تجربة الاكل العراقي 😮 تجربة لها العجب 👀 مش ناويين نحرم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @crazy_family
    @crazy_family  2 роки тому +223

    ليناكات الفيديوهات
    فيديو التجربة الجزء الاول
    ua-cam.com/video/KArXp7CCRJE/v-deo.html جربنا الاكل العراقي 😱 وكانت المفاجأة 👈 صدمتنا كبيرة
    فيديو الدولمة العراقية
    ua-cam.com/video/_GN9nfN2KDs/v-deo.html سحورنا مختلف اليوم 😱 اتسحرنا الدولمة العراقية 😮 فعلا عيلتنا المجنونة
    وده فيديو قديم كدة يمكن يعجبكم
    ua-cam.com/video/j6uqznsTYy0/v-deo.html تحدي الدولمة العراقية الاصلية و العقاب فرقعة و قضية حلها في صورة سيلفي Iraqian Dishes & Food
    👈👈👈👈
    عنوان مطعم المذاق العراقي والتليفونات
    تليفون المطعم
    01152011165
    العنوان
    شارع الطيران، Al Hay as Sabea, Nasr City, Cairo Governorate 4432054
    العنوان بجوجل
    goo.gl/maps/JonBZf4f1sfJHuEA9

    • @emilymohamed_-.565
      @emilymohamed_-.565 2 роки тому

      ممكن تقولو اسمي بلييز انا بحبكو جدا.😢❤️❤️❤️

    • @ghadabassem2367
      @ghadabassem2367 2 роки тому +1

      عليه افضل الصلاه و السلام

    • @ghadabassem2367
      @ghadabassem2367 2 роки тому +2

      اللهم صل و السلام

    • @ghadabassem2367
      @ghadabassem2367 2 роки тому +1

      عليه افضل الصلاه و السلام

    • @وصفاتالمطبخالعراقي
      @وصفاتالمطبخالعراقي 2 роки тому +3

      خيار ولبن يسمى جاجيك
      والطبق الثاني حمص بطحينه
      مكون من حمص وثوم وليمون وزيت زيتون وطحينه وبالف هنا وشفا
      بلغتنه نكولها الف عافيه😘

  • @hagerraed5691
    @hagerraed5691 2 роки тому +890

    الف عافيه بس معلومه بسيطه احنه ما بناكل الرز الي بالقوزي او المقلوبه لوحدو لازم نحط عليه مرق ف العلبتين المرق الموجوده الفاصوليا ومرق الباذنجان نضيفه على الرز ونخلطه وناكله 💛

    • @jamalsneedd3884
      @jamalsneedd3884 2 роки тому +17

      الله ع الشرح العراقي

    • @hagerraed5691
      @hagerraed5691 2 роки тому +5

      شكراً الك 💛

    • @nanaali588
      @nanaali588 2 роки тому +19

      لاتجمعين.. احنة مثلا نهائيا مناكل وياه مركة في بغداد مياكلون

    • @hagerraed5691
      @hagerraed5691 2 роки тому +15

      @@nanaali588 اني هم من بغداد الهبيط منحط ويا مرگ بس القوزي اذا مو مرگ ف تشريب لحم واكيد اكو ناس متحب تحط مرگ 💛

    • @_.22lk
      @_.22lk 2 роки тому +5

      مو الكل

  • @jar_alqamar
    @jar_alqamar 2 роки тому +716

    العراقيين مشهورين بتسوية اللحم بحيث يكون مهررررري خالص ولذيذ جداً جداً جداً ودسم جداً جداً جداً وليه طعم رهييييييب ونكهة وتست غريب وخطييييير وشهييييي بمعنى الكلمة 😘❤️🥰

    • @الاعلاميهياسمينجمال
      @الاعلاميهياسمينجمال 2 роки тому

      ربنا يوفقك ويسعدك ممكن الإشتراك في القناة

    • @monalezamo2039
      @monalezamo2039 2 роки тому +29

      اي ولله فديتنه احنه العراقين اكلنه ايجننن

    • @jar_alqamar
      @jar_alqamar 2 роки тому +22

      @@monalezamo2039
      أي والله فعلاً 👍🏻 ماكو مثله بالعالم كله 🥰

    • @سجىالنعيمية
      @سجىالنعيمية 2 роки тому +3

      وليش تصيحين 😂😂😂

    • @safaali2454
      @safaali2454 2 роки тому +5

      هواية بذرتي بكلمة جداً😂😂😂😂😭

  • @analystalia.r.s9150
    @analystalia.r.s9150 2 роки тому +166

    العراقيين وينكم دنحس بالفخر 😎🥀🥀تحيه لكل الشعوب العربيه

    • @شوشو-س9ث6ص
      @شوشو-س9ث6ص 2 роки тому +1

      بصدفة شفت قناتهم هذا فديوا. 😋اكل عراقي بس

    • @muhanaed9141
      @muhanaed9141 6 місяців тому

      @@analystalia.r.s9150 احنه اول حضارة واول من علمنه الكتابة واحنه التاريخ فاكيد ناس تتعجب بكلشي بل عراق موبس لاكل اكيد فخر النه

  • @marwah-Alshaikhly
    @marwah-Alshaikhly 2 роки тому +42

    24:48
    ههههههههه الله يجزيكم خير فصلتوني من الضحك
    فاصوليا يابسه من اطيب انواع المرق العراقي ..وكان لازم تاكلوها مع القوزي

  • @توووتهستايل
    @توووتهستايل 2 роки тому +19

    العراقين فد شي الاكل العراقي
    روعه روعه لان شعبه قمه بلكرم

  • @madrid1036
    @madrid1036 2 роки тому +171

    اني عراقيه، وفخورة جدا بمطبخنا العراقي، المذاق العراقي خااااص للغايه، والف عافيه عليكم

    • @ahmedazmy1000
      @ahmedazmy1000 2 роки тому

      المكان موجود بالحي السادس مدينه نصر صح

    • @madrid1036
      @madrid1036 2 роки тому

      @@ahmedazmy1000 مش عارفه والله، انا ساكنه في اوربا

  • @noorbiologist273
    @noorbiologist273 2 роки тому +269

    3:19 هذا مو ورق عنب. هذا ورق سلق
    3:34 صح لسانك 👏👏
    6:00 ما شاء الله عليكم جامعين معلومات لا بأس بيها 👏👏
    8:14 الأصفر إسمه حمص بطحينة
    والأبيض إسمه مقبلات الجاجيك (عبارة عن لبن وخيار).
    12:23 هذا إسمه عدنا بالعراق (نومي بصرة) لازم تعصروها فوق التشريب تكون حامضة جدا.
    17:06 لا هو لحم مثروم عادي.
    18:44 إنتي لفظك للكلمة صح (بضم الميم) 👏👏
    18:53 هاذي إسمها كبة موصلية أو كبة الموصل. وليس كبدة. 👍
    24:48 هاي الكاستين هي مرقة الفاصوليا اليابسة (لازم تتنقع يعني) ومرقة بيتنجان. لازم تنأكل مع التمن لاااازم. إنتوا غلطتوا لما تركتوا المرقة. كان لازم تطلعوها مع التمن.
    26:16 هاي فاصوليا بيضاء وليس لوبيا. اللوبيا يكون لونها بني. 👍
    الحلاوة إللي بالأخير إسمها الدهينة. عشق عشق.
    29:19 صار كم مرة عاد الكلمة (ما بحبش جوز الهند ومبحبش الزبيب) 😂😂. فهمنا والله.
    29:29 إحنا هم عدنا حلويات إسمها شكر لما.

    • @noorsss8652
      @noorsss8652 2 роки тому

      اهتقد ورق عنب لان المطعم بمصر ميستخدمون سلق

    • @mariamal-iraqia4681
      @mariamal-iraqia4681 2 роки тому +2

      خوش شرح😂

    • @علي-ث7د3ف
      @علي-ث7د3ف 2 роки тому

      مع الاسف ماشافو الشرح

    • @jojom9099
      @jojom9099 2 роки тому

      وكذلك التمن يعني رز

    • @dnwhly
      @dnwhly 2 роки тому

      خوش شرح 🥰

  • @jar_alqamar
    @jar_alqamar 2 роки тому +442

    حلاوة ( الدهين النجفي أو الدهينة ) هاي حلاوة مشهورة عدنه في العراق جداً 🇮🇶 وخصوصاً في محافظة النجف الاشرف وكربلاء المقدسة ❤️

    • @الاعلاميهياسمينجمال
      @الاعلاميهياسمينجمال 2 роки тому +1

      ممكن تنوريني بالمتابعة المحتوي هيعجبكم أن شاء الله

    • @MineCraft-vd1bf
      @MineCraft-vd1bf 2 роки тому

      @@الاعلاميهياسمينجمال عادي اشترك

    • @zahaasinan1969
      @zahaasinan1969 2 роки тому +5

      منورررين والاكل شكله يجنن متابعتكم من العراق

    • @العوامر912-ح6م
      @العوامر912-ح6م 2 роки тому +27

      @أحمد طه🇵🇸 اي كربلاء مقدسة اكو اعتراض ؟

    • @mayar.al_9595
      @mayar.al_9595 2 роки тому +20

      @أحمد طه🇵🇸 مضغووووط اشرب 🍋 يفيدك 😂😂😂💪🇮🇶

  • @احلامضائعة-ع6ن
    @احلامضائعة-ع6ن 2 роки тому +107

    تحية لكم من العراق
    ملاحظة للفائدة
    ١- مرقة الفاصوليا البيضاء تسمى يابسة بالعراقي ويفضل أكلها مع الرز او القوزي .. واللوبيا موضوع ثاني وبعيد .
    ٢- الخيار المخلل يؤكل مع المشاوي غالبا .
    ٣-بالنسبة للعلبتين الصغيرة الأولى تسمى حمص بالطحينة والثانية الي تحتوي على لبن وخيار تسمى جاجيك ويعتبران مقبلات .
    ٤- فعلا هنالك عدة انواع من الكبة وتكون عادة مكورة ولكن الكبة المصلاوية تختلف تكون دائرية مسطحة وتقطع على شكل مثلثات
    ٥- الكرة الصغيرة السوداء تسمى نومي بصرة وفوائدها تعطي نكها لذيذة
    واخيرا شكرا لهذا الفديو الأكثر من رائع وللدم المصري الخفيف.

    • @Ugxgjc
      @Ugxgjc Рік тому +1

      عاشت ايدج عالشرح

    • @App-l2v
      @App-l2v 8 місяців тому

      احسنت

  • @AhmedAlamen7
    @AhmedAlamen7 2 роки тому +26

    فدوه شنو هاي العائله الحلوه بالعافيه
    انصحكم تجربون (( مرق القيمه))
    طعم تحفه مع الرز
    تحياتي 🇮🇶

  • @انعامخليل-ف2ب
    @انعامخليل-ف2ب 2 роки тому +105

    لازم تجربوا مسكوف السمك فدشي بحبكم اوي من العراق 🇮🇶

    • @jwanmahmood6407
      @jwanmahmood6407 2 роки тому +4

      صح المسگوف لازم تجربوه راح تعشقوووووه وبقوة ياريت تجربوه

  • @dohasaid4571
    @dohasaid4571 2 роки тому +248

    بالهنا والله شهتوني للاكل العراقي لو كنت ف القاهرة كنت نزلت من بكره😂 العراقيين ناس جميلة بيحبوا المصريين وعمر ماحد اشتكي من معاملتهم بالعكس هما والسوريين بيحبوا المصريين واحنا بنحبهم جدا

    • @كليومنصيحه-غ2ك
      @كليومنصيحه-غ2ك 2 роки тому +4

      أحلى شعب سوريا هيا مصر التانيه والعراق وفلسطين الحره وكل الدول العربية أخواتنا

    • @tom-gc5qh
      @tom-gc5qh 2 роки тому +4

      وحنه بنمووت باخوتنه المصريين ربي يحفضكم يارب

    • @hano9750
      @hano9750 2 роки тому +4

      احنه بنموت بالمصريين اتمنى ازور مصر

    • @الباحث1
      @الباحث1 2 роки тому +5

      تعالي العراق وذوقي طعم الاكل العراقي على اصوله

    • @ZAINAB-wx5hp
      @ZAINAB-wx5hp 2 роки тому +3

      نحبكممم🤍

  • @ghada1988
    @ghada1988 2 роки тому +12

    اني عراقيه ودااشوف الفيديو وكلش فخوره بأكل بلدي غالي⁦🇮🇶⁩

  • @sabrinn6315
    @sabrinn6315 2 роки тому +20

    الزوجة دمهه خفيف جدا ومحبوبة كلش وذكية ومشاءالله دارسة الاكلات العراقية كلش زين

  • @wahe7053
    @wahe7053 2 роки тому +96

    المميز ان انتوا بتاكلوا فعلا وده شيء رائع مش مجرد ريفيو مصطنع لا فعلا تذوق سليم يوصل للمشاهد بالتوفيق ❤

  • @hananmohamed691
    @hananmohamed691 2 роки тому +55

    الأكل العراقي لذيذ جدا ماشاءالله لاقوة إلا بالله

  • @مريممحمد-د3ه1ر
    @مريممحمد-د3ه1ر 2 роки тому +35

    ياريت تجربون السمك المسكوف العراقي يجنن والطعم ادماان بصراحة والف عافيه ع قلبكم متابعتكم من العراق♥️

  • @bahaabahaa201
    @bahaabahaa201 2 роки тому +13

    عندي سؤال بس شوكت اشوف العراق تعبت صارلي ٨ سنوات ما شفت العراقيين الي بداخل العراق أجمل شعب بالعالم

    • @قمرالليل-ل8ي
      @قمرالليل-ل8ي Рік тому

      🌷🌷🌷

    • @UhJhj-bh2gu
      @UhJhj-bh2gu Рік тому +1

      تجين وتنورين العراق ونخليج علا روسنه حبيبتي انتي

    • @zainbail2774
      @zainbail2774 Рік тому

      قوزي كوزي كوزي قوزي كوزي✨

  • @TahreerHamoudi
    @TahreerHamoudi 2 роки тому +3

    حياتي الف عافيه.. سلطة اللبن اسمها جاجيك وهي خيار و لبن... وينأكل بالخصوص مع المقلوبه وتقريبا كل الأكلات و المرق لازم ياكل مع القوزي و المقلوبه و الليمو الي في التشريب اسمها نومي بصره و كان المفروض تعصروها فوق التشريب حتى تنزل ميتها على العيش واللحمه و المخلل يناكل مع الكباب والكبه.. وبالهنا والشفا

  • @hzjm3
    @hzjm3 2 роки тому +33

    معلومة ع الماشي احنة في العراق مناكل اللحم اذا مو ذايب. ولازم غنم يعني ضاني العجل نستخدمة للكبب اكثر شي ونحط معاه ليه او دهنه

  • @كليومنصيحه-غ2ك
    @كليومنصيحه-غ2ك 2 роки тому +43

    أنا مصريه بس جربى الاكل اللبنانى ...بسمع رفيوهات للأكل اللبنانى محدش علق عليه من جمالوا ....أكل العراق من شكلوا أكيد طعمه لذيذ

    • @lolomohamad4572
      @lolomohamad4572 2 роки тому

      اختيار ممتاز ومش لح يندمووو🥰

    • @lolomohamad4572
      @lolomohamad4572 2 роки тому +1

      @psycholog Ź بنصحك تجربيه 😍😍

  • @yazzoazasalam5759
    @yazzoazasalam5759 2 роки тому +125

    صحتين وعافييه
    مدام ساره واضح من تعابير وجهك انتي والاستاذ محمد السعادة فلاكل..اني لما علقت على تقييمكم لمطعم الشربينيي..اعترضتو...شوفو هنا واضح الاكل تحفه..احنا جعنا وانتم مبسوطين وكملتو الصحون وانتم بتقيموو❤😘😘
    الاكل العراقي شبيه بالاكل في ليبيا..ياريت تعملو حلقة للاكل الليبي

    • @lolohamza7909
      @lolohamza7909 2 роки тому +4

      فعلا مدام ساره بيبان عليها حتى لو حاولت تجارى استاذ محمد عشان ميبانش انه على خطأ او مُبالِغ في أدائه
      وبحب تقييمها و بصدقه اكتر من استاذ محمد بيعجبه كل شىء و بيشكر في كل شىء بمبالغه زياده الصراحه🤣🤣🤣🤣

    • @صفاالعزاوي-ذ1ش
      @صفاالعزاوي-ذ1ش 2 роки тому +3

      اي صح جيت ليبيا اكلنا واكلكم بي شبه قوي فدا ليبيا واهلها

  • @noorakaram
    @noorakaram Місяць тому +1

    مرق الفاصوليا هذا ينحط على الرز .يؤكل مع القوزي او البرياني او رز عادي بدون اضافات .واساسي بالاكل .انتوا اكلتوا مثل الشوربه هو لازم مع رز .

  • @waraa1239
    @waraa1239 2 роки тому +1

    اللحم بعجين هو عباره عن بصل وفلفل محموس ولحم مثروم ونضيف عليه الطماطه مع فلفل اسود وسبع بهار مع شوية دارسين
    والليمون دوزي هو عباره عن عن طوز يشبه السكر في الشكل تقريبا لونه ابيض لكن حامض

  • @omhussein3814
    @omhussein3814 2 роки тому +29

    صحه وعافيه العراق مشهور بالأكل الراقي ومذاق لاينسى يارب احفظ العراق واهله

  • @mayar.al_9595
    @mayar.al_9595 2 роки тому +79

    اكلنا العراقي لا يعلى عليه لأن نفس المرأة العراقية طيب بالطبخ وكلة دسومة ولازم لحم بالطبخ وكل يوم لهذا الرجل العراقي اهم شي عندة كرشة وصارت أوزانهم ثقيلة بسبب الاكل الطيب 😊😁💪🇮🇶🧿

    • @Princessfeelings
      @Princessfeelings 2 роки тому +2

      يمتى تتواضعون 🌝

    • @momo.sms7
      @momo.sms7 2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣

    • @الدنياوالاخرة-ت2غ
      @الدنياوالاخرة-ت2غ 2 роки тому +2

      كل ما الانسان اغتر وتكبر كل ما ينزل قدره لان من تواضع لله رفعه ، ما اقصد شخص محدد بل اقصد كل متكبر يعلى نفسه على الاخرين ويشوف نفسه افضل منهم

    • @لاحياةلمنتنادي-ت3ح
      @لاحياةلمنتنادي-ت3ح 2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @fofag2074
    @fofag2074 2 роки тому +43

    الف عاااافية ، انا شفت الفيديو الي قبل هذا 😂 وشفت هذا الفرق شاسع ما شاء الله تعلموا كل الأكلات صحة على قلبكم لطيفين وجميلين وحب مصر واهلها كل يوم يزيد عندي 🥺❤️❤️❤️😍

  • @blackofwhite7392
    @blackofwhite7392 2 роки тому +1

    13:11 الليمون الاسود احنه نسميه نومي بصره
    اما بالنسبة للكبة
    الكبة البغدادية (كبة سراي) مغلفه بالجريش تكون مكوره ومطبوخه بالصلصة الحمرا
    والكبة الموصلية مغلفه بالجريش يكون شكلهه مثل القرص تنطبخ بالماء والملح او تنقلي بالزيت
    اما كبة حلب تكون مغلفه بالرز ومحشية باللحم والبصل هذا النوع ينقلي بالزيت

  • @alieco3808
    @alieco3808 2 роки тому +3

    اجمل شخصين بمصر بيحترمو ثقافه العراق باليوتوب شكرا لكم

  • @alihasen7190
    @alihasen7190 2 роки тому +51

    الأكل العراقي أفضل الأكلات في الوطن العربي
    تحية من العراق إلى الشعب المصري الشقيق❤ 🇮🇶❤🇪🇬🇮🇶❤🇪🇬🇪🇬

    • @zohrafl_e_ur8819
      @zohrafl_e_ur8819 2 роки тому

      ممكن ولكن على مستوى العالم صنف الأكل الجزائري الأول عربيا وافريقيا.......هذا العام.....والدولمة طبخة تركية في الأصل...ابحثوا عن من تحصل على المرتبة الأولى للأطباق من هيئات دولية..وشكرااا...التصنيف هنا يقوم به مختصين .

    • @hayatchari3729
      @hayatchari3729 Рік тому

      @@zohrafl_e_ur8819 ههههعع وفين مشا الاكل المغربي حتا هدي بغيتو تسرقوها منا

  • @Denverman1
    @Denverman1 2 роки тому +22

    تحية لكما احبتي ولكل اهل المحروسة ، مصر واهلها الطيبين احب البلاد والعباد الى قلوبنا في العراق .. انتم رفاق الحضارة والعراقة والتاريخ والاصالة.
    🇮🇶❤️🇪🇬

  • @armyforever1048
    @armyforever1048 2 роки тому +15

    الي بصف الطحينية او حمص بطحينة بالعراقي اسمة جاجيك مكون من لبن وخيار ونعناع مجفف واكو ناس تخلي ويا ثوم الف عافية

  • @reemarere2961
    @reemarere2961 2 роки тому +4

    الف عافيه،، احنه العراقيين اكلنا يخبل😋😋

  • @shahadbaghdady7008
    @shahadbaghdady7008 2 роки тому +3

    الف عافية ✨بس بالنسبة لغلاف الكبة هذا مو عيش هذي عجينة برغل و ماء و بعض الاضافات وياها🌚💞

  • @-iraqi991
    @-iraqi991 2 роки тому +15

    القوزي ..هو الخروف الصغير
    النومي بصرة الي في التشريب الكرة السودة .. ليمون مجفف ناشف جربو عصيره تحفة

    • @aynasa9164
      @aynasa9164 2 роки тому +2

      بس النومي بصره مو نوع واحد. للطبخ يختلف. عن ال ينعمل عصير. واكو يتخدر. مثل الشاي. يختلف تقريبا 3 انوع نومي بصره للطبخ. وللعصير. وللتخدير. 😋😋😋والف عافيه

    • @العراقبغداد-ش5ج
      @العراقبغداد-ش5ج 2 роки тому +1

      @@aynasa9164 اول مره هالمعلومه على الرغم اني عراقيه وعايشه بالعراق 😂😂😂
      شكراً جزيلاً عزيزتي على هالمعلومه

    • @aynasa9164
      @aynasa9164 2 роки тому +1

      @@العراقبغداد-ش5ج شكرا الج 🌹🌹بس. كل نوع. يختلف. من انواع النومي بصره. بشرفج. ماعندج معلومه لو تشاقين 🤣🤣🤣🤣

    • @العراقبغداد-ش5ج
      @العراقبغداد-ش5ج 2 роки тому +3

      @@aynasa9164 والله مااعرف اشتري التومي بصره هو نفسه للطبخ وللجاي والعصير

  • @manoshaom.1353
    @manoshaom.1353 2 роки тому +26

    مليون عافيه على كلبكم … الحمدلله التجربة كانت من مطعم عراقي حتى تكون النتيجه تمام 🇮🇶💞

  • @eman.al-haif
    @eman.al-haif 2 роки тому +105

    الليموندوزي هو ملح الليمون و اللبن والخيار اسمه جاجيك 😀 وبالهنا والشفا.
    اما اللحم بعجين فعلا مش وجبه اساسية ناكلها كأكله خفيفه ع العشا او العصر مع الشاي زي البيتزا كده 😅.
    سارة صح اسمها موصل بضم الميم 😅
    المرق فاصوليا ومرق باذنجان دي بتتاكل مع الرز المقلوبه او القوزي مش لوحدها وممكن تتاكل مع العيش عادي

  • @sumanaahmed7655
    @sumanaahmed7655 Рік тому +3

    الطبق الثالث اسمه تشريب احمر لحم و الاسود الي عليه هذا اسمه نومي بصره

    • @Malak-sge
      @Malak-sge 8 місяців тому +1

      واني عبالي اسمه
      لمبصره 😭

  • @mahmoudalkhlid2114
    @mahmoudalkhlid2114 5 місяців тому

    الدولمة العراقية ماركة مسجلة ويضاف لها التمر الهندي لاعطاء الحموضة ودبس الرمان مع السماق بدل من حامض الليموندوزي وبالنسبة للتشريب هذا نومي بصرة ومعروف انه الليمون الاسود اما الكباب العراقي يكون اما بخلط لحم العجل مع لحم الغنم ولية الخروف وقسم من مناطق العراق بعملوه من لحم الخروف ( الضاني ) فقط وهذا يحتاج الى شيف محترف وافضل الكباب العراقي معروف في محافظات اربيل والسليمانية وكركوك والانبار ومدينة الفلوجة فيها مشهورة بالكباب وبالنسبة الى لحم العجين مشهور في مدينة الموصل ويكون الرغيف رقيق جدا وليس كما فدمه المطعم برغيف عجينته سميكة واللحم يكون مفروم بشكل ناعم مع البصل يكون منقوع بالماء لعدة ساعات وبعدها يعصر من الماء وتضاف توابل خاصة مع طماطة مفرومة ناعم ويعجن اللحم ويفرد على العجين الرقيق وبالنسبة لمرق الفاصوليا اليابسة وبعضهم يسموها الفاصوليا البيضاء والمرقة الثانية نسميها تبسي الباذنجان ومكوناتها مثل ما قدم لكم ولكن يتم قليها قبل تجميعها في القدر وطبخها مع معجون الطماطة ويضاف لها الثوم والكرفس او المعدنوس والمفروض تؤكل مع رز القوزي اما الكبة الموصلية صحيح هي تكون دائرية والمطعم مقطعها الى مثلثات وعجينتها تتكون من البرغل الخشن والبرغل الناعم بالعراق يسمى الجريش وهو يصنع من حبوب الحنطة المطبوخة وينقع بالماء ويعجن معه لحم العجل بدون دهن والحشو يتكون لحم العجل مع لية الخروف واللوز المقشور والكشمش ( نوع يشبه الزبيب ) وتعمل على شكل اقراص بطبقتين وتكون الحشوة بينهما ومن ثم تسلق ويمكن اكلها مسلوقة او مقلية بالزيت وتعمل باحجام من قطر 10 سم الى 30 سم او اكثر حسب مهارة من يقوم بعملها سواء من النساء او الرجال وهي من اختصاص اهل الموصل اما الدهينة كما ذكرتم فهي اقرب الى حلوى سد الحنك من نفس المكونات وبالعراق يضاف لها كمكون اساسي مبروش جوز الهند اضافة للمكسرات وعرا على الاطالة

  • @NoorAhmed-ib9gh
    @NoorAhmed-ib9gh 2 роки тому +15

    شكلنه احنه العراقيين واحنه نشوفهم ياكلون التشريب بشوكه 🤡😂
    تحياتي الكم من العراق متابعه جديده ♥️

    • @إمَد-ن3ح
      @إمَد-ن3ح 2 роки тому

      جيت الطم اني تمنيت اعصر النومي بصره و اشله رداتي و اضرب بالخمسه🤤😂😂

  • @Zozaya-1996
    @Zozaya-1996 2 роки тому +28

    سلطة الخيار
    اسمها جاجيك نوع من انواع المقبلات عندنا بالعراق
    والكبة الموصلية محشية لوز مو صنوبر
    و الفاصوليا والباذنجان مرق مثل الطبيخ عندكم ناكلهم مع الرز
    والف عافية 🇮🇶

  • @يومياتعراقيةفيأربيلكردستان

    الف عافية عليكم الاكل العراقي الدولمة عشق كل العراقيين وأصبح عشق الدول أيضا اختكم ام يوسف من أربيل كورستان العراق بالتوفيق يارب

  • @alaanoor3097
    @alaanoor3097 Рік тому +1

    الي مع الحمص بطحينه اسمها جاجيك لبن وخيار وثوم

  • @مصطفىاكرم-ب3ط
    @مصطفىاكرم-ب3ط 2 роки тому +4

    اني عراقيه من بغداد اشتركت بقناتكم الان والواضح انو انتو اتجننون واتخبلون وشهيتونه الاكل ايجنن والف عافيه

  • @MixWorldOne
    @MixWorldOne 2 роки тому +18

    الأكل العراقي N1 بلعالم مو بس عربيآ
    تحياتي الكم من العراق 👑🇮🇶❤️

  • @ihsankareemtalib610
    @ihsankareemtalib610 2 роки тому +6

    بالهنا والشفا منظر الاكل جدا جميل بس في ملاحظة المرق الفاصوليا ومرق الباذنجان يتاكلو مع الرز مثل القوزي والمقلوبا يصير الطعم خطير

  • @jar_alqamar
    @jar_alqamar 2 роки тому +121

    الإضافات ألي موجودة في حشوة الكبة الموصلية هي :- ( كشمش ولوز ) وهذه كبة مشهورة عدنه في العراق وخصوصاً محافظة الموصل شمال العراق 🇮🇶 ولذلك سميت بهذا الإسم نسبةً إلى مدينة الموصل وعجينتها عبارة عن جريش ناعم وبرغل ناعم تضاف بمقدارين متساويين وملح وكمون وفلفل أسود وماء دافيء للعجن 💐😘❤️🥰

    • @جناتجيجي-ل6ش
      @جناتجيجي-ل6ش 2 роки тому +6

      الكشمش الي هو العنب المجفف.... زي الزبيب كدا بس نوع خاص

    • @رتوجهرتوجه-ط1ن
      @رتوجهرتوجه-ط1ن 2 роки тому +2

      @@جناتجيجي-ل6ش نعم حبيبتي هو الزبيب مجفف

    • @ابنالناصريه-ق4غ
      @ابنالناصريه-ق4غ 2 роки тому +2

      و المسموطه مو تنسين😂

    • @Dhi4aa
      @Dhi4aa 2 роки тому +2

      برغل منين جبتيها وفلفل وكمون كلها ماموجوده بالكبة المصلاوية الاصلية واكو غلط الكل ماشيه بيه انو العجينه تكون ثخينه او سميكة المفروض هي تكون خفيفه

    • @لمسةحنان-ل1ظ
      @لمسةحنان-ل1ظ 2 роки тому +1

      لا

  • @RoseRose-kz1fv
    @RoseRose-kz1fv 2 роки тому +1

    الف عافيه وعفيه عليكم متطورين هواي عن الفديو السابق وحقك متحب الزبيب اني هم ماحبه بكل اكله موجود بيها اطلعه

  • @themoon7200
    @themoon7200 2 роки тому

    أطيب اكل بالعالم كله هو الاكل العراقي وأطيب اللحوم هي اللحم العراقي سبحان الله الاكل الطيب يتبع النفسيه الطيبه وال عراقيين مشهورين بالكرم والطيبه لذلك ايكون اكلهم لذيذ مثل طيبتهم

  • @ns7575
    @ns7575 2 роки тому +8

    الف عافية
    تتهنون بطعم العراقي يارب
    هسة يحتاج جاااي مهيل ومخدر يعني متهدر على الفحم ...كل شي يصير تمام😊
    اختكم من العراق🥰

  • @سؤالفورد-ك7ق
    @سؤالفورد-ك7ق 2 роки тому +18

    الف الف عافيه ارقي اكل هوه الاكل العراقي متابعيكم من العراااااق ❤️👍

  • @AL_Haeriya
    @AL_Haeriya 2 роки тому +12

    الف الف عافيه يگلبي انشالله المره جايه جربون الاكل يمنهه ب العراق,♥️♥️♥️

  • @liqaanya56
    @liqaanya56 2 роки тому +1

    اكو مطعم بمحافظه اسمها كركوك عراقيه شمال العراق اكو مطعم اسمة كوشري الباشا مطعم مصري طيب كلش وتحربة رائعة وللمعلومة الدولمة العراقيه من محافظة للاخرى يختلف مثلا عد اهالينا بلموصل يحشوها ممبار ولحم اسفل القدر ويطبخوها بدبس الرمان الخالص واهالينا ببغداد فقط حشوه خضار والجنوب يخلون الكشمش واهالينا بشمال العراق يطبخوها بلبن تدعى الدولمة الكورديه واشهر قوميه بلعراق بطبخ الدولمة همه التركمان اخوانا من الموصل وكركوك

  • @jasmineshades7737
    @jasmineshades7737 2 роки тому +6

    بصراحة اول مرة اشوف مصريين يحبون الاكل العراقي فديتكم ❤️🌹

  • @lumakhalil3567
    @lumakhalil3567 2 роки тому +11

    السلام عليكم … احنة بالعراق نسميهة كبة الموصل مكوناتها برغل وجريش ،، والحشو لحم مفروم وبصل وكشمش ( زبيب ) ولوز 🥰

  • @YamamaYamama_yoyo
    @YamamaYamama_yoyo 2 роки тому +9

    احنا نعشق الاكل ونفرح لما حد يتذوق اكلنا ويستمتع بنعمة ربنا

  • @انعامخليل-ف2ب
    @انعامخليل-ف2ب 2 роки тому +11

    عندنا لحم بعجين نعتبرها من معجنات مثل عشى خفيف اوالعصرونية وياه شاي من العراق 🇮🇶

  • @haydervlogs2815
    @haydervlogs2815 2 роки тому +1

    المرق يؤكل مع الرز ليضيف نكهة و ترطيب/ كل الاكلات الي فيها رز بيتاكل معاها مرق

  • @Naser777-u4s
    @Naser777-u4s 2 роки тому +2

    بالعافية بس الكباب العراقي طريقه اكله : توضع قطعه كباب عراقي في الخبز ويوضع فوقه الطمامه المشوية والقليل من البصل واضرب 😂😆👍

  • @اميراحمد-و9م
    @اميراحمد-و9م 2 роки тому +16

    الف الف عافيه
    تخبلون احلى ثنائي والبنت فاهمه اكثر بالاكل العراقي 😂

  • @remoayad6057
    @remoayad6057 2 роки тому +5

    الف عافية…لو تجون للعراق وتاكلون الاكل العراقي على اصولة اطيب ب ١٠٠ مرة …الاكل العراقي اطيب اكل بالعالم

  • @sarasalih488
    @sarasalih488 2 роки тому +17

    بالف هنا وشفا على قلبكم، بموت من الضحك لما سارة بتقول انت بتألف صح ومحمد يقول لاوالله 😂😂

  • @عازفليل-ج4ي
    @عازفليل-ج4ي Рік тому

    لبن مع خيار ... يسمى جاجيك .....نومي بصرة دي لي في التشريب ... الخيار المخلل يسمى طرشي ... كبة موصل... كبة حلب هي تعمل بل رز ..كبة كروية اسمها كبة سراي ... المفروض الفاصولية تاكل مع القوزي مرق البا تنجان تاكل مع القوزي.... الف عافية عيوني

  • @وليدعلوي-ي5ف
    @وليدعلوي-ي5ف 15 днів тому +1

    الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر الله اكبر ❤❤❤

  • @jar_alqamar
    @jar_alqamar 2 роки тому +17

    المقبلات هي ( حمص بطحينة + جاجيك )
    ( حمص بطحينة ) هي عبارة عن حمص مسلوق وراشي ألي هو 👈🏻 ( الطحينة ) وملح ورشة كمون وفلفل أبيض وعصرة ليمون أو لامندوزي بمكان الليمون 💛
    ( جاجيك ) هو عبارة عن خيار ولبن وثوم مهروس ونعناع ناشف أو أخضر 💚 مثروم ناعم جداً وملح وعصرة ليمون أو لامندوزي بمكان الليمون 💛

    • @jamalsneedd3884
      @jamalsneedd3884 2 роки тому +1

      هو هذا الشرح العراقي اللي يجنن

    • @jar_alqamar
      @jar_alqamar 2 роки тому +2

      @@jamalsneedd3884
      تسلمين حبيبتي أشكرچ 🥰❤️

    • @jamalsneedd3884
      @jamalsneedd3884 2 роки тому

      @@jar_alqamar ما قريتي اسمي انا رجل والله

  • @ayaqaedz3500
    @ayaqaedz3500 2 роки тому +6

    21:33 طبعاً احنه العراقيين اكثر بلد يفهم المصريين ف معلش لا تقلقون احنه فاهمينكم حبايبنا 😂😂😂

  • @es3il
    @es3il 2 роки тому +7

    الف عافية 🥹😍😍ع كلبكم
    بس ملاحظة المرق الي اكلتو ينأكل مع القوزي 🥹

  • @ff.casy5
    @ff.casy5 2 роки тому

    اساس طراوة اللحم عندنا هو بيستخدموا الخرفان الصغيرة ...وتطبخ على نار هادية لساعات طويلة

  • @asdgf7989
    @asdgf7989 2 роки тому +4

    تحيه لأهل العراق اول مره اعرف ان اكلهم لذيذ كده

  • @Amera95
    @Amera95 2 роки тому +30

    لازم تجربو الاكل الليبي العصبان والمبكبكة والرز بالخلطه والمكسرات والمبطن وال بوريك والمقروض❤

    • @amiratbooha7228
      @amiratbooha7228 2 роки тому

      فعلا والله لازم يجربوه الصراحة

    • @imantarek674
      @imantarek674 2 роки тому +1

      احنا عاشقين للمبكبكه ❤️😋 والعصبان اظن الممبار صح ؟

  • @Mohamed-dp5lm
    @Mohamed-dp5lm 2 роки тому +18

    الف عافيه اجمل عائله المرق ناكله في العراق مع الرز متابعكم من بغداد تحياتي لكم

  • @jar_alqamar
    @jar_alqamar 2 роки тому +11

    ياسارة الطبق ألي موجود فيه التشريب دا مش صوص أحمر 🤦🏻‍♀️ يخرب بيت اللخبطه 🥴🤣
    دا نسمي تشريب لحم أحمر ، ولما يكون الخبز متشرب بالميا بتاعتو بنسمي ( ثريد )
    والتشريب عدنه نوعين أحمر ❤️ وأصفر 💛

  • @maryamo8267
    @maryamo8267 2 роки тому +1

    الي اكلتو وية الكباب الابيض جاجيك خيار ولبن والطبق الثاني حمص بطحينة

  • @dimoundbaghdad3331
    @dimoundbaghdad3331 6 місяців тому

    الحمص بطحينه حمص مسلوق وراشي ولبن رايب وشويه ملح وليمون

  • @sabaghazi5469
    @sabaghazi5469 2 роки тому +11

    سلطة اللبن نسميها بالعراق جاجيك وفعلا لحم بعجين مو طبق اساسي واسمها موصل كلام سارة صح

  • @ايهمحمد-ص5ف2ل
    @ايهمحمد-ص5ف2ل 2 роки тому +7

    عاششش جربتو اطيب اكلاتنا بالعراق
    بس لو تاكلوها بالعراق اكيد بيكون لها طعم اطيب 🌹🌹🌹🌹🌹🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶

  • @RusuL624
    @RusuL624 2 роки тому +11

    الف صحه وعافيه ؏ قلبكم ماشاءالله عائلة جميله ربنا يحفظكم شكراا ξ الفيديوو الحلوو متابعتكم من العراق

  • @esraaahmad1856
    @esraaahmad1856 2 роки тому +4

    اطيب اكل بالعالم الاكل العراقي تحياتنا لكل بلدان العالم 😍😎😋

  • @Coach_MJ8
    @Coach_MJ8 2 роки тому +1

    بالعافيه الاكل بس ملاحظات بسيطه في طريقة الاكل واسم سلطة اللبن هو حاجيك، الكره السوداء على التشريب اسمها نومي بصره بتكون حامضه وتعصر على التشريب عند الاكل وبالنسبه ل مرق المسقعة والفاصوليا اليابسه توكل مع الرز اما بالنسبه لل كباب فطريقة الاكل هي بتلفون بالخبز وتخلوا معاه بصل او بقدونس وتغمزوا بالطماطم المشويه

  • @ahmedfarag2182
    @ahmedfarag2182 2 роки тому +8

    فيديو رائع و جميل تحياتي من العراق 🇮🇶 🙏🤲👍🇮🇶🇮🇶🇮🇶

  • @ابوماريا-ب1ف
    @ابوماريا-ب1ف 2 роки тому +6

    الف الف عافية
    وان شاء الله يوم تزورونا بالعراق
    وتجربون الاكل العراقي بالعراق وتعيشون الاجواء العراقية الجميلة بمعنى الكلمة
    وتحياتنا لكم من العراق عامة ومن نينوى الموصل خاصة

  • @kaouther9313
    @kaouther9313 2 роки тому +6

    واحلى حاجه محمد لما ياكل ويظل يقوول اممممم امممممم🤣🤣

  • @israaaltaee9307
    @israaaltaee9307 2 роки тому +1

    الفيديو جميل جدا .. الف عافية.. سلطة الخيار باللبن اسمها..جاجيك ... والليمونة السوداء ..نسميها نومي بصرة

  • @سارهوعباس
    @سارهوعباس 2 роки тому +1

    هههههههه بالعافيه ذوقو فقط مش تملو بطنكم لسه وراكم اكل كثير 😍😍😍😍😍😍انا ساره من العراق

  • @ff.casy5
    @ff.casy5 2 роки тому +5

    كلنا دخلنا الفيديو علشان العنوان ..الاكل العراقي...لو استمريتوا مع الاكل العراقي حتوصلوا المليون بسرعة 😁🥰

  • @ظافرالزيدي-ش8ع
    @ظافرالزيدي-ش8ع 2 роки тому +5

    ألف عافية وتحية حب وتقدير وأحترام للشعب المصري الشقيق .

  • @meriemkadi2369
    @meriemkadi2369 2 роки тому +7

    جربو الاكل الجزائري سيعجبكم كثيرا او الحلويات الجزائرية. اتمنى لكم المزيد من النجاح و التفوق .اختكم من الجزائر 🥰🥰🥰🥰🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @alobaidimustafa4898
    @alobaidimustafa4898 2 роки тому +1

    احسن ناس اخوانة المصريين ربي يحفظكم ويحفظ مصر ام الدنيا بعيد عن الفيديو والمحتوى فقط حبيت اسلم على اخوتنة المصريين

  • @ahmedkafajy9284
    @ahmedkafajy9284 2 роки тому

    الفاصوليا ومرق الباذنجان او اي مرق عراقي يؤكل مع الرز او الخبز او الاثنان معا .. هذه قاعده رقم واحد وانتم اكلتو بدون رز .. سلطة اللبن الي قلتو عنها هذه مقبلات اسمها بالعراقي جاجيك اعتقد الاسم تركي .. خيار ولبن وثوم وملح .. الكباب العراقي يؤكل بالخبز ويسقى بالطماطم المشويه الموجوده بالصحن راح يعطيك الطعم العراقي والتجربه العراقيه .. التشريب لاؤكل اللحم والخبز المتشرب كل على حده .. بل يجمع الاثنان في لقمة واحده للحصول على الطعم المنشود .. الكبه الموصليه ممتازه مع حشوتها والعجينه وخلي في بالكم العجينه برغل اما كبة حلب الي هي اصلا مش من حلب فعجينتها رز .. كذلك القوزي يؤكل الرز مع اللحم في لقمة واحده مكس .. والف هنا وعافيه على قلوبكم اتمنى اكون نفعتكم 💔😂

  • @kaouther9313
    @kaouther9313 2 роки тому +17

    صراحة شهيتوني على الاكل 😍😍

  • @shatha_d
    @shatha_d 2 роки тому +5

    سُماق (بضم السين) و نقول سُماگ 😂💙 شهيتوني كلششش يمةةة الدولمة شكلها يجنن 😭💓صحة وهنا و الف هلا اذا جيتو للعراق تنورونا 💙12:14 نقول عليه (نومي بصرة)...18:44 صح موصل وليست مَوصل 💙

  • @MA_5
    @MA_5 2 роки тому +4

    المطبخ العراقي من أطيب المطابخ ❤️🇮🇶

  • @farahal_naimi2913
    @farahal_naimi2913 2 роки тому +1

    الي موجود بالكبة الموصلية لوز مو صنوبر والغلاف مالتها عبارة عن برغل وجريش ولحم يعني بيها لحم بالداخل وبالخارج
    واللحم بعجين هذا لحم مثروم معا طماطة وبصل مثروم
    والقوزي ينكل ويا الفاصوليا اليابسة والباذنجان
    واحنة كعراقين اكلنة ٩٩ لحم غنم يعني لحم خروف وحتى الكباب غنم وعدنة هم تكة هم عنم
    وبعد عدنة كثير من الاكل
    كل المصريين الموجودين بالعراق يعشقوا الاكل العراقي
    او بالاحرى كل العالم يعشق الاكل العراقي
    تحياتي

  • @مكتبالجنائن-ل3ز
    @مكتبالجنائن-ل3ز 7 місяців тому +1

    أكلوا بالعافيه وادعوا للعراق العظيم المضاف.. ياريت انا وياكم..

  • @reghad.._2019
    @reghad.._2019 2 роки тому +3

    الف عافية على كلبكم الاكل العراقي كلش طيب خطييير تحياتي لكم من العراق 🇮🇶

  • @mohammedtabana2909
    @mohammedtabana2909 2 роки тому +7

    من اجمل الحلقات الي على الاكل العراقي ،بلمناسبة احنه نتفرج عل حلقاتكم كل يوم ونتمتع بمشاهدة اجوائكم وقفشاتكم وتحدياتكم كاننا نتفرج مسلسل مصري مشوق نحبكم من العراق.

  • @انعامخليل-ف2ب
    @انعامخليل-ف2ب 2 роки тому +7

    منورين الف عافيه عليكم بحبكم اوي وبحب الشعب المصري نفسي ازوركم من العراق 🇮🇶

  • @عليحسن-ش6ك5ض
    @عليحسن-ش6ك5ض 2 роки тому +1

    هذا الويه الكباب العراقي
    حمص بطحينه وجاجيكي والجاجيكي لبن ناشف وخيار ونعناع وينظرب بالخلاط والف عافية

  • @گادي-ن3ي
    @گادي-ن3ي 2 роки тому

    بالعافيه افضل اكل بالعالم العراقي😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌
    فاصوليه يابسه بالعراقي يعني البيضة والمفروض مع الرز تاكلوها وتبسي باتنجان