🥇반짝반짝~씹을수록 맛있는 [우엉조림]은 간장먼저 넣지 마세요✅ 우리가족 모두 행복해지는 반찬 !!

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 192

  • @호산나-y4n
    @호산나-y4n 2 роки тому +53

    간장 넣을건데 갈변이 되면 안되냐며 늘 정확하게 궁금한점을 물어보는 딸도 귀엽고 지혜롭습니다
    간간히 질문하는 딸의 목소리가 사랑스럽네요 상냥하게 설명하며 요리하시는 엄마의 모습도 지혜로우십니다

  • @정-r4m8y
    @정-r4m8y 2 роки тому +38

    최고예요
    우엉의 향이 묻힐까 참기름 안넣으시는것도 너무 좋은방법이네요
    감사합니다

  • @봄빛봄빛
    @봄빛봄빛 2 роки тому +31

    설탕 먼저 넣는 것 좋은 방법인 것 같아요. 감사합니다 ~~

  • @soomg7161
    @soomg7161 2 роки тому +25

    요리채널이 아니라 심신안정채널아닙니까??
    목소리들으면 마음이 편안-해져요 🛀
    너무 좋아하지만 은근 만들기 어려웠는데
    맛있게 만드는 방법 잘 알아갑니다
    슨생님 감사해요~❤️

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому +6

      편안하게 들으셨다니
      감사합니다
      꼭한번 해드셔보세요
      정말 맛나요~^^

  • @성례이성례
    @성례이성례 Рік тому +4

    우엉 조림 다시마물로 우려서 감칠맛이 나서 맛있겠네요.

  • @장현분-k4s
    @장현분-k4s 2 роки тому +9

    오잉 우엉조림 간편하고 짜지
    않게 맛있게 쉽게 잘도하십니다 감사해요
    잘배위네요 일요일 우엉사러
    갑니다🤩🤩🤩🤩🤩

  • @손성희-u8o
    @손성희-u8o 2 роки тому +8

    우엉조림 여러가지 조리법으로 만들어도 보고 또 먹어도 보았지만 , 썩 좋지는 않았어요.
    너무 달거나, 짜거나, 아니면 국물이 너무 없어 건조해서 끝까지 먹지도 못 하고 상해서 버리곤 했어요.
    정말 최고의 방법을 알려주셔서 감사합니다.
    물론 맛도 최고입니다.
    그리고 알려주신 LA갈비 래시피도 너무 잘 이용하고 있습니다. 가족들이 너무 좋아합니다.
    오늘 우엉조림 만들었는데 너무 잘 만들어져서 설레입니다.
    감사합니다.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому +3

      우엉조림 맛있게 되셨다니
      저 도.너무 좋아요
      저희채널 을 신뢰해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @종님김-h7q
    @종님김-h7q 2 роки тому +9

    흑설탕 넣으면 간장 살짝만 들어가면 짜지않고 맛있어요

  • @로즈마리-q3q
    @로즈마리-q3q 2 роки тому +7

    딸에대한 사랑이 묻어나는 목소리 듣기가좋아요♥

  • @서경희-t7x
    @서경희-t7x 9 місяців тому

    오늘 우엉졸임도 레시피대로 했더니 맛있게 잘되었어요.
    다시마를 우릴 시간이 없어서 아쉬운대로 물을 넣었지만요.
    다음에는 꼭 다시마육수로 더 맛있게 말들어 보겠습니다.
    알려주셔서 감사합니다~^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  9 місяців тому

      너무 잘하셨어요
      맛있게 드셨다고.하시니까
      너무 좋습니다 ~^^

  • @김연정-k2o
    @김연정-k2o 2 роки тому +2

    어머님 목소리가 따뜻하게 느껴지네요^^

  • @이주현-z6o
    @이주현-z6o 2 роки тому +9

    맨날 삶아서 다넣고 했는데ㅠ
    일케 쉬운방법이 .ㅎ
    감사합니다^^

  • @아장구니
    @아장구니 2 роки тому +3

    따라해봤더니 이 방법이 안짜고 아삭아삭 찐이네요👍

  • @jiasin3095
    @jiasin3095 2 роки тому +5

    어제 만들었는데 간이 딱 맞고 맛있어요 아삭 쫄깃 씹는 재미가 좋아요 부드럽게 만들려면 육수 넣고 중불로 뚜껑 덮고 조금 더 익히면 될 거 같아요

  • @문정장-e7d
    @문정장-e7d 5 місяців тому

    목소리도 정감있고 다정스럽네요. 알기쉽게 설명해주시고 맛갈나게 만드시네요. 다시마도 넣고 한 수 배웁니다

  • @장미향기-f2k
    @장미향기-f2k 2 роки тому +3

    맞아요~다시마 졸인것도 맛있어요~^^

  • @jeaniehwang729
    @jeaniehwang729 2 роки тому +3

    와우 !!! 내가 늘 하던 요리 방식 이네
    배우지 않고도 내가 늘 하던 방식이네 42년전에도 우엉 김치 담가
    먹었는대 친정 엄마 도 그맛에
    감탄 하셨어요 원래 우엉도 김치요리
    법이 있는줄 전혀 모르던 어린 주부시절 그냥 우엉으로 김치 해도
    맛있겠다 생각하고 만들어 지금도 먹고 있어요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому +1

      요리에 셴스가 있으신가봐요
      시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @튜울립-t5u
    @튜울립-t5u 2 роки тому +35

    와우! 어쩜 이리도 요리를 잘하세요?

    • @들꽃사랑-w4l
      @들꽃사랑-w4l 2 роки тому +2

      잘보았어요 !
      또한가지 방법 길게 안썰고
      동글납작하게 얇게 타원형
      으로 썰어서 그방법으로
      조렸는데 가정에서 두세단
      사다하니 간단 참깨안뿌림
      삼성 서울 병원 대중식당 낮식
      사에 나왔는데 맛있고 해보니
      쉽고요 !!!!

    • @안희순-t2u
      @안희순-t2u 9 місяців тому

      ㅡㅡㅡ드6​@@들꽃사랑-w4l

  • @장미파란-y8m
    @장미파란-y8m 2 роки тому +5

    제가 하는 우엉조림보다 더 좋은
    방법 인거 같아서 좋아요 누르고 갑니다👍

  • @Parkokhee
    @Parkokhee Рік тому +1

    이렇게 따라했는데 맛있네요.
    최고였어요~^^👍👍👍

  • @김송파다니엘
    @김송파다니엘 9 місяців тому +1

    1년전 영상인데 참좋네요.자분 자분한 설명도요.

  • @김종옥-j4h
    @김종옥-j4h 2 роки тому +1

    어머니 목소리가 듣기 편해서 늘 영상 시청 합니다. 오늘 밑반찬은... 우엉조림 이랑 가지 오뎅 볶음 으로 결정! ㅎ

  • @벤지짱
    @벤지짱 2 роки тому +6

    우엉조림레시피 좋네요 ^^ 차분한 목소리가 귀에 쏙들어와요 ㅎ 오늘도 한수배우고 갑니다~♥

  • @더포레스트
    @더포레스트 Місяць тому

    쌤~~너무맛있게해서 먹었습니다!참기름안넣길 잘한것같아요~깔끔하고 정말맛잇네요! 감사합니다 ^^

  • @야생화-z5n
    @야생화-z5n 2 роки тому +1

    너무 맛있어요
    간도 딱 맞고
    연근조림도 너무 맛나서 어제 연근이랑 우엉 또 사왔어요
    아이들은 고기만 좋아하는데 야채는 잘안먹는데ᆢ우엉 연근 먹어보더니 맛있데요
    감사합니다
    맛난요리 많이 올려 주세요

  • @모나리자-x5k
    @모나리자-x5k 4 місяці тому

    오늘 우엉 사서 해봤는데 저는 간장 좀 더 넣고 했는데 아삭거리며 맛있어요 다시마 조각도 우엉과 같이 먹으니 맛나네요👍👍👍
    항상 믿고보는 레시피.. 감사합니다😊

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 місяці тому

      우엉조림 을 맛있게 하셨군요
      식성따라 간장 추가잘하셨어요
      맡반찬 해놓아서 든든하시겠어요~^^

  • @송맹희-i3o
    @송맹희-i3o 2 роки тому +4

    요즘 우엉조림 해먹고 있는데요~
    아주 맛있어서 여러번 해서 먹었는데
    이젠 이방으로 또 해봐야 겠어요~^^
    감사합니다~^^

  • @miyeongbae9954
    @miyeongbae9954 Рік тому

    따라서 해봤는데 정말 짜지않고 맛있어요. 감사합니다

  • @심바-g9e
    @심바-g9e 2 роки тому +13

    역시 핵심을
    똭 짚어 주시네요ㅎㅎ
    기름에 볶다가
    설탕 먼저
    간장 나중에!!
    우엉을 좋아하는 1인으로 꿀팁 감사해요^^

  • @은영-e3w
    @은영-e3w 2 роки тому +5

    영상보고
    요리했는데
    맛있어요.
    감사합니다^^♡

  • @강귀희-v4q
    @강귀희-v4q 2 роки тому +2

    우 좋은정보 감사 저는 김밥할때 우엉많이넣는데 맛시거든요...

  • @히야신스-l5h
    @히야신스-l5h 2 роки тому +2

    이런말투의 엄마 참 좋아요. 상냥하고 똑똑하게 설명해주시고..서울말이 확실히 잘들립니다

  • @user-gs3rq2ry7m
    @user-gs3rq2ry7m 2 роки тому +2

    여기가 맛집이닷

  • @김희영-y5n3b
    @김희영-y5n3b 2 роки тому +5

    맛있고 몸에좋은 우엉조림
    레시피 감사합니다 꾸욱

  • @배현주-z4y
    @배현주-z4y Рік тому

    선생님 ~~~
    레시피 대로 해보니까
    정말 짜지 않고 맛있어요
    뒤끝이 짜지 않으니까
    자꾸 먹게 돼요
    감사합니다 ❤

  • @이제니-h5w
    @이제니-h5w 2 роки тому +1

    영상 잘봤어요 감사합니다 ~^

  • @리키-w23
    @리키-w23 2 роки тому +1

    차분한 목소리 듣기 좋아요 행운을 빕니다

  • @이경민-r9l
    @이경민-r9l 2 роки тому +1

    잘 보고 듣고 갑니다

  • @HwangHyoJoo
    @HwangHyoJoo 2 роки тому +5

    따님께 소리 한번 안지르고 키우셨을듯요+_+
    고이고이 설명해 주시는 음성이 너무 따뜻하네요~
    좋은 영상 감사합니다^ㅇ^♪

  • @김혜순-q2y
    @김혜순-q2y 2 роки тому +8

    정말 간단하게 잘 만드시네요 꼭 만들어 봐야겠습니다

  • @영애최-b8s
    @영애최-b8s 5 місяців тому

    맛있겠네요 오늘 퇴근해서 해봐야겠어요~~ㅎ

  • @복더미
    @복더미 2 роки тому +3

    어쩌면 음식을 다~~잘해요?^^
    잘배우고 있네요👍💯💥
    처음부터 끝까지 쎈불인가요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому

      인덕센 은 블 이 너무 강하니까
      조금 봐가면 하시면 될것같아요
      저 는 까스 불이라 센불에서.했습니다~^^

  • @구정희-b9j
    @구정희-b9j 2 роки тому +1

    요리를참 쉽게
    빠르게 조용히
    잘하시네요
    존경합니다
    저도 해볼거예요

  • @iilillillilillli
    @iilillillilillli Місяць тому

    엄마가 도시락에 넣어주던 우엉조림... 결혼하고 그 맛이 너무 그리워서 몇번을 시도했었는데도 절대 복원을 못했었는데... 이 레시피로 시도해보니 엄마 우엉조림맛이랑 매우 흡사해졌어요. 다시마물은 생각을 못했었는데... 아마도 그 다시마물의 힘인 것 같아요. 정말 감사합니다.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Місяць тому

      그려셨군요
      엄마 의 우엉맛 을 조금 느껴따고 하니까 저 도 보람느끼고.좋네요~^^

  • @서순천-b3t
    @서순천-b3t Рік тому

    목소리가 너무 좋아요
    요리도 잘하시구요

  • @Rlove-q4k
    @Rlove-q4k 4 місяці тому

    말씀을 정말 이쁘게 하심❤ 늘 잘보고 잘 따라하고 있습니다!

  • @오목나무-h3l
    @오목나무-h3l 2 роки тому +8

    간단 명료하게 설명 해주니까 너무 좋아요

  • @cornell3792
    @cornell3792 2 роки тому +2

    감사합니다 👍🥰🍀

  • @국민수준하고
    @국민수준하고 2 роки тому +1

    선생님 잘보고갑니다 새로운방법 잘 배우고갑니다👍

  • @여치-o9h
    @여치-o9h 2 роки тому +2

    다시마 우려된 물로 조리는 방법 따라쟁이 맛나게 해볼께요

  • @경숙이-h6c
    @경숙이-h6c 2 роки тому +1

    잘 배웠습니다 감사합니다

  • @성례이성례
    @성례이성례 Рік тому

    연근 조림도 이 레시피 따라 해봐야겠네요.

  • @장미축제-z1s
    @장미축제-z1s 2 роки тому +1

    요렇게 했더니
    정말 맛있고ㅡ
    만들기도 간편 ㄱㅅㄱㅅ

  • @이행복-v1k
    @이행복-v1k 2 роки тому +3

    딸을 위한 레시피 맛있어요

  • @김은미-r2k
    @김은미-r2k 2 роки тому +6

    우엉 처음 손질해봤는데 껍질 벗기자마자 변색이 시작돼서 당황스러웠거든요 선생님이 시키시는대로 물에 담궜더니 색이 돌아오더라구요😳 양념 간도 딱 떨어지고 다시마 잘게 잘라서 넣은 것도 씹는 맛이 있고 좋네요 덕분에 우엉조림 맛있게 해먹었어요💙

  • @연정내가있잖아
    @연정내가있잖아 2 роки тому +1

    저 우엉 완전 좋아하는뎅 ~❤ 잘 배워갈게요~~감사합니다🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

  • @진진김
    @진진김 2 роки тому

    늘 다정다감하신 목소리에 쉽게 알려주셔서 잘 따라하고있네요 ^♡^

  • @mikyonghan5934
    @mikyonghan5934 2 роки тому +1

    설탕을 먼저 넣는군요.
    우엉조림 윤기가 없어
    먹음직 스럽지 못해 속상했었는데
    너무 고마워요.

  • @큰바다-c3p
    @큰바다-c3p 2 роки тому +7

    어쩜 이런 뿌리 반찬도 맛있게 하세요!! 진짜 감질맛 너무 최고에여~~~

  • @박봉희-q7x
    @박봉희-q7x 2 роки тому +1

    감사합니다~~쉽게 맛있는법 가르처 주셔 해보겠어요

  • @kyungsookmoon725
    @kyungsookmoon725 Рік тому

    샌스만점 요리사 십니다
    너무 잘보고있읍니다
    요리내공이 진정 느껴집니다
    음성도 친근감있으시고 최고십니다!!

  • @긍정-d2h
    @긍정-d2h Рік тому

    감사합니다 어제 여기 게시글보고 맛있게 했습니다

  • @jubin74
    @jubin74 Рік тому

    제가 하는 방식과는 다른데 한번 해먹어봐야겠어요~!! 감사합니다!!

  • @sunb3519
    @sunb3519 2 роки тому

    뿌리채소 너무좋아해요~~요리꿀팁에 쉽고 맛나게보여요..꼭 해먹을께요^^다시마육수 좋아용

  • @cookingsook
    @cookingsook 2 роки тому +15

    우엉은 우리 손녀도 참 좋아하더라구요^^

    • @하니-p1p
      @하니-p1p 2 роки тому +1

      새로운방법으로 한번해봐야겠네요
      감사합니다

  • @냉장고-l3j
    @냉장고-l3j 2 роки тому +1

    마침 우엉사왔는데 좋은 가르침 감사합니다

  • @금홍윤
    @금홍윤 2 роки тому +1

    감사합니다

  • @김연숙-h7y
    @김연숙-h7y 2 роки тому +1

    설명을 간결하게 해주시니 쉽게 이해할수 있어서 좋았어요ㆍ감사해요~^^

  • @우수경-m2d
    @우수경-m2d 2 роки тому +4

    우엉 조림 정말 힘들지요
    맛있게 만드는 법 감사합니다 언제나 좋은일만 가득하세요 🌻 💕 😘

  • @aaaari6304
    @aaaari6304 2 роки тому

    최고에요❤

  • @최또순이은득
    @최또순이은득 2 роки тому +2

    감사합니다 우엉을 좋아하면 늙을줄 모른다고 합니다

    • @박오숙-d3p
      @박오숙-d3p 2 місяці тому

      오호~
      그래요
      많이 해먹어야겠네요

  • @treekms5
    @treekms5 2 роки тому +2

    감사합니다🥰

  • @장이분-d3d
    @장이분-d3d 2 роки тому +1

    감사 합니다 }~♡

  • @명이나물-h1t
    @명이나물-h1t Рік тому

    😀👍감사합니다..

  • @써니Choi
    @써니Choi Рік тому

    역시 ~~👍👏👏👏⚘️

  • @ammamn
    @ammamn 2 роки тому +2

    저에게는 너무 어려운 우엉조림 ㅜㅜ
    불세기 같은 섬세한것도 가르쳐주시니 저도 할수 있겠단 생각이 들어요~
    엄마가 되고 나니 요리를 잘하고 싶어요 ㅋㅋ
    울애기 맛있게 해줄께용~♡
    감사합니다

  • @younsikchung26
    @younsikchung26 2 роки тому +75

    설탕입자가 간장이나 소금 입자보다 작기때문에 설탕을 먼저 넣으시면 소금이나 간장입자가 스며드는걸 일부 방지하기 때문에 덜짜게 만들 수 있습니다. 다시마물을 내어 졸이시는건 좋은 레시피라 한수 배웠습니다.

    • @mikyonghan5934
      @mikyonghan5934 2 роки тому +6

      더 자세한 설명
      설탕/ 소금 너무 고맙습니다.
      Tip 을 따로 받아가는 기분입니다.
      복받으세요.

    • @이봉련여자
      @이봉련여자 Рік тому

      ​@@mikyonghan5934😢🎉😅😅😮😅😅❤❤

    • @monttei64
      @monttei64 9 місяців тому

  • @정금희-w3j
    @정금희-w3j 2 роки тому +2

    구독하고감니다.ᆢ감사해요

  • @이춘옥-k1d
    @이춘옥-k1d 2 роки тому

    보는 내내 행복해지는건 저만의생각일까요?? 항상응원합니다~~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому

      저희채널 이 행복을 드린다니
      저 도 너무 행복합니다~^^

  • @gracewon2008
    @gracewon2008 2 роки тому

    감사드립니다.

  • @이양숙-z4p
    @이양숙-z4p 2 роки тому

    설명이간결해서좋네요 아주간편해요

  • @김영숙-m8s3u
    @김영숙-m8s3u 2 роки тому

    잘배우고 갑니다 감사합니다

  • @소망-c6s
    @소망-c6s Рік тому

    잘보고가요~

  • @user-dottory
    @user-dottory 2 роки тому +2

    우엉 채로 다듬어진걸로 구매했어요~~기대하면서 도전해보려 합니다~!

  • @ykd280
    @ykd280 2 роки тому +2

    좋아하는 음식인데 조림은 어렵더라구요.
    연근도 비슷하게 졸여도 될까요?
    잘보고갑니다.

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e 2 роки тому

    우엉조림 합니다 👍♥️

  • @지유-j2c
    @지유-j2c 2 роки тому

    맛잇것다‥해볼께용^

  • @전미화-b1z
    @전미화-b1z 2 роки тому +7

    먼저볶다가 설탕-간장-다시마물순서 머리속에 저장했어요~ㅎ

  • @강미영-b1b
    @강미영-b1b Рік тому +1

    우엉조림 먹고싶어서 따라 해봤는데 아주 맛있게 되었어요~
    항상 필요한 내용으로 지루하지 않게 잘 설명해줘서 어느날 부턴가 애청자가 되었네요~
    감사합니다~^^

  • @miya-fo4ui
    @miya-fo4ui 2 роки тому +5

    우연히 보게되엇다 ㅋ~ 지난영상 잘보고 잇어요~ 우엉반찬 당장해봐야 겟네요~

  • @강명순-l4k
    @강명순-l4k 2 роки тому

    해~봐야지

  • @kongsoon222
    @kongsoon222 Рік тому +1

    이레시피 진짜 맛있어요
    안짜고 참기름 안넣는거 신의한수

  • @Parkokhee
    @Parkokhee Рік тому +1

    잘보고 갑니다.👍👍👍

  • @Latteppp
    @Latteppp 2 роки тому

    영상 잘봤어요 ㅎㅎ 목소리가 증말 너무 평안하고 좋으세요 ㅎㅎ 궁금한게 있는데 혹시
    이 우엉조림 김밥속재료로 써도 될까요?

  • @nanajun-pt9cc
    @nanajun-pt9cc 2 роки тому

    우엉이 짜서 항상 고민였는데 오래 좀 볶아야하군요🥰

  • @허스키장
    @허스키장 2 роки тому +1

    포인트
    다싱사물로 졸임
    감사합니다

  • @sng-mp9os
    @sng-mp9os 2 роки тому +1

    올리고당대신에
    조청넣어도될까요

  • @백점순-o7m
    @백점순-o7m 2 роки тому

    구독하고 좋아요 꾹 누르고 들어왔습니다
    우엉조림 먹고 싶었는데 영상 잘보고 배웠습니다 감사합니다 🥰👍

  • @정숙-r7l
    @정숙-r7l 2 роки тому

    정보감사합니다

  • @김민정-k4p
    @김민정-k4p 2 роки тому +2

    선생님 레시피에 간장은 어떤건가요? 간장종류에따라 간이 좀 다르더라구요. 신앙촌은 너무달고 샘표501은 너무 안달아서요. 사용하시는 상품 여쭤봐도될까요?

    • @장윤영-i5s
      @장윤영-i5s 2 роки тому +1

      홍게간장 넣으면 맛있어요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  2 роки тому

      간장 이 상표따라 염도가 다르지요
      저는 샘표 앙조간장701 쓰고있어요~^^