ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЕЗУМНО НЕЖНОЕ, ТАЮЩЕЕ ВО РТУ
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 28 лют 2018
- Невероятно нежнейшее печенье из творога. В этом рецепте учтены все нюансы приготовления, а это значит что печенье у вас обязательно получится. Радуйте себя и близких!
Ингредиенты:
Творог - 200г
Масло сливочное - 100г
Мука - 150г
Разрыхлитель - 5г
Сахар - 4ст.л.
Ванильный сахар - 5г
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики будут выходить почти каждый день. - Навчання та стиль
Редко пишу коменты, в основном читаю, начитавшись, сначала решила не печь, потом пересмотрела кучу рецептов этого печенья и все же остановилась на вашем)), сижу ем эти чудесные печеньки! Боялась забить тесто, в итоге первая партия сильно поднялась и немного съехала на бок)), но вкус... потрясающий!!!!, вторая партия из обрезков конечно содержала в себе уже больше муки и никуда не сползла, но немного меньше поднялась, вкус такой же потрясающий!!!, но уже творог совсем не чувствуется, вот и вся разница!!! Спасибо это превосходное печенье!!!! Причём оба варианта!!!!
Я так же остановилась на этом рецепте. А еще такой голос приятный. Подписываюсь и от меня лайк !!!Спасибо за рецепт :)))))
Печеньки смачні ,знаю! Але подача дужеееее.... смачна! Щасти !
@@user-po1jz8vc8o ✋🇺🇦🌹🌹🌹
И я остановилась, потому что короче всех роликов! Иду печь!
Здравствуйте а вместо творога можно сметану?
Люблю с крошками творога , оно вкуснее, хорошо чувствуется творог. Перетираю масло и творог вилкой- отлично. Выпекаю по этому рецепту 45 лет, но добавляю в тесто 1 яйцо!!!
Тоже люблю,когда творог чувствуется)
Ничего перетирать ненадо. Размешиваю ЛОЖКОЙ и получается замечательное печенье!
Суппер !
.500гр творога
.Пачка масла (180-200гр)
.300гр муки + чай/лож соды
Ну и сахар на поссыпку ..
Всё Гут.
Ножом пару раз нарезаю по краю.. получаются "Гусиные лапки"
Лайк ставлю. !
От души !
Совсем без сахара,в тесто наверное нужно немного сахарку.
Люблю это печенье с детства 👍
Кстати, мы не раскатывали тесто в пласт. А делали колбаску, которую нарезали на кусочки (как на пельмени) и их раскатывали. Мне кажется так быстрее.
Приготовила, печенье вчера в час ночи, и осталось тесто. Испекла сегодня. Боже, боже оно ещё воздушней стало, это просто БОМБА!!! На следующий день пеките с удовольствием. Не могу остановится есть это воздушное печенье.
А оставшееся тесто ночь где хранили,в холодильнике?
Спасибо за рецепт, моё любимое печенье мне мама всегда готовила ,светлая ей память !❤🎉😊
Для начинающих хозяюшек: Протирать творог совершенно не обязательно!!! Этому рецепту уже несколько десятилетий, а 30 лет назад (может и больше) никаких блендеров в помине не было)
Абсолютно с Вами согласна. А печенье очень вкусное.
@@iva2806, полностью с Вами солидарна, печенье действительно вкусное!)
Я помню бабушка суховатый творог перетерала через сито, а влажный вилкой мяла. Вот и весь блендер
Из далёкого детства рецепт!!!!!!
А блендером взбивать совсем не обязательно - это точно!
Попробую приготовить. Голос хороший) Но прям по ушам "ЛОЖИМ"... В " ТАЗИК" 🤣
не слушайте снимайте сами.
Она ложит, а вы кладите! ;-)
Моя бабушка такое печенье готовила! Спасибо за забытый рецепт моего детства) Уже приготовила)))
Пеку такое печенье лет тридцать. Раньше не было погружных блендеров, и творог не перетирали. Тесто от этого хуже не становилось. До сих пор делаю без блендера, отличное печенье. И, пожалуйста, не "ложим", а " кладëм".
Без всяких тëрок, ложечкой положили, тесто замесили. Печеньки, когда испекутся, будут в очень симпатичную рыжую крапинку.
А слов: "лежать", "ложиться", "лечь" - тоже нету?
Как вы уже надоели, "грамотеи"!
@@user-rf3uy9sb1k Все вами перечисленные слова имеют место быть в русском языке, но слова ложим в нëм нет, увы. 🤷♀️
И мы, грамотеи, будем вам об этом напоминать. Наш язык - наше народное достояние, берегите его. 😁
@@user-rf3uy9sb1kесть, но есть и правила русского языка. Зачем спорить с очевидным? С приставками «положим», «заложим», «отложим. Без приставки только «кладем». Язык надо уважать, тем более родной
Вы чё устроили урок русского языка! Умники, рецепт лучше слушайте.
Хотела выразить слова благодарности АВТОРУ, испекла сегодня по вашему рецепту, это
потрясающе!!!!! очень нежные, поднялись сильно и очень вкусные!!! ребята 💯% рабочий рецепт. низкий поклон автору!!! кстати в этом исполнении хватило на раз, съели с мужем и дочкой на одном дыхании
Печенье просто невероятно вкусное!!!
Делала творожные кексы,львовский сырник,творожные пончики- намного больше времени уходит .Но ничто не может сравниться с этим шедевром.
Делать и вправду нужно двойную порцию.
Спасибо за такой рецепт!
Спасибо за рецепт. Безумно вкусные печеньки получились
Это действительно идеальное печенье, нежное, не приторное, но в то же время достаточно сладкое, мягкое и нежнейшее. Здоровья вам и большая благодарность за то, что делитесь рецептами таких вкусняшек!
Чёрная смородина содержит пигмент антоциан, который есть также в чернике, голубике и ежевике.
Антоциан отвечает за синий, чёрный, фиолетовый и красный цвет ягод, а также других фруктов и овощей.
Самая высокая его концентрация характерна для черноплодной рябины и бузины, за которыми следуют чёрная смородина, черника (особенно дикая, а не культивированная) и ежевика.
Самым дешёвым его источником, вероятно, является красная капуста‹‹41››.
Надо немеого соли добавлять❤
Блин, точно!.. поздно вспомнила (
Спекла это печенье с самодельным творогом… нет слов, как вкусно! Спасибо за такой рецепт. И голос очень приятный
Очень рада что вам понравилось!
Это любимое печенье моего сына! Рецепт правильный!!! Готовие двойную порцию, улетят как семечки, Оооооочень вкусно... Оленька ,спасибо Вам что напомнили мне этот рецепт!!! Можно и без блендера я вилкой все хорошо протираю и получается супер!!!
Почему не добавляете щепотку соли для балансировки вкуса .это обязательно.без соли пресно безвкусно
Оля спасибо,все понятно и не растянуто,несколько дней назад сделала вместе с ребенком,примерно часов в 8 вечера,к утру осталось 4 штучки))) супер рецепт,тесто как слоеное получается и очень нежное,ставлю класс и подписываюсь)
Печенье действительно получилось идеальным!!😍 Нежнейшее, слоистое внутри, с хрустящей ароматной корочкой!😋 спасибо за рецепт!!❤️
На здоровье) рада что вам понравилось!
я
Здравствуйте, Оля! рецепт очень классный, тоже обожаю эти печеньки))
Спасибо за рецепт!!! Печенье отличное! Малыши сразу все и слопали!!!
Оля, спасибо! Печенье великолепное! Очень вкусное!
Отличное печенье, очень вкусное, главное не передержать❤
Спасибо 😊
Шикарный і простий рецепт! Діти просто обожнюють ці творожні мушлі!!! Готую постійно! Благодарю ❤️🤗
Хочется сказать Вам Большое Спсибо ! Я пекла подобные печнья , кучу времени тратила . Благодаря Вам ,
сэконмила кучу времени . Удачи вам !
Мне 66лет, первый раз это печенье,я приготовила почти сорок лет назад.Ни каких блендеров,тогда не было и творог,просто перетирали вилкой.Печеньки получались замечательные, блендер здесь не обязателен!
Офигенное печенье!!!Спасибо огромное за рецепт,я его ела очень много раз по другим рецептам,но этот самый вкусный.Я не успела вытащить из духовки,как семья тут же расхватала его,даже еще горячим,хотя они превереды редкостные)))
Вкус детства,детям раньше часто пекла!
Олечка, спасибо за рецептик. Только что испекла. Ну очень вкусно. Сижу и ем. Толстею. И все равно ем. Такие печенюшки просто прелесть. Спасибо!
Рецепт ещё из СССР! Раньше часто пекла их, а потом из за обилия новых рецептов, про эти печеньки забыла... Спасибо за напоминание! Испекла с внучкой! Спасибо Олюшка!
Вкусное печенье.Спасибо что надпомнили! Я сильно не раскатываю , далаю проще колбаска- режу на кусочки и раскатываю.
Испек, вкусно😊. Насчёт полезно--очень сомневаюсь. Съел почти всё сам.... 😔😀
Спасибо за отзыв))
Очень часто раньше пекли, когда особо продуктов не было. Вкусно! Его можно одно за другим есть. Вкус детства. Надо напечь!
Столько сахара!!! Где уж тут Польза
Ржуууу ))) я бы тоже села и не останавливаясь ела, но от этой вкусноты жопа растёт ) поэтому пеку для детей ) им пока ничего не страшно 😁
👍👍😂😂
Спасибо зарецепт. Дополню его режимом работы духового шкафа так как не спервого раза всё получилось! В моём случае нужно поставить нагрев сверху и снизу в духовке и температуру 150 градусов, запекать 30-40 минут и только тогда печенье пропекается как нужно!
Очень вкусное печенье, спасибо за рецепт 🤗
Очень приятно слушать смотреть ! Быстро доступно без лишних слов. Спасибо
Очень вкусно!Двойную порцию делала.Второй противень складывала одно тесто,без сахара внутри,с посыпкой сахаром только сверху-понравилось больше.Не так сладко и не вытапливается сахар на противень.Вкусно! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Я забыла поставить тесто в холодильник и сразу раскатала, но все равно печенюшки получились очень вкусненькие. Теперь часто буду их готовить. Ещё раз спасибо!!!
Испекла по вашему рецепту печенье. Очень вкусно! У нас это печенье называют «Гусиные лапки». Благодарю за рецепт!
Очень рада что вам понравилось) на здоровье!
это не её рецепт
@@kamila1408 Я узнала об этом рецепте на этом канале, поэтому и благодарю)
Да, верно! А называется это печенье так, потому что после формирования печеньки делаются два надрезика, и получается печенька, похожая на гусиную лапку! Мама очень часто пекла нам такое печенье! А теперь и мы печём своим деткам! Это моё самое любимое печенье из всех существующих! 😊😋🥰
Приготовила, вкусненько получилось)
Спасибо за рецепт 🙏😘
Первое печенье, которое получилось у меня просто идеально! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусное получилось, теперь часто буду делать такую вкусняшку, готовится быстро, без заморочек, а запах какой! Ароматный, нежный, я сразу удвоила ингридиенты по Вашему совету и не прогадала, действительно съедается быстро , просто исчезают они не заметно как-то, давно искала рецепт печенья вкусного, конечно лайк. А количество зависит не только от радиуса , но и как раскатать тесто , если потоньше его больше получится, но вкус отменный в любом случае, спасибо!
Спасибо за рецепт! Печенье очень вкусное 🤤
Спасибо за рецепт! Вы умничка!!!
Спасибо! Попробовала этот рецепт, очень вкусно! Вы правы нужно делать двойную порцию😍
Умничка, красавица, благодарю за изумительный рецепт!!!
Как вы по рукам определили, что готовит красавица?
Чем тоньше раскатать, тем больше получится
Раньше и стиралок автоматических не было, руками на доске стирали, так тоже стирайте😂😂😂
Испекла сразу на 2 порции-не вкусно,суховато,бессоло,раньше на 1 порцию,было хорошоа муки и впрямь много тут и где соль?
Насмотрелась видео и решила сделать сразу на полторы порции)))Быстро, вкусно, размели за 10 минут, еле успела меньшему отложить)))Спасибо за рецепт!
Спасибо вам. Меня мама приручила к этому рецепту. Приятно, что с советских времён оно передается в поколения.
Попробовала сделать точно по рецепту. Получились вкусные, но не хватает щепотки соли.
Печенье великолепное! Рецепт легкий, недорогой, и не было еще такого, чтобы оно не получилось. Пеку его часто. В инете есть еще рецепты этого печенья с другими пропорциями, но этот вариант самый лучший.
Очень быстрое и вкусное печенье. Вспомнила детство. Спасибо.
действительно идеальное печенье.нежное,воздушное и очень вкусное.самый удачный рецепт.
Олечка, спасибо что напомнили об этом рецепте. Просмотрела всё и вернулась к Вашему.Вы умница!!!👍👍👍❤❤❤
Да,Оля умница,хозяюшка.
Спасибо огромнейшее за прекрасный рецепт 😍🙏🏼 Печенье получилось оооочень нежное. Рецептик повесила на холодильник. Дети в восторге! 👍🏼
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Спасибо за идеальный рецепт очень вкусного и полезного печенья!!!!!))))))
Большое большое спасибо!!! Делала по рецепту, получилось очень вкусно 👍👏❤️🌹
Решила я сделать печенье с творогом. Перелопатила много рецептов. Но в коментах писали ,то не пропеклось то не получилось.
Случайно посмотрела Оля ваше видео. Продуктов минимум ,быстро , комментарии вроде хорошие.
Заколотила аж на три порции.
Первую сделала с ванилькой ,вторую с корицей ,третью просто с сахаром.
А теперь о впечатлениях.
Мои мужики съели первую партию со свистом. Вторую уже и я попробовала. Третья тоже вкусно получилось.
Мы очень остались довольны.
Спасибо вам огромное за рецепт.
С этим печеньем справится даже самая нерукатая хозяйка.
Удачи и вдохновения вам.
ванилин кончился не кстати, посыплю корицей
Олечка, спасибо. Приятно слушать и быстро
Доброго времени суток! Спасибо за рецепт! Изумительный вкус! Ребенок перестал есть творог в чистом виде, а печенье уплетает))) очень вкусное!
Спасибо Вам за рецепт. Печеньки получились вкусные =)
Этот ваш рецепт нашла несколько лет назад. Обожаем эти печенюшки всей семьей ! Не съедаем, а просто сжираем! По другому не скажешь, спасибо!
У мозга нет рта, поэтому он не может есть сладости.
Зато вас он может заставить делать всё, что ему вздумается.
Воот, теперь я боюсь это готовить, обычно сладким стараюсь не обьедаться, но тут чувствую обожрусь😂
У моей мамы небыло блендера, а печенье она готовила вкусное
Прекрасный рецепт! Только что сняла с противня печеньки и уже получила похвалу от родных! Очееееень вкусно! Тесто действительно очень нежное!
Спасибо за такой вкусный и быстрый рецепт. Дети смели еще горячими.😚
Лучший рецепт на канале
Сразу замесила вдвое больше ! Легко , вкусно и быстро ! Спасибо! Сижу лопаю !
Я эти 4 ложки сахара в тесто добавляла , сейчас заметила , что не нужно.
@@user-dd4dc8zg6o я тоже 😄 , потом поняла что он для обсыпки сверху ))
Очень вкусные печеньки! Огромное спасибо. Сегодня буду готовить второй раз двойную порцию)
Потрясающий рецепт!!
Пересмотрела несколько выриантов этого печенья, но остановилась на Вашем и готовлю это печенье уже много раз!! Спасибо!! Самый удачный!!!
Спасибо уже третий раз пеку по вашему рецепту и всегда беспроигрышно- быстро, бюджетно и оооочень вкусно . Лайк и подписка от меня
Обязательно немножко надо подсолить! Будет ярче вкус!
Какая вы милая! Так рассказываете, душой, с любовью! Умничка! Хочется готовить после ваших рекамендаций!
Спасибо за рецепт,готовлю второй раз, вся семья восторге.
Мені сподобалось ваше відео і рецепт! Печиво вийшло смачне!
Детальний рецепт, все коротко і ясно. Нічого лишнього. Приємний голос!😊
Дякую Пані Олю😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!Здоровья Вам!
Рецепт шикарный печенье нежное, оказывается яйцо даже не надо добавлять до этого делала с яйцом чуть-чуть другие получаются А эти шикарные мягкие. Спасибо вам
Испекла точно по рецепту. Печенье получилось хрустящее сверху, нежное внутри, с приятной кислинкой за счет творога, в меру сладкое, вкус потрясающий! Всем рекомендую!! 💕
Ваш рецепт замечательный. Просто и очень вкусно. А ещё понравилось, что вы очень подробно рассказали, как печь. Спасибо.
Рецепт прекрасный. Только не ложим, а кладем! 🤣
Как привыкли,так и говорим. Раньше внимание на это не обратили,а сейчас обязательно нужно "носом" ткнуть.
Все ж такие грамотные.диванные сраные критики..А начнешь самих спрашивать .например вопросы об истории...так в лужу сядут
Ооочееень вкусно получилось спасибочки за рецепт
Очень вкусное печенье получилось! Спасибо за рецепт!)
Огромное спасибо за рекомендацию делать сразу две порции. Печенье очень вкусное.
Оленька, спасибо большое! Вас так приятно слушать. Сразу понятно, что вы очень добрый человечек и всё у вас получается вкусно😊
Да, очень приятный голос.
Рецепт пробовала, вкусное печенье и без особых заморочек.
Спасибо.
Успехов вашему каналу
Делала такое печенье лет 20 назад, стала искать записную книжку , так и не нашла, решила поискать в интернете, нашла вас , спасибо!
Пожалуйста) Надеюсь вам понравится)
Я так же как и Вы пекла давно с мамой. Нашла рецепт! Все похоже только тогда брали маргарин на половину с маслом!
Да,рецепт " советский": пачка творога,пачка маргарина,поллитровая банка муки( 300 гр). Без разрыхлителя и без соды!!! Ничего не протирали через сито и ничего не взбивали!!Лист можно не смазывать,только снять сразу,как только достали из духовки. Приятного аппетита!
Спасибо ,что напомнили ,про эти печеньки! Очень часто пекла ,а потом подзабылось.Спасибо вы умница у вас очень интересный канал!!!
И правда, очень вкусные печенья получились! Спасибо большое!
У меня был творог сомнительного качества. Сомневалась, но получилось очень вкусно!
Вот и у меня такой же))) пойду приготовлю...
И я сейчас из такого же буду готовить :)
Почему разьехался у меня?Что сделала не так?
Пришли взрослые сыновья...схрумкали всё...я успела попробовать😪😪
Следующий раз,двери закрою,телефон отключу...Меня нету дома🤣🤣а сама буду хомячить!😉🙃😂🤣
Оленька спасибо вам за рецептик!!! Очень вкусное печенье!!! Пекли вместе с доченькой ,быстро легко и вкусно!!! Спасибо!!!
Это фигня
Почему фигня? А вы пробовали печь и вам не понравилось?
Что за манера всё охаивать...
@@user-zk3dz4dd3m вы почему мне адресовываете ваши вопросы, у меня печенье получилось вкусное, я наоборот написала спасибо, пишите нужному адресату 🤔
Спасибо за рецепт, все просто и понятно 💜 вчера их испекла всем очень понравилось 😊
Рецепт огонь, очень простой, вкусный и не дорогой. Масло кончилось, заменила масло маргарином очень вкусно даже так
Спасибо Оля, сегодня испекла детям, сказали что очень вкусно получилось, я сама на пп. Очень простой рецепт и вкусное печенье😋😋😋😋
Добрый день! У меня развернулись почти все "треугольнички". После выпечки первой "неудачной" партии, складывала остальные довольно сильно прижимая. И все равно развернулись. В чем может быть причина?
А может кто -то пробовал делать солёные треугольнички? Поделитесь
А может тесто толсто раскатали?
@@user-bf4hy2yj3i да нет, были тоненько раскатанны
@@Itoja33 скорее всего соду переборщили.
Большое спасибо за рецепт! Пробовала много, но это тесто самое нежное и мягкое, наверное за счёт того,что взбиваем блендером! И деткам очень понравилось! Спасибо!!!
Пожалуйста) очень рада что вам понравилось!
Готовила уже два раза. Очень вкусно, просто и быстро!
Отличный рецепт спасибо
Спасибо за рецепт, Оленька!!! 👍🏻Обожаю Ваш канал!!! 🥰Успехов и побольше подписчиков !!!
Спасибо большое)
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт! Печенье очень вкусное и действительно легкое в приготовлении! Очень понравилось, что не много муки и тесто не забитое, как во многих рецептах, а воздушное и с хрустящей корочкой сверху:) Спасибо Вам огромное! С наступающим праздником Вас!:)
Более 500 различных блюд были проверены на наличие геронтотоксинов AGE - от гамбургеров до кофе и желейных конфет.
В целом больше всего AGE содержат мясо, сыр, полуфабрикаты.
А меньше всего - злаки, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и молоко‹‹150››.
Печенье-то вкусное, но печь нужно при 180°. Они подгорели и не пропеклись при 220. Сама виновата, меньше вас иногда надо слушать всегда пеку все при 180.
Каков самый веский аргумент, когда тебе говорят, что овощи и фрукты чувствуют боль?
У вас самый удачный рецепт. Многие делают это печенье. Но ваши пропорции самые лучшие, поэтому и печенье получается бесподобным! Спасибо вам, сохранила себе в закладки!!😘😍
Спасибо за рецепт просто супер!!!
Просто СУПЕР. Быстро, нехитрые ингредиенты и... Очень, ну очень вкусно. Спасибо за рецепт. 💐👍👍👍А объяснение, голос.... Видео Сама доброжелательность. УДАЧИ.
Спасибо) Рада, что рецепт вам понравился!
Спасибки за рецепт )))класс!
в иных рецептах яйца лржут, а у тебя нету, что они дают?
Приготовила это печенье просто супер!!! Мои съели за раз , обязательно буду готовить. Только сахаром буду посыпать только вверх печенья, для нас очень сладко получилось. Спасибо за рецепт!