My SECRETS of making CREAM and decorating CAKE
Вставка
- Опубліковано 27 тра 2017
- Как приготовить просто белково-заварной крем для украшения торта? Мои тонкости и секреты приготовления классного крема.
Как приготовить домашний творожний чизкейк
Ингредиенты для основы чизкейка:
Печенье 200 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Ингредиенты для начинки:
Творог 5% 200 гр
Яйцо - 3 шт.
Сметана - 400 гр.
Сахар - 150 гр.
Ссылки на кондитерские штучки с Алиэкспресс:
Возвращай до 30% с покупок на Али www.aliprice.com/go.php?z=RqbR...
1 Кондитерский набор насадок 52 шт gb9vn.app.goo.gl/9NSY
2 Большая насадка для выравнивания №200 gb9vn.app.goo.gl/7hT1
3 Кондитерские ножницы пересаживать розы gb9vn.app.goo.gl/ooCD
4 Кондитерский шпатель :) , которым выравнивала торт gb9vn.app.goo.gl/kAtg
5 Кондитерские одноразовые мешки 100 шт. gb9vn.app.goo.gl/Qq8h
6 Насадки для тюльпанов 9 шт. gb9vn.app.goo.gl/LqfG
7 Насадки для разных роз 5 шт. в наборе gb9vn.app.goo.gl/jth7
8 Насадка Большая роза gb9vn.app.goo.gl/BXnU
9 Насадка плоская роза gb9vn.app.goo.gl/isce
10 Силиконовый кондитерский мешок gb9vn.app.goo.gl/V3HE
11Форма котика для печенья gb9vn.app.goo.gl/bCfG
12 Набор насадок листок gb9vn.app.goo.gl/YQQY
13 насадка на кондитерский мешок gb9vn.app.goo.gl/Gos7
14 Кондитерская форма для нарезки коржей gb9vn.app.goo.gl/EYCo
15 Классная насадка пирожных gb9vn.app.goo.gl/uQnP
16 Кухонный фартук gb9vn.app.goo.gl/H2FD
17 Магазин кондитерских насадок gb9vn.app.goo.gl/3K9h
18 Печенье с улыбками gb9vn.app.goo.gl/68oi
19 Насадка травка gb9vn.app.goo.gl/ebk3
20 Пленка для торта 600 м gb9vn.app.goo.gl/TD3d
21 Пластиковая форма делать шок.шарики gb9vn.app.goo.gl/w5NY
22 Торт кукла, форма для юбки gb9vn.app.goo.gl/ss1e
23 Кондитерские мешки плотные 50шт gb9vn.app.goo.gl/cqPA
24 Лопатка для коржей gb9vn.app.goo.gl/ndDi
Другие интересные рецепты выпечки • ТОРТЫ и десерты
Простые и БЫСТРЫЕ рецепты • РЕЦЕПТЫ от меня
Мой канал / 0283oksana Моя почта oksana0283@icloud.com Моя электронная почта AksanaBulat@ya.ru Моя почта aksanabulat@yandex.ru
Меня зовут Оксана! Снимаю семейные влоги о нашей многодетной семье. Да, я многодетная мама 6 детей. Одна девочка у нас под опекой, ее зовут Надюшка! Дети все разные и каждый непосредственных. Девочек в нашей семье преобладающее большинство вмести со мной нас 6 и сынок Артём. Мы живём на Крайнем севере России. Снимаем северную природу и города. Мы из города Ноябрьска. Ноябрьск ЯНАО или по другому Ямал. Тут суровые зимы, но зато душевные жители. В своих семейных влогах делюсь своей жизнью, радостями и невзгодами, кухонными хитростями, снимаю лайфхаки, обзоры покупок продуктов и вещей. Многие меня спрашивают, а сколько же ты готовишь, а что покупаешь, все это вы сможете увидеть в наших каждодневных влоговых видео. А еще я активно стараюсь похудеть. Многие ищут в интернете, как похудеть. Так вот, показываю свой образ жизни и дневник питания во время похудения. Уже сейчас я заметила свои изменения в фигуре и возможно вы тоже их заметите и мой пример станет для вас прекрасной мотивацией к похудению. Еще у нас в семье есть собаки Алабаи и кошки Мэйн Кун. Конечно, в большой семье выехать в куда это непростая задача, но мы иногда путешествуем и делимся своими впечатлениями. Мой инстаграм / oksana0283 #оксанабулат #влог #влоги #видеокаждыйдень #семейныйканал #Ноябрьск #ямал Сотрудничество по рекламе aksanabulat@ya.ru
VK oksana0283
Советую этот миксер с алиэкспресс он мощный и самое главное тихо работает gb9vn.app.goo.gl/h86q
у вас вроде не такой миксер
вы с ним работали?
@@natalis8228 В этом видео еще старый миксер, но уже год пользуюсь именно этим китайским миксером. Там удобная большая чаша, он супер мощный и самое главное тихий. Мне очень он нравится.
Вас таак приятно слушать спосибо вам
Я смотрела с удовольствием слушая ваш голос
Читаю комментарии, все прям профессионалы такие! Человек освоил кондитерское дело! Умничка!
Единственное видео, где автор просто и доступно все объясняет. Очень понравилось. Автор, вы просто умничка !!!
Супер
Шпатель в строительном магазине ДЛЯ ТОРТА)))))))
@@raidenwife2228 большинство кондитеров шпатели покупают там. Для информации - они не б/у.
Все подробно рассказано, ни одного лишнего слова, прекрасная подача рецепта! Не смогла не подписаться. Большое спасибо!
Вы крем не добили , нужно было ещё немного взбивать , пока не намотается на венчик , вот тогда он крепкий и работать с ним хорошо , а так красиво , лайк!!!
Делетант в оформлении тортов,розы,бутоны, георгины можно крутить или отсаживать на шариковую ручку или карандаш, конечно чистые и снимать любымы ножницами немного их раскрыв,чтоб подцепить цветок.
Т
Замечательная хозяйка, хорошая и добрая мать и жена 👍🏻 Просто умница, молодец 🌺🌺🌺🌺🌺
Оксана спасибо вам большое за советы,Вы так просто и доступно объяснили и показали все что Вы знаете! Вам Божьих благословений в семье и успехов!!!!
Так приятно смотреть слушать, а потом делать повторять,а когда получается такой результат , это вообще СУПЕР. Вы мне очень нравитесь такая простоя, искренняя. Оставайтесь такой жизнерадостной.
Умничка, добрая и милая девушка. Дай Бог тебе счастья, любви и крепкого здоровья.
Первый раз, человек понятно объяснил, как сделать розу. Спасибо, хозяюшка. Все только крутят гвоздь, вот и пойми, откуда начать?!
Спасибо Оксаночка,очень понятно,без лишних баталий. Умничка!!!!
Если желток попал в белок, не обязательно начинать все сначала. Можно убрать желток при помощи трубочки для коктейлей.
Спасибо за подсказку🌺
Попробую убрать таким спосом
Да у меня тоже попала желток всеравно крем получилось крепкий
Молодец! Очень смело. Крем нужно взбивать дольше. А когда заполняете кремом мешок, то его желательно подвернуть. Ещё раз молодец!!!
Оксаночка, спасибо огромное за видео. Было очено приятно смотреть и слушать. Подчерпнула много полезного как для варки сиропа, так и для украшения торта. Я надеюсь, что у Вас сегодня все также хорошо, как и в 2017 и Ваш прекрасный сладкий задний звуковой фон уже подрос и здоров. Уще раз большое спасибо за прекрасное видео, желаю Вам всего хорошего.
ой умничка,я много раз смотрела как делают розы,и чесно говоря это самое удачное видео для начинающих,мне так кажется.Спасибо.
Я давно так не смеялась когда увидела ваш шпатель))) ну вы находчивая)))
Я тоже взяла шпатель из строительного магазина
Какая разница откуда он😊
Спасибо большое,очень доступное видео и ваши розочки чуть не свели меня с ума,они просто восхитительны
Перемешивать сироп можно только в самом начале; когда он закипает- мешать нельзя, и крем недовзбит, он может быть нестабильным. По поводу окрашивания, могу поделиться, если в окрашенный крем добавить маленькую каплю тёмно- коричневого и немного крема из которого вы делаете розы, то листья будут казаться естественными и розы как настоящие. С уважением!
Оксаночка ! С Наступающим Новым Годом ! Благодарю вас за ваши секретики приготовления крема. У меня получилось с первого разв.Крем не опадал а главное он переливался серебристым цветом.
Мир, Любовь и Радость вашему дому !
Спасибо Вам большое за рецепт крема и очень понятный и доступный мк как делать розы! Удачи Вам и новых творческих идей!
Спасибо милая за рецепт, как всё прекрасно и понятно. спасибо большое
Умничка все понятно.Дай бог здоровья счастья тебе и твоим деткам.
Оксана, Вам спасибо огромное. Вчера вечером посмотрела Ваше видео и сегодня утром уже в бой 🤪 Все получилось с первого раза 🧁💃Доступно, информативно и со всеми нюансами! Вы - молодчина👍
Спасибо за видео! Все доступно, понятно и красиво! Умничка!
Вы такая замечательная и искренняя!!! Конечно, Ваше видео очень полезно и понятно каждому!!!! Вам лайк, лайк, лайк!
Умница. 👍👍👍
Я очень рада что нашла такую прекрасного мастера кулинарии.Вы мне очень многого подсказали.Даже если у меня бессоница я смотрю ва ши шедевры!!!
Большое спасибо, вы молодчина!!!
Спасибо за усердие и желание поделиться опытом!
Оксаночка ваш мк очень просто доступно и понятно сейчас же попробую А Вам искрене желаю удачи!!!
Как красиво, вы большая молодец))мне понравилось
Спасибо за подробности приготовления крема, за подробности изготовления роз и просто за видео, в котором я увидела нюансы моих неудач. Взяла на заметку. Буду пробовать. Удачи.
Класс 😆 теперь я поняла как делать эти блин розы первый раз всё понятно вы молодец!!!
Спасибо большое! Очень подробно, понятно! Здоровья Вам и Вашим помощникам! 😀
Спасибо Вам !!!ВЫ очень понятно и конкретно ясно умеете обьяснять. Мне стало сразу понятно вчём секрет сиропа. Огромное спасибо, и благодарю за опыт, за совет. Пусть у Вас в жизни будут только счастливые дни!!!!!💖💖💖👍👍👍
Какая молодчина!!!так досконально объясняла,спасибо,вы просто умничка!😘🌷🌹👍
Шикарный мастер - класс , такой тортик украсит праздничный стол !
Спасибо :))), мне очень приятно, что вам понравился мой тортик! У нас просто гости пришли и для них делали.
Автор просто умница. Четко и без лишних слов объяснила и показала наглядно.
Обаятельный Вы человек.
Всё подробно и понятно , спасибо =)
Оксаночка спасибо за подробное обьяснение . Умничка!
Оксана, спасибо, что поделились своим знаниями и умениями!!!!
А для злобных комментаторов отвечу: Ни Боги горшки обжигают! Кто то и так не может и у профессионалов не всегда получается, будьте добрее, чаще смотрите на себя! Всех с наступающим Новым годом!☺️😉
Спасибо Оксаночка, за простое и доступное объяснение приготовления крема!!! Удачи вам и творческих успехов!!!👍👍👍😊😊😊
🥰
молодец, всё было понятно и просто. будем делать крем по вашему рецепту и без градусника. спасибо Оксана!
Большое спасибо! Очень понятно .здоровья вам и всех благ.
Спасибо Оксаночка за прекрасный рецептик крема 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍💯
Умница благодарю вас очень нужное видео случайно попала на ваше видео какие у нас преарасные талантливяе люди
Оксаночка , конечно же видео очень полезное и поучительное розы шикарные !!!!
Сегодня первую розу сделала,правда из крема шарлот,спасибо,Оксаночка.Лайк🤗
Заказала с Али все необходимое. Точно такой сделаю иншаАллах1 )))
Great job! Finally I know how to make a beautiful roses!!!
Для центра розы можно взять 5-6 шт.обычного печенья соеденить с кремом (ложное пирожное "картошка") слепить конус и на него отсаживать лепестки роз. Основание будет крепче - розу легче снимать и будет устойчивее.
Умничка,спасибо Вам за науку.Творческих успехов Вам.Здоровья всей семье.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏👏👏👍👍👍
Тортик получился очень красивый здоровья вашей семье и успеха
👍👍👍 Спасибо за совет.Обязательно использую его в своих приготовлениях .
Спасибо, понятно так объяснила. Буду делать.
Оксана огромное Вам спасибо, столько пересмотрела видео как делать цветы и крем, у вас очень понравилось, все достаточно понятно.
Блин, реально ,доступно по домашнему ,без всяких примудростей.Спасибо вам огромное,,
Оксана спасибо за хорошую рецепт крема попробую сделать а Вам удачи
Оксаночка рада за тебя!помню твои первые публикации ты тогда еще так скромненько потом разборки с магазинами ставила лайки но редко писала комменты сейчас вижу как ты выросла! ты-МОЛОДЕЦ!!!работаеш уверенно рада за тебя! УДАЧИ!!!
Супер!Оксана ,очень красивый тортик.👍👍👍
Вот действительно объяснение,настолько понятно,супер,хочется уже занятся самой,спасибо большое за объяснения,УДАЧИ Вам.
Приветик Оксана!Спасибо за рецепт крема для торта,торт великолепен,очень красивый как будто на заказ))))))))))
Супер видео, спасибо за урок!!! Бомба крем и украшения!! 👌💕🌺
Все доступно рассказала, молодец, будем пробовать!!!
очень и очень красиво!!! это чудо!!!
Спасибо огромное за ваши разъяснения! У меня не получилось приготовить правильно белковый крем,какая то размазня выходила,но теперь я поняла в чём причина,после вашего видео разъяснения. Попробовала приготовить крем. И... о ЧУДО, у меня всё получилось!!!!! Спасибо вам ещё раз огромное!
Спасибо, всё понятно объяснили.Успехов вам.
Умничка. Всё подробно , понятно!
Вы такая простая,это меня купила,если чесно то розу обясняете очень аонятно и легко.умница.а крем у меня получается неочень,сперва порядок а потом осядает.а вы молодец
Респект автору,очень солнечный человек...
Спасибо за рецепт и мк!!!
Спасибо за рецепт, у меня всё получилось с первого раза. 💐💐💐💐👍👍
Всё очень подробно, понятно.Спасибо большое.
Оксана, супер мастер класс, супер розочки и супер торт👍🍰🌹
Спасибо Оксана!Все понятно и просто !Молодец!
Спасибо большое.очень приятно смотреть.здоровье вам и удачи.
Вааааау!Очень красиво получилось!
Спасибо вам за рецепт обязательно приготовлю по этому рецепту.
Оксана, Вы меня вдохновили!!!! Благодарю
Здравствуйте Оксаночка!Вы умничка! Очень доходчиво все объяснили и показали. ☺👍
Золотые ручки, умничка, всем на радость 😄😍💕
Очень клёвые розочки! Цвета классные! Умничка! Тоже хочу научится,жду насадочки с Али.
Очень доступно объясняет,умница.
Вы умничка, мне очень понравилось)))
Спасибо за рецепт 😍👍
Спасибо тебе Оксаночкс за твой рецепт ты молодец у тебя все получилось !
Как красиво!!!! Супер! 👏🌺🌺🌺
Красота 😍
Красиво очень получилось😍😍😍
Обалденный тортик!!!!!спасибо вам за рецепт!!!
Ну на сколько я знаю лимонную кислоту нужно добавлять в сам сироп а не в белки для того чтобы сироп не кристализовался и после того как влили сироп нужно мешать еще минут 5 .иначе крем будет жидковат.у вас немного жидковат получился попробуйте взбивать по дольше.а так в целом не плохо вышло .вы умничка так держать!!!!
Скажите пожалуйста,а когда надо дабрвлять лимонную кислоту?когда только поставили сироп?
Крем недовзбит. Проще простого-купите термощуп и варите крем, тогда получается супер!
Класс!!!Спасибо все ясно,понятно,супер.Самое главное понятно объясняете!!!
Очень хороший мастер класс
Спасибо за ролик,получился торт ооочень красивый.Вы супер и есть талант большой у Вас,успеха в творчестве!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Супер💪👍👍👍👍👍Спасибо Вам Оксаночка!!!
Умничка! Молодец! С удовольствием посмотрела! Здоровье твоим рукам!
Как же мне хочется так научиться.Спасибо .
Розы шикарные значит и удался и крем спасибо
Оксана , лайк и подписка удачи тебе.
Оксаночка, умница! 👍 Красоту сделала, как раз в тему, у сына Др хочу сделать торт с кремом!Спасибо за рецептик! 👍
Спасибо Оксана я тоже научила розы удачи вам будьте здоровы
Когда варите сироп его не нужно все время мешать, на стенками варки образуются кристалики и они могут попасть в крем