Bonjour, j'ai reçu ma Cooki-Nec'h hier aprè-midi, testée hier avec un tajïne de poisson et là, pain au fromage en apprêt, bientôt dans le four dans ma Cooki ;) Hâte de voir le résultat ! Par contre, vaut-il mieux mettre en chaleur tournante ou statique ? Merci de votre réponse et continuez ces vidéos pas à pas :) J'adooore
cc la tite bette, toujours très recherché tes recettes doit être super bon ce pain ! et superbe et très ingénieux ton moulin à grain!! j'ai toujours hâte de voir tes vidéos, un vrai régal, ne change rien un grand merci à toi et ton caméramen Chéri gros bisous à vous deux et aux enfants
Oh Manon tu es tellement mignonne avec ton petit foulard et ton joli tablier message. J'aime beaucoup quand tu dis que "c'est comme une introduction amicale, ils s'habituent à vivre ensemble". J'ai toujours dit que tu étais la fée du pain Manon, mais quel talent, tes pains sont magnifiques. Oui moi j'ai fait des marionnettes en papier mâché. Ton pain au fromage est magnifique. Qu'est-ce que je suis contente d'avoir, il y a quelques années maintenant, cherché une recette et d'être tombée sur votre chaine en me disant faut que j'aille voir qui c'est cette Petite Bette, pour ne plus vous quitter. Merci Manon et plein de bisettes à tous ! Mimi ❤️
Bonjour une tueri ce pain merci la petite bête, vous êtes trop choux. L accent la précision, et la bonne humeur. La minute d humilité et juste génial de ne pas avoir la grosse tête. Surtout ne changez jamais
En cette période de confinement nous sommes nombreuses a être retourné au fourneau. Premier pain aux fromages cuit ce matin, un régal. Merci "la petite bette".
Bonjour je ne connaissais pas ta chaîne mais merci pour ta bonne humeur, ton naturel, et pour tes magnifiques recettes. Continue bien à nous faire régaler quand on va copier en vrai tes bons conseils.Je m'abonne de suite ! M E R C I !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
écoute je suis en train de faire le pain fromage. J'ai aucune patience, mais je m'y met. Je me permets de regardez tes autres vidéo entre les 30 minutes de rabats. Merci! c'est le mot que j'ai à dire, ZEPELLINE( mon levain) et bon et bien actif depuis 2 mois grâce à toi. Oui je m'en suis tenu qu'au pancake et muffins, mais j'ai essayé ma version en changeant le goût de l'eau avec gingembre,zeste de lime et citron fermenté et il est , a mon avis, tout simplement divin au goût!, Bref j'ai hâte de manger mon pain au fromage!
Vous débordez de bonne humeur .. très speedée . Mais extra dans vos explications et vos recettes .. je m y suis mise et très contente de vous avoir découverte bis à votre petite famille
Toute une aventure ! Ce n'est pas une recette ordinaire , c'est une création . La création d'un chef d'oeuvre de gourmandise . Quel talent !. Quel boulot ! Quelle patience ! Vous nous montrez ce qu'est le vrai Art de la boulangerie . Le résultat est bien sûr exceptionnel visuellement et à voir les yeux de votre fils ...je n'ose imaginer l'arôme et le goût en bouche ... comme diraient nos djeunes : une tuerie !😊 Quelle leçon vous nous donnez, à nous les petits français ... Manon tout mon respect et mon admiration . Merci et bravo . Je vous aime ....et aussi votre petite famille , bien sûr 💖💖💖💖
C'est quand même un peu étrange que le Français que je suis , prenne ses recettes et ses secrets de fabrication de pain au levain chez nos cousins outre Atlantique . Bonne continuation "La Petite Bette" et merci pour ton travail 👍
Je ne suis pas tombé là par hasard, parce que je cherchais du contenu de qualité sur la cuisine et avec quelqu'un qui fait le taf. Résultat je suis arrivé ici et je comprend pourquoi ! C'est bien filmé, le son est bon et le contenu est top et hyper bien présenté. J'en suis à quelques vidéos suivies avec plus ou moins de réussite derrière le plan de travail haha ! Big up des cousins ici en France, madame est comme moi et va suivre aussi la chaîne pour me forcer à lui faire ses recettes préférées. Du bon miam en perspective (on essaye)
Wow wow, c’est le pain à faire de toute urgence !!! Justement depuis le début du confinement je mange beaucoup moins de fromage et il me reste du beaufort et du comté, je ne manquerai pas de même un commentaire.
Comment j’ai pu vivre jusque là sans cette recette !!! Il sort juste du four...tout la petite famille est venu voir de quoi il en retourner...le pain au fromage rassemble les gens lol Bisous Manon et merci
Je viens de préparer ma pâte au levain maison, de la rabattre, et elle se repose gentiment au frigo jusqu'à demain matin. J'ai trop hâte de cuire ce pain et de goûter ça demain. Merci petite bette 😘😘
Coucou la Bette Family ! WOUAH ! Super beau pain au fromage ! Trop bien ! Il hum bon même de loin... & cuit dans la Cooki-Nec'h ! GRAND MERCI Manon ! Très ému vraiment... Gros bisous à vous ❤️ & à cet été avec grand plaisir, on se programme RDV... Bonne continuation !
Bonsoir Manon !!!! Oui !!! Je veux bien du pain aux fromages !!! Il est beau, ça a l'air d'être délicieux !!!! A faire d'urgence 😀 merci pour vos supers vidéos bisous 😍💙💖
Coucou ma petite bette préférée. Je suis en train de faire du pain au fromage avec du Comté et du Gaperon d'Auvergne : un fromage à l'échalote et herbes. Habituellement, le Gaperon est à l'ail. On a hâte !
Coucou Manon aujourd'hui je vais faire du pain au fromage. En ce moment c'est l'autolyse 😁 j'ai coupé mon fromage gruyère et cantal...Fini les rabats 2 heures et vers 21h hop au frigo pour le dodo 😁🎆
C'est une merveille que te voir faconner l'Art de faire du pain comme tu le fais. Félicitation Manon! C'est beau à voir. J'attends juste que ma cuisine se finalise et puis après crois-moi que je vais mettre la main à la pâte et faire mon pain oh que OUI!!!. De plus, j'ai une demande spéciale si c'était possible de: faire du pain sans gluten. Hihi! un autre challenge. Merci pour cette belle vidéo.
Bonjour Manon, j'ai acheté la farine T65 pour faire un pain festif. Et surtout me lancer dans la fabrication du levain. 💪🏻 J'ai la même cocotte rouge Zwilling que toi😘. À vendredi
Bonjour, quel marque de tapis de cuisson avez-vous acheté pour remplacer le papier parchemin? Je fais régulièrement vos recettes avec le levain chef fabriqué à partir de vos instructions. Toujours un succès!!!! Merci! :-D
Hello les kikis ! Mmmmhhh du pain !! Le bonheur ! Et au fromage, une tuerie. J'a-do-re ! Génial ce moulin😮😮, il prend pas trop de place en plus.Magnifique!! Pfffff flûte, zut,... le père Noël aurait pu penser à moi aussi !! Papier mâché testé aussi 😀😀, un peu salement, j'avoue 😬😬 Test après poussée facile et concluant 👍👍 Hé salut Momo 😉😉 Bon bein, j'ai faim ! 😯😯 A bientôt les kikis😘😘💚💜💚💜
Salut Manon, je viens de voir tes 2 dernières vidéo et qu'est-ce que j’apprends? Tu fais une masterclass pour faire du pain et qu'il n'y a plus de place! Ça ne me surprend pas. J’espère ne pas rater la prochaine date si tu le prévois, je ferais tout pour te rejoindre a Montréal a l'occasion! Sabrina
Quebecois is so beautiful to listen to. So much more real than "Metropolitan" Paris busboy waiter continental French.... But then again the French don't play hockey either! ;)
Bonjour la petite bette, j'aimerais savoir sur quelle fonction du four avez vous cuit le pain s'il vous plaît, sinon il a l'air juste excellent ce pain au fromage !
Merci Manon. J'envie ce magnifique moulin ! Grâce à toi je fais notre pain depuis 2 ans et demi maintenant et j'assure ( objectivement). Je pense savoir maîtriser beaucoup d'aléas maintenant. Et j'adore toujours ça. Au fil du temps j'ai réussi, comme toi à adapter ce long processus a MES disponibilités et non a être esclave de mon pain, ou de mon levain qui a aussi bientôt 2 ans! Tes vidéos sont toujours un plaisir et une source de joie et de bonne humeur. A quand un pain aux épices, non sucré? Bisous de Niort (France),😘
Il a l'air délicieux ton pain au fromage... Juste une petite question: est ce je peux procéder de la même manière avec de la levure fraîche? Il est tellement tentant ce pain. Merci pour la recette ma Petite Bette et à Vendredi prochain. Gros bisous. Nanou.
Merci pour la belle recette, cela fait 2 fois que je le fais mais lorsqu’il cuit le pain gonflé et les pastilles de chocolat sont sur le dessus. Comment faire pour que ça reste dedans et que ça ne brûle pas les pastilles? Est-ce que je lamine trop profond?
Bonjour Manon, demain je commence à ton fameux pain chocolat et de ce fait celui ci également 😅😅. Je vais juste diviser la pâte en deux et aromatiser l'autre pâton au chorizo 😅😅
Merci pour cette recette, mon pâton est au frigo jusqu'à demain midi, j'ai bien hâte de voir mon résultat. J'aurais une question dont je n'ai pas trouvé la réponse nul part. J'aimerais savoir pourquoi j'ai vu sur plusieurs vidéos sur le levain qu'on doit jeter ou comme vous suggérez, cuisiner le reste du levain. Ne pouvons-nous pas le remettre au frigo et continuer à le nourrir et le réutiliser ultérieurement?
Qu’elle différence entre la farine blanche non blanchie et la farine à pain blanche? Merci beaucoup pour chaque vidéo j’ai commencé à faire mon pain grâce à toi. 🙏🙏🙏
Bonjour, j'aimerais ajouter du romarin au pain au fromage. Est-ce que vous suggérez de le mettre dans le mélange farine, levain ou seulement en mettre sur le dessus avant la cuisson. Merci
Bonjour, bonjour une petite question à la P'tite bête, le levain, est 50 /50 ré hydraté 1 fois ? 🤔 Il est magnifique. Merci pour la recette. 😋👍😘 J'adore le moulin à farine, c'est génial de pouvoir moudre de la farine soit même. 👌
Miam ça donne vraiment envie😜 j’ai réussi fut UN temps mais pas DANS le temps le levain. Il doit y avoir quelque chose que je ne fais pas bien pour qu’il survive 😬 en tous cas ça donne envie de recommencer. 😘
la petite bette je pense réessayer car effectivement le peu de fois où j’ai réussi le pain était vraiment très bon et je suis loin d’être une experte. Je vais regarder encore une fois ta vidéo sur le levain je pense qu’après je la connaîtrai par cœur 😂 et mis remettre. 😉
Bonjour la petite bette merci pour tes vidéos. Plus tes explications sont net. Tu veux bien me dire le prix de la cocotte en terre. Qui vient de Bretagne merci et bonne continuation
La petite bette, je viens de te découvrir et je t'aime autant que je te déteste.. J'ai l'impression d'être ton double (sans l'accent) donc forcément j'aime beaucoup mais je suis Jalouse... Tu as tous les appareils sont je rêve.. le pétrin semi-pro, le momix et maintenant le Moulin à Grain !!!!! Tu devrais avoir honte de me remettre ça sous le nez ( je m'étais fait une raison moi 🥺) Bravo pour votre travail et bonne continuation 👍
Faudra que je le fasse ce pain , par contre est-on obligé de le faire dans une cocotte ? Un moule c'est pas possible ? (j'ai pas de cocotte qui passe au four)
Bonjour Manon, j'ai commencer à faire mon pain maison avec vos vidéos et je capote totalement je veux m'acheter une cocotte et j'aimerais savoir quelle grosseur de cocotte serait le mieux. Merci :)
Recette et technique sur le blogue ICI: lapetitebette.com/recipe/pain-maison-au-fromage/
❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Bonjour, j'ai reçu ma Cooki-Nec'h hier aprè-midi, testée hier avec un tajïne de poisson et là, pain au fromage en apprêt, bientôt dans le four dans ma Cooki ;) Hâte de voir le résultat ! Par contre, vaut-il mieux mettre en chaleur tournante ou statique ? Merci de votre réponse et continuez ces vidéos pas à pas :) J'adooore
C'est trop bon se pain fromage merci la ptite bete😊
bravo c'est super délicieux
vous êtes géniale et votre vidéo est très joyeuse
cc la tite bette, toujours très recherché tes recettes doit être super bon ce pain ! et superbe et très ingénieux ton moulin à grain!! j'ai toujours hâte de voir tes vidéos, un vrai régal, ne change rien un grand merci à toi et ton caméramen Chéri gros bisous à vous deux et aux enfants
Merci Astrid! Ce moulin est génial! gros bisous!🥰
Bonjour Manon, je regarde vos vlogs depuis quelques jours, et j'y prends un grand plaisir, continuez comme ça, merci encore !!!
Délicieux ton pain Manon😊 devenu un classique à la maison .
Bise et bonnes fêtes à toute ta famille .
Romain
Merci Romain! bisous
Oh Manon tu es tellement mignonne avec ton petit foulard et ton joli tablier message. J'aime beaucoup quand tu dis que "c'est comme une introduction amicale, ils s'habituent à vivre ensemble". J'ai toujours dit que tu étais la fée du pain Manon, mais quel talent, tes pains sont magnifiques. Oui moi j'ai fait des marionnettes en papier mâché. Ton pain au fromage est magnifique. Qu'est-ce que je suis contente d'avoir, il y a quelques années maintenant, cherché une recette et d'être tombée sur votre chaine en me disant faut que j'aille voir qui c'est cette Petite Bette, pour ne plus vous quitter. Merci Manon et plein de bisettes à tous ! Mimi ❤️
Merci Mimi! Mon pain est bien sortit mais vous ne voyez pas ceux qui sont moins beau!😂Je suis contente que tu sois parmis nous!🥰
Bonjour une tueri ce pain merci la petite bête, vous êtes trop choux. L accent la précision, et la bonne humeur. La minute d humilité et juste génial de ne pas avoir la grosse tête. Surtout ne changez jamais
Merci Fanny 😊😊😊
En cette période de confinement nous sommes nombreuses a être retourné au fourneau. Premier pain aux fromages cuit ce matin, un régal. Merci "la petite bette".
Bonjour je ne connaissais pas ta chaîne mais merci pour ta bonne humeur, ton naturel, et pour tes magnifiques recettes. Continue bien à nous faire régaler quand on va copier en vrai tes bons conseils.Je m'abonne de suite ! M E R C I !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ha !!! Merci pour cette belle recette. J'ai hâte de l'essayer !!!
J'adore regarder vos vidéos, vous me donnez la patate. C'est toujours un pur moment de bonheur. Rester comme vous êtes, vous êtes parfaite.
Merci Nathalie. Bisous!
écoute je suis en train de faire le pain fromage. J'ai aucune patience, mais je m'y met. Je me permets de regardez tes autres vidéo entre les 30 minutes de rabats. Merci! c'est le mot que j'ai à dire, ZEPELLINE( mon levain) et bon et bien actif depuis 2 mois grâce à toi. Oui je m'en suis tenu qu'au pancake et muffins, mais j'ai essayé ma version en changeant le goût de l'eau avec gingembre,zeste de lime et citron fermenté et il est , a mon avis, tout simplement divin au goût!, Bref j'ai hâte de manger mon pain au fromage!
Tu est super la petite bettte!!! J'adore tes vidéos, je fait du très bon pain grâce à toi maintenant. Celui-ci est excellent, merci!
Super recette
Merci la petite bette 💋💋💋
Wow ! Miam Miam!! j'essaie ça certainement ! Merci! Gratitude! :)
L’accent, l’humour et l’extrême qualité des ingrédients donnent un résultat plus qu’appétissant 😋
Merci beaucoup p’tite bette j’ai trop faim
Sam 💚
Merci Sam! La qualité des ingrédients est toujours super important! bisous 😘
Je vous trouve SUPER ADORABLE ! Votre bonne humeur et votre sourire nous font du bien ! Un grand MERCI et plein de bisous du Finistère ( BRETAGNE ).
Vous débordez de bonne humeur .. très speedée . Mais extra dans vos explications et vos recettes .. je m y suis mise et très contente de vous avoir découverte bis à votre petite famille
Toute une aventure !
Ce n'est pas une recette ordinaire , c'est une création . La création d'un chef d'oeuvre de gourmandise .
Quel talent !. Quel boulot ! Quelle patience !
Vous nous montrez ce qu'est le vrai Art de la boulangerie .
Le résultat est bien sûr exceptionnel visuellement et à voir les yeux de votre fils ...je n'ose imaginer l'arôme et le goût en bouche ... comme diraient nos djeunes : une tuerie !😊
Quelle leçon vous nous donnez, à nous les petits français ...
Manon tout mon respect et mon admiration .
Merci et bravo .
Je vous aime ....et aussi votre petite famille , bien sûr 💖💖💖💖
Très gentil Nic! Merci et gros bisous🥰
C'est quand même un peu étrange que le Français que je suis , prenne ses recettes et ses secrets de fabrication de pain au levain chez nos cousins outre Atlantique .
Bonne continuation "La Petite Bette" et merci pour ton travail 👍
Il y a effectivement un boom dans la création de pain maison! Merci Doctor! bisous 😘
@@Lapetitebette à mon avis, vous y êtes pour quelque-chose 😉
Doctor SNUGGLES ah mais carrément ! Sa joie de vivre est communicative !!! Et j’adore son petit côté « déjanté » 🤪
Je ne suis pas tombé là par hasard, parce que je cherchais du contenu de qualité sur la cuisine et avec quelqu'un qui fait le taf. Résultat je suis arrivé ici et je comprend pourquoi !
C'est bien filmé, le son est bon et le contenu est top et hyper bien présenté.
J'en suis à quelques vidéos suivies avec plus ou moins de réussite derrière le plan de travail haha !
Big up des cousins ici en France, madame est comme moi et va suivre aussi la chaîne pour me forcer à lui faire ses recettes préférées.
Du bon miam en perspective (on essaye)
Oulala merci la petite bette.. Il faut que j essaie cette tuerie.... 😁
Je viens de le faire mais avec 150 d'un bon fromage parmesan. Bon résultat, délicieux !
Wow wow, c’est le pain à faire de toute urgence !!! Justement depuis le début du confinement je mange beaucoup moins de fromage et il me reste du beaufort et du comté, je ne manquerai pas de même un commentaire.
Comment j’ai pu vivre jusque là sans cette recette !!! Il sort juste du four...tout la petite famille est venu voir de quoi il en retourner...le pain au fromage rassemble les gens lol
Bisous Manon et merci
Bonjour, il a l air super appétissant.
J'adore faire du pain au levain grâce à toi. Continue le bon travail.
J’ai commandé ma cocotte 👍🏻
Merci petite bette pour le lien 🥰
Momo est un amour de petit garçon
Je viens de préparer ma pâte au levain maison, de la rabattre, et elle se repose gentiment au frigo jusqu'à demain matin. J'ai trop hâte de cuire ce pain et de goûter ça demain. Merci petite bette 😘😘
Coucou la Bette Family ! WOUAH ! Super beau pain au fromage ! Trop bien ! Il hum bon même de loin... & cuit dans la Cooki-Nec'h ! GRAND MERCI Manon ! Très ému vraiment... Gros bisous à vous ❤️ & à cet été avec grand plaisir, on se programme RDV... Bonne continuation !
Merci Michel! Quand on a un beau et bon produit, on en parle! bisous😉🥰
@@Lapetitebette Ouiiii ! Oki avec toi...
Bonsoir Manon !!!! Oui !!! Je veux bien du pain aux fromages !!! Il est beau, ça a l'air d'être délicieux !!!! A faire d'urgence 😀 merci pour vos supers vidéos bisous 😍💙💖
Il est effectivement délicieux! bisous 😍❤️
Bonjour de Paris je viens de m'abonner à votre chaîne j'adore votre humour et votre irrésistible accent quand à vos recettes elles sont géniales merci
Bienvenue à la famille Myriam! Merci et bisous😘
Merci Manon, c’est une très bonne recette. Délicieux !
Je vais l'essayer sans faute! Merci vous êtes tellement agréable à écouter!
Coucou ma petite bette préférée. Je suis en train de faire du pain au fromage avec du Comté et du Gaperon d'Auvergne : un fromage à l'échalote et herbes. Habituellement, le Gaperon est à l'ail. On a hâte !
Super👍hummmm 😋
Moi j'attends le pain au chocolat 😀😜
Nathalie 😘 💕
Bientôt le pain au chocolat, bientôt! bisous ❤️
Moi aussi j attend le petit pain au chocolat!!! Miammm
Coucou Manon aujourd'hui je vais faire du pain au fromage.
En ce moment c'est l'autolyse 😁 j'ai coupé mon fromage gruyère et cantal...Fini les rabats 2 heures et vers 21h hop au frigo pour le dodo 😁🎆
Ce pain est délicieux, testé hier pour la deuxième fois et il est trop trop bon 😋 merci pour ces merveilles 🥰
Magnifique 😻 😻👏👏👏
J'ai boulangé ce pain ce matin avec mon propre levain! 😁
Il est décadent ce pain.... tellement, tellement bon! OMG!
😋😋😋😋
C'est une merveille que te voir faconner l'Art de faire du pain comme tu le fais. Félicitation Manon! C'est beau à voir. J'attends juste que ma cuisine se finalise et puis après crois-moi que je vais mettre la main à la pâte et faire mon pain oh que OUI!!!. De plus, j'ai une demande spéciale si c'était possible de: faire du pain sans gluten. Hihi! un autre challenge. Merci pour cette belle vidéo.
Extra, merci, premier pain fait ce matin: grande REUSSITE! Dès que possible , tenterai le pain au fromage...
bonjour Manon superbe pain ! je comprends la gourmandise de Momo. bisous à vous quatre caresse à Rio
Bonjour Mathilde! Ce pain fait un tuerie dans cette maison! 2 pains en 48 heures disparu! 😂bisous 😘
Merci de partager les sensations, c'est rare en cuisine de décrire comment ce que l'on prépare se comporte sous les doigts.
Ça dégoûte certain que je touche tout mais c'est la façon que je cuisine! Gros bisous Julien!🥰
Excellent pain fromage, merci
Plaisir! bisous 😘
Bonjour Manon, j'ai acheté la farine T65 pour faire un pain festif.
Et surtout me lancer dans la fabrication du levain. 💪🏻
J'ai la même cocotte rouge Zwilling que toi😘. À vendredi
Salut Martine! Si tu as des questions, tu peux me rejoindre par le blog! bisous 😍❤️
Moi je veux du pain au fromage j'adore ça ça a l'air trop bon merci manon pour cette belle recette
On en a mangé 2 en 48 heures! 😉bisous ❤️
Ton pain madame Bette a l'air excellent j'essaye cte rectte la c'est certain :) merci j'adore la chaine !
Merci Steeve! On adore faire du pain! bisous 🥰
Merci Beaucoup pour la recette Manon je la note gros bisous à vous deux et aux loulous sans oublier Rio 😍😍😘😘😘😘
C'est franchement hyper bon! Merci Kirikou! bisous 😘
Bonjour, quel marque de tapis de cuisson avez-vous acheté pour remplacer le papier parchemin? Je fais régulièrement vos recettes avec le levain chef fabriqué à partir de vos instructions. Toujours un succès!!!! Merci! :-D
J’ai hâte d’essayer
Il a l’air tellement bon !
Merci pour ce partage.
Bonne journée.
Bonsoir , merci pour ce pain magnifique et pour les conseils ,il doit y avoir une bonne odeur dans la cuisine ! Bonne soirée.
Tous les jours une odeur de pain! bisous😉🥰
Ça donne envie d'essayer ... ce week-end je pense merci pour ces belles vidéos continue comme ça j'adore trop a bientôt pour une nouvelle vidéo
Merci Corinne! bisous😍
On a qu'une seule envie passer la main à travers l'écran ! ❤❤❤❤❤❤❤
Imagine si on pouvait! 😀bisous ❤️
Hello les kikis ! Mmmmhhh du pain !! Le bonheur ! Et au fromage, une tuerie. J'a-do-re !
Génial ce moulin😮😮, il prend pas trop de place en plus.Magnifique!!
Pfffff flûte, zut,... le père Noël aurait pu penser à moi aussi !!
Papier mâché testé aussi 😀😀, un peu salement, j'avoue 😬😬
Test après poussée facile et concluant 👍👍
Hé salut Momo 😉😉
Bon bein, j'ai faim ! 😯😯
A bientôt les kikis😘😘💚💜💚💜
On est bien content du moulin! Il fonctionne super bien! bisous ❤️😘
@@Lapetitebette TOP Génial ton moulin ! ❤️
Sa a l'air délicieux oui comme toujours va falloir que je teste se 🍞
Vivement ce week end pour faire ce pain. Mon levain a un an et demie. On va se regaler. Merci
Ça va être bon! bisous 😘
Merci Manon pour cette superbe recette ! Hâte de la tester 😋😍
Merci Aman! bisous🥰
Humm j'ai bien envie de goûter, ça a l'air tellement bon, merci pour toutes ces explications Marion j'adore tes vidéos elles sont très plaisantes, 🤩😘👋
Merci Marilyne! bisous😘
Salut Manon, je viens de voir tes 2 dernières vidéo et qu'est-ce que j’apprends? Tu fais une masterclass pour faire du pain et qu'il n'y a plus de place! Ça ne me surprend pas. J’espère ne pas rater la prochaine date si tu le prévois, je ferais tout pour te rejoindre a Montréal a l'occasion! Sabrina
Nous allons faire le premier masterclass et on verra par la suite si j'en fais d'autre! J'aime bien être considéré Masterclass😂! bisous🥰
Avec le talent que tu as, tu le mérite amplement! 😘😘😘
Quebecois is so beautiful to listen to. So much more real than "Metropolitan" Paris busboy waiter continental French.... But then again the French don't play hockey either! ;)
C trop bon tu es magnifique, jais une question plz pourquoi tu as mi le pain au frigo ?
Bonjour, j'aimerais savoir si quand vous sortez la pâte du frigo vous la laissez un peu à la température ambiante avant de la façonner. Merci.
salut Manon très bonne recette je vais l essayer.
Tu vas adorer Denis! bisous😘
Manon elle est super gentille
Bonjour la petite bette, j'aimerais savoir sur quelle fonction du four avez vous cuit le pain s'il vous plaît, sinon il a l'air juste excellent ce pain au fromage !
Humm sa donne faim.
Merci Manon pour tes super idee
Merci à toi Marjolaine! bisous🥰
Merci Manon. J'envie ce magnifique moulin ! Grâce à toi je fais notre pain depuis 2 ans et demi maintenant et j'assure ( objectivement). Je pense savoir maîtriser beaucoup d'aléas maintenant. Et j'adore toujours ça. Au fil du temps j'ai réussi, comme toi à adapter ce long processus a MES disponibilités et non a être esclave de mon pain, ou de mon levain qui a aussi bientôt 2 ans! Tes vidéos sont toujours un plaisir et une source de joie et de bonne humeur. A quand un pain aux épices, non sucré? Bisous de Niort (France),😘
Quelle bonne idée! Suggestions d'épices? bisous🥰
C'est le plus beau pain
Un délice ce pain🙏🏽🌹
Il a l'air délicieux ton pain au fromage... Juste une petite question: est ce je peux procéder de la même manière avec de la levure fraîche? Il est tellement tentant ce pain.
Merci pour la recette ma Petite Bette et à Vendredi prochain.
Gros bisous.
Nanou.
Je salive ! 😻 J'ai vraiment hâte de voir votre vidéo sur le levain ! Continuez votre merveilleux travail 😊🤗
Merci Audrey! bisous😘
Bon allez j ai déjà le tablier.. je m y mets ...merci Marion..👋🏻👋🏻
Tu vas adorer! bisous 😉😘
Merci pour la belle recette, cela fait 2 fois que je le fais mais lorsqu’il cuit le pain gonflé et les pastilles de chocolat sont sur le dessus.
Comment faire pour que ça reste dedans et que ça ne brûle pas les pastilles?
Est-ce que je lamine trop profond?
Bonjour Manon, demain je commence à ton fameux pain chocolat et de ce fait celui ci également 😅😅. Je vais juste diviser la pâte en deux et aromatiser l'autre pâton au chorizo 😅😅
Merci pour cette recette, mon pâton est au frigo jusqu'à demain midi, j'ai bien hâte de voir mon résultat. J'aurais une question dont je n'ai pas trouvé la réponse nul part.
J'aimerais savoir pourquoi j'ai vu sur plusieurs vidéos sur le levain qu'on doit jeter ou comme vous suggérez, cuisiner le reste du levain. Ne pouvons-nous pas le remettre au frigo et continuer à le nourrir et le réutiliser ultérieurement?
Salut Dany! Tu devrais trouver ta réponse ici: ua-cam.com/video/yqmZc4lDFJw/v-deo.html bisous 😘
Qu’elle différence entre la farine blanche non blanchie et la farine à pain blanche? Merci beaucoup pour chaque vidéo j’ai commencé à faire mon pain grâce à toi. 🙏🙏🙏
Ça à l'air telle-ment bon !! :P Team demi-sel aussi ;)
Le beurre breton est le meilleur!😉bisous😘
Bonjour, j'aimerais ajouter du romarin au pain au fromage. Est-ce que vous suggérez de le mettre dans le mélange farine, levain ou seulement en mettre sur le dessus avant la cuisson. Merci
Merci pour cette recette .
Avec plaisir Aziz! bisous 😘
Bonjour, bonjour une petite question à la P'tite bête, le levain, est 50 /50 ré hydraté 1 fois ? 🤔
Il est magnifique. Merci pour la recette. 😋👍😘
J'adore le moulin à farine, c'est génial de pouvoir moudre de la farine soit même. 👌
Bjr le four es à chaleur tournante ou traditionnel merci
Merci pour sa ces beaux à regarder ces bon
magnifique
Miam ça donne vraiment envie😜 j’ai réussi fut UN temps mais pas DANS le temps le levain. Il doit y avoir quelque chose que je ne fais pas bien pour qu’il survive 😬 en tous cas ça donne envie de recommencer. 😘
Le levain est plus complexe mais une fois qu'on comprend c'est tellement meilleur! bisous😍
la petite bette je pense réessayer car effectivement le peu de fois où j’ai réussi le pain était vraiment très bon et je suis loin d’être une experte. Je vais regarder encore une fois ta vidéo sur le levain je pense qu’après je la connaîtrai par cœur 😂 et mis remettre. 😉
Bonjour Bette, mon fromage, je peux le râper au lieu de l’avoir en morceaux. Merci.
Coucou ma canadienne préférée 🤗
😋😋😋 ton pain j’ai l’odeur dans le nez, tout chaud à la sortie du four ...
À très vite gros bisous 😘
Bonjour,si j utilise la levure fraîche,quels sont les temps de levée. Merci beaucoup...belle journée
Bonjour la petite bette merci pour tes vidéos. Plus tes explications sont net. Tu veux bien me dire le prix de la cocotte en terre. Qui vient de Bretagne merci et bonne continuation
La petite bette, je viens de te découvrir et je t'aime autant que je te déteste.. J'ai l'impression d'être ton double (sans l'accent) donc forcément j'aime beaucoup mais je suis Jalouse... Tu as tous les appareils sont je rêve.. le pétrin semi-pro, le momix et maintenant le Moulin à Grain !!!!! Tu devrais avoir honte de me remettre ça sous le nez ( je m'étais fait une raison moi 🥺)
Bravo pour votre travail et bonne continuation 👍
Mercie pour ton pain
Oui je le veux!!!!🤤
J'aurai une question, es ce possible de mettre du fromage râpé grossièrement au lieu du cube.. merci ♥
où achètes-tu tes grains de blé dur? les achètes-tu en gros format? En estrie ça semble difficile à trouver.
Faudra que je le fasse ce pain , par contre est-on obligé de le faire dans une cocotte ? Un moule c'est pas possible ? (j'ai pas de cocotte qui passe au four)
Bonjour Manon, j'ai commencer à faire mon pain maison avec vos vidéos et je capote totalement je veux m'acheter une cocotte et j'aimerais savoir quelle grosseur de cocotte serait le mieux. Merci :)
Idéalement, une 4 litres minimum ;)
Merciii
Ca a l’air d’etre une tuerie 😭😭😭
C'est une tuerie! Miammmmmm! bisous 😘
Bonjour, j'aimerais savoir qu'elle est la marque de votre batteur sur socle ? Merci