلى لايك
العفو ، شكرا لك
الله يعطيكم العافية، شرح مفصل
تحياتي الك ممكن فيديو خاص لطحين لمرض سكري واي ماركت موجود لو سمحت
جزاك الله خيرا .استفدنا من هل المعلومه.تابع
وإياكم، يسعدني
ممتاز جزاك الله خير ، كنت محتاجة هل معلومات لاني كتير اشتغل بلمعجنات ،شكرا الك ،استمر الله يوفقك
العفو ، شكرا لك
شكرا كثير والله العظيم فيديوك كثير مفيد 🌷🌷
العفو ، يسعدني
مجهود قيم
جزاك الله عنا كل خير اخي
وإياكم ، شكرا شكرا
ربي يجزيك الف خير وجعلها الله في ميزان حسناتك 🤲
وإياكم ،شكرا
جزاكم الله خيرآ
وإياكم
الله يعطيك العافية على هل معلومات خال الله يوفقك وييسر امرك
الله يعافيك ياخال ، تسلم تسلم
فيديو هام جدا. شكرا لجهودك ألف شكر.
العفو ، شكرا لك
يعطيك الف عافيه المعلومات قيمه ومفيده
الله يعافيك
جزاك الله على معلوماتك الجميله
وإياكم
معلومات روعة
شكرا شكرا
الله يعطيك العافية
زكاتك ممكن تقلي اي نوع يلي بينعمل منه (خبز نخالة)
الله يعطيك الف عافية يارب
هل بعض الخبز فيها كحول ياريت فرجينا ياها وتنبهنا عليها وشكرآ جزيلآ
شكرا لك عطحين زيرو هلق محتاجينو جدا
بس انو واحد هوي بزبط
405
شكرآ لك علي المعلومات الجيدة والمفيده
العفو
الله يوفقك ويسعدك ويرزقك
وإياكم
احلا فيديو شفتو بحياتي ومفيد كتير
يسعدني
شكرا كتير الك اخي الكريم👍👍
لوسمحت بدنا فيديو عن الجلاتين الورق والبودرة اللي بدون نكهة الحيواني والنباتي
طبا الألماني لأن مافي جيلاتين عربي
وبأي سوبر ماركت موجود...وشكرا كتير
الجيلاتين المتواجد عندهم 99% بالمية من الخنزير
وأغلب الجالية العربية لاتستهلكه
لربما تقصد البدائل المناسبة ؟
@@دليلالتسوقفيألمانيا والله اذا في بدائل ياريت
وشكرا كتير
إن شاءالله
@@alhentihentauoi4934 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فيه مادة اسمها "agar agar " موجودة بمحل " rewe
👋🏽 برافو عليك 👋🏽🥰
🌼🌼
شكرا على التوضيح
سؤالي مهم جدا لو تجاوب عليه
موضوع دهن الخنزير بالخبز لو تعرفنا اي الانواع نبتعد عنها.
ماعندي معلومات عن الموضوع ابدا
لو جد معي شي اكيد بنحكي فيه إن شاءالله
Min afidal matichirich khobiz aliman
الخبز الالماني يكتب كل ما يدخل عليه (الا مادة واحدة يقال انها تأتي من شعر الحيوانات)
الخبز العربي الله يسترنا الا من رحم ربي
ليس تشكيكا في الناس
لكني شاهدت اكثر من منشور على الفيس لعمال افران عربية سابقين
يقولوا بان بعض الافران تستخدم صبغات في الخبز فتخيل
الله يرحم والديك..شكرا قليلة في حقكم
أكرمكم الله هذا واجبنا
شكرا على هاد الفيديو الرائع
العفو ، شكرا لك
بدنا مقطع عن الطحين البديل للي عاملين كيتو
طحين اللوز طحين جوز الهند وغيرو لاني هي اهم شغلة
موجود فيديو على القناة عن الكيتو
وفيه طحين اللوز وجوز الهند على ماأذكر
العدس الاحمر اي المجروس ينقع حتي يصبح طري يوضع في الخلاط مع ماء وملح وتوابل حسب الرغبه ويطحن قوامه مثل البان كيك ثم يخبز بمقله علي الغاز انا اكله مع لبنه زعتر مع كل شيئ .
اما الحمص الحب فأنقعه كل الليل ثم اصفيه وبالخلاط اعمل منه كيك شوكلاطه اضع معه كل مكونات الانكلش كيك بيض وكل شيى انا عمري 70 ولا احد عرف من عائلتي انه حمص لا تكثروا اول مره للتجربه هذه الوصفات لمريضي السكري وخبز لعدس لمريضي السليك ويوجد ايض قرع كوسا فاصوليا اي شيى لا لجلوتين ( صدقه لكل مريض)
شفت القناه بالصدفه واشتركت فيها جزاك الله خير اخي 🌹🌹😊
يسعدني
وإياكم
فيديوهاتك حلوة قصيرة و صراحة كتير مفيدة
شكرا
شكرا معلوماتك مفيدة
العفو
جزاك الله خيرا
وياريت تشرحلنا تجربتك مع الكيتو وهل أي حدا يقدر يعملو وياريت دايما تعمل فيدوهات لكل انواع الاكل الصحي بالمانيا لانو بالوقت الحالي الوعي الغذائي في تزايد والكل يبحث على الفائدة وجعلها الله بميزان حسناتك
وإياكم
تجربتي جيدة الى الآن
وجبتين في اليوم وبالرغم من ذلك احساس لا بأس به بالشبع
عكس الريجيمات السابقة
طبيا لا استطيع الجزم
لربما نصحت اليوم و تراجعت غدا
لا اعلم ان كان ما افعله سيسبب لي مشاكل لا قدر الله مستقبلا
يقال ان الكيتو يمكن أن يضر بالكلى و يرفع نسبة الدهون في الدم
الافضل استشارة مختص غذائي
@@دليلالتسوقفيألمانيا اتمنى لكم الخير ودوام الصحة والعافية
وأياكم شكرا شكرا
جزاك الله. خير على المعلومات القيمه
وإياكم
ألسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
لو سمحت وين موجود خبز الكيتو الي صورته في الفيديو وحضرتك بتاخد منه .
ولك جزيل الشكر
كترو هالفيديوهات ،ولكم جزيل الشكر
إن شاءالله
فيديو كتير مفيد وجيد
الله يعطيك العافية يارب
الله يعافيك
لك جزيل الشكر على هذه المعلومات
العفو العفو
أحسنت النشر 👍
شكرا جزيلا جزاك الله خيرا
العفو ، وإياكم
مشكور وياريت تنزل لنا منتجات كيتو بتشتريها من اسواق المانيا بما انك تتبع هذا النظام
عرضت المهم
والباقي خضار وجبن وبيض هه
لو في شي محدد تكرم
@@دليلالتسوقفيألمانيا شكرا شفت فيديو المشتريات بعد ما كتبت التعليق الف شكر لك
بارك الله بيك
وبيك أخي الكريم
الله يعطيك العافيه اتمنى لك النجاح والاستمرار 👍🏻👍🏻
الله يعافيك ... تسلم
اخي احكيلنا عن طحين النخالة الله يوفقك يارب
لنظام الكيتو
بالكيتو ممنوع طحين القمح مهما كانت نسبة النخالة فيه عالية
اللة يعطيك العافية اخي ممكن تسعدني في خبز من جوز الهند في الريفي ما فيو نشويات يريت تحكينا عنو وانشوفو شكرا
للأمانة ماسبق وشفت هيك شي
بشوف إن شاء الله إذا بلاقيه بحكي عنه
ياريت تحكيلنا عن الخبز اللي فيه كحول وانواع الدهون الحيوانية اللي فيه متل الخنزير مثلا او البقري او غيرو
إن شاءالله بنحكي عن موضوع المنتجات التي تحتوي الكحول قريبا جدا
بالنسبة لموضوع الدهن لي الخبز هل يوجد لديك مايفيدنا ؟ اسم الخبز ونوعه؟
كل خبز او Brötchen او معجنات اخرا وحتى الايس كريم و منتوجات كثيرة مكتوب عليها en Mono-diglyceride fettsäur يعني أحماض دهنية مأخوذة من الخنزير و الميتة ....و أحيانا تكتب على شكل أرقام E471 و ما قاربها يعني أغلب الخبز الموجود في المحلات موجود فيها الحرام....فالله يخليكم خذوا بالكم من كل شيء مصنع و حاولوا تتجنبوه فاغلبوه فيه هذه المادة و زيادة على ذلك المصنع مضر بالصحة. فالواحد يجي شوي على نفسه و يحضر أكله بايده احسن له لدينه و صحته.....يعطيك العافية
مشكور معلومات جيدة تستاهل إعجاب واشتراك وتعليق بالتوفيق ان شاءالله
شكرا لكم
جزاك الله خير وبارك الله لك من فضلك بس تبعتلي صورة خبز الشعير او طحين الشعير
وجدت هذا على الأمازون
www.amazon.de/dp/B07B7LFBXL/ref=cm_sw_r_wa_apa_i_1AkvFbBN2PSEB
اقرأ الوصف
الله أعلم
ممكن تعمل فديو عن الشوفان و انواعه
إن شاءالله
يعطيك العافيه جدا مفيد
بس حابه اعرف خبز الشعير شو بكون مكتوب عليه وكيف شكله
شكرا
Gerstebrot صعب تلاقي منه
اسأل في المخابز الخاصة
او اشتري طحين الشعير Gerstemehl من الأفراقة او الآسيويين او العرب
حلو كتيى هالفيديو يسلم ايدك ممكن تعمل فيديو عن ملونات الطعام ووين موجود وشكرا الك
إن شاء الله اكيد
سلام عليكم ربي يحفظك اخي العزيز ويوفقك لشرحك وتقديم الفائدة للناس بس عندي سؤال شنو افضل انواع الطحين للكيتو والرجيم الاسم اذا ممكن
للكيتو لاينفع الطحين العادي
لازم طحين جوز الهند او اللوز وخلافع
الرجيم حسب كل ريجيم اذا كان تقليدي فالافضل الابتعاد عن الطحين او استخدام طحين كامل الحبة بكميات قليلة
وعليكم السلام ورحمة الله
جزاك الله خيرا بعد امرك بدنا فيديو عن البيض والفروج وشكرا
الفروج موجود اول فيديو في القناة
البيض قريبا إن شاءالله
شكرا لك اخي على هذه المعلومات
العفو
الله يجزيك الخير لاتطول علينا بالفيديوهات
وإياكم ، إن شاءالله
فيديو مفيد جدا شكراا
جزاك الله خيرا اخي الكريم
ليوم شفت قناتك بالصدفة وشتركت فيها
انا بدي صورة لطحين الحبة الكاملة بقصد طحين القمح لان ما عرفته تمام وشكرا كتير اخي الكريم
WeizenVollkorn هذا اسمه تجده في اول الفيديو بعد الطحين العادي
لايمكن عرض صور في التعليقات
شكرا
ممكن شرح اكثر عنdinkelmehl
وهل هو دقيق الحنطة او قمح بني داكن؟
هو من أنوةع القمح وليس نفس القمح في بلادنا
DINKEL هو اقدم أنواع القمح تقريبا ويسمى الحنطة القديمة
أخف الأنواع على المعدة وخبزه أكثرهم "قساوة" ولذيذ جدا (بالنسبة لي )
يسلموا على الفديو ماذا يسمى خبز الشعير في المانيا ؟
Gerstebrot
@@دليلالتسوقفيألمانيا انا كنت اتصور Roggen هو الشعير ! هل Roggen هو حنطه ماذا يسمى بالعراقي
Weizen هو القمح المتعارف عليه في بلادنا
Roggen يسمى الجاودر او الشيلم
Dinkel قمح قديم او حنطة قديمة
Gerste الشعير
الله يعطيك العافية
فعلا صفحة مميزة
الله يعافيكم ، شكرا شكرا