Редко пишу коменты, в основном читаю, начитавшись, сначала решила не печь, потом пересмотрела кучу рецептов этого печенья и все же остановилась на вашем)), сижу ем эти чудесные печеньки! Боялась забить тесто, в итоге первая партия сильно поднялась и немного съехала на бок)), но вкус... потрясающий!!!!, вторая партия из обрезков конечно содержала в себе уже больше муки и никуда не сползла, но немного меньше поднялась, вкус такой же потрясающий!!!, но уже творог совсем не чувствуется, вот и вся разница!!! Спасибо это превосходное печенье!!!! Причём оба варианта!!!!
А вот и мой совет, может пригодиться молодым хозяйкам: кружки вырезать не нужно, прото скатываете маленький шарик, потом расплющиваеешь между двумя ладошкамми- вот и кружек, а дальше обмакиваешь в сахар с добавлением корицы... все по инструкции😊 В этом случае нет обрезков теста, не надо тесто раскатывать. Очень удобно. Меня научила моя подруга 30 лет назад. Дети уже взрослые, но иногда просят меня испечь это творожное печенье.
Суппер ! .500гр творога .Пачка масла (180-200гр) .300гр муки + чай/лож соды Ну и сахар на поссыпку .. Всё Гут. Ножом пару раз нарезаю по краю.. получаются "Гусиные лапки" Лайк ставлю. ! От души !
Люблю с крошками творога , оно вкуснее, хорошо чувствуется творог. Перетираю масло и творог вилкой- отлично. Выпекаю по этому рецепту 45 лет, но добавляю в тесто 1 яйцо!!!
Люблю это печенье с детства 👍 Кстати, мы не раскатывали тесто в пласт. А делали колбаску, которую нарезали на кусочки (как на пельмени) и их раскатывали. Мне кажется так быстрее.
Пеку такое печенье лет тридцать. Раньше не было погружных блендеров, и творог не перетирали. Тесто от этого хуже не становилось. До сих пор делаю без блендера, отличное печенье. И, пожалуйста, не "ложим", а " кладëм".
@@ЕленаВладимировна-ъ8д Все вами перечисленные слова имеют место быть в русском языке, но слова ложим в нëм нет, увы. 🤷♀️ И мы, грамотеи, будем вам об этом напоминать. Наш язык - наше народное достояние, берегите его. 😁
@@ЕленаВладимировна-ъ8десть, но есть и правила русского языка. Зачем спорить с очевидным? С приставками «положим», «заложим», «отложим. Без приставки только «кладем». Язык надо уважать, тем более родной
Приготовила, печенье вчера в час ночи, и осталось тесто. Испекла сегодня. Боже, боже оно ещё воздушней стало, это просто БОМБА!!! На следующий день пеките с удовольствием. Не могу остановится есть это воздушное печенье.
@@МаринаАртюшкина-т2рВ холодильнике, печенье на след.день ещё лучше из него получается, слоистое и пышное. Я всегда тесто делаю накануне, в моём рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя.
Отличный рецепт! Вчера приготовила с ребёнком. Мы делали сначала кружочки как на видео - они пеклись 25мин при 180°; потом формочки разные в один слой - пеклись 15мин, потом колбаску на кусочки, раскатали и сложили как на видео- так быстрее всего делать - пеклись 25мин. Один недостаток: очень вкусно, быстро съедаются😂
Решила я сделать печенье с творогом. Перелопатила много рецептов. Но в коментах писали ,то не пропеклось то не получилось. Случайно посмотрела Оля ваше видео. Продуктов минимум ,быстро , комментарии вроде хорошие. Заколотила аж на три порции. Первую сделала с ванилькой ,вторую с корицей ,третью просто с сахаром. А теперь о впечатлениях. Мои мужики съели первую партию со свистом. Вторую уже и я попробовала. Третья тоже вкусно получилось. Мы очень остались довольны. Спасибо вам огромное за рецепт. С этим печеньем справится даже самая нерукатая хозяйка. Удачи и вдохновения вам.
Хотела выразить слова благодарности АВТОРУ, испекла сегодня по вашему рецепту, это потрясающе!!!!! очень нежные, поднялись сильно и очень вкусные!!! ребята 💯% рабочий рецепт. низкий поклон автору!!! кстати в этом исполнении хватило на раз, съели с мужем и дочкой на одном дыхании
Для начинающих хозяюшек: Протирать творог совершенно не обязательно!!! Этому рецепту уже несколько десятилетий, а 30 лет назад (может и больше) никаких блендеров в помине не было)
Очень вкусно!Двойную порцию делала.Второй противень складывала одно тесто,без сахара внутри,с посыпкой сахаром только сверху-понравилось больше.Не так сладко и не вытапливается сахар на противень.Вкусно! Спасибо!
Спасибо зарецепт. Дополню его режимом работы духового шкафа так как не спервого раза всё получилось! В моём случае нужно поставить нагрев сверху и снизу в духовке и температуру 150 градусов, запекать 30-40 минут и только тогда печенье пропекается как нужно!
Это любимое печенье моего сына! Рецепт правильный!!! Готовие двойную порцию, улетят как семечки, Оооооочень вкусно... Оленька ,спасибо Вам что напомнили мне этот рецепт!!! Можно и без блендера я вилкой все хорошо протираю и получается супер!!!
Робила дві порції відразу, як ви і рекомендували! Порахувати кількість не встигла😕 Швидко кудись зникло🤪😁 справді смачне і легке в приготуванні Дякую Вам🌺
Это действительно идеальное печенье, нежное, не приторное, но в то же время достаточно сладкое, мягкое и нежнейшее. Здоровья вам и большая благодарность за то, что делитесь рецептами таких вкусняшек!
Чёрная смородина содержит пигмент антоциан, который есть также в чернике, голубике и ежевике. Антоциан отвечает за синий, чёрный, фиолетовый и красный цвет ягод, а также других фруктов и овощей. Самая высокая его концентрация характерна для черноплодной рябины и бузины, за которыми следуют чёрная смородина, черника (особенно дикая, а не культивированная) и ежевика. Самым дешёвым его источником, вероятно, является красная капуста‹‹41››.
Печенье великолепное! Рецепт легкий, недорогой, и не было еще такого, чтобы оно не получилось. Пеку его часто. В инете есть еще рецепты этого печенья с другими пропорциями, но этот вариант самый лучший.
Печенье просто невероятно вкусное!!! Делала творожные кексы,львовский сырник,творожные пончики- намного больше времени уходит .Но ничто не может сравниться с этим шедевром. Делать и вправду нужно двойную порцию. Спасибо за такой рецепт!
Оля спасибо,все понятно и не растянуто,несколько дней назад сделала вместе с ребенком,примерно часов в 8 вечера,к утру осталось 4 штучки))) супер рецепт,тесто как слоеное получается и очень нежное,ставлю класс и подписываюсь)
Да, верно! А называется это печенье так, потому что после формирования печеньки делаются два надрезика, и получается печенька, похожая на гусиную лапку! Мама очень часто пекла нам такое печенье! А теперь и мы печём своим деткам! Это моё самое любимое печенье из всех существующих! 😊😋🥰
Офигенное печенье!!!Спасибо огромное за рецепт,я его ела очень много раз по другим рецептам,но этот самый вкусный.Я не успела вытащить из духовки,как семья тут же расхватала его,даже еще горячим,хотя они превереды редкостные)))
Спасибо большое за рецепт, очень вкусное получилось, теперь часто буду делать такую вкусняшку, готовится быстро, без заморочек, а запах какой! Ароматный, нежный, я сразу удвоила ингридиенты по Вашему совету и не прогадала, действительно съедается быстро , просто исчезают они не заметно как-то, давно искала рецепт печенья вкусного, конечно лайк. А количество зависит не только от радиуса , но и как раскатать тесто , если потоньше его больше получится, но вкус отменный в любом случае, спасибо!
Да,рецепт " советский": пачка творога,пачка маргарина,поллитровая банка муки( 300 гр). Без разрыхлителя и без соды!!! Ничего не протирали через сито и ничего не взбивали!!Лист можно не смазывать,только снять сразу,как только достали из духовки. Приятного аппетита!
Рецепт шикарный печенье нежное, оказывается яйцо даже не надо добавлять до этого делала с яйцом чуть-чуть другие получаются А эти шикарные мягкие. Спасибо вам
Почему разьехался у меня?Что сделала не так? Пришли взрослые сыновья...схрумкали всё...я успела попробовать😪😪 Следующий раз,двери закрою,телефон отключу...Меня нету дома🤣🤣а сама буду хомячить!😉🙃😂🤣
Большое спасибо за рецепт! Пробовала много, но это тесто самое нежное и мягкое, наверное за счёт того,что взбиваем блендером! И деткам очень понравилось! Спасибо!!!
Рецепт ещё из СССР! Раньше часто пекла их, а потом из за обилия новых рецептов, про эти печеньки забыла... Спасибо за напоминание! Испекла с внучкой! Спасибо Олюшка!
У вас самый удачный рецепт. Многие делают это печенье. Но ваши пропорции самые лучшие, поэтому и печенье получается бесподобным! Спасибо вам, сохранила себе в закладки!!😘😍
Приготовила это печенье просто супер!!! Мои съели за раз , обязательно буду готовить. Только сахаром буду посыпать только вверх печенья, для нас очень сладко получилось. Спасибо за рецепт!
Испекла точно по рецепту. Печенье получилось хрустящее сверху, нежное внутри, с приятной кислинкой за счет творога, в меру сладкое, вкус потрясающий! Всем рекомендую!! 💕
Это печенье я готовлю лет с 11, мне сейчас 38! Всегда замечательный результат. Вообще они называются гусиные лапки, их нужно еще пару раз надрезать по круглому краю. Тогда они станут похожими на гусиную лапку, а при выпечке эти разрезы чуть раскроются и печенье будет ещё красивее. Рецепт очень лёгкий, под силу даже ребёнку.
Пару дней назад с дочкой сделали ракушки по Вашему рецепту. Всё получилось. Рецепт очень простой, при этом печеньки получаются очень вкусными. Дочке так понравились, что она почти всё сама и съела (делали двойную порцию). Сегодня будет печь ещё раз. Спасибо за рецепт 🤗
Замечательный вариант, очень вкусный аромат топленого масла выходит при запекании и потом в печенье. Как на меня стоит запекать чуть больше среднего, я выпекала несколько партий самая вкусная которая запечена до темно золотистого цвета, тогда есть хрустящая корочка карамели из сахара и более чёткая слоистость теста в печеньке, так же вкусно и хрустяще если не складывать конвертик а просто плоским сделать, тогда более хрустящая, ближе к традиционному слоеному тесту, а в конвертике тогда внутри приятная мякоть, в общем если вы как я увеличиваете рецепты в несколько раз то попробуйте и так и так, интересно получается. Так же аромат топленого масла изумительно сочетаеться с жареным грецкие орехом, если есть возможность положите крошку ореха в сахар для обмакивания, оч вкусно. В общем рецепт в семейную копилку, спасибо автору.
Готовили это печенье ещё в детстве. Готовила мама тазами для трёх детей и трёх взрослых. Съедалось за два дня. Очень вкусное. Обязательно буду готовить. Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт , вот начала готовить , тесто в холодильнике... такой приятный ангельский голос у вас , слушала бы и слушала... , тесто получилось нежное , приятное ...Олечка , ставлю класс и подписываюсь на ваш канал...удачи ,будем вместе творить...!
Спасибо большое за рецепт из детства!! 🎉 Печенье супер! Отдельное спасибо за подачу! Ни одного лишнего слова и нормальные человеческие названия!) Продукты это продукты, а не ин-гре-ди-ен-ты 😀❤️
Оленька, пергаментную бумагу смазывать не надо, печенье достаточно жирное и совсем не пристает к бумаге. Делаю это печенье со времён СССР. Очень вкусно. А вам удачи,вы очень милая.
@@ромашкаполевая-ю4я У меня в рецепте (советском) было написано- 200 гр сливочного масла,но это очень много,100 гр в самый раз. Творога,как у вас, нормально.А вот мука- у меня 3,5 стакана.Вы сами решайте сколько нужно.
Самый лучший и гармоничный рецепт! 🌹Вкус прям из детства! ❤Отдельная благодарность за пояснение почему лучше печь на высокой температуре 👍 А еще в посыпку можно добавить корицу ))
Читаю кометы и ответы и думаю не ужели никто не любит корицу а ведь с нею так вкусно ВОТ есть любит ее ли карицы Оля спасибо Вам Этот рецепт мне давала моя подруга Ещё лет тридцать назад а современим какие-то новые вошли спасибо напомнили они же легче и быстрее иполнзней
Как по мне так наоборот, ни в коем случае не перетирать и не использовать блендер. Просто перемешать ложкой. Мелкие крошечки творога в печенье - "изюминка" этого печенья. Это очень вкусно!
Помню, лет 30 назад тоже такое готовили, только из теста делали колбасу и резали на шайбочки, которые потом раскатывали на сахаре. Только недавно об этом рецепте вспомнила и вот пожалуйста! 😊
Очень вкусное! Всегда получается, пекла уже огромное количество раз. Творог беру изначально мелкий и не протираю, не измельчаю блендером, всё и так очень хорошо и вкусно получается. Спасибо за рецепт.
Добрый день! У меня развернулись почти все "треугольнички". После выпечки первой "неудачной" партии, складывала остальные довольно сильно прижимая. И все равно развернулись. В чем может быть причина?
Мне 66лет, первый раз это печенье,я приготовила почти сорок лет назад.Ни каких блендеров,тогда не было и творог,просто перетирали вилкой.Печеньки получались замечательные, блендер здесь не обязателен!
Потрясающий рецепт!! Пересмотрела несколько выриантов этого печенья, но остановилась на Вашем и готовлю это печенье уже много раз!! Спасибо!! Самый удачный!!!
Здравствуйте, Оля. Спасибо за забытый мною рецепт "гусиных лапок". Мы когда -то, не глубоко, надрезали овальный край в двух мнстах ножом. При выпечки эти надрезы поднимались и печенье напоминало гусиные лапки,
Спасибо за рецепт. Получилось очень очень вкусно. Творог я не пробивала ни блендером ни через сито. Переживала думала что сухое будет, но нет. Очень очень вкусно. Готовится быстро и запах на всю квартиру 🥰 Спасибо за рецепт 👍👍
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Редко пишу коменты, в основном читаю, начитавшись, сначала решила не печь, потом пересмотрела кучу рецептов этого печенья и все же остановилась на вашем)), сижу ем эти чудесные печеньки! Боялась забить тесто, в итоге первая партия сильно поднялась и немного съехала на бок)), но вкус... потрясающий!!!!, вторая партия из обрезков конечно содержала в себе уже больше муки и никуда не сползла, но немного меньше поднялась, вкус такой же потрясающий!!!, но уже творог совсем не чувствуется, вот и вся разница!!! Спасибо это превосходное печенье!!!! Причём оба варианта!!!!
Я так же остановилась на этом рецепте. А еще такой голос приятный. Подписываюсь и от меня лайк !!!Спасибо за рецепт :)))))
Печеньки смачні ,знаю! Але подача дужеееее.... смачна! Щасти !
@@МаріяДанканич ✋🇺🇦🌹🌹🌹
И я остановилась, потому что короче всех роликов! Иду печь!
Здравствуйте а вместо творога можно сметану?
А вот и мой совет, может пригодиться молодым хозяйкам: кружки вырезать не нужно, прото скатываете маленький шарик, потом расплющиваеешь между двумя ладошкамми- вот и кружек, а дальше обмакиваешь в сахар с добавлением корицы... все по инструкции😊
В этом случае нет обрезков теста, не надо тесто раскатывать. Очень удобно. Меня научила моя подруга 30 лет назад. Дети уже взрослые, но иногда просят меня испечь это творожное печенье.
Суппер !
.500гр творога
.Пачка масла (180-200гр)
.300гр муки + чай/лож соды
Ну и сахар на поссыпку ..
Всё Гут.
Ножом пару раз нарезаю по краю.. получаются "Гусиные лапки"
Лайк ставлю. !
От души !
Совсем без сахара,в тесто наверное нужно немного сахарку.
Так рецепт и назывался гусиные лапки
Ох уж это ЛОЖИМ😢😂
@@fabberlikа как правильно.
@@Анжела-о8л кладём)) В русском языке не существует слова «ложить» и его производных без приставок.
Люблю с крошками творога , оно вкуснее, хорошо чувствуется творог. Перетираю масло и творог вилкой- отлично. Выпекаю по этому рецепту 45 лет, но добавляю в тесто 1 яйцо!!!
Тоже люблю,когда творог чувствуется)
Я тоже пожалуй добавлю яйцо
Люблю это печенье с детства 👍
Кстати, мы не раскатывали тесто в пласт. А делали колбаску, которую нарезали на кусочки (как на пельмени) и их раскатывали. Мне кажется так быстрее.
Спасибо за совет, так сейчас и сделаю❤
Пеку такое печенье лет тридцать. Раньше не было погружных блендеров, и творог не перетирали. Тесто от этого хуже не становилось. До сих пор делаю без блендера, отличное печенье. И, пожалуйста, не "ложим", а " кладëм".
Без всяких тëрок, ложечкой положили, тесто замесили. Печеньки, когда испекутся, будут в очень симпатичную рыжую крапинку.
А слов: "лежать", "ложиться", "лечь" - тоже нету?
Как вы уже надоели, "грамотеи"!
@@ЕленаВладимировна-ъ8д Все вами перечисленные слова имеют место быть в русском языке, но слова ложим в нëм нет, увы. 🤷♀️
И мы, грамотеи, будем вам об этом напоминать. Наш язык - наше народное достояние, берегите его. 😁
@@ЕленаВладимировна-ъ8десть, но есть и правила русского языка. Зачем спорить с очевидным? С приставками «положим», «заложим», «отложим. Без приставки только «кладем». Язык надо уважать, тем более родной
Вы чё устроили урок русского языка! Умники, рецепт лучше слушайте.
Приготовила, печенье вчера в час ночи, и осталось тесто. Испекла сегодня. Боже, боже оно ещё воздушней стало, это просто БОМБА!!! На следующий день пеките с удовольствием. Не могу остановится есть это воздушное печенье.
А оставшееся тесто ночь где хранили,в холодильнике?
@@МаринаАртюшкина-т2рВ холодильнике, печенье на след.день ещё лучше из него получается, слоистое и пышное. Я всегда тесто делаю накануне, в моём рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя.
Ничего перетирать ненадо. Размешиваю ЛОЖКОЙ и получается замечательное печенье!
Отличный рецепт! Вчера приготовила с ребёнком. Мы делали сначала кружочки как на видео - они пеклись 25мин при 180°; потом формочки разные в один слой - пеклись 15мин, потом колбаску на кусочки, раскатали и сложили как на видео- так быстрее всего делать - пеклись 25мин. Один недостаток: очень вкусно, быстро съедаются😂
Спасибо за рецепт, моё любимое печенье мне мама всегда готовила ,светлая ей память !❤🎉😊
Решила я сделать печенье с творогом. Перелопатила много рецептов. Но в коментах писали ,то не пропеклось то не получилось.
Случайно посмотрела Оля ваше видео. Продуктов минимум ,быстро , комментарии вроде хорошие.
Заколотила аж на три порции.
Первую сделала с ванилькой ,вторую с корицей ,третью просто с сахаром.
А теперь о впечатлениях.
Мои мужики съели первую партию со свистом. Вторую уже и я попробовала. Третья тоже вкусно получилось.
Мы очень остались довольны.
Спасибо вам огромное за рецепт.
С этим печеньем справится даже самая нерукатая хозяйка.
Удачи и вдохновения вам.
ванилин кончился не кстати, посыплю корицей
Хотела выразить слова благодарности АВТОРУ, испекла сегодня по вашему рецепту, это
потрясающе!!!!! очень нежные, поднялись сильно и очень вкусные!!! ребята 💯% рабочий рецепт. низкий поклон автору!!! кстати в этом исполнении хватило на раз, съели с мужем и дочкой на одном дыхании
Для начинающих хозяюшек: Протирать творог совершенно не обязательно!!! Этому рецепту уже несколько десятилетий, а 30 лет назад (может и больше) никаких блендеров в помине не было)
Абсолютно с Вами согласна. А печенье очень вкусное.
@@iva2806, полностью с Вами солидарна, печенье действительно вкусное!)
Я помню бабушка суховатый творог перетерала через сито, а влажный вилкой мяла. Вот и весь блендер
Из далёкого детства рецепт!!!!!!
А блендером взбивать совсем не обязательно - это точно!
Очень вкусно!Двойную порцию делала.Второй противень складывала одно тесто,без сахара внутри,с посыпкой сахаром только сверху-понравилось больше.Не так сладко и не вытапливается сахар на противень.Вкусно! Спасибо!
Шикарный і простий рецепт! Діти просто обожнюють ці творожні мушлі!!! Готую постійно! Благодарю ❤️🤗
Спасибо зарецепт. Дополню его режимом работы духового шкафа так как не спервого раза всё получилось! В моём случае нужно поставить нагрев сверху и снизу в духовке и температуру 150 градусов, запекать 30-40 минут и только тогда печенье пропекается как нужно!
Моя бабушка такое печенье готовила! Спасибо за забытый рецепт моего детства) Уже приготовила)))
Это любимое печенье моего сына! Рецепт правильный!!! Готовие двойную порцию, улетят как семечки, Оооооочень вкусно... Оленька ,спасибо Вам что напомнили мне этот рецепт!!! Можно и без блендера я вилкой все хорошо протираю и получается супер!!!
Робила дві порції відразу, як ви і рекомендували!
Порахувати кількість не встигла😕
Швидко кудись зникло🤪😁 справді смачне і легке в приготуванні
Дякую Вам🌺
Хочется сказать Вам Большое Спсибо ! Я пекла подобные печнья , кучу времени тратила . Благодаря Вам ,
сэконмила кучу времени . Удачи вам !
Спекла это печенье с самодельным творогом… нет слов, как вкусно! Спасибо за такой рецепт. И голос очень приятный
Очень рада что вам понравилось!
Вкусное печенье.Спасибо что надпомнили! Я сильно не раскатываю , далаю проще колбаска- режу на кусочки и раскатываю.
Это действительно идеальное печенье, нежное, не приторное, но в то же время достаточно сладкое, мягкое и нежнейшее. Здоровья вам и большая благодарность за то, что делитесь рецептами таких вкусняшек!
Чёрная смородина содержит пигмент антоциан, который есть также в чернике, голубике и ежевике.
Антоциан отвечает за синий, чёрный, фиолетовый и красный цвет ягод, а также других фруктов и овощей.
Самая высокая его концентрация характерна для черноплодной рябины и бузины, за которыми следуют чёрная смородина, черника (особенно дикая, а не культивированная) и ежевика.
Самым дешёвым его источником, вероятно, является красная капуста‹‹41››.
Печенье великолепное! Рецепт легкий, недорогой, и не было еще такого, чтобы оно не получилось. Пеку его часто. В инете есть еще рецепты этого печенья с другими пропорциями, но этот вариант самый лучший.
Этот ваш рецепт нашла несколько лет назад. Обожаем эти печенюшки всей семьей ! Не съедаем, а просто сжираем! По другому не скажешь, спасибо!
У мозга нет рта, поэтому он не может есть сладости.
Зато вас он может заставить делать всё, что ему вздумается.
Воот, теперь я боюсь это готовить, обычно сладким стараюсь не обьедаться, но тут чувствую обожрусь😂
У моей мамы небыло блендера, а печенье она готовила вкусное
Печенье просто невероятно вкусное!!!
Делала творожные кексы,львовский сырник,творожные пончики- намного больше времени уходит .Но ничто не может сравниться с этим шедевром.
Делать и вправду нужно двойную порцию.
Спасибо за такой рецепт!
Оля спасибо,все понятно и не растянуто,несколько дней назад сделала вместе с ребенком,примерно часов в 8 вечера,к утру осталось 4 штучки))) супер рецепт,тесто как слоеное получается и очень нежное,ставлю класс и подписываюсь)
действительно идеальное печенье.нежное,воздушное и очень вкусное.самый удачный рецепт.
Испекла по вашему рецепту печенье. Очень вкусно! У нас это печенье называют «Гусиные лапки». Благодарю за рецепт!
Очень рада что вам понравилось) на здоровье!
это не её рецепт
@@kamila1408 Я узнала об этом рецепте на этом канале, поэтому и благодарю)
Да, верно! А называется это печенье так, потому что после формирования печеньки делаются два надрезика, и получается печенька, похожая на гусиную лапку! Мама очень часто пекла нам такое печенье! А теперь и мы печём своим деткам! Это моё самое любимое печенье из всех существующих! 😊😋🥰
Очень вкусные печеньки получаются !!!! Просто супер ! Спасибо за рецепт !!!!
Олечка, спасибо за рецептик. Только что испекла. Ну очень вкусно. Сижу и ем. Толстею. И все равно ем. Такие печенюшки просто прелесть. Спасибо!
Почему не добавляете щепотку соли для балансировки вкуса .это обязательно.без соли пресно безвкусно
Офигенное печенье!!!Спасибо огромное за рецепт,я его ела очень много раз по другим рецептам,но этот самый вкусный.Я не успела вытащить из духовки,как семья тут же расхватала его,даже еще горячим,хотя они превереды редкостные)))
Спасибо большое за рецепт, очень вкусное получилось, теперь часто буду делать такую вкусняшку, готовится быстро, без заморочек, а запах какой! Ароматный, нежный, я сразу удвоила ингридиенты по Вашему совету и не прогадала, действительно съедается быстро , просто исчезают они не заметно как-то, давно искала рецепт печенья вкусного, конечно лайк. А количество зависит не только от радиуса , но и как раскатать тесто , если потоньше его больше получится, но вкус отменный в любом случае, спасибо!
Надо немеого соли добавлять❤
Блин, точно!.. поздно вспомнила (
Рецепт огонь, очень простой, вкусный и не дорогой. Масло кончилось, заменила масло маргарином очень вкусно даже так
Печенье действительно получилось идеальным!!😍 Нежнейшее, слоистое внутри, с хрустящей ароматной корочкой!😋 спасибо за рецепт!!❤️
На здоровье) рада что вам понравилось!
я
Испек, вкусно😊. Насчёт полезно--очень сомневаюсь. Съел почти всё сам.... 😔😀
Спасибо за отзыв))
Очень часто раньше пекли, когда особо продуктов не было. Вкусно! Его можно одно за другим есть. Вкус детства. Надо напечь!
Столько сахара!!! Где уж тут Польза
Ржуууу ))) я бы тоже села и не останавливаясь ела, но от этой вкусноты жопа растёт ) поэтому пеку для детей ) им пока ничего не страшно 😁
👍👍😂😂
Делала такое печенье лет 20 назад, стала искать записную книжку , так и не нашла, решила поискать в интернете, нашла вас , спасибо!
Пожалуйста) Надеюсь вам понравится)
Я так же как и Вы пекла давно с мамой. Нашла рецепт! Все похоже только тогда брали маргарин на половину с маслом!
Да,рецепт " советский": пачка творога,пачка маргарина,поллитровая банка муки( 300 гр). Без разрыхлителя и без соды!!! Ничего не протирали через сито и ничего не взбивали!!Лист можно не смазывать,только снять сразу,как только достали из духовки. Приятного аппетита!
Рецепт шикарный печенье нежное, оказывается яйцо даже не надо добавлять до этого делала с яйцом чуть-чуть другие получаются А эти шикарные мягкие. Спасибо вам
Я точно также пеку, только перетираю творог с маслом вилкой. И не оставляем тесто в холодильнике. Очень хороший проверенный Годами рецепт.
Напишите свой рецепт
Да, я тоже перетираю вилкой, потом просто смешиваю с мягким маслом, мукой и сразу раскатываю. Пеку при 180 градусах, все отлично получается.
Приготовила по вашему рецепту. Оооочень, вкусное печенье получилось. Хрустящая корочка и нежное внутри.
У меня был творог сомнительного качества. Сомневалась, но получилось очень вкусно!
Вот и у меня такой же))) пойду приготовлю...
И я сейчас из такого же буду готовить :)
Почему разьехался у меня?Что сделала не так?
Пришли взрослые сыновья...схрумкали всё...я успела попробовать😪😪
Следующий раз,двери закрою,телефон отключу...Меня нету дома🤣🤣а сама буду хомячить!😉🙃😂🤣
Вкус детства,детям раньше часто пекла!
Сразу замесила вдвое больше ! Легко , вкусно и быстро ! Спасибо! Сижу лопаю !
Я эти 4 ложки сахара в тесто добавляла , сейчас заметила , что не нужно.
@@людмиласахновская-в7щ я тоже 😄 , потом поняла что он для обсыпки сверху ))
Очень быстрое и вкусное печенье. Вспомнила детство. Спасибо.
Большое спасибо за рецепт! Пробовала много, но это тесто самое нежное и мягкое, наверное за счёт того,что взбиваем блендером! И деткам очень понравилось! Спасибо!!!
Пожалуйста) очень рада что вам понравилось!
Какая вы милая! Так рассказываете, душой, с любовью! Умничка! Хочется готовить после ваших рекамендаций!
Рецепт ещё из СССР! Раньше часто пекла их, а потом из за обилия новых рецептов, про эти печеньки забыла... Спасибо за напоминание! Испекла с внучкой! Спасибо Олюшка!
Спасибо вам. Меня мама приручила к этому рецепту. Приятно, что с советских времён оно передается в поколения.
Первое печенье, которое получилось у меня просто идеально! Спасибо!
У вас самый удачный рецепт. Многие делают это печенье. Но ваши пропорции самые лучшие, поэтому и печенье получается бесподобным! Спасибо вам, сохранила себе в закладки!!😘😍
Спасибо уже третий раз пеку по вашему рецепту и всегда беспроигрышно- быстро, бюджетно и оооочень вкусно . Лайк и подписка от меня
Приготовила это печенье просто супер!!! Мои съели за раз , обязательно буду готовить. Только сахаром буду посыпать только вверх печенья, для нас очень сладко получилось. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Безумно вкусные печеньки получились
Испекла точно по рецепту. Печенье получилось хрустящее сверху, нежное внутри, с приятной кислинкой за счет творога, в меру сладкое, вкус потрясающий! Всем рекомендую!! 💕
Это печенье я готовлю лет с 11, мне сейчас 38! Всегда замечательный результат. Вообще они называются гусиные лапки, их нужно еще пару раз надрезать по круглому краю. Тогда они станут похожими на гусиную лапку, а при выпечке эти разрезы чуть раскроются и печенье будет ещё красивее. Рецепт очень лёгкий, под силу даже ребёнку.
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Попробую приготовить. Голос хороший) Но прям по ушам "ЛОЖИМ"... В " ТАЗИК" 🤣
не слушайте снимайте сами.
Она ложит, а вы кладите! ;-)
Не только "ЛОЖИМ", но и "ВОВНУТРЬ" ... А это не только по ушам, но и по мозгам
Она сказала кладём вообще-то
Нет ложим!@@ЕленаСазонова-ф4о
Пару дней назад с дочкой сделали ракушки по Вашему рецепту. Всё получилось. Рецепт очень простой, при этом печеньки получаются очень вкусными. Дочке так понравились, что она почти всё сама и съела (делали двойную порцию). Сегодня будет печь ещё раз. Спасибо за рецепт 🤗
Попробовала сделать точно по рецепту. Получились вкусные, но не хватает щепотки соли.
Благодарю за рецепт!🌼🌺💚☘️🌸❤️
Приятный голос, доступно и быстро рассказано, за это отдельное спасибо 🌸🌺🌼❤️💚
Замечательный вариант, очень вкусный аромат топленого масла выходит при запекании и потом в печенье. Как на меня стоит запекать чуть больше среднего, я выпекала несколько партий самая вкусная которая запечена до темно золотистого цвета, тогда есть хрустящая корочка карамели из сахара и более чёткая слоистость теста в печеньке, так же вкусно и хрустяще если не складывать конвертик а просто плоским сделать, тогда более хрустящая, ближе к традиционному слоеному тесту, а в конвертике тогда внутри приятная мякоть, в общем если вы как я увеличиваете рецепты в несколько раз то попробуйте и так и так, интересно получается. Так же аромат топленого масла изумительно сочетаеться с жареным грецкие орехом, если есть возможность положите крошку ореха в сахар для обмакивания, оч вкусно. В общем рецепт в семейную копилку, спасибо автору.
А и творог я не розтирала, так вымешивала, проблем нет.
Рецепт превосходный. Преподнесен прекрасным голосом, который вызывает доверие и аппетит. Так держать!
Спасибо
Готовили это печенье ещё в детстве. Готовила мама тазами для трёх детей и трёх взрослых. Съедалось за два дня. Очень вкусное. Обязательно буду готовить. Спасибо за рецепт.
Благодарю за рецепт , вот начала готовить , тесто в холодильнике... такой приятный ангельский голос у вас , слушала бы и слушала... , тесто получилось нежное , приятное ...Олечка , ставлю класс и подписываюсь на ваш канал...удачи ,будем вместе творить...!
Олечка, спасибо что напомнили об этом рецепте. Просмотрела всё и вернулась к Вашему.Вы умница!!!👍👍👍❤❤❤
Да,Оля умница,хозяюшка.
Спасибо большое за рецепт из детства!! 🎉 Печенье супер!
Отдельное спасибо за подачу! Ни одного лишнего слова и нормальные человеческие названия!) Продукты это продукты, а не ин-гре-ди-ен-ты 😀❤️
Большое большое спасибо!!! Делала по рецепту, получилось очень вкусно 👍👏❤️🌹
Очень приятно слушать смотреть ! Быстро доступно без лишних слов. Спасибо
Оленька, пергаментную бумагу смазывать не надо, печенье достаточно жирное и совсем не пристает к бумаге. Делаю это печенье со времён СССР. Очень вкусно. А вам удачи,вы очень милая.
Скажите пожалуйста, а можно вместо разрыхлителя положить соду?
@@ТатьянаВолкова-и2м3к, можно, даже лучше использовать соду+уксус
@@LyudaSuper спасибо
...я помню, что соотношение продуктов было одинаковое: масло 250, мука250г, творог250г, правда насчёт муки может ошибаюсь? Подскажите если помните.
@@ромашкаполевая-ю4я У меня в рецепте (советском) было написано-
200 гр сливочного масла,но это очень много,100 гр в самый раз.
Творога,как у вас, нормально.А вот мука- у меня 3,5 стакана.Вы сами решайте сколько нужно.
Только что сделала 4 порции.
Оооочень вкусные.
Спасибо вам огромное...
Самый лучший и гармоничный рецепт! 🌹Вкус прям из детства! ❤Отдельная благодарность за пояснение почему лучше печь на высокой температуре 👍
А еще в посыпку можно добавить корицу ))
Спасибо за отзыв😉
Люблю эти печеньки. Всегда смешивала сахар с корицей.
Читаю кометы и ответы и думаю не ужели никто не любит корицу а ведь с нею так вкусно ВОТ есть любит ее ли карицы Оля спасибо Вам
Этот рецепт мне давала моя подруга Ещё лет тридцать назад а современим какие-то новые вошли спасибо напомнили они же легче и быстрее иполнзней
Как по мне так наоборот, ни в коем случае не перетирать и не использовать блендер. Просто перемешать ложкой. Мелкие крошечки творога в печенье - "изюминка" этого печенья. Это очень вкусно!
Люблю это печенье. Еще вкуснее получается, если в тесто добавить немножко лимонной цедры.
Обязательно немножко надо подсолить! Будет ярче вкус!
Помню, лет 30 назад тоже такое готовили, только из теста делали колбасу и резали на шайбочки, которые потом раскатывали на сахаре. Только недавно об этом рецепте вспомнила и вот пожалуйста! 😊
Спасибо! Попробовала этот рецепт, очень вкусно! Вы правы нужно делать двойную порцию😍
Испекла печенье ушки. Очень вкусно. тесто плотное, умеренно сладкое. Кушаем с удовольствием. Огромное СПАСИБО!!!
Спасибо вам за рецепт. Мне 13 я его с лёгкостью повторила все были в шоке. Рекомендую!
Может, удивлены или обрадованы.
Неужели в шоке?.....🥴🤦
Благодарю за рецепт и подробности, изумительное печенье😘😃
Мені сподобалось ваше відео і рецепт! Печиво вийшло смачне!
Детальний рецепт, все коротко і ясно. Нічого лишнього. Приємний голос!😊
Дякую Пані Олю😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!Здоровья Вам!
Очень вкусное! Всегда получается, пекла уже огромное количество раз. Творог беру изначально мелкий и не протираю, не измельчаю блендером, всё и так очень хорошо и вкусно получается. Спасибо за рецепт.
Ооочееень вкусно получилось спасибочки за рецепт
Очень вкусно!Благодарю от души!😋😋😋❤❤❤🙏
Спасибо Оля, сегодня испекла детям, сказали что очень вкусно получилось, я сама на пп. Очень простой рецепт и вкусное печенье😋😋😋😋
Добрый день! У меня развернулись почти все "треугольнички". После выпечки первой "неудачной" партии, складывала остальные довольно сильно прижимая. И все равно развернулись. В чем может быть причина?
А может кто -то пробовал делать солёные треугольнички? Поделитесь
А может тесто толсто раскатали?
@@АннаТранкадзе да нет, были тоненько раскатанны
@@Itoja33 скорее всего соду переборщили.
Большое спасибо. Очень вкусное печенье. Была удивлена, что не надо яиц. Испекла печенье, но додала больше сахара. Мне очень понравилось.
Спасибо огромнейшее за прекрасный рецепт 😍🙏🏼 Печенье получилось оооочень нежное. Рецептик повесила на холодильник. Дети в восторге! 👍🏼
Самый лучший рецепт творожного печенья!!! Несколько раз уже пекла именно так. Спасибо большое!
Мне 66лет, первый раз это печенье,я приготовила почти сорок лет назад.Ни каких блендеров,тогда не было и творог,просто перетирали вилкой.Печеньки получались замечательные, блендер здесь не обязателен!
так раньше у нас и интернета не было, и сотовой связи, но мы же сейчас этим пользуемся.
@@GalinaBuch06 964-73-46
Спасибо за рецепт. Получились очень мягкие вкусные тающие во рту печеньки.. Моей семье понравились.
Здравствуйте, Оля! рецепт очень классный, тоже обожаю эти печеньки))
Потрясающий рецепт!!
Пересмотрела несколько выриантов этого печенья, но остановилась на Вашем и готовлю это печенье уже много раз!! Спасибо!! Самый удачный!!!
Рецепт прекрасный. Только не ложим, а кладем! 🤣
Как привыкли,так и говорим. Раньше внимание на это не обратили,а сейчас обязательно нужно "носом" ткнуть.
Все ж такие грамотные.диванные сраные критики..А начнешь самих спрашивать .например вопросы об истории...так в лужу сядут
Любимое печенье из детства!
Здравствуйте, Оля. Спасибо за забытый мною рецепт "гусиных лапок". Мы когда -то, не глубоко, надрезали овальный край в двух мнстах ножом. При выпечки эти надрезы поднимались и печенье напоминало гусиные лапки,
Спасибо за отзыв
И правда, очень вкусные печенья получились! Спасибо большое!
Это мое любимейшее печенье, очень часто готовлю! У вас прекрасный голос! И дикция)😍
И безграмотность! Если бы не обручальное кольцо, можно быть уверенной, что говорит 10-летний ребенок.
@@fainam8142 вы что больная!? Что вам зделала эта девушка? Валите отсюда со своей желчью и гнилой душой!
да,изделия из теста, где есть творог , все вкусное очень!
чай с тортом Сделала, а не Зделала
@@alinaalmaz8380 мне тоже неприятно слышать неграмотную речь, это дело восприятия
Спасибо за рецепт. Получилось очень очень вкусно. Творог я не пробивала ни блендером ни через сито. Переживала думала что сухое будет, но нет. Очень очень вкусно. Готовится быстро и запах на всю квартиру 🥰 Спасибо за рецепт 👍👍
Пожалуйста ☺️ Я рада, что вам понравилось 🥰