So wie versprochen mein Update. Die Veganen Nudeln sind der Hammer. Ich bin erst in der Umstellung auf Vegan und bin jedes Mal total begeistert wie gut Vegane Rezepte sind
Das Gericht habe ich heute nachgekocht und bin begeistert: Es hat soooo gut geschmeckt.❤️👏 Es ist schnell gemacht und wirklich perfekt gewürzt, mit knackigem Gemüse, dazu die Mungobohnenkeimlinge und der Sesam … Perfekt! Vielen Dank für das Rezept, Alex! Ich habe auch deine Kochbücher und wurde noch nie von einem deiner Rezepte enttäuscht. Du triffst immer meinen Geschmack.❤️
Das sieht wieder oberlecker aus und ich persönlich würde das auch „nur“ mit Gemüse bevorzugen. Das wird bald nachgekocht ☺️ Alex, Danke wieder mal für das tolle Rezept 😍
Sehr leckeres Gericht und super schnell zubereitet. Da die Konsistenz der Miete Nudeln nicht so meins ist, habe ich sie beim 2. Mal durch Spaghettini ersetzt. War echt klasse!
Yes, mir „tropft der Zahn“ schon wieder😂. Geht ja gar nicht anders bei deinen Videos✌🏻👌🏻👍🏻! Brauchst du noch ne Unterstützung zum Taste-Test? Ich hospitiere gerne mal😉. LG
T.O.P. ! ! ! 👍❤👍 und sicher super lecker, kommt gleich auf die Liste. Du hast wegen fehlenden Ketjap Manis Soya Sauce hell rein und Ahornsirup. Vielleicht macht Soya hell und dann die ½ Soya dunkel auch Sinn ? Beim Curry nehme ich immer Madras, statt dem Kinderschreck 'Gold elephant'. Oder vielleicht '5 Gewürz Pulver' ? Aber da Vorsicht, s'isch arg scharf 🙂
@@HierkochtAlex vielen dank für die antwort. Ich plane das bami goreng am wochenende zu machen. Eine frage hätte ich noch. Was sind cocoaminos. Ist das wie soya?
Jetzt hab ich mal DIE Frage. Muss es Sesamöl sein oder geht es auch "normal"? Was ist denn das Geheimnis von Sesamöl? Und danke natürlich, wie immer, für das tolle Rezept.
Klingt echt super lecker! Sowas essen wir auch total gerne. Besonders mit Ei (sind nicht vegan, essen aber immer öfter und sehr gerne vegan) besonders das mit der Stärke als "Ei-Ersatz". Gibts eine Möglichkeit, den Eigeschmack zu "ersetzen"?
Meine indonesische Frau macht hin und wieder Mi Goreng mit Vollkornspaghetti (100% Hartweizen). Ich sag's euch, das schmeckt absolut illegal. Einfach nur mega! 👍
Ich bin jemand, der es leider gar nicht scharf mag. Vertrage ich einfach nicht. Kann jemand eine milde Würzpaste empfehlen, die auch lecker ist? Kann ruhig schön würzig/pikant sein, nur eben nicht scharf. Bis jetzt kenne ich nur eine, die mir zusagt. Würde aber gern mal etwas Abwechslung reinbringen. Egal ob Thai, indisch oder chinesisch/japanisch.
Auaaa! Ich möchte deine Kochkunst nicht kritisieren, weil was du alles fabrizierst ist echt super. Aber...., was du hier mit ein traditionelles Gericht machst!? Da würde meine Oma sich im Grab umdrehen.
Sieht super lecker aus aber schade, denn leider bekomme ich von den Asia-Nudeln immer extreme Bauchschmerzen. Ich machte es früher dann eine ganze Zeitlang mit Mafalde Pasta - ist aber bei weitem nicht so gut. Nächstes mal mach mal einen kräftigen schuss "Sahne" sowie auch geröstetes Sesamöl und veganes "Rühr-Ei" mit rein. Wirst sehen.
Ingwer+Knoblauch+Chilli+Sojasauce+Gemüse=Schmeckt immer.
Ein leckeres Rezept, bin zwar kein Veganer, nicht mal Vegetarier, aber werd es trotzdem nachkochen.😂😂😉👍👍
Na perfekt ☺️
Ich werde das auch mal nach kochen bin auch kein Veganer ...Du machst das so toll deshalb war ich neugierig . Hab drin Kanal abonniert. Danke schön ❤
@@heikeaurora5308Warum nicht.
So wie versprochen mein Update. Die Veganen Nudeln sind der Hammer. Ich bin erst in der Umstellung auf Vegan und bin jedes Mal total begeistert wie gut Vegane Rezepte sind
Vielen Dank für dein Feedback und schön das es Dir geschmeckt hat ☺️
Ich bin auch noch nicht so lange Vegan und so dankbar Alex gefunden zu haben.
Das Gericht habe ich heute nachgekocht und bin begeistert: Es hat soooo gut geschmeckt.❤️👏 Es ist schnell gemacht und wirklich perfekt gewürzt, mit knackigem Gemüse, dazu die Mungobohnenkeimlinge und der Sesam … Perfekt! Vielen Dank für das Rezept, Alex! Ich habe auch deine Kochbücher und wurde noch nie von einem deiner Rezepte enttäuscht. Du triffst immer meinen Geschmack.❤️
1.000 Dank für deine lieben Worte Hilde🫶👋
Das sieht wieder oberlecker aus und ich persönlich würde das auch „nur“ mit Gemüse bevorzugen. Das wird bald nachgekocht ☺️ Alex, Danke wieder mal für das tolle Rezept 😍
Liebend gerne 🫶
Lieber Alex,wir essen gerade Dein Bami Goreng. Das ist ja wirklich Oberlecker.Vielen Dank für das Rezept.Liebe Grüße Monika
Das freut mich liebe Monika ☺️👋
Sambal Oelek könnte ich ja so aus dem Glas löffeln. Mag ich total gerne.
Schaut mal wieder fein aus, Alex. Wird demnächst auch mal nachgekocht! 👍
Geht mir genauso 😋
Vielen Dank fürs Kochen, indonesisches Essen, ich komme aus Indonesien ❤
Ich bin mehr der Typ 1/3 Nudeln und 2/3 Gemüse. Wird morgen gekocht. Danke das Du zu Deinem alten Format zurückgekehrt bist.
Gemüse kann nie genug sein👋
Sehr lecker 🥰 Ketjap Manis bekomme ich immer bei Jawoll.
☺️
Moin Alex, deine Rezepte sind mega👍 .....vor allem die, bei denen du sagst: " werft das rein, was der Kühlschrank an Gemüse her gibt! " ☺
Das freut mich! Dankeschön ✌️
Danke, jetzt weiß ich, was ich morgen koche! 👍🏻😋
Juchuuuu ☺️
Beeindruckend, ganzer Familie hat es geschmeckt. Einfach, gesund, -ober- lecker. Statt Ahornsirup einfach Wasser/Zucker Lösung genommen
👍👍👍
Sehr leckeres Gericht und super schnell zubereitet. Da die Konsistenz der Miete Nudeln nicht so meins ist, habe ich sie beim 2. Mal durch Spaghettini ersetzt. War echt klasse!
😋
Ach wie schön dein Dialekt ist
🫶
Super deine Rezepte, einfach und richtig lecker.
Dankeschön 👍🤤🌾🌱🌿💚🍃🍀
Vielen Dank ☺️🫶
Mhmmm ich habe hunger😆 wird bald nachgekocht😋 ich liebe deine Rezepte einfach schnell und super oberlecker 🌱 ❤
Juchuuuu ☺️
Yes, mir „tropft der Zahn“ schon wieder😂. Geht ja gar nicht anders bei deinen Videos✌🏻👌🏻👍🏻!
Brauchst du noch ne Unterstützung zum Taste-Test? Ich hospitiere gerne mal😉. LG
🤣🤣🤣daaankeschön 🫶
Sieht sehr lecker aus 😍
Daaankeschön ☺️
Absolut genial! Wird nachgekocht.
Perfekt ☺️
Mmmm, sieht das wieder lecker aus 👍😋 das wird definitiv nach gekocht. Danke Alex ❤
Lass es dir schmecken ☺️
Jetzt weiß ich was morgen gekocht wird, so gut wie das aussieht :)
Fantastisch ☺️
T.O.P. ! ! !
👍❤👍
und sicher super lecker, kommt gleich auf die Liste.
Du hast wegen fehlenden Ketjap Manis Soya Sauce hell rein und Ahornsirup. Vielleicht macht Soya hell und dann die ½ Soya dunkel auch Sinn ?
Beim Curry nehme ich immer Madras, statt dem Kinderschreck 'Gold elephant'. Oder vielleicht '5 Gewürz Pulver' ?
Aber da Vorsicht, s'isch arg scharf 🙂
Lass es dir schmecken ✌️
@@HierkochtAlex worauf Du wetten kannst ! 🙂
Sehr lecker, habe es gerade gekocht!
Das ging fix🤩
Sehr schön nachzukochen 😊
Finde ich auch 😊
Tolles Gericht werde ich nachmachen. ❤
Das freut mich 🤗
Danke 😍
Gerne 😊
Hammer 😮😮😮❤
Dankeschön ☺️
Mir gefällt dein Bild von deinem hübschen Boxer sehr❤ habe auch zwei Boxer
Das ist Buddy, er war mein Seelenhund❤️
Super lekker ,probeer ik zeker .
Tolle Rezepte❤
Dankeschön 😋
Sehr geil! Klau icke❤
Klauen erwünscht 😉✌️
Das wird morgen gekocht 😊 Zutaten alle zuhause.
Yeahhhhh 😁
Das sieht ja 'oberlecker' aus. Danke für's Rezept.
Sehr gerne ☺️
Hallo Alex,kann ich die soya sauce einfach weglassen, oder gibt es einen ersatz?
Das schaut sehr lecker aus😋.
Sie ist schon sehr geschmacksgebend. Liegt es Gluten? Es gibt z.b. glutenfreie Sojasoße ☺️
@@HierkochtAlex ich habe eine allergie gegen soya.
@@susefink6099 dann nimmst du alternativ Gemüsebrühe ☺️
@@HierkochtAlex vielen dank für die antwort. Ich plane das bami goreng am wochenende zu machen.
Eine frage hätte ich noch. Was sind cocoaminos. Ist das wie soya?
@@susefink6099 hat nix mit Soja zu tun👋
Jetzt hab ich mal DIE Frage. Muss es Sesamöl sein oder geht es auch "normal"? Was ist denn das Geheimnis von Sesamöl? Und danke natürlich, wie immer, für das tolle Rezept.
Gerne ☺️. Sesamöl passt geschmacklich sehr gut, du kannst aber natürlich auch jedes andere Öl verwenden, welches zum braten geeignet ist ☺️
Klingt echt super lecker! Sowas essen wir auch total gerne. Besonders mit Ei (sind nicht vegan, essen aber immer öfter und sehr gerne vegan) besonders das mit der Stärke als "Ei-Ersatz". Gibts eine Möglichkeit, den Eigeschmack zu "ersetzen"?
Kala namak Salz, schmeckt wie Ei☺️✌️
@@HierkochtAlex Super, danke! Da schau ich mal, wo ich das bekommen kann ^^
@@VerenaskreativesChaos auf jeden Fall in jedem Bioladen, oft auch rewe etc ✌️
Sollte es Sesamöl sein oder schmeckt es mit Rapsöl genauso gut?
Du kannst natürlich auch anderes Öl verwenden 👋
Gab‘s gestern ☝️Das war Schmakofatz … äh … oberlecker 😋😋😋
Yeahhhhh 😁
was sind das für Pfannen ( Kochtöpfe) die Du benutzt , Alex? Freundliche Grüsse aus der Schweiz / Zürich
Ahoi, Das ist Kochgeschirr der Firma Olavson ☺️🫶
Meine indonesische Frau macht hin und wieder Mi Goreng mit Vollkornspaghetti (100% Hartweizen). Ich sag's euch, das schmeckt absolut illegal. Einfach nur mega! 👍
Klasse ☺️
Hab eine starke Histamin Unverträglichkeit, darf also keine Sojasauce essen. Hast du eine Idee, wodurch man die Sojasauce ersetzen könnte?
Meeeega 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻
🫶
du hast voll abgenommen
Ein paar gramm😉🫶
Was bewirkt die Stärke denn?
Sie bindet die Flüssigkeit und macht es etwas seidig
manis heisst übersetzt: süss
👍
Sind deine Mie Nudeln vegan? Ich habe keine ohne Eier bekommen. 😐
Grundsätzlich sind Mie Nudeln immer vegan, es gibt allerdings auch manchmal welche mit Eiern👋
Heute Geburtstag, Gäste bekommen mein aktuelles Lieblingsessen. Was mag es sein?
JUCHUUUUU 💚
Ich bin jemand, der es leider gar nicht scharf mag. Vertrage ich einfach nicht. Kann jemand eine milde Würzpaste empfehlen, die auch lecker ist? Kann ruhig schön würzig/pikant sein, nur eben nicht scharf. Bis jetzt kenne ich nur eine, die mir zusagt. Würde aber gern mal etwas Abwechslung reinbringen. Egal ob Thai, indisch oder chinesisch/japanisch.
Grundsätzlich kannst du ja z.b. verschiedene vegane Pestos verwenden ☺️
Können Sambal Oelek und Sojasoße "nicht vegan" sein, weil das extra in Klammern dahinter steht? Höre das zum ersten Mal.
Leider ja... ist oftmals Fischsoße enthalten👋
@@HierkochtAlex okay..... 🤔 man stolpert doch immer wieder in Fallen. Danke für die Info. Muss mal die Zutaten lesen.
Ich mach es ohne Ei und ohne Stärke...geht TipTop...lecker dazu: Terriakisoße Sesam...
Ansonsten liebe ich natürlich deine Videos...
❤️
Wow veganes Bami Goreng. Lass einfach das Hähnchenfleisch weg 😂 Tolles Rezept aber echtes Bami und Nasi Gorenk ist viel schärfer.
Auaaa! Ich möchte deine Kochkunst nicht kritisieren, weil was du alles fabrizierst ist echt super. Aber...., was du hier mit ein traditionelles Gericht machst!? Da würde meine Oma sich im Grab umdrehen.
sieht auf jeden Fall lecker aus, aber die Essensaufnahmen am Schluss mit deinem voiceover wirkt cringe wie man heutzutage sagen würde
🤣
Sieht super lecker aus aber schade, denn leider bekomme ich von den Asia-Nudeln immer extreme Bauchschmerzen.
Ich machte es früher dann eine ganze Zeitlang mit Mafalde Pasta - ist aber bei weitem nicht so gut.
Nächstes mal mach mal einen kräftigen schuss "Sahne" sowie auch geröstetes Sesamöl und veganes "Rühr-Ei" mit rein. Wirst sehen.
Hört sich super an 😁