25년 새해 복 많이 받으세요~ 언제나 귀중한 정보 감사하게 보고 있습니다. 궁금한게 있어서요 외날이든 양날이든 손잡이부터 직선 부분과 곡선이 되는 부분의 숫돌접촉 모양이 다른데 곡선부분을 직선처럼 연마하면 이중날이 커지며 얇아지거나 곡선의 구간구간이 나뉘어 연마되는게 아닌가요? 예를들어 직선의 25도 각과 곡선의 25각은 숫돌에 닿는 모양과 면적이 다를것같은데요...아무리생각해도 이해가 안되서 질문드려봅니다.
평유지가 잘되면서 연마력이 좋고 수명이 긴 초세라 400을 추천하고요 백로 같이 이중날이 큰 칼들은 평유지력이 떨어져도 두께가 있고 충분히 방수가 낮은 물숫돌도 추천해요 방수가 낮을 수록 날 소모도 빠르니 꼭 확인 해가면서 하시걸 추천해요 칼을 처음 사시고 a4용지에 모양을 뜨고 연삭 하고 나서 모양 비교하는 방법도 있고요
제 한국어 실력이 형편없어서 죄송합니다. 저는 구글 번역을 사용하고 있습니다. 귀사의 서비스를 이용하는 대부분의 사람들이 전문적인 칼 사용자(셰프, 정육점, 생선가게 주인 등)인지 아니면 그저 평범한 가정 요리사인지 알려주시겠습니까? 정말 아름다운 작품이었습니다. 비디오 설명에는 시청자가 구매할 수 있는 장소로의 제휴 링크와 함께 사용하는 돌을 나열해야 합니다. 그렇게 하면 시청자가 더 많은 정보를 얻고 추가 수입을 올릴 수 있습니다.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
최근 영상이 시청자들과의 소통영상이라
질문자들 궁금증을 영상으로 남겨주시니 너무 소중한 영상들이 될것 같습니다 .
항상 시청자의 시선에서 영상 만들어 주셔서 항상 감사함을 느낍니다
올해도 행복하시고
하시는 모든 일에 대운이 깃들길.. 응원합니다
항상잘보고있습니다, 새해복많이받으세요~~
진짜 장인이십니다..요즘에 제가 칼을 갈아야되는 상황이라 대충보고 말았는데 감사합니다..
초보자도 숙련자에게도 정말 많은 도움이 되는 영상 감사드려요~ 칼갈이 정답이 없다지만 왜 이렇게 하는지 이유도 설명해 주시니 역시 나리님 영상이 가장 사랑받고 추천하는 이유가 아닐까싶어요
늘 좋은영상 잘보고 있습니다
새해복 많이받으시고 건강하세요~~^^
예전 블로그 하실 때 부터 보고 있던 사람입니다. 이제 요리를 하지 않게 되어서 안 보게 되었는데 알고리즘에 떠서 오랜만에 보니 반갑기도 하고 재미있네요^^
슌... 이빨이 잘 털리는 칼이라 관상용이 되버림.
(나리님 너무 자세한 설명 감사합니다~ 새해 복 많이 받으세요😊)
칼에 대한 풀리지 않는 갈증이 있었는데!! 따라해봐야겠다 싶을만큼 너무나 유익한 영상이였어요!! 독감 나으면 함 따라해볼께요!! 새해복많이받으시구요 늘 건강하세여~~
역시나 전문가에 실력이 팍팍 느껴짐 면잡이 힘든디 고생 하셧어요
새해복많이받으세요~!!
진짜 이렇게 자세히 알려주시는 분이 계실까요.. 양날칼부터 외날칼까지 너무너무 잘 갈고있습니다 어디가서 칭찬받습니다 너무 감사드립니다
머리카락 톡 하고 자르려면 우째해야할까요?! 그게 제 목표인데 아직은 안되네요ㅠㅠㅠ
프리핸드로는 진짜 힘드신데…
각도 유지가 제일 중요하죠..스트롭도 쓰셔야 하고…
영상 잘봤어요..^^
새해복 많이 받으세요 ^^
새해 좋은 영상선물 감사합니다!
Un excelente trabajo felicitaciones. Muy buen video. Saludos.
항상 잘보고 있어요^^ 영상 감사합니다
욜씨미 연습하고 하고 있지만 칼갈일이 많이 없어서 인지 저는 아직 미비하네요 ㅎㅎ 역시 장인에 길은 노력과 시간이 필요해 보입니다^^
새해 복 많이 받으세요
감사합니다~
평활도 잡아주는 저 넓은 숫돌 제풐을 알수 있을까요?
선생님 새해 복 많이 받으세요 !
혹시 연마 무편집으로 긴 영상도 하나 올려주실수 있나용 ㅠ
센세 야나기도 이중날을하여 사용하는게 좋은가요?????
중지걸이가 부르럽지 않아보이는데
회칼 사용하시는 분이 무닌히 잘 사용하시나보네요 ^^
안녕하세요 잘 보고 있는데요
핸들 보호하는 테이프는 어떤 종류를 사야하나요?
잘 모르니 어떤 제품인지 알려주시면 감사하겠습니다
외날칼 영상 좋아요
혹시 골무는 어떤 브랜드 추천 하시는지 궁금합니다
25년 새해 복 많이 받으세요~
언제나 귀중한 정보 감사하게 보고 있습니다.
궁금한게 있어서요
외날이든 양날이든 손잡이부터 직선 부분과 곡선이 되는 부분의 숫돌접촉 모양이 다른데 곡선부분을 직선처럼 연마하면 이중날이 커지며 얇아지거나 곡선의 구간구간이 나뉘어 연마되는게 아닌가요? 예를들어 직선의 25도 각과 곡선의 25각은 숫돌에 닿는 모양과 면적이 다를것같은데요...아무리생각해도 이해가 안되서 질문드려봅니다.
Krásné. Cenné informace srozumitelně podané. Děkuji.
외날칼을 양날칼로도 바꿀수있나요?
마무리 숫돌 만이천방 사용하셨는데
추천해주실 브랜드있을까요?
12000방숫돌 브랜드가뭐죠!?
잘봤습니다.
숫돌 면잡이 숫돌은 어떠한 것을 사용하시나요?
평유지가 잘되면서 연마력이 좋고 수명이 긴 초세라 400을 추천하고요
백로 같이 이중날이 큰 칼들은 평유지력이 떨어져도 두께가 있고 충분히 방수가 낮은 물숫돌도 추천해요 방수가 낮을 수록 날 소모도 빠르니 꼭 확인 해가면서 하시걸 추천해요 칼을 처음 사시고 a4용지에 모양을 뜨고 연삭 하고 나서 모양 비교하는 방법도 있고요
@준영-l9g 감사합니다
예전에 칼 갈아주시는 사장님이 사시미칼같은 외날칼의 경우에는 뒷날을 연마하면 절삭력이 없어진다고 연마하면 안된다고 하시던데 뒷날은 연마를 하는게 맞나요 아니면 하지 않는게 맞나요?
제 한국어 실력이 형편없어서 죄송합니다. 저는 구글 번역을 사용하고 있습니다. 귀사의 서비스를 이용하는 대부분의 사람들이 전문적인 칼 사용자(셰프, 정육점, 생선가게 주인 등)인지 아니면 그저 평범한 가정 요리사인지 알려주시겠습니까?
정말 아름다운 작품이었습니다. 비디오 설명에는 시청자가 구매할 수 있는 장소로의 제휴 링크와 함께 사용하는 돌을 나열해야 합니다. 그렇게 하면 시청자가 더 많은 정보를 얻고 추가 수입을 올릴 수 있습니다.
경험적인 기억에 따르면, 주로 생선을 다루는 요리사들.
영상 보면 평범한 가정은 없고
대부분 정육점,셰프,생선가게
칼로 바로 트럼프 잡아버렸네 ㅎㄷㄷ...
영상 잘 보고 있습니다~^^
연마할때 밀고당기는 힘을 동일하게 해야하나요? 당길때 좀 더 힘을 가해야한다는 분들도 계셔서요..궁금하네요~