Закарпатський боґрач - перевірений рецепт бограча у казані
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2023
- Привіт. Я, Віктор Михайлов і зараз розповім - як знайти справжню паприку, а не товчену цеглу. Які продукти вибрати для ідеального боґрача. І що зробити, аби твоє відео подивилось кілька мільйонів людей.
Тож запасайтеся терпінням, інгредієнтами, казаном і повторюйте цей рецепт.
Таймкоди:
0:50 - що входить в ідеальний боґрач
1.30 - як попередній рецепт боґрача набрав мільйони переглядів
2:42 - як відрізнити справжню паприку від товченої цегли
6.50 - нова модифікація у рецепті
Вдячний за коментарі та ваші відгуки! Давайте разом популяризувати українське.
#рецепти #кулінарія #якприготувати #покроковий рецепт #кулінарний канал #закарпаття #бограч #страви #мукачево
Пишаюся шо є такі круті люди!!!!!
Зе коли по нашому говорять - це крутяк!!!
Дякую за чудовий рецепт 🥗
"🇺🇦 Ніколи не здолати Україну ! Козацька зброя загартована в віках! Розправить янгол Охоронець свої крила і вороги поляжуть на ланах !"✌️
То не, не ангел,а України,паруб ви та козаки!а неваші, попи!
Ви супер
Дзякуй за добры рэцэпт.....
Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!
Дякую за рецепт❤
От би нашим бійцям на передову таку смакоту .
Як же смачно!! Дякую за рецепт
Спасибо, вкусный бограч.)))
Дякую пану за топовий контент!
Слава Закарпаттю!
Клас!
Дякую за рецепт.
Я готую з козячим м'ясом на кістках.
Теж смачно получається.
Дядьку, ти супер! Я ще червоний болгарський перець додаю
Чудово!!!
Дякую!
Коротко та ясно! впевнений що і смачно! Слава Богу 🙏 за Закарпаття та таких світлих людей! бажаємо нам миру🔵🟡
Отой,хрен з яйцями, БОГА Родючості? Ти для чого,чи Для кого,додав?от дибіли!??
Чи,то такі хренові твої дерев'яні сходи?що ти їх помітив,дилдасом БОГА Родючості?
То, Мабуть,слав Богу Родючості ,бо ,то не,ПАСКА,а хрен! З яйцями! Бога родючості! Ему по весні язичники Украіни,давали "хабар",так завдячували, щоб всіх,і все було запліднено,все живе так і, рослини! Та вродило на всякого ,ДОЛЮ, та на всіх, нужденних! Щоб голоду не було ! А ,пасха, то у синів, Ізраілевих,така ,з,води та борошна, тоненька обладка якою причащають вірних,в храмах! То так, Бог Землі,нагадує всім,про вихід з Египту рабів! Та ,про, Ковчег,з якого,манну небесну,робили, сорк-сороків!!!?? То ,сорок,років,іли,ту манну небесну, та пили ту росу,Божу! Що ,заніч,виробляв, Ковчег,а народ его,збирав,та споживав, Та, було, Там, маленьке,но,Та,манна,та роса,Божа, перетворювалась на смердюче,пекло коли сходило, Сонечко!То щоб,люди, Йшли,далі!А не ,Сиділи,на одному місці! Той, Ковчег,був з ,ядерним ,ректором! Той, Ковчег,був обшитий,золотом,а хто в нього, заглянув то помер,воно,Фосфорило,??? Що,це було ? Мабуть,бог дав ,маленький, редактор! Та, космічні, технології, виробництва їжі!А ,щоб , ліниві,не,Бурчали та шли далі,то все те обладнання,,розбирали та на Новому,місці ночівлі,знову збирали! А,ще, мабуть, Він їх вів,туди:де,не було нічого, для життя,ні води,ні землі!то , Ось чому, вони так гарно зажили? На пісках?То,Бог Землі,так,привчав, їх працювали,та,поважати себе вірними!
Бомба.
Люблю світлих людей.
Дякую Вам в такий час за якісний контент.
Після перемоги обов'язково спробуємо з сім'єю цей неймовірно крутий боҐрач.
Дякую.
👍
Супер
Дякую!
но йсе вже ай....))
Дуже майстерно.
Я не спеціаліст, но я розтоплюю сало, а потім в тому розтопленому жирі обжарюю м'ясо, щоб воно схватилось і було соковите. І тільки після того цибуля
Закарпаття сила💪💪💪🔥🔥🔥
Українською. Гарно браво
Добрий день. Гарне відео про бограч. Відкрив для себе новину що треба додавати чеснок у бограч ще ніколи не добавляв.
Із свого приготування бограча скажу наступне
Шкварки винимаю після того як розтопляться
В кінці обовязково на 15 літрів бограчу добавляю 100 грм домашньої файної палнки
А також бревно із граньо затушити чуть чуть
Дякую, що поділились. Ми взяли оригінальний рецепт і "довели" саме до цього варіанту.
Мало томата та й перця болгарського не похібіло би🤔😉
А так рецепт Топ👍
Репепт супер
Дайте грамовки
Это замечательно . Только, когда покупаешь. Как заварить паприку?
Один раз купив, перевірив. Не підійшло - купляти іншу )
Які пропорції продуктів на 100л?
То на ,сто,тонный, самосвал?!!
@@user-bz3jt2ck4b ???
все супер, лише забули про клецьки або торгани, та зелень, а все остальне більш менш ок. я ще додаю олію, а моркву жарю після цибулі. паприку любу і спеціїї додаю в кінці. можу надати старовинний мадярський рецепт бограша, але він не такий смачний як закарпатський.
кість ти закарпатець та мав бись знати што в бограч ніколи не кладуть коьоцки або торгоню бо то йде в боб-левеш або в боб- гуляш а торгоня іще іде як гарнір до телячого пиркильта обись знав на другий раз
Мушу прийти попробовати ваш варіант бограча тай у Мукачеві 3 раз на тиждень а усе ніколи
Де можна скуштувати такий бограч?
Мукачеві, ''Порядний газда''_ ресторан!!!
Ми ще червоне вино додаємо. Мерло.
А где же это видео на 2 миллиона просмотров 😔
в тех. задании был бограч а не вариация на тему борщ)
Вроді ти із Закарпаття ,але ти дуже далекий до варіння бограча.Жалію тих людей які їдять твою бурду.На смак може і добра але то порнуха на бограча.
Наче має ложка стояти,🤔
Мало нефайна фонова музика. А мої знайомі люблять Бограч на копченій голяшці , а й даколи додаву темну фасоль .тать пасулю😅.Файний лайк. Но замок тоже треба було показати!
Вообще то мадяри виймають шкварки після їх стоплення!!!
Уто ко як робить главное обы файное мясо было і солодкі парадички і поприга і сало домашньое копченое товды бограч уходить паранный
А де грамовки
Супер профі
Цікаво. Готувати не стала би, але спробувала б з задоволенням
То ,попробуй,по,,,со,,мы!
@@user-bz3jt2ck4b при нагоді обов'язково
@@vik4045 що,при,нагоді????? Ви з усіх, лікарні???
@@user-bz3jt2ck4b ні, просто виїхала. Взагалі я з Херсону, але зараз там майже нікого. Та і добре, бо було би жертв багато, а так ну поваляють, построїмо щось краще, за те люди живі
Вітаю у вас можна придбати паприку і еріушпішті або напишіть де.
У нас є готова суміш для боґрача.
Цього разу без лаврового листа!
Минулого разу ьочно було забагато?
Ерош пішта не кладеться в гуляш,а кожний клієнт добавляє собі до смаку.,Не всі люблять гостре.
Ця паста наприкінці йде на заміну гуяшкрема? Те саме?
Чи можна додати пропорцію інгредієнтів?
А,гейропеці,то не ідять! То , Для,вашого бидла!Ваша, Пахлебка! Чи па,хлебка,чи по- серіал треба знімати.Те що,ви спіймали, обдираете,Виж касапи,!!А ті,на шару,ще й до дому,нагребли, ото оджимальщики, та,оджимальщиці! То,ваш, рузьський,мир, чи то,дух? Чи, може,ДУШОК? БРИДОТА!?!?!
Чому не можна було присмажити ребра, потім добавити телятину?
Можна по-різному )
Бо свинні реберця,тут непотрібні, бо цю страву готують з баранини та. Телятини а свиня ту страву готувала! ?
Не «почти» а «майже» 😇🇺🇦
Приготуйте це блюдо - і ви не залишитеся рівнодушними.
Я от в кінці не зрозумів: мали додати крумплі а додали місто того картоплю 😅
Ото бадяга калорійна.
Такий рецепт )
Дякуємо Вам за Ваше терпіння при приготуванні смакоти.
Про ребра забыл
То ,ти,ЩІ ,Вариш? Там от ,Друга,чи БОГРАЧУ і близько не ночувало!
щи дурню варять москалі а ти кіть непробувавись та не троцкони дурно
Бо крумплі рулять!
100%. У нас було 15500 коментарів - "де круиплі" )
Солонина не іде в бограч!
Шкварки ніколи не винімают
Бо там для такіх тупіх нормальні люди, роблять приписку, що ніколи неможна ,робить в цій справі!?
Були у вас в ристорані закезали бограч. Подали перчену воду і по 3 кусоочка мяса. Не рекомендую...
уточняйте де ви були У ВАС
Дуже жирне , на печінку навантаження
да таку ,срань без водки,яка в Україні горілка!!
пані Наталя ви кончена недороблена вівця або скорше алкашка.
Ти ,на якій фермі вчився готувати?для руських дібілив то сачно
Карпатьский украинський плов
ти нормальний плов з рисом д@бил
БАЛАНДА А НЕ БОГРАЧ
слухай баланда од тебе мацкальом воняє што ти розумієш ся в бограчах водь у боболевешах ти лиш баланду знаєш ламтьом хлєбати
Смакота!!!
лям коментов... 2 просмотров
ага ага охотно верю
😂😂😂
а где чипетки?
Супер
Дякую!