Насмешила фраза что гриб живёт только в 3 л бутыльке 😅. Он может жить практически в любой ёмкости любого размера, главное чтоб вам было удобно обходится с выбранной ёмкостью. И да грибочек из стартера можно вырастить хоть в рюмочке и плавно пересаживать его в более широкие ёмкости
Мой гриб в пластиковой бутылке из-под масла живёт (горлышко обрезал).Подобрал на работе, кто-то кому-то принёс, стоял в банке с месяц (там уже кислота была), потом понадобилась банка, а его бросили. Я его в тарелку, (он уже дырявый стал, большая дырка посередине) промыл и дал ему несколько дней отдохнуть, просто лежал в воде, естественно менял воду. Далее как обычно, чай, сахар... И попёрло! Вот уже две недели, дыра заросла и сам он подрос, на вторые сутки уже газированный напиток. Прелесть! А ведь суки выбросили.
Старая субстанция которую вы выкинули это и была бактериальная плёнка , типа его иммунитет , я заметила что как только её удаляешь и кидаешь его в новую заварку он очень долго приходит в себя , очень долго бывает не хочет всплывать . Если вы делитесь с кем то слоем гриба никогда не отдавайте нижний слой он самый главный
Так и есть. Именно эти бактерии являются кислоуксусными и придают кислый вкус и насыщение газами. Нижний слой самый важный. Он растёт как сверху так и снизу.
Спаси Господи!Много лет пью чайный гриб.Здоровье прекрасное,хотя мне перевалило за 60.Но Ваш секретик-супер!👍Никогда не понимала,почему он болеет,тоже выбрасывала этот иммунитет.❤️ Божьего благословения Вам!🙏
А как его хранить? Купила, пока руки не доходят приготовить ( В Якобы подробном видео ничего об этом не сказано)) Приходиться все из комментариев узнавать!😅
У меня в 1,5л нормально живёт, процесс ферментации сокращается до 2-3дней, ставлю на черном и зелёном чае, сейчас хочу поставить на Иван чае, после первой ферментации ставлю на вторую в бутылки с бугельными крышками, добавляю имбирь, лайм, апельсин, отлично карбонизируется, получается бомба.
Когда мне подарили я ножом обрезал гриб под размер кувшина с крышкой который у меня был, залил чаем с сахаром и уже через неделю пил вкусный напиток! Уже новые слои отросли значит живет! ;)
Может и так называется, а по логике это тот же напиток ещё раз через цикл. Хотя я утверждать не буду. А вот насчёт рецепта, чушь такая... Платить, что сам в принципе найти без труда можешь...
У меня уже 3 гриба 2 живут в 3 л баночках и 1 в 5 л классно наблюдать как он постепенно готовит настоящий чудесный исцеляющий Элексир здоровья !Сегодня буду пробовать почти готовый напиток из 5 л банки кормлю его завареным зелёным сладким чаем!
Двойная ферментация это просто. Жидкость слить и ещё три дня настаивать жидкость на фруктах или сухофруктах, сиропах,ягодах. Все что хотите. Потом в холодильник и всё
Спасибо огромное за видео,вы большая умница и красавица!Очень понятно объяснили без лишних слов и болтовни!И очень мне помогли определиться в выборе гриба и по уходу за ним!Не обращайте внимания на дебилов которые пишут не приятные комментарии!Желаю вам удачи и счастья!!!С меня подписка и лайк)
Наверное вы правы, мой дед растил до толщины сантиметров 8. И крепость он набирал очень быстро, а сейчас у меня молодой, за месяц не справился с сахаром и заваркой. А дедов очень быстро заварку обесцвечивал до жёлтого цвета.
А у меня гриб живёт отвара из каркаде. Вкуснятина и очень красивый.На 2 л.-6 ст.л.сахара.Получается в меру сладкий и газированный.Всем здравия и здравомыслия .
А как вы сделали свой гриб, я вы хотела попробовать сделать но этот уксус пить не могу а что то в виде кваса то да, а каркаде это чай у вас там такой? А из чего он , может тут в штатах тоже есть но название другое .
У меня живет в четырехлитровой квадратной банке с краником прекрасно. А в промышленных производствах он до 100 килограмм растет. А если гриб не всплывает, нужно слить жидкость до того уровня, где он может хотя бы одной гранью касаться поверхности жидкости. Когда полностью всплывет, долить еще часть жидкости и так пока не перестанет тонуть. Здоровый взрослый гриб не тонет.
Спасибо за объяснение приготовления гриба. Впервые начала применять и готовить гриб.Чай должен быть уже холодным или теплым можно наливать ? Спасибо жду ответа.
Девушка, да вы что? «Это старый слой внизу, я его удаляю» Это САМОЕ ВАЖНОЕ И САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В ГРИБЕ! Эту нижнюю коричневую страшную часть надо беречь! В них все самое полезное! А вы отрываете! Ужас. Ещё и другим рассказываете.
@Гузель Мухаметьянова, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста?! Когда мне дали гриб, он был двухслойный без "бороды", а спустя 2 месяца, как он живёт у меня, у гриба появилась густая "борода", но слои срослись и он у меня плотный и не толстый, сверху бледный. Что-то мне подсказывает, что я неправильно за ним ухаживаю?! 🤔
Налили в баночку с собой в лес и забыла в машине,через два дня достала а там тонкий слой гриба,значит растёт из спор в чае.и еще очень он любит отвар шиповника,вкус получается обалдеть и натуральный газ.напиток.
Здравствуйте. Я новичок в этом деле. Только получила свой грибочек. Без начальной закваски (добавления готовой камбучи) он будет жить? И через сколько его уже можно пить? Я уже один раз магазинной траванулась, думала все, не успею завещание написать. Теперь боюсь. Но очень хочется иметь свой гриб. С детства люблю. Новый гриб образуется сверху или снизу?
Я на двух литровую банку кладу 4 столовых ложки сахара, 1 раз в два месяца промываю гриб и отделяю нижний слой. У меня три банки в которых живет гриб Я их по очереди выпиваю и заряжаю чайной заваркой с сахаром, обычно готов на 3-4 день. Пользительная вкусняшка)))
А сколько заварки завариваете на литр? И какая температура там, где он у Вас стоит? А то у меня стояла банка на кухне возле плиты (в полуметре +\-), и мне показалось, ему там было неуютно. В конце концов он и утонул с концами, и даже из настоя новый развести не получилось. Потом где-то прочитал, что жара ему противопоказана, надо не выше 22 град., но сейчас найти эту информацию не могу.
@@user-js7bf6ug7k Ни разу не слышала от гриба каких либо звуков, наверное он у вас особенный ))) А по поводу сахара я написала выше смотрите или поаторю для вас: - на 1 литр спитой заварки, т.е. некрепкой - 2 ст. л. сахара кладу
Налила чайный гриб в пластиковый поллитровый стакан. Пол стакана выпила, а половину поставила к банке. Решила посмотреть что будет. Очень быстро вырос чайный гриб в стакане с одной жидкости.
Что за бред🤦♀️ в моей семье чайный гриб с моего детства. Чай всегда заливали вторичный,промывали в обычной воде,главное не ледяной. Добавляли сахар по вкусу,заливали кипяченой водой и закрывали марлей. Никогда Мама вот так его не отдирала,я помню она говорила,что ему больно и с мясом выдирать не надо,нужно что бы сам отслоился.
Правильно. Заварка остаточная. Гриб сам отслаивался, ложился на дно. И не носились с грибом, как в видео. Он летом не успевал завариваться. Поэтому с одной банки пили, а во второй доходил. 😊
Про размер банки неверно, в любой банке будет жить, причём чем больше банка тем больше он будет расти в диаметре. И зачем покупать рецепт если их сотни в ютубе :)
@Род Алексеевых то что не кандида это точно, он убивает любую плесень и ни разу не заплесневел даже когда его забываешь где нибудь в бутылке или стакане
Сегодня 8 августа 2022 года и мне подарили один пластик чайного гриба.Та бабушка сказала, что у неё этот гриб живёт в пол-литровой банке. Она делает напиток из чёрного чая, зелёного и ромашки. Взамен я ей подарила пол-литровую баночку малинового варенья, яблоки и один молосольный огурец! Встреча была договорена заблогововременно. Ни я не знала-сколько она мне даст чайного гриба и какого размера, ни она. Но! Всегда думала, что ЧГ растёт только в 3 банке! Ксати, она мне принесла, в том числе, и чистую новую марлю и канцелярскую резинку. Вот такие у нас в городе есть 84 летние бабушки. Спасибо🙏💕
@@olganogaeva1858 А у меня живёт в стеклянной баночке 250мл. Заправляю каждое утро,он успевает за сутки сделать напиток. Так что мне 3-х литровая банка не нужна🤗 P.S. кружок по размеру баночки вырезала ножницами(грибок не возражал🤭)
А что делать если одна половина опустилась на дно а другая на верху. Я делал: чая одну столовую ложку сахара 7 с половинкой маленькой. Потом залил водой из бутылки покупную и размешал. Потом положил гриб он почти не всплывал добавил чуть сахара (когда чуть вылил в кружку) и настой с сахаром в кружке вылил в банку.
Хочу оставить отзыв. Вчера мой жена приготовиль этот гриб пожарила с картощкой и лук перец много зелен и памидор очень вкусно кущать! Спасибо от всей души дай бог тебе красавица здоровья и жить счастливо
Сколько церемоний! У бабушки годами жил- напиток выпивали, заливали в банку новый сладкий чай и никаких промываний- отмываний,просто иногда она расслаивала его , когда он разрастался.Чайный гриб убить , ещё постараться надо!
Здравствуйте! Спасибо за ролик, но я не поняла, после того, как вы заварили для гриба чай, разве его не надо предварительно остудить, прежде чем запускать гриб? И ещё сколько настаивается по времени гриб? Как узнать, что напиток готов?
Маленькие ЗАМЕЧАНИЯ. Чайный гриб живёт только в чае, но чаем НЕ ПИТАЕТСЯ !!! Фильтровать лучше и надёжнее не через ситечко, а проверенным жизнью опытом - через четырёхслойную марлю !
А чем он питается только сахаром? А заварка для чего тогда.Изучала много информации,делают и на шиповном отваре и не а травах( не всех) ну и зелёный чай тоже Я делаю на травах,т.к. заварку черного чая не пью совсем
Не знаю,как на меня информации очень много и очень подробной,я даже так не заморачивась.И я бы не сказала что он очень капризный и погибает от неправильного ухода)) И банку и гриб мою раз в две недели,и особенно не заморачивась) И с пропорциями по разному могу делать.В общем информация спорная,а за 3-х л банку это вообще что то с чем то))
Здравствуйте. а 200гр(стакан) сахара на 2 л, это не много? он какой у вас по вкусу? сильно сладкий? и напишите, пожалуйста, через сколько дней, гриб готов, можно пить? и вот вы, когда в самом начале сливали, вы не процеживали- значит то, что слили, нельзя было пить? ведь там микрочастицы грибов..Но весь ролик очень и очень полезен, много нужной информации.👍
Какая температура для развития гриба нужна? Каждый раз как я новую заварку делаю, старый гриб падает на дно и не всплывает. В дальнейшем от умирает но на поверхности жидкости развивается новый организм. Скажите что делаю не так? Хотя судя по многим описаниям все делаю правильно!
У меня живёт и в литровой, и в полторашке, и в двух литровой, отлила в пол литровую и забыла, он и из этого расти начал. Ещё он может вырасти из высушенного гриба. Сушила для пересылки, дала хорошо стеч, разделила на слои и меняла бумажные полотенца. Через месяц дал результат
И не только из высушенного. Пять лет назад весной разбирала у мамы на балконе. Попалась литровая банка с каким-то осадком на дне. Ничего не подозревая,просто залила банку водой,чтобы вымыть. А через некоторое время увидела,что там что-то плавает. Спросила маму. Она:" Ой! Так это я ещё по осени соседка дала чайный гриб,а мне не понравился,я хотела выкинуть,да забыла." Я:" Он что,на балконе зимовал?!"🤦♀️ Теперь он у меня живёт. Вот какая в этом нежном грибочке живительная сила! Кстати,его зовут Гриня!🤗
Здравствуйте. Подскажите. Мне дали молодой гриб. Он очень тонкий и не во всю окружность банки.Я залил его раствором. Вопрос: сколько его нужно держать в первом растворе? Можно ли употреблять этот раствор? Или ждать пока он разрастется в первом растворе и потом систематически менять? Сколько дней "всреднем"нужно держать уже рабочий гриб. Заранее благодарен.
крен дель здравствуйте) у меня изначально тоже был молоденький, тонкий гриб, настолько тонкий что я сомневалась вырастет из него что-либо😄 но гриб достаточно быстро растёт. Первый и второй напиток получится не особо газированный , последующие будут 👌🏼 Настаивать нужно от 5 до 7 дней (если любите по-кислей, тогда до 10) . Но долгое содержание гриба в одном растворе несколько рискованно, т.к.есть большая вероятность «перекислить» сам гриб ...
@@user-rc2zy1fo9h спасибо. Я просто думал,что нужно в одном растворе держать,пока он окрепнет и разрастется , чтоб не тревожить лишний раз. Короче раз в неделю нужно менять ему среду обитания.
Поставьте в холодильник и пейте как квас на здоровье. При комнатной температуре будет продолжаться ферментация и у Вас вырастет новая "медузка", а вовремя её не покормите, всё перекиснет и "медузка" погибнет...
Я как только не издевался над этими грибами у меня их 10 банок а одна на 25 литров.Заливал вместо чая настой шиповника,потом настой мяты и они растут и растут не знаю куда девать как готовый напиток но и грибы.
Во первых если через несколько дней появляется сверху пленочка это новый гриб. Через две недели будет уже нормальной толщины. Но я так и не услышал сколько он должен настаиваться и через какое время его нужно промывать. У моих знакомых он живет уже четыре года и они сливают готовый раствор и просто потом доливают сладкий чай.
Насмешила фраза что гриб живёт только в 3 л бутыльке 😅. Он может жить практически в любой ёмкости любого размера, главное чтоб вам было удобно обходится с выбранной ёмкостью. И да грибочек из стартера можно вырастить хоть в рюмочке и плавно пересаживать его в более широкие ёмкости
Мой гриб в пластиковой бутылке из-под масла живёт (горлышко обрезал).Подобрал на работе, кто-то кому-то принёс, стоял в банке с месяц (там уже кислота была), потом понадобилась банка, а его бросили. Я его в тарелку, (он уже дырявый стал, большая дырка посередине) промыл и дал ему несколько дней отдохнуть, просто лежал в воде, естественно менял воду. Далее как обычно, чай, сахар... И попёрло! Вот уже две недели, дыра заросла и сам он подрос, на вторые сутки уже газированный напиток. Прелесть! А ведь суки выбросили.
Какой вы молодец
Здорово!!!
В пластике не надо, банки на рынке продают
Какой вы молодец! И всё таки, купите склянуу банку. Ети процессы брожения возможно что то с пластика вытаскивает и это не хорошо.
Круто! Любовь творит чудеса
С такой заботой он у вас уже должен разговаривать)
с такими дикими представлениями о биологии, не удивительно, что у нее грибы мрут как мухи
😂
Так он и разговаривает
🤣🤣🤣
Так он и разговаривает, он-же сказал ей, что будет жить только в трёхлитровой банке .
Бред! Гриб живет в любой банке и литровой и пятилиттровой. Он. Будет только другого размера
У меня квадратные банки и гриб квадратный
Гриб заполняет всё доступное ему пространство. Посадите в бочку - будет с бочку в диаметре.
@AcTpA fizik ничего у вас не вырастет.купите в интернет магазине и не мучаетесь с выращиванием
@AcTpA fizik тогда не знаю
@AcTpA fizik Это просто идеальная среда для гриба и там вроде содержатся его споры, из-за этого он там быстро вырастает.
Если боишься завести кота, заведи чайный гриб - будет о ком позаботиться!
*а может лучше таки завести мужика?🤦♂*
Я со своим разговариваю,купаю))
@@user-dn5md8ry3c мужика?
@@b0p0da41 кота
Глядя на эту даму она мне напомнила добрую блондинку Люсю , которая на рынке покупала живую рыбу , и выпускала Ее на свободу в ЛЕС !!!
😆😆😆
😁😁😁
🤣🤣🤣🤣
Сережа....гениально! ну ооочень давно так не смеялась...до слез...спасииибо!!!
Спасибо вам большое, вы так все подробно объяснили, теперь можно и себе заводить гриб. Спасибо
Старая субстанция которую вы выкинули это и была бактериальная плёнка , типа его иммунитет , я заметила что как только её удаляешь и кидаешь его в новую заварку он очень долго приходит в себя , очень долго бывает не хочет всплывать . Если вы делитесь с кем то слоем гриба никогда не отдавайте нижний слой он самый главный
Совершенно верно
Эта борода и делает ферментацию
Так и есть. Именно эти бактерии являются кислоуксусными и придают кислый вкус и насыщение газами. Нижний слой самый важный. Он растёт как сверху так и снизу.
Спаси Господи!Много лет пью чайный гриб.Здоровье прекрасное,хотя мне перевалило за 60.Но Ваш секретик-супер!👍Никогда не понимала,почему он болеет,тоже выбрасывала этот иммунитет.❤️
Божьего благословения Вам!🙏
А как его хранить? Купила, пока руки не доходят приготовить (
В Якобы подробном видео ничего об этом не сказано)) Приходиться все из комментариев узнавать!😅
Спасибо, всё очень доходчиво. Приятно смотреть и слушать. Сколько людей,,столько и рецептов
Мне б жить как этот гриб:)
Но видео хорошее,спасибо за то что так подробно рассказали и показали.😄
Я б тоже так не отказался)))
😂
_этой бабе мужик не нужен, у ей есть гриб кабуча!🤗_
Очень даже живет в 2х литровой банке и прекрасно себя чувствует)))
алла каргальцева замечательно 👌🏼 у меня он по площади больше , чем основание двухлитровой банки) пусть живет в комфорте в 3-х 💐
У меня в 1,5л нормально живёт, процесс ферментации сокращается до 2-3дней, ставлю на черном и зелёном чае, сейчас хочу поставить на Иван чае, после первой ферментации ставлю на вторую в бутылки с бугельными крышками, добавляю имбирь, лайм, апельсин, отлично карбонизируется, получается бомба.
Когда мне подарили я ножом обрезал гриб под размер кувшина с крышкой который у меня был, залил чаем с сахаром и уже через неделю пил вкусный напиток! Уже новые слои отросли значит живет! ;)
И у меня давно живёт в двух литровой банке
у меня во всех живёт.И прекрасно себя чувствует.
У меня уже 2 года живет в 5л.банке, прекрасно себя там чувствует.
Вот так одной фразой о деньгах можно похерить 10-минутное видео. Чёрный пиар - тоже пиар ;)
Двойная ферментация это банальная карбанизация, по типу пивной , наперсток меда и в холодильник, и да прибудет с вами камбуча.
карбАнизация?
Двойная ферментация - это соединение разных сортов чая, например, чёрного и зелёного. О да, за эту информацию непременно надо заплатить))
И особенно надо заплатить эксперту, который утверждает, что чайный гриб живёт ТОЛЬКО в 3-литровой банке))
Может и так называется, а по логике это тот же напиток ещё раз через цикл. Хотя я утверждать не буду.
А вот насчёт рецепта, чушь такая... Платить, что сам в принципе найти без труда можешь...
Двойной ферментацией она просто по незнанию называет холодную карбанизацию.
Ты ничего не понимаешь, заплатить нужно потому, что заплатила раньше она. Потом тебе будут платить, а так видишь, ты бесплатно всем рассказала...
Василёк Петрович вот и пирамида образовалась из за одного грибного чая🤭🤣
Большое вам спасибо, чётко, понятно, и очень хорошо разложены все по полочкам.
У меня уже 3 гриба 2 живут в 3 л баночках и 1 в 5 л классно наблюдать как он постепенно готовит настоящий чудесный исцеляющий Элексир здоровья !Сегодня буду пробовать почти готовый напиток из 5 л банки кормлю его завареным зелёным сладким чаем!
Спасибо за видео.
Как часто нужно промывать и менять чай?
Прекрасная подача информации, прекрасная энергетика. Благодарю вас!
Спасибо,Анжелочка!Смотрела несколько видео,твой-самый лучший!
Спасибо! Очень красивый у вас грибок! Здоровья ему и вам!❤
Спасибо огромное! Прекрасные советы для начинающих! Очень рада, что посмотрела именно Ваше видео)) вдохновляет!
Двойная ферментация это просто. Жидкость слить и ещё три дня настаивать жидкость на фруктах или сухофруктах, сиропах,ягодах. Все что хотите. Потом в холодильник и всё
Спасибо за такой подробный рецепт! То,что нужно!))
Спасибо огромное за видео,вы большая умница и красавица!Очень понятно объяснили без лишних слов и болтовни!И очень мне помогли определиться в выборе гриба и по уходу за ним!Не обращайте внимания на дебилов которые пишут не приятные комментарии!Желаю вам удачи и счастья!!!С меня подписка и лайк)
Нельзя нижний слой снимать, там дрожжевые колонии, это самое ценное у гриба))..
Наверное вы правы, мой дед растил до толщины сантиметров 8. И крепость он набирал очень быстро, а сейчас у меня молодой, за месяц не справился с сахаром и заваркой. А дедов очень быстро заварку обесцвечивал до жёлтого цвета.
Ага, я так сняла. Меня муж чуть не убил, это его гриб. Вот осел на дно, и не поднимается два дня. Надеюсь поднимется, а то мне конец 😀🙏🏻
@@leniv18 вот этот нижний слой и держит на плаву. Половину чушь несёт блогер. Особенно качественный чай и процеживать через салфетку.
@@leniv18 вы хоть отпишитесь потом, выжили или вас прикончили 🤭 мы переживаем.
Видео супер, спасибо Вам большое!!!!
А у меня гриб живёт отвара из каркаде. Вкуснятина и очень красивый.На 2 л.-6 ст.л.сахара.Получается в меру сладкий и газированный.Всем здравия и здравомыслия .
А как вы сделали свой гриб, я вы хотела попробовать сделать но этот уксус пить не могу а что то в виде кваса то да, а каркаде это чай у вас там такой? А из чего он , может тут в штатах тоже есть но название другое .
Второе название - суданская роза@@markizanochi65
Спасибо за видео! Сам вот обзавелся грибом вот учусь смотрю ролики про гриб и его уход.
У меня живет в четырехлитровой квадратной банке с краником прекрасно. А в промышленных производствах он до 100 килограмм растет. А если гриб не всплывает, нужно слить жидкость до того уровня, где он может хотя бы одной гранью касаться поверхности жидкости. Когда полностью всплывет, долить еще часть жидкости и так пока не перестанет тонуть. Здоровый взрослый гриб не тонет.
Спасибо вам. Я выращиваю с нуля, уже большой грибочек, добавляю ложку яблочного уксуса к чаю. А вы не добавляете?
Спасибо за объяснение приготовления гриба.
Впервые начала применять и готовить гриб.Чай должен быть уже холодным или теплым можно наливать ?
Спасибо жду ответа.
Спасибо, вчера коллега гриб принес. Очень полезна информация!
Спасибо,вкуснотища!Детство вспомнили,на з банки вырос грибок!
А не проще ли процедить через нетканый материал, т.е.через чистую салфетку для хоз.работ?
Здравствуйте! Можно рецепт Двойная ферментация комбучи.? Спасибо большое заранее 🌹
Девушка, да вы что?
«Это старый слой внизу, я его удаляю»
Это САМОЕ ВАЖНОЕ И САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ В ГРИБЕ!
Эту нижнюю коричневую страшную часть надо беречь! В них все самое полезное! А вы отрываете! Ужас. Ещё и другим рассказываете.
Это бактерии.если их убирать то скоро наступит кирдык грибочку.Вы правы Аннушка.
там же она в начале сказала что нашла или купила и по уходу не черта не знала )))))) вот и рассказала бред
Аннушка права!
@Гузель Мухаметьянова, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста?! Когда мне дали гриб, он был двухслойный без "бороды", а спустя 2 месяца, как он живёт у меня, у гриба появилась густая "борода", но слои срослись и он у меня плотный и не толстый, сверху бледный. Что-то мне подсказывает, что я неправильно за ним ухаживаю?! 🤔
Налили в баночку с собой в лес и забыла в машине,через два дня достала а там тонкий слой гриба,значит растёт из спор в чае.и еще очень он любит отвар шиповника,вкус получается обалдеть и натуральный газ.напиток.
Не совсем поняла: что именно налить в баночку? ....и в лес?
@@user-up8ej1ti4e чай (настой чайного гриба)
а с шиповником как делать ?
@@user-bx2cq8xv3u а за это надо заплатить уже))))
@@user-up8ej1ti4e ну и юмористка
Здравствуйте. Я новичок в этом деле. Только получила свой грибочек. Без начальной закваски (добавления готовой камбучи) он будет жить? И через сколько его уже можно пить? Я уже один раз магазинной траванулась, думала все, не успею завещание написать. Теперь боюсь. Но очень хочется иметь свой гриб. С детства люблю.
Новый гриб образуется сверху или снизу?
Здравствуйте, Анжелика. .. Гриб осел на дно и не всплывает уже 2 дня,- так это должно быть??? Благодарю. ..
На подоконнике нельзя ему стоять.Света много.стоял всегда на столе.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как авто его надо так мыть и кормить? Через сколько дней? Спасибо
Я на двух литровую банку кладу 4 столовых ложки сахара, 1 раз в два месяца промываю гриб и отделяю нижний слой. У меня три банки в которых живет гриб Я их по очереди выпиваю и заряжаю чайной заваркой с сахаром, обычно готов на 3-4 день. Пользительная вкусняшка)))
А сколько заварки завариваете на литр? И какая температура там, где он у Вас стоит? А то у меня стояла банка на кухне возле плиты (в полуметре +\-), и мне показалось, ему там было неуютно. В конце концов он и утонул с концами, и даже из настоя новый развести не получилось. Потом где-то прочитал, что жара ему противопоказана, надо не выше 22 град., но сейчас найти эту информацию не могу.
@@vlad8350 Кто как любит, вам покислее нравится, а меня такой рецепт устраивает.
@@KnightRiderF1 нижний слой оставляете в банке? С ""бородой"?
Почему у мене гриб ночью громка пищит? сколько сахару ложить и заварки? можит много с лишком?
@@user-js7bf6ug7k Ни разу не слышала от гриба каких либо звуков, наверное он у вас особенный ))) А по поводу сахара я написала выше смотрите или поаторю для вас: - на 1 литр спитой заварки, т.е. некрепкой - 2 ст. л. сахара кладу
Налила чайный гриб в пластиковый поллитровый стакан. Пол стакана выпила, а половину поставила к банке. Решила посмотреть что будет. Очень быстро вырос чайный гриб в стакане с одной жидкости.
Ни в коем случае нельзя отдирать нижний слой от гриба !!!!! Эта коричневая корочка дает брожение. Что за бред несешь.
Двойная ферментация.что ето такое и как его делать. Напиши е пожалуста.
Что за бред🤦♀️ в моей семье чайный гриб с моего детства. Чай всегда заливали вторичный,промывали в обычной воде,главное не ледяной. Добавляли сахар по вкусу,заливали кипяченой водой и закрывали марлей. Никогда Мама вот так его не отдирала,я помню она говорила,что ему больно и с мясом выдирать не надо,нужно что бы сам отслоился.
Вы правы у меня так же делали ))) я так же делаю ещё он любит свет и тепло )
Согласна,мне тоже жааалко отдирать,он же живооой...
Правильно. Заварка остаточная. Гриб сам отслаивался, ложился на дно. И не носились с грибом, как в видео. Он летом не успевал завариваться. Поэтому с одной банки пили, а во второй доходил. 😊
Спасибо .А если чай каркадэ то напиток очень красивый.Я слышала что можно ещё заливать чаем из любой травы-----ромашка и тдЧто вы скажете?
Здравствуйте, каждый раз перед новым настоем его нужно в воду ложить, или раз в месяц в водичке купать?
Про размер банки неверно, в любой банке будет жить, причём чем больше банка тем больше он будет расти в диаметре. И зачем покупать рецепт если их сотни в ютубе :)
@Род Алексеевых нихрена себе шиза.
@@user-nd4xw8si9f тоже сразу подумалось, что здесь "пахнет" шизофренией ☺️
@Род Алексеевых то что не кандида это точно, он убивает любую плесень и ни разу не заплесневел даже когда его забываешь где нибудь в бутылке или стакане
@Род Алексеевых Вам бы таблеточек попить..
@Род Алексеевых пей гриб, и может шиза твоя пройдет🙂
Гриб живёт в любой стеклянной банке, а не только в 3-х литровой.
Сегодня 8 августа 2022 года и мне подарили один пластик чайного гриба.Та бабушка сказала, что у неё этот гриб живёт в пол-литровой банке.
Она делает напиток из чёрного чая, зелёного и ромашки.
Взамен я ей подарила пол-литровую баночку малинового варенья, яблоки и один молосольный огурец!
Встреча была договорена заблогововременно. Ни я не знала-сколько она мне даст чайного гриба и какого размера, ни она.
Но! Всегда думала, что ЧГ растёт только в 3 банке!
Ксати, она мне принесла, в том числе, и чистую новую марлю и канцелярскую резинку.
Вот такие у нас в городе есть 84 летние бабушки.
Спасибо🙏💕
@@olganogaeva1858 А у меня живёт в стеклянной баночке 250мл. Заправляю каждое утро,он успевает за сутки сделать напиток. Так что мне 3-х литровая банка не нужна🤗
P.S. кружок по размеру баночки вырезала ножницами(грибок не возражал🤭)
А кипяток из помытой банки вылили тли оставили?
У моей бабули всегда стоял в шкафу. Свой гриб я назвал маришкой) рощу уже пять лет, она меня любит)
*о! а у меня ивашка, давай сведём их🤣🤣🤣*
Ох уж этот нежный голос, как фильм про любовь посмотрет🤭😄 спасибо большое💋
А иван чай подойдет собственного приготовления?
Да
А что делать если одна половина опустилась на дно а другая на верху. Я делал: чая одну столовую ложку сахара 7 с половинкой маленькой. Потом залил водой из бутылки покупную и размешал. Потом положил гриб он почти не всплывал добавил чуть сахара (когда чуть вылил в кружку) и настой с сахаром в кружке вылил в банку.
Спасибо очень подробно рассказали как ухаживать.
прикольная девочка! Вот только гриб будет расти и процветать в ёмкости любого размера
Анжелика ,Благадарю за видио!
Благодарю! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Он у вас очень красивый , мне дали гриб в худшем состоянии
Он у Вас разрастается и будет симпатичный
Хочу оставить отзыв. Вчера мой жена приготовиль этот гриб пожарила с картощкой и лук перец много зелен и памидор очень вкусно кущать! Спасибо от всей души дай бог тебе красавица здоровья и жить счастливо
Приколисты,
😂😂😂👍
Через сколько дней водяная баня?
Старый слой можно пустить на лицо,накладывать вместо маски,и протирать лицо,вместо лосьона настоенной комбучей.
Подскажите пожалуйста что делать если грибочек не влезает по диаметру в 3-х литровую банку? Он даже из-за этого посередине порвался.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какая температура должна быть в комнате чтобы он нормально ферментировался?
25
Добрый. Сколько он в бутылке может хранится?
Про чувства душевно отмечено....
Даже если он не всплывает не страшно. Плёночка ,котороя образуется сверху- это зарождается новый гриб
Сколько церемоний! У бабушки годами жил- напиток выпивали, заливали в банку новый сладкий чай и никаких промываний- отмываний,просто иногда она расслаивала его , когда он разрастался.Чайный гриб убить , ещё постараться надо!
Да я тоже помню, что так и было
Вы просто не видели как бабушка ухаживала)))
ЧАЙНЫЙ ГРИБ
70-100гр. Сахара на 1литр воды(меньше 70гр. не всплывёт)
2 пакетика чёрного чая на 1литр воды (или 1чёрный+ 1зелёный)
@@egorvan а если рассыпной чай? Сколько ложек чайных с горкой?
@@user-cf9vw4ms8n
Столько же сколько в пакете.
Попробуйте 2гр.
Когда что то смотрю и только услышу, что им нужна денежная поддержка, становится неприятно.
Увы это лишь ваш личный затык, почитайте психологов
Здравствуйте! Спасибо за ролик, но я не поняла, после того, как вы заварили для гриба чай, разве его не надо предварительно остудить, прежде чем запускать гриб? И ещё сколько настаивается по времени гриб? Как узнать, что напиток готов?
женщина городит что не попадя, околонаучная фантастика. всё гораздо проще. в охлаждённый сладкий чай кладём гриб и в затемнённое место под марлю.
Деньги за рецепт?! ДА уж... не стыдно?!
в интеренете бесплатно есть
дык она сама башляла за рецепт. хочет вернуть свое.
Спасиба очень доступно сказано👍👏🏻 можете написать рецепт что в бутылке😘💐спасиба
Так русским языком сказано: "денег дай, скажу"))
Маленькие ЗАМЕЧАНИЯ. Чайный гриб живёт только в чае, но чаем НЕ ПИТАЕТСЯ !!! Фильтровать лучше и надёжнее не через ситечко, а проверенным жизнью опытом - через четырёхслойную марлю !
А чем он питается только сахаром? А заварка для чего тогда.Изучала много информации,делают и на шиповном отваре и не а травах( не всех) ну и зелёный чай тоже
Я делаю на травах,т.к. заварку черного чая не пью совсем
@@user-qk8uw9vz5yподскажите,на каких травах готовите
Не знаю,как на меня информации очень много и очень подробной,я даже так не заморачивась.И я бы не сказала что он очень капризный и погибает от неправильного ухода)) И банку и гриб мою раз в две недели,и особенно не заморачивась) И с пропорциями по разному могу делать.В общем информация спорная,а за 3-х л банку это вообще что то с чем то))
Я выращивают и пью морской рис...а ваш гриб разбирается в банках.. Категорически кроме 3х литровых не живёт. Какой умный гриб однако...
Сергей 777 . А ещё он узнает хозяев и даже может недругу приготовить ядовитый настой. ))
А только на воде морской рис делаете?
😁😁😁👍
Он примет любой образ хоть 6 или 8 л банки но надо ли это кому небуть мне нет !!!
@@user-mk5qr8tt5g походу на спирту.!!!!!
Здравствуйте. а 200гр(стакан) сахара на 2 л, это не много? он какой у вас по вкусу? сильно сладкий? и напишите, пожалуйста, через сколько дней, гриб готов, можно пить? и вот вы, когда в самом начале сливали, вы не процеживали- значит то, что слили, нельзя было пить? ведь там микрочастицы грибов..Но весь ролик очень и очень полезен, много нужной информации.👍
ЧАЙНЫЙ ГРИБ
70-100гр. Сахара на 1литр воды(меньше 70гр. не всплывёт)
2 пакетика чёрного чая на 1литр воды (или 1чёрный+ 1зелёный)
Большое спасибо
Здравствуйте! Скажите пожалуйста а без сахара можно выращивать чайный гриб? Или после ферментации быстрые углеводы исчезают?
Он с голоду помрёт и не будет брожения
Сахар гриб съедает. Не бойтесь. Происходит ферментация.
гриб сдохнет без сахара
Мадам, вы главного не сказали, через сколько дней его пить/купать/менять?, этот секрет?, тоже стоит денег?
5 и более дней
Каждый день так мыть и менять оставшуюся жидкость?
Нет, мыть иногда.
Красивый колосок!
Какая температура для развития гриба нужна? Каждый раз как я новую заварку делаю, старый гриб падает на дно и не всплывает. В дальнейшем от умирает но на поверхности жидкости развивается новый организм. Скажите что делаю не так? Хотя судя по многим описаниям все делаю правильно!
Та же фигня. Не знаю что не так делаю
Вот и у меня тоже самое, но я первый раз завела гриб, теперь читаю что делать
Может чай был слишком тёплый?
У меня живёт и в литровой, и в полторашке, и в двух литровой, отлила в пол литровую и забыла, он и из этого расти начал. Ещё он может вырасти из высушенного гриба. Сушила для пересылки, дала хорошо стеч, разделила на слои и меняла бумажные полотенца. Через месяц дал результат
И не только из высушенного. Пять лет назад весной разбирала у мамы на балконе. Попалась литровая банка с каким-то осадком на дне. Ничего не подозревая,просто залила банку водой,чтобы вымыть. А через некоторое время увидела,что там что-то плавает. Спросила маму. Она:" Ой! Так это я ещё по осени соседка дала чайный гриб,а мне не понравился,я хотела выкинуть,да забыла." Я:" Он что,на балконе зимовал?!"🤦♀️
Теперь он у меня живёт. Вот какая в этом нежном грибочке живительная сила!
Кстати,его зовут Гриня!🤗
Да, у меня тоже ожил из сухого, привезла сестра. Убить его надо постараться😂
Когда я принёс домой гриб и сказал это мой друг гриб и он будет жить с нами, меня выгали из дома.
И куда вы с ним?😅
@@user-nv9il8yi5r да вот скитаюсь по съёмным квартирам не бросать же его😁
Умница!
Здравствуйте. Подскажите. Мне дали молодой гриб. Он очень тонкий и не во всю окружность банки.Я залил его раствором. Вопрос: сколько его нужно держать в первом растворе? Можно ли употреблять этот раствор? Или ждать пока он разрастется в первом растворе и потом систематически менять? Сколько дней "всреднем"нужно держать уже рабочий гриб. Заранее благодарен.
крен дель здравствуйте) у меня изначально тоже был молоденький, тонкий гриб, настолько тонкий что я сомневалась вырастет из него что-либо😄 но гриб достаточно быстро растёт. Первый и второй напиток получится не особо газированный , последующие будут 👌🏼 Настаивать нужно от 5 до 7 дней (если любите по-кислей, тогда до 10) . Но долгое содержание гриба в одном растворе несколько рискованно, т.к.есть большая вероятность «перекислить» сам гриб ...
@@user-rc2zy1fo9h спасибо. Я просто думал,что нужно в одном растворе держать,пока он окрепнет и разрастется , чтоб не тревожить лишний раз. Короче раз в неделю нужно менять ему среду обитания.
Не сказала самого главного! Помещать гриб можно ТОЛЬКО в холодный чай!!!!
А где его купить можно
У меня в пластиковой бутылке живет и норм , счастливый )
Столько любви проявляете к красавцу....
Он явно доволен.
А если готовый напиток слить в пэт бутылки, закрыть их, и оставить в комнатной температуре？
Поставьте в холодильник и пейте как квас на здоровье. При комнатной температуре будет продолжаться ферментация и у Вас вырастет новая "медузка", а вовремя её не покормите, всё перекиснет и "медузка" погибнет...
У бабушки постоянно он был этот гриб,никогда с ним не возилась.Сладкой заваркой заливала и всё.У вас тут танцы с бубнами.
Анжелика, спасибо!
БОЖЕ, АНЖЕЛИКА КАКАЯ ЖЕ ВЫ КРАСИВАЯ!!!
Я как только не издевался над этими грибами у меня их 10 банок а одна на 25 литров.Заливал вместо чая настой шиповника,потом настой мяты и они растут и растут не знаю куда девать как готовый напиток но и грибы.
Спасибо
Во первых если через несколько дней появляется сверху пленочка это новый гриб. Через две недели будет уже нормальной толщины. Но я так и не услышал сколько он должен настаиваться и через какое время его нужно промывать. У моих знакомых он живет уже четыре года и они сливают готовый раствор и просто потом доливают сладкий чай.
А где купить чайный гриб?
Оставлять нужно нижний слой, с "бородой", именно он делает свое дело)) . (кому интересно- прочтите почему).. А верхний подарить. Пусть выращивают))