Cách làm trân châu hoa đậu biếc, dễ ợt luôn
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Hôm nay, An mời các bạn vào bếp để làm trân châu hoa đậu biếc, cách làm thật đơn giản, trân châu rất đẹp, giòn nhẹ, dẻo, ngọt rất ngon. Trân châu ăn kèm với các món khác như: sữa chua trân châu, trà sữa trân châu, đậu hũ, chè,...rất là ngon. An cảm ơn các bạn đã theo dõi. Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe và luôn vui vẻ, cảm ơn các bạn!
Today, An invites you to the kitchen to make butterfly pea flower pearls, the method is very simple, the pearls are very beautiful, crispy, soft, very delicious. Pearl served with other dishes such as: pearl yogurt, pearl milk tea, tofu, tea, ... is very delicious. Thank you for following. Wishing you all the best of health and happiness always, thank you!
Cảm ơn em. Rất rõ ràng. Chị sẽ làm.
Em cảm ơn chị ạ❤❤
Nhìn thích mê luôn, vừa ngon vừa đẹp trân châu hoa đậu biếc
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã thích món này, mình chúc bạn thật nhiều sức khỏe❤️❤️
2 be lam 2 lan rui,dễ lam lắm,rhanks add nhé
Em cảm ơn chị ❤
Trông đẹp và ngon quá à chị.
Cảm ơn em ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Nhìn ngon tuyệt vời luôn, cảm ơn chia sẻ công thức của chị nhé, em sẽ làm thủ, cùng đồng hành lâu dài nhé chị, 1 chuông cho chị
Rất cảm ơn bạn đã ghé thăm kênh, chúc bạn thật nhiều sức khỏe❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Dì tư con làm trà sữa cô chỉ con làm trân trâu dễ làm quá
Mình cảm ơn❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
làm trân châu hoa đậu biết lên màu tím đẹp quá
Mình cảm ơn bạn !
Màu hoa đậu biếc đẹp khỏi chê
Dạ, đúng rồi ạ. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe
Hướng dẫn dễ làm, nghe giọng dễ thương. Cảm ơn bạn nhé
Cảm ơn bạn rất nhiều✨️
Em cảm ơn chị nha, nhờ chị mà em làm lên màu đẹp và ăn ngon nữa.
Cảm ơn bạn nhiều lắm, chúc bạn sức khỏe !
Wow very beautiful
Thanks very much!
Những viên trân châu nhìn rất là dễ thương màu đẹp ngon quá. Chị sẽ làm ngay để uống với món trà sữa nhà làm.
Dạ, em cảm ơn chị !
Nhìn ngon quá
Cảm ơn bạn!
Ngon qa e oi cảm ơn e đã cs nhé
Dạ, em cảm ơn ạ !
Cách làm trân châu đậu hoa biết ngon lắm bạn mà màu đẹp lắm luôn
Cảm ơn bạn nhiều lắm !
Được đấy ak
Cảm ơn bạn❤️❤️
Làm dễ dàng quá
Dạ❤
Lên màu đẹp quá Bạn ơi ....video rất hữu ích
Ủng hộ 🤝 😍
Mình cảm ơn bạn ❤
Cám ơn An. Mình làm theo cách bạn chỉ, ra trân châu ngon quá chừng, màu đẹp xuất sắc. Dễ làm thật! Cám ơn bạn! ❤😊
An rất vui và cảm ơn phản hồi của bạn, chúc bạn thật nhiều sức khỏe ạ💕
Chị ơi làm hay quá
Mình cảm ơn bạn❤
Trân châu màu đẹp quá
Cảm ơn bạn !
Yêu em vì rất chia sẻ thật.
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ✨️
Cảm ơn chị đã chia sẻ cho chúng e biết
Mình cảm ơn bạn đã ủng hộ, chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe !❤
Cthuc của c e làm theo ngon lắm lun
Rất vui khi nhận được phản hồi từ bạn, cảm ơn bạn, chúc bạn thật nhiều sức khỏe ạ!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@GiaAnChannel mà sao e để qua đêm bị cứng lại , c hướng dẫn e với
@@phambaongoc3890 Dạ, trân châu để qua ngày sẽ cứng lại ạ. Cách khắc phục: cho vào ít nước và 1 muỗng đường, luộc lại từ 5-8 phút ạ.
muôn lm ma tăm nay k ai bán bôt năng
Dạ
Looks delicious 👌
Thank you very much my friends❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hoa dậu biết mua ở đâu vậy
Chào bạn, bạn có thể mua ở lazada hoặc shopee .
Làm ngon lắm chị
Cảm ơn bạn ❤
Hướng dẫn làm trân châu hoa đậu biếc có màu xanh rất đẹp mắt.
Mình cảm ơn bạn !
Dễ thương quá
Cảm ơn bạn❤❤
Mình đã làm thành công, màu thì rất đẹp. Chúc kênh phát triển.
Mình vui lắm, cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!
Mình đã làm lần đầu tiên và thành công cảm ơn đã chia sẽ cách làm trân châu ngon tuyệt❤️❤️❤️❤️
Vui quá, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe ạ !❤
@@GiaAnChannel c ơi. E dùng nửa ký bột năng thì bao nhiu hoa đậu biếc để ra mài chuẩn ạ
@@vantientran5879 Chào bạn, khoảng 50 hoa là màu đẹp ạ
@@GiaAnChannel e cảm ơn c nhìu ạ. Bao nhiu ml nước vậy ạ. E xin lỗi vì phiền chị
@@vantientran5879 dạ, nước sẽ dao động từ 340ml- 360ml tùy vào bột ạ. Để an toàn, đầu tiên bạn cho vào khoảng 330-340 ml, nếu thấy bột khô thì bạn cho thêm 10-20ml nước thật sôi nữa, nếu thấy bột đã tạo hình được thì ngưng cho nước. Và quan trọng nhất để bột dẻo, dễ dàng tạo hình là: nước cho vào phải thật sôi, khi cho nước vào không ngồi ngay quạt gió hay máy lạnh vì sẽ làm nhiệt độ nước giảm xuống, bột sẽ bị rời rã không tạo hình được. Nếu lần đầu mình làm, mình làm lượng bột ít thôi ạ, mình hiểu ý bột rồi mình làm nhiều sẽ dễ dàng hơn ạ. Chúc bạn sức khỏe !
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, cách làm trân châu ngon quá! Chúc bạn luôn vui vẻ, làm được nhiều video hay, hữu ích nữa nhé! Luôn hóng các video mới của bạn 💗
Mình cảm ơn bạn nhiều lắm ! Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!
Nhìn bắt mắt quá👍👍👍👍
Cảm ơn bạn nhiều lắm !
@@GiaAnChannel ngon nha
@@quiynhplay ❤❤
Beautiful yummy tapioca pearl , it has a beautiful color thanks for sharing , happy sunday my friend 🌹
Thank you so much my friend❤️❤️🙏❤️❤️
Cám ơn c nhà theo công thức của c e làm lần đầu mà thành công
Mình vui lắm, mình cảm ơn bạn nhiều lắm ❤❤
Giọng cô ấm ghê
Cảm ơn em nhiều lắm !
Màu đẹp quá chị
Cảm ơn em rất nhiều❤️❤️
Chị ơi nếu ko có bình đo nc thì mình làm sao ạ
Dạ, thường thì 100ml nước là khoảng nửa chén nước ạ, bạn cho nước thật sôi mới được nhé. ❤️❤️
Rat hay
An cảm ơn bạn nhiều lắm❤️❤️
Chị đã thành công rồi e ơi ,cảm ơn e đã làm video có ích này
Vui quá, em cảm ơn chị ❤
Ăn vào có ngọt ko ạ hay hơi ngọt thôi c
@@dieuvuthi8468 Chào bạn, với lượng đường này thì ngọt vừa ạ. Bạn có thể tăng lượng đường, hoặc giảm lượng đường tùy theo sở thích cá nhân ạ.
Nhìn dễ thật
Dạ, dễ lắm ạ, chủ yếu là An cho nước thật sôi vào thì bột sẽ đạt ạ
Em sẽ thử ạ
❤❤❤❤❤❤❤❤
Con cảm ơn công thức của cô ạ😊🥰🥰
Cảm ơn Duy Nguyen nhiều lắm❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Uống với Trà sữa đc k chị
Dạ được ạ❤
Cho e hỏi bột năng còn gọi là bột mì phảnh đúng ko mn
Chào bạn, mình chưa biết bột mì phảnh, nên mình không trả lời bạn được rồi❤❤
Mình cho thêm bột rau câu vô, ăn không bị dai như chỉ có bột năng
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cách ạ❤
Wow super delicious 😋
Đã thành công, mình cảm ơn !!
Vui quá, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe !
Mjh thay thế bột j cho trân chân n dẻo mà đừng dai qua đucowj không.
Chào bạn, nếu bạn không muốn trân châu dai quá, bạn luộc lâu hơn là được ạ
Super 👌 thanks for sharing 👍
Giọng đáng yêu quá
Mình cảm ơn bạn nhiều lắm !💖
Đẹp quá
Cảm ơn bạn!
Dùng bông tươi dc k chị em lần đầu làm
Dạ, dùng bông tươi đẹp hơn bông khô luôn ạ
Luộc tran chau này 5p la.mềm roi ha chị?
Dạ, 5 phút tính từ lúc trân châu nổi lên ạ, trân châu chín, vẫn giữ được độ dai giòn và mềm vừa. Nếu bạn thích mềm hơn thì mình luộc thêm vài phút ạ ( thời gian này gia giảm theo sở thích cá nhân)
Mik ko có làm đc . Mới làm lúc thì cung lúc thì nhão .mik ko có làm đc .
Chào bạn, bạn giúp mình cho lượng nước vừa đủ ạ, từ 100ml-110ml cho 150gr bột năng. Và nước phải thật sôi ạ, lúc cho nước vào mình không ngồi ngay quạt gió hay máy lạnh, làm giảm nhiệt độ nước, nhiệt độ nước không cao sẽ làm cho bột không dẻo ạ, mà bột sẽ bị rời rời ạ❤❤
Cho em hỏi là chân châu này để lâu được k ạ
Chào bạn, trân châu nấu và ướp nước đường xong mình dùng trong ngày. Nếu mình để ngăn mát tủ lạnh thì được 3 ngày, và khi lấy trân châu ra, mình cho thêm 1 muỗng đường và luộc lại 3 phút cho trân châu mềm lại ạ. Còn mình muốn bảo quản 1 tháng: không luộc, cho vào ngăn đông, khi nào dùng thì mình rã đông và luộc ạ .
Bạn ơi mình mới làm theo bạn nhưng sao ko lm được . Bột thì dính cục nặn thì bị bể ra hết thêm nước thì chảy ra luon cũng ko lm được huhu
Chào bạn, bột chảy ra giống kiểu bột nắn bánh ít á ha, do nước sôi của mình chưa đủ độ, nước phải cực kì sôi, lúc cho nước sôi vào mình không ngồi chỗ máy lạnh hay quạt gió luôn. Chỉ cần nước sôi nhiệt độ cao là bột của mình dẻo liền á bạn
@@GiaAnChannel vậy nếu như bột khô thì thêm nước mà nước đó cũng phải thật sôi hay sao bạn?
@@quyenlai9821 Dạ đúng rồi bạn, mình cũng thêm nước thật sôi. Bạn làm lại thử, bột dẻo nặn vui lắm
Mk lam nhiu mau voi hoa đau biec dc k
Chào bạn, có phải ý của bạn là: làm nhiều màu từ hoa đậu biếc không? ( là xanh đậm, xanh nhạt đúng không ạ?
Cô mà dạy mầm non chắt mấy bé thích lắm
Dạ, em cảm ơn ạ ❤
E lam mà không được màu như chị
Màu xanh đậm hơn hay nhạt hơn ạ?
@@GiaAnChannel nhat hơn ạ
@@thaothanh7898 nhạt hơn mình thấy cũng đẹp mà ❤❤
@@GiaAnChannel không đẹp bằng của chị làm
@@thaothanh7898 bạn thích đậm hơn thì mình thêm vài hoa đậu biếc ạ
cho e hoi de nuoc nguoi hay nong vay chi
Chào bạn, nước cho vào bột là nước thật sôi ạ.
Trân châu mình làm để ngăn đá. Quá ngày sau nấu đk ạ
Dạ chào bạn, dạ được ạ. Nếu chỉ để 1 ngày, bạn để ngăn mát cũng được ạ. Còn nhiều ngày thì mình để ngăn đông ạ.
bao quản dc 3 4 ngày ko bạn
Dạ, mình để ngăn mát 3 ngày thôi ạ.
@@GiaAnChannel cảm ơn b
Trân châu làm xong để tủ lạnh đc lâu ko chị
Luộc xong bỏ tủ nó bị cứng. K ngon.
Mình cho đường vào chung với bột rồi nhồi bột luôn dc ko ạ ?
Chào bạn, dạ được ạ, và mình cho ít thôi, để mình nhào bột được dễ dàng. Và phần nước đường bên ngoài còn có nhiệm vụ là giúp các hạt trân châu không bị dính vào nhau nữa ạ .
Không hiểu sao mình bỏ tủ lạnh tới ngày sau là nó cứng trân châu .có cách nào khắc phục không ạ
Chào bạn, trân châu để tủ lạnh sẽ bị cứng do lại bột ạ. Cách khắc phục: mình cho thêm vào 1 muỗng đường, luộc lại 3 phút là ngon ạ
Bạn bỏ vào chén bỏ vô nồi cơm bấm nút chờ 5 ph là dẻo
@@nengan9580 cảm ơn bạn đã chia sẻ !
Chị ơi nếu như mà mình tạo hình rồi mình bỏ vào tử lạnh ăn đc bao nhiêu ngày chị
Chào bạn, nếu mình cho vào ngăn mát tủ lạnh, bảo quản tối đa 3 ngày ạ. Lúc lấy ra khỏi tủ lạnh, mình sẽ luộc lại để trân châu mềm lại ạ
@@GiaAnChannel dạ chị
Chào chị ạ, em muốn hỏi là hoa đậu biếc này mình có thể mua ở đâu ạ ??
Chào bạn ạ, mình thử lên shopee, lazada tìm thử ạ.
2 muỗng bột năng làm áo là 2 muỗng cafe bột năng hả chị
Dạ, 2 muỗng thường dùng ăn canh ạ.
Mới làm xong
Dạ !❤
Tương đương với mấy ly nước thế bn
Chào bạn, mình dùng 150g bột năng pha với 100-110ml nước thật sôi. Hoặc tương đương 1 chén bột thật đầy pha với nửa chén nước thật sôi ạ .
Cj oi lm vay minh bảo quản bảo lau ạ
Chào bạn, mình bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 3 ngày ạ
e làm bằng bột năng mà nó rã ra hết trơn
Chào bạn, rã ra là do nước chưa đủ độ sôi ạ, bạn nấu nước sôi gìa, và cho vào liền trong bột rồi nhào ạ. Trong lúc cho nước vào bột, bạn tránh ngồi kế máy lạnh hoặc quạt gió, nếu gặp quạt, nước giảm độ sôi thì bột cũng sẽ không dẻo ạ. Bạn làm lại nhé, chúc bạn làm ngon nè!
S e làm bột nó k dai v c
Chào bạn, mình canh chỉnh thời gian luộc theo sở thích cá nhân ạ, muốn dai hơn thì luộc mau hơn, muốn mềm hơn thì luộc lâu hơn ạ.
Bột gì vậy chị
Bột năng ạ.
Chị có làm tran châu hoa đâu biếc bán k ạ
Dạ mình không có bán món này ạ. Cảm ơn bạn❤️❤️
Ko có bột năng thì thay bằng bột sắn dây được ko ạ
Chào bạn, bột sắn dây ăn thơm hơn, mà mình giảm lượng nước lại, với hơi khó nhồi hơn một xíu ạ
@@GiaAnChannel cảm ơn bạn nhiều
sao em làm bằng cái khác thì thành công còn đậu biết thì lm lên nấu ko chín
Là mình luộc trân châu không chín hay sao ạ ?
Sao em làm sực sực k dai ạ
Chào bạn, nếu bạn thích dai, dẻo thì mình sẽ tăng thời gian luộc thêm vài phút, sau khi tắt bếp mình đậy nắp hầm từ 10-15 phút ạ. Tùy theo sở thích cá nhân, mình sẽ điều chỉnh thời gian luộc. Chúc bạn sức khỏe !
Mình lm bột mì đc hok vậy chị?
Dạ, không ạ. Bột mì mình ăn giống giống như bánh mì luộc ạ.
mình nấu chín xong đổ vào nước đường như bạn chỉ mà nó ko ngọt bạn ơi, có vẻ ko thấm mấy
Bạn muốn ngọt hơn thì mình ngâm nước đường lâu hơn hoặc thêm vài muỗng đường tùy sở thích cá nhân ạ
@@GiaAnChannel mình thêm trực tiếp vào bột lúc nhồi luôn có được ko ah bạn?
@@SuperSmilingstar Dạ được, mình cho đường nấu chung nước sôi rồi cho vào bột, mà mình cho ít thôi ạ, nhiều quá bột không được dẻo lắm. Mấy lần, An ủ trân châu thành phẩm với nước đường khoảng 2h là ngọt ngon lắm, nên An không cho trực tiếp vào bột, sợ các bạn mới làm lần đầu sẽ thấy khó ạ
Làm đậu biếc tươi đc k bạn
Dạ được ạ, hoa tươi màu đẹp lắm bạn
Nhìn thèm lắm chị ơi. 🥰
Cảm ơn em! Chị mời em qua hình ảnh nha ❤❤
Làm nhiều ăn ko hết mình để tủ lạnh có bị cứng ko An
Dạ có cứng lại ạ, mình để ngăn mát được 3 ngày, lúc lấy ra khỏi ngăn mát, mình cho thêm vào 1 muỗng đường và nấu sôi lại, thời gian sôi từ 2-3 phút là trân châu ngon ạ
Mình làm toàn bị chảy thôi
Chào bạn, chảy nước giống kiểu bột nắn bánh ít đúng không ạ, do nước sôi của mình chưa đủ độ, nước phải cực kì sôi, lúc cho nước vào mình không ngồi chỗ máy lạnh hay quạt gió luôn. Chỉ cần nước sôi nhiệt độ cao là bột của mình dẻo liền á bạn
sao em làm bột nó bị chảy ra mà kiểu kì lắm ạ
Chào bạn, bột chảy ra do nước sôi của mình chưa đủ độ, nước phải cực kì sôi, lúc cho nước vào mình không ngồi chỗ máy lạnh hay quạt gió luôn. Chỉ cần nước sôi nhiệt độ cao là bột của mình dẻo liền á bạn
Trân châu nấu xong để ngăn mát ăn đc bao lâu chị?
Chào bạn, trân châu nấu xong mình để ngăn mát được 3 ngày ạ. Lúc đem ra khỏi ngăn mát, trân châu sẽ cứng do bị lại bột, mình sẽ cho vào thêm 1 muỗng đường và nấu sôi từ 2-3 phút thì trân châu sẽ ngon bình thường ạ. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe !
Muốn chơi bade không a kkk
Bột mì à cô
Dạ, bột năng ạ
E nấu bằng nước sôi già nhưng sao bị vón cục k nhào nặn được ạ. Cho thêm nước thì bị chảy ra nhưng cũng k thành khối để nặn được ạ. Mong c tl.
Chào bạn, bạn dùng nước thật sôi là đúng rồi ạ. Nếu bạn làm khó quá thì bạn nấu ít nước sôi cho vào rồi nhào lên, nếu khô quá thì bạn nấu thêm ít nước sôi cho thêm rồi nhào lên. Bạn làm vài lần quen tay sẽ khéo thôi ạ. Không bị vón cục đâu. Mình đưa cách này cũng cực cho bạn, chỉ mong bạn làm thành công ạ❤
@@GiaAnChannel ý của c là e đun sôi nước r cho luôn bột vào luôn trên bếp ạ. E làm lần này giống lần trước hơi nản c ạ. Bột của e nhào lần trước nhão mà vẫn cứng không thành khối được e dùng lại được không ạ hay phải dùng bột khác ạ
Bạn dùng bột khác, mình nấu nước sôi cho vào, đừng cho bột vào bếp ạ
@@GiaAnChannel thanks c nhé. E sẽ thử làm lại ạ
@@huyentruong4507 hiện tượng bột nhão mà cứng không thành khối của bạn là do nước sôi chưa đủ độ, phải cực kì sôi, lúc cho nước vô bạn tránh ngồi ngay máy lạnh hoặc quạt gió, làm giảm nhiệt độ của nước. Nếu bạn cho đúng nước thật sôi, nhanh tay, không làm giảm nhiệt độ nước thì bột chắc chắn sẽ dẻo ạ.
bột năng hay bột gì v ai?
Dạ, bột năng ạ
Trân châu làm mà chưa luộc minh để ngăn đá khi nào ăn lấy ra luộc được k ạ
Chào bạn, được ạ, khi nào luộc thì mình đem ra khoảng 2h rồi mình luộc.
Mà lúc rã đông hạt trân châu, hạt có ướt thì mình cho thêm bột áo để hạt không bị dính lại ạ
Bột gì vậy ạ
Dạ, bột năng Taiky ạ. Mà bạn sử dụng bột năng hiệu khác cũng được ạ
Chị ơi, hoa đậu biếc tươi vừa hái xong có dùng được k? Hay mình phait phơi khô ạ?
Được ạ, hoa tươi nấu đẹp lắm ạ
@@GiaAnChannel dạ cảm ơn ad, mình làm được r nhaaa
@@thuannpham2060 vui quá, bạn giỏi quá ❤
Bột gì vậy bn
Dạ, bột năng TAIKY, mà bạn dùng bột năng loại nào cũng được ạ
200g bột năng thì cần dùng bao nhiêu ml nước sôi vậy chị
Dạ, khoảng 130-140ml nước thật sôi ạ, lượng nước dao động vì còn tùy vào độ hút nước của bột ạ ❤️❤️
Sao cục bột của em nó dính tay quá
Ăn như bánh trôi vậy ạ
Chào bạn, nếu dính tay quá bạn giảm lại còn 100ml nước thật sôi cho 150g bột nhé, vì độ hút nước của bột có khác nhau. Mình chỉnh từ 100ml đến 110ml nước cho 150gr bột là vừa ạ.
@@GiaAnChannel tks ạ
Mà bạn ơi, nước cho vào bột phải cực kì sôi, lúc cho nước vào mình không ngồi chỗ máy lạnh hay quạt gió luôn. Chỉ cần nước sôi nhiệt độ cao là bột của mình dẻo liền á bạn
Chị ơi sao em làm rồi bỏ vô tủ lạnh để qua đêm sáng lấy ra thì viên trân châu của em nó cứng lắm
Chào bạn, mình để tủ lạnh trân châu sẽ cứng lại ạ. Cách khắc phục: cho vào 1 muỗng đường và 3 muỗng nước, luộc lại từ 3-5 phút ạ.
@@GiaAnChannel vậy làm sao để khi mình làm tran châu song mà không còn bị cứng vậy ạ để khỏi mất công luộc lại lần nữa vậy chị
@@chucngungon6246 dạ, chỉ có cách là để trân châu ở nhiệt độ phòng, sử dụng trong vòng 8h thôi ạ. Bảo quản tủ lạnh trân châu sẽ cứng lại ạ.
Sao e làm ko thành công
Chào bạn, bạn cho nước thật sôi nhé bạn, lúc cho nước sôi vào, bạn đừng ngồi cạnh máy lạnh hay quạt gió sẽ làm nguội nước, nước phải thật sôi thì bột mới dẻo, mình mới tạo hình được, nếu nước nguội, bột sẽ rời rã ạ. Bạn thử lại, có gì nhắn mình nhé❤
Nước sôi già mới thành công chị ạ
100g bột năng thì dùng bnhiu ml nước sôi vậy bạn
Chào bạn, từ 66-70ml nước thật sôi bạn, nếu nước chỉ sôi nhẹ thì bột cũng không dẻo được bạn
An ơi. Mình nấu nước rất xôi. Mà sao nó k dẻo vậy an
@@bongmay1186 Dạ, lúc trước, có mấy lần An cũng bị như bạn, đã làm nước sôi mà sao vẫn nhão, An làm tiếp, cuối cùng bột dẻo không bị nữa. An nấu nước bằng nồi đất nhỏ(hoặc ấm đun siêu tốc) độ sôi cao, không bị khuếch tán làm giảm nhiệt, cho nước sôi vào bột nhanh, tránh chỗ máy lạnh hoặc quạt gió. Bạn thử lại, làm được sẽ thấy dễ và nhanh lắm ạ❤