It's so delicious that I stir-fry it almost every spring! [Stir-fried garlic flower stalk recipe]

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @허경희-i6k
    @허경희-i6k 2 роки тому +4

    가루씨 마늘쫑 단짠 단짠 하고 쫀득하니 맛나겠어요.잘 배워갑니다.오늘도 수고하셔습니다.👍🌞🌸

  • @지지미-l8t
    @지지미-l8t Рік тому

    레시피 대로 만들었더니 넘 맛있어요 감사합니다❤

  • @시가있는요리
    @시가있는요리 2 роки тому +3

    마능쫑 볶기 레시피공유하고 응원합니다 간단명료한 설명 잘보고 갑니다! 선물놓고 갑니다 좋아요😀👍😀👍😀👍

  • @jy-abcdefg
    @jy-abcdefg 4 місяці тому

    조청넣으니까 은은한 단맛이 나서 너무 좋으네요. 저는 이단맛이 넘좋아서 멸치도 조청.마른 오징어도 조청으로 하고있어요.

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  4 місяці тому

      맞아요.
      조청으로 하면 갈비도 더 맛있더라구요.
      정말 옛어르신들의 지혜가 듬뿍 들어가 있어요.
      어쩜 이런 걸 만들어 냈을까요?

  • @sm-xd1ki
    @sm-xd1ki 2 роки тому +11

    마늘쫑끄트머리를
    잘라내지말고 같이볶으면
    마늘쫑보다 더맛있어요.
    저는 어릴때 친정엄마한테 배웠거든요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому +1

      그래요?
      제가 다음번에 할 때는 살짝 넣어보고 식감을 봐야겠네요.
      이래서 나이들어도 끝없이 배우나봐요~^^

  • @김정희-f8m9h
    @김정희-f8m9h 2 роки тому +1

    이렇게 해서 먹었어요 완전 맛있네요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      잘 하셨어요.
      저희집에서 자주 해먹는 맛을 직접 해보시고, 맛있다고 해주시니 고맙기도 하구요~^^

  • @vibiana678
    @vibiana678 2 роки тому

    쫀쫀한 마늘쫑이 제일 맛있음~ 제발 내가 찾던 레시피이길~

  • @dolsatang_2Heedoo_singer..
    @dolsatang_2Heedoo_singer.. 2 роки тому +5

    아린맛을
    청주가 확 잡아주네요~
    마늘쫑 사러 고고씽!!!^^

  • @쿵여사
    @쿵여사 2 роки тому +1

    마늘쫑은 진리죠~어렸을때 마늘쫑 고추장 무침해서 두고두고 먹었는데 최애반찬이였어요. 오늘은 요렇게 간장에 볶아봐야겠어요^^ 마늘쫑 요리 넘반갑고 고맙네요 ㅎㅎ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому +1

      저희집 남편은 이상하게 연근이나 마늘쫑은 이렇게 정과처럼 찐득한 느낌을 더 좋아하더라구요~~^

  • @minyoungseo2732
    @minyoungseo2732 2 роки тому +1

    전 볶음으로 먹을땐 대 부분보다 머리부분이 쫄깃하니 훨씬 맛있던데. 특히 대랑 머리 연결부분을 제일 좋아한답니다. ㅎㅎ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      오호 그런가요.
      저도 나중에는 넣어서 해봐야겠네요~^^

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 2 роки тому +2

    감사합니다👏👏👏

  • @윤지영-l6b
    @윤지영-l6b 2 роки тому +3

    음식도 쉽게 잘하시고
    설명도 잘하시어
    넘 좋아요~^

    • @이선옥-n7b
      @이선옥-n7b 2 роки тому +1

      잘배우고 감니다
      힘내라는말씀
      왠지기분이 좋아지네요

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      모두모두 힘내시길 바래요~😊

  • @booksoonjung282
    @booksoonjung282 Рік тому

    네만나게해 머겠읍니다 감사합니다

  • @애플할망고
    @애플할망고 2 роки тому +2

    맞아요 쫀득한 맛이 일품

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      네, 저희집 식구들은 이 방법을 더 좋아하네요.
      아무래도 쫀든한 식감이 더 익숙해서 그런가봐요~^^

  • @강명숙-k2p
    @강명숙-k2p 2 роки тому +2

    감사합니다

  • @심옥보참사랑음악봉사
    @심옥보참사랑음악봉사 2 роки тому +1

    고맙습니다

  • @보라-b1y
    @보라-b1y 2 роки тому

    잘배웠습니다~~

  • @김순이-d9l
    @김순이-d9l 2 роки тому +1

    잘배웠습니다

  • @이연두-k1g
    @이연두-k1g 2 роки тому +2

    청주대체 할수있는게
    어떤게 있나요?
    영상 잘보고있습니다~

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому +1

      소주도 괜찮고, 없으시면 안 넣으셔도 괝찮아요.
      저는 때때로 청주ㆍ현미유를 생략할 때도 있어요~^^

  • @쌔태
    @쌔태 2 роки тому

    조청대신은 뭐쓸수있을까요??

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      황물엿을 쓰셔도 되는데..
      단맛이 강하니까 양은 줄여서 해보시면 될 듯 해요~^^

    • @쌔태
      @쌔태 2 роки тому

      @@garussihomecooking 감사합니다~~^^

  • @희망진아
    @희망진아 2 роки тому

    존닥한거 조아해요
    찾았어요

  • @최고당-o5j
    @최고당-o5j 2 роки тому

    물생기지 않나요?

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому

      코팅팬에서 오래 바짝 볶을수록 수분이 생기지 않아요~^^

  • @조영애-p1r
    @조영애-p1r 2 роки тому +2

    고춧가루넣고마늘편썰어함께볶으면더맛있어요.

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 роки тому +1

      오호~
      고춧가루도 넣을 수 있군요.
      다음번에는 그렇게도 한번 해봐야겠네요~~^

  • @김연자-s8r
    @김연자-s8r 2 роки тому

    감사합니다