ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ - ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ / Alex&Milana
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2021
- Вкуснейшее тыквенное варенье. Рецепт простейший - сахар и тыква 1:1. Все специи и добвки по вкусу.
ПРОМОКОД на скидку 15% alexmilana на сайте kolmelhior.ru/tazy/
Таз для варенья "Ягоды" и лопатка "Малина"
kolmelhior.ru/catalog/posuda/...
______________________________________________________
❗НАША КОНДИТЕРСКАЯ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
заказ десертов
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Боже, какая тыква красивущая! Такую есть жалко даже, рисовать, рисовать и рисовать!!! :)))
обожаю ваши видео. Такие эмоциональные и так настроение повышает.
Как же вы вкусно все рассказывает и показываете🤩 обажаю тыкву, обязательно приготовлю!! Спасибо!
Столовой ложкой вычищать семена тыквы удобнее и безопаснее 😊.
Мила, вы прелестны, как всегда
тыковка нашла свой идеальный тазик 😍😍😍 прекрасная пара👌❤
Я добавляю на одну тыкву цедру+сок двух лимонов🍋 и двух апельсинов🍊, и пол чайной ложки корицы. Получается просто бомба😋 💣
А дыню пробовали варить? Мы подсели на дыневое варение. Тыкву едим даже сырую!
А тыква на сколько кг вытягивает ?
@@user-nk6qg2bs5p да ,очень вкусное варенье получается кусочки как будто мармеладные
@@user-nk6qg2bs5p 5-6 кг
Вы тоже тыкву с сахаром один к одному варите? Не слишком сладко получается?
Спасибо Вам большое! Получилось сказочно вкусно, как я и хотела!такой изысканный баланс вкуса!
Милана мне сразу срочно захотелось такого варенья 🔥. Спасибо завтра тоже приготовлю 💝
Спасибо за видео! Люблю тыкву, многое из неё делаю. И варенье пробовали, и джем делали. Больше всего мне нравится сочетание тыква-апельсин-корица, в консистенции пюре.
Милана, спасибо за рецепт. Даже захотелось приготовить варенье из тыквы. Спасибо. 👍
Ароматно, вкусно, красиво! Огромное спасибо за рецепт!
Какое красивое, солнечное варенье!👍💯
Класс!!! И варенье и таз!!! Все супер!!!
Миланка, благодарю !!!!Слюни потекли.Бегу на рынок за тыквой....
Варенье янтарного цвета, чудесное , будем по вашему примеру делать .
Ягоды/фрукты вынимаю и сироп довариваю до нужной густоты. 👌👍
Помню из крутых 90-х бабушкины манты с тыквой, салом и специями. Вкусно и сытно было
И чебуреки, только из тушеной тыквы.
Варенье получилось очень красивое и аппетитное. 👍🏻Для удобства есть воронки для банок.
Милана, это вкуснятина! Обожатина ! Это просто невероятина!! Класснятина из тыквятины!!! ))))
Обожаю тыкву👏Вы Фея на кухне!Обожаю !
Симпатично смотрится.Надо попробовать сделать. Но только не в медной посуде.
Сразу узнала Кольчугинский таз для варенья! Какой же красивый!👍👍👍
Миланочка , сделай тоже самое с арбузом.будет просто супер как мармелад
Как все красиво: и тыква и таз 😍
А я думаю, что из тыквы приготовить?!? Теперь нужен медный таз😍😍
Суп-пюре! Варите тыкву, обжарьте лучок, добавьте специи, все взблендерите и добавьте немного сливок любой жирности.
Милаша, благодарю за такой рецепт😍😘💓🙏👍
Привет из Дальнего Востока сделала варенье по вашему рецепту получилось очень вкусное и красивое янтарного цвета
Не выдержала! Купила таз и тыкву , тазик из г Кольчугино, красивый блестящий , да ещё и со скидкой Миланочки !
Да в Кольчугино делают очень хорошую посуду
Скажите пожалуйста, очень тяжелый "тазик" и сколько стоит со скидкой?
Таз бомба!
Приготовила варенье по этому рецепту. Вкусно,но на мой вкус очень сладко, вторую порцию делаю с сахаром в два раза меньше. Как раз то что надо)
Отличное варенье 👍👍👍
Мое любимое🤗спасибо)
Лайк!!! Спасибо за рецепт!
Сразу лайк за такой рецепт!!!!!!!;!
Это не варенье. Это компот. Извините, Миланочка. Это вкусный КОМПОТ. А сорт тыквы в простонародии называется Золушка, только, к сожалению, она недозрелая. У зрелой мякоти этого сорта мякоть оранжевая, как апельсин, а кожица яркая оранжево- красная. На варенье и недозрелая тыква подойдет. А дозревает тыква на солнышке и в тепле, а лучше на кусте. За ссылку на таз - спасибо! Смотрю Вас, Миланочка, постоянно. Есть просто шедевральные рецепты! Спасибо огромное!
Очень красивое , аппетитное варенье получилось. 👍🏻👍🏻👍🏻🌺♥️🌺
А сотейник - просто прелесть, пользуйся на здоровье.👍🏻
13:00
Не люблю тыкву, но так вкусно рассказываете... как раз десяток тыковок лежит, приготовлю
Милана, вы подняли меня на подвиги! :) Хватит уже мне пинать тыкву под кухонным столом. Пойду ее готовить!
Labai gražus dubuo ir geras receptas
Очень все вкусненько и красивенько!!! Благодарю за рецепт. Подскажите, пожалуйста, высоту бортиков и диаметр в сантиметрах тазика!
Солнечная девочка! Ты большая умница,приятно слушать и смотреть!
Привет Миланская, у нас в этом году много воды и тыквы замечательные удачи вам.
Какое дивное варенье получилось, кажется моя тыква не доживёт до хейлоуэна. 😁 Мне срочно нужен такой таз, я даже не представляла, что сейчас делают такие красивые тазы.😍 А лопатка то какая. Прелесть.
Купили? 11500. Как Вам такое?
@@user-bi7nw2vu3l ну вы просто цены на медную посуду не знаете. Тут цена вполне соответствует качеству.
Таз просто огонь... Лакшери!
Конечно лакшери
11 тысяч цена))))
Варенье чудесное, но и очень красивый букет на столе? Какие это цветы, Милана?
Здорово, теперь знаю чем занять выходные и тыква есть, срочно теперь нужен такой таз
У них в описании ссылка, всего 11 тысяч такой тазик))))
Сок я из тыквы варила или кашу с тыквой, а вот варенье нет. Нужно попробовать.
Elena v\Bercken Варю такое варенье любуюсь вашей тыквой.Какая же она все-таки красавица!Как с полотен Великих Мастеров! 😇
Я нарезаю крупные кусочки тыкву,кладу всё в кастрюлю. Наливаю воду грамм 100-150 и варю на очень медленном огне. И когда она почти готова,я добавляю очень много сахара (1,2 стакана😅) и опять варю. Тыква получается обалденная. Наверное такая же на вкус как и варенье.
Рецепт интересный. Надо попробовать.
Mulanočka dorogaa bolšoje spasubo za receptuk obezatelno prugotovly
Я засыпаю ягоды сахаром и оставляю на ночь , так ягоды не развариваются!😊
Я люблю тыкву баттернат)она подойдёт для варенья?
Я уже несколько лет варю тыквенное варенье со свежим соком апельсина. Сахара кладу на глаз и добавляю лимон. Очень вкусно.
Давайте уже к Новому году готовиться!
Сегодня я Вас увидела в передаче " Тили теле тесто" ..вы молодец.. очень болею за вас!)
Это вроде повтор передачи, которая была несколько лет назад. Милана будет победителем.
В этом телешоу, почти сразу, походу узнавания участников, влюбились в Милану-дюймовочку, поддерживали и "болели" за нее. Она умница, самая достойная. Нашей радости небыло предела. А, спустя время подписались на её канал. Здоровья и удачи во всем вашей семье. Пусть с каждым денем, растёт количество подписчиков.
Милана, сделайте, пожалуйста, видео про варенье из апельсиновых корочек. Друзья, у кого есть проверенный рецепт апельсинового варенья, буду благодарна 💚🍊.....
Хочу такой таз😂 спасибо
Спасибо, как раз уже неделю у нас лежит и грустно пропадает тыква. Вот завтра я её и утилизую.
Милана, вы умница.
Какой красивый таз, хочу такой же
11 тысяч и он Ваш)))) практически даром)))
@@user-bq4hs2oe1d
Там в прайсе есть и дешевле.
Можно выбрать по потребности.
У нас в Дагестане такие тазы полно и дешевле , есть разные варианты
@@user-rf8xt3fl8r напишите, пожалуйста, производителя.
Я живу в Кольчугино!!!! ОГРОМНЫЙ ВАМ ПРИВЕТ, ДРУЗЬЯ ДОРОГИЕ!!!!Обнимаем,целуем😁😁😁🥰🥰🥰🥰
Ой у меня такой же тазик для варенья )
В детстве у нас дома напротив жили армяне. И они как-то угостили вареньем из тыквы и орехов. Прям воспоминание детства. Надо сделать. Прям как сейчас помню вкусные кубики
Мама тоже варила варенье из тыквы . Но перед тем как засыпать сахаром , вымачивала в извести ( для того , чтоб кусочки тыквы не разваривались и были хрустящие ) 🥰
Да, такой вариант я тоже люблю
Добрый вечер. А с известь не вредно? Можно рецепт? Спасибо
Не вредно , мама гасила известь и вымачивала . Чуть позже напишу ( как мама напишет 🤣 она правда все на глаз делает 🤣)
Спасибо. Буду ждать. А известь какая? Она вроде разная бывает.
Вместо извести!!!! - СОДА!!
Варенье выглядит так аппетитно, у меня так никогда не получается, правда у меня нет такого шикарного таза, надо будет купить и попробовать приготовить в нем.
В ссылке он есть, всего 11 тысяч)))
А у меня получается соасем мало сиропа, очень густое, почти как цукаты, но всё равно очень вкусно!!!
Если не ошибаюсь в Армении перед варкой кусочки тыквы кладут в известковую воду (как и при варке орехового варенья). Тогда кусочки получаются хрустящие и не развариваются и не теряют форму.
Обожаю ваш вкусный и позитивный канал.
Как сделать известковую воду?
@@lanlelot я сама никогда не делала но прочитала что нарезанные кусочки тыквы держат в извест. воде пару часов (на 5л воды 300 г извести). Потом хорошо промывают и начинают варить.
В Армении тыкву продают на рынке уже готовую для варки варенья - очищенную , нарезанную кусочками и выдержанную в извест. воде. Хозяйкам остается только купить и варить варенье. Также и орехи для варенья продают уже очищенные от зеленой кожицы и выдержанные в извест. воде.
@@lilitmelkonyan7910 это удобно, я не представляю где взять известь
Для Якутии тыква 🎃 товарищ привозной, но в последние годы мы всей семьёй её обожаем, у нас целое тыквенное меню: суп, каши, паровые рулеты, тарты, пирожки с тыквой и изюмом, а варенье ещё не варили))
А ещё запеканка тыквенное пюре с мясом, типа пастуший пирог!
У меня такой же таз 👍🏻
1. Замечательный дизайн
2. Очень удобный в использовании
Не говоря уже о пользе материалов, из которых он изготовлен!🤩
Где купить?)
@@tildaserebro2311 под видео есть ссылка
Спасибо, Милана Романовна🤣😍
მილანააა...მიყვარხარ და მოგიკითხავ საქართველოდან❤️❤️❤️❤️
Тыква это ❤️
Кто хочет сиропа по гуще можно тыкву (или любую ягоду или фрукты) выловить на дуршлаг остальной сироп проварить по дольше
Точно. Слишком много жидкости на мой вкус
Я варила из тыквы варенье, вкусное , НО из кабачков мне больше нравится.
О!! Наша конфетка!
Просто интересно,у вас когда нибудь будет описание рецепта под видео????? Неужели это так трудно,ради интереса посмотрела.
Можно этот сироп добавлять в кекс 👍
Не, не буду переводить свою тыкву на варенье, хотя и есть эта насадка к кенвуду, потому что обожаю тыквенный кекс с крем-чизом внутри и с карамелью сверху. Весь прошлогодний урожай тыквы перевела на такие кексы! Как же он вкусен. Спасибо, Миланочка, за рецепт.
А рецептиком поделиться❓
Благодарю‼️🦋🌹
@@alee2054 Здесь, у Миланы рецепт, задайте в Ютюбе Тыквенный кекс от Миланы. Попробуйте, мне очень нравится.
@@user-lx3kb2hs9s Мерси❗🌷
Да, очень хотелось бы рецепт кексика тз тыквы.
Извините.. Подробно.. Вы описали очень аппетитно!!! Спасибо, заранее...
@@user-tr7pl8nq3w Таня, нажмите на ссылку и Вам откроется ролик Миланы об этом кексе. Единственное, я все-таки перестала внутрь класть кремчиз, и не всегда сверху украшаю карамелью, посыпаю просто сахарной пудрой. И дешевле, и быстрее. И все-равно вкусно. И еще, Милана никогда не дает рецепт под роликом, там просто под роликом надо нажать на запись типа "рецепт здесь", ну или что-то такое, я думаю, разберетесь. Если у Вас не получится, дайте еще раз знать, я Вам подробно опишу.
ua-cam.com/video/lQDf55GUVUo/v-deo.html
Думаю и кубиками вкусно.
Милана,спасибо большое за рецепт и Ваш с Алкксеем труд и огромное старание! Скажите, пожалуйста, а тазик в видео на сколько литров?
3 л
@@AlexMilana, спасибо .
Таз, конечно, красивый, но куда кипеть?? Совсем нет места
Молодец, красиво и вкусно ,но можно замачивать тыкву в содовом растворе будет хрустящая .👍👏❤
А не скажите какие пропорции соды и воды?
Я тоже хотела бы знать соотношение моды и воды, и сколько надо выдержать в этом растворе
На 2 литра воды 2 полных столовых ложек пишевой соды ,перемешать чтобы до конца ростворилось,.добовьте тыкву в роствор чтобы накрыло тыквы и мешайте ,лучше оставить на сутки я с вечера оставляю до утро .Надо перемешать .Сладкая тыква не пойдет ,она развалиться .
Спасибо
Видел вас в программе тили теле тесто ваша пахлава была шикарной, я бы выбрал вашу пахлаву , чем эти пирожные
А воронку для банки? Удобно бы было
Наверно с медью будет вкуснее, чем с никелем.
KLASS MILANA PONRAVILOS MNOGO LAIK FROM TBILISI !
Я живу в Германии. Могу заказать медный таз у вас ?
Можно и крупнее нарезать... А так, как компот😆
прекрасный тазик!
Ага, и цена прекрасная 11 тысяч
Миланачка дорогая ты где живёшь ? В каком городе?
Милан такой вопрос Крым чей?!
А за рецепт спасибо!!! Очень клёво 👍😉💚
А где вы проживаете?
Милана, скажите пожалуйста что добавить в такое варенье, чтобы и не испортить и было погуще , т. к. у нас всегда остаётся сироп и никто его не ест?
Добавляйте агар перед тем как будете разливать варенье по банкам минут за 7-10, он должен прокипеть, сама так делаю, ооооочень классно, на обороте упаковки агар-агара есть пропорции😉
А между первой варкой и второй сколько времени должно пройти?
Полное остывание
Витаминов убивает 50+ градусов жар. Так что 2 варки там только сахар остался. Но очень красиво это правда, и вкусно не сомневаюсь, но тыква потрясающий овощ и правильнее всего ее грызть сырой, тогда остаётся в ней абсолютно все что ей дала природа.
Цедра - это белая часть лимона, которая находится сразу под кожурой, а вы плложили в тыкву кожуру лимона, так что класть - кожуры или цедру?
А где можно купить такой таз?
У них в описании ссылка, 11 тысяч тазик
♥️
Миланочка тыквеное варенье так быстро не варится. Сначала кусочки тыквы помещают в известь ковую воду, потом в соду. А потом варят с сахаром в 2 приёма. Это целая половина,но очень вкусно. Кусочки мраморные,прозрачные и вкусные. И туда можно добавить ванилин или гвоздику. ❤