Как приготовить Набэ - блюдо японской кухни. Что готовят японцы дома. Домашняя еда в Японии
Вставка
- Опубліковано 24 лют 2017
- Что едят сумоисты? Готовим одно из самых любимых блюд в Японии.
Холодной японской зимой, когда хочется побыстрее согреться, в японской кулинарии очень популярны блюда, которые готовятся в кипящей кастрюле Набэ. Этим собирательным словом в Японии называют любое блюдо, которое готовят в одноименной кастрюле из самых разных ингредиентов.
Это блюдо своей дружелюбной атмосферой напоминает альпийский вариант фондю и раклета, которые также приготовляются всеми пирующими прямо за столом, однако японский вариант блюда - более легкий по пищеварению и, конечно же, более сбалансированный. Благодаря японским бульонам, некоторым ингредиентам и соусам блюдо совершенно не напоминает наш суп, хотя в итоге это он и есть.
В специально приготовленный бульон добавляются овощи, мясо, морепродукты и другие самые разные ингредиенты по вкусу.
В итоге получается эдакая японская солянка, дающая полную свободу полету вашей кулинарной фантазии. Это еще и чрезвычайно популярное семейное блюдо, которое японцы очень любят готовить в домашней обстановке. После того, как на дне кастрюли остается только густой бульон, туда по вкусу добавляют рис, либо лапшу удон или рамен, и получившейся наваристой похлебкой завершают трапезу.
-----------------------------------------------------------------
Подписывайтесь: goo.gl/cSjPGu
Facebook: / chepolinko
Instagram: / chepolinko
Vkontakte: chepolinkojapan
Odnoklassniki: ok.ru/group/54999449272320
----------------------------------------------------------------- - Навчання та стиль
Обожаю Японию и её культуру,пищу,места!У меня очень ламповые ощущения когда смотрю видео про Японию)
Девушка..Как то впервые попал к Вам..Случайно..Но !!Вы ведёте этот ролик намного естественней и профессиональней чем очень многие ведущие с подобных шоу на почти всех каналах российского TV!Приятно удивлён ..Удачи..Теперь буду смотреть не случайно..Много лайков..!
Позитивная такая, естественная
Такая приятная девочка ,естественная, без выпендрёжа очень понравилось
Абсолютно согласен
Жена прикольная у парня, повезло! )))
Всех благ вам ребята!
Спасибо за видео!
Нам не понять, смешание вкусов, но думаю вкусно, на вид неплохо. Японцы знают, как вкусно поесть. Молодцы.
Приветствую! Хочу больше таких видео! какой уже год пересматриваю данное видео!))))) Давайте еще!!!!
Атмосферно так)
очень необычно и интересно, что готовится прямо на столе. как-то объединяет семью, ребёнку интересно.
Много раз посмотрела это видео с того момента, как его выложили. Такое оно красиво и УЮТНОЕ! Прямо как бальзам на душу) Ой, набэ на душу! Спасибо, ребята)
Какая красивая девушка, вы даже похожи на японку. На очень красивую японку.
очень правильный суп! мясо завалено овощами. я так теперь гостей кормить буду , пока они до мяса доберутся, наедятся овощами и мясо в них же не влезет. хозяевам останется... :):)
😂😂😂
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@@dr.physiker9930 уехала? Или таки выпердолили?))) Дорога домой, срать в выгребную яму, жрать полумытые и полугнилые овощи, ммм))
@@MaruskaStarshaya Да никуда она не была. Как работала на обочине, так и работает.
А патриотизма сколько...
Ты говоришь как Казах 🤣👍🏻
Очень интересный,познавательный канал.Приятные,естественные люди.Ненапряжно,на одном дыхании смотрится.
Ребята вы молодцы! так держать .!!!! ждем новых видео.
Очень красивая жена, удачи,любви,здоровье в семье.
Господи, ну конечно это будет вкусно, если положить столько мяса, рыбы, фарша, да и всякой всячины........ну просто пальчики оближишь. Молдцы!
+Natali Natali спасибо
С мокрой салфеткой супер вообще. Мелочь конешно но приятно и это показывает о заботе перед покупателем.
Молодцы , очень всё по доброму 😍👍
Просто удовольствие! Хороший русский язык, всё неспешно и понятно, а главное, что без паясничания и рисовки, естественно, как добрая хозяйка! Молодцы! И на десерт - смех ребёнка - наповал! Счастья вам!
Расскажите о себе🍓🍓где вы родились и выросли, все все , сделайте видео в формате вопрос-ответ
Вы очень красивая пара,а малыш с тележкой вообще прелесть! Удачи и побольше лайков и подписчиков!
+Ната Руденко спасибо ☺️
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@@dr.physiker9930 на лагерь?
@@dr.physiker9930 Большая часть России в Азии находиться. Ну а японцы вообще-то всегда были очень чистоплотными.
@@dr.physiker9930 грамотей
Ребята , спасибо за ваши съемки , очень познавательно и интересно. Вы позитивная пара , удачи во всем.
Я не знаю как я забрёл на семейный канал, с отличной атмосферой, учитывая то, что я гик...
Ну ладно. Подпишусь.
Спасибо 😉
Chepolinko - Жизнь в Японии а кто ходит с камерой?
Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!
@@dr.physiker9930 как будто в наших странах всё шик и блеск🙄😐Да и не вижу тут ничего сверхъестественного😶
Шо пасаны сыендук
Очень необычно увидеть такое шикарное качество монтажа и съёмки на канале с 700 подписчиками. Первая тысяча говорят самая сложная. Успехов вам =)
Спасибо
Да, качество видео, музон, монтаж итд приятно смотреть! оч профессионально!
А мне интересено, кто снимает, ведь вся семья в кадре.
@@irinam8709 Афанасий снимает
сколько, говоришь, подписчиков?)
Супер молодцы, одно удовольствие смотреть ваше видео 🤠
Даже смотреть вкусно.)
Жене отправил ссылкой и пометкой "корми меня также"
Классная пара. Повезло с такой красавицей и умницей вам молодой человек)!
Супер блюдо. Прям компанией можно провести вечер за беседой и кушая:))
Спасибо, что поделились долькой культуры Японии и своим обоянием!
Какие классные ребята. Надеюсь, у них все хорошо.
+Владимир Илюхин у нас все хорошо
Chepolinko - Жизнь в Японии
Понял, это Вы и есть. Я рад за Вас, ребята.
+Владимир Илюхин 😊
Вы все очаровательный! Спасибо за видео!
Как же интересно смотреть Вас)) Спасибо большое!
Завтра приготовлю, обязательно.
Счастливые люди в Японии) хороший контент.
Качество, Контент, Съемка, Монтаж, Алина, все на высшем уровне, вам провести конкурс на какой-нибудь сувенир из японии ну и реклама для большего охвата, и прилив аудитории гарантирован, очень нравятся все ваши видео!
Джек Лондон спасибо большое!!!! Стараемся!!! 😅
Очень круто получилось
Спасибо, так здорово! Вы такие классные! 😉😘😘
Ребята вы супер ! Удачи Вам и успехов
Вы такие славные! Очень интересное видео!
Очень порадовало ваше видео) Снято со вкусом, с чувством, с расстановкой. Блюдо выглядит аппетитно. Автору однозначно лайк)
Спасибо
Женя, ты - кладезь ума!
Очень интересно и приятно смотреть.
Вы мне симпатичны ))))) удачи вашей семье !!!!
Я живу в Японии 5 лет хотя мне 20 но не когда не видела таких милых детей ))
Ребят. Мягко говоря, я под впечатлением... но блин, скорее всего, наелся бы от души))👍👍👍
Приятного аппетита!🙂
как же все это интересно смотреть)))) супер)))) спасибо за видео
+Наталия Юрченко 👍
Афигенно выучила русский! Молодец!
Они переехали из России ! У них об этом есть отдельное видео !
Снимайте больше видео про готовку)) замечательно получается❤😍
Так целый вечер можно есть из кострюльки "Набэ", докладывая в бульён каждый раз новую порцию ингредиентов))
Спасибо за замечательное видео! Оказывается пекинскую капусту можно варить ! А я то думала , что можно только свежей есть эту заморскую капусту ! Суп просто нереально интересный ! И что мне особенно понравилось это то , что при варке овощи не переварились, сохранили свой вид , этому ещё способствует метод нарезания овощей - небольшими ломтиками ! А ещё мне понравился сам принцип подачи блюда в этом горшочке, вся семья собирается за столом и из маленьких чашечек чинно поглощает полезный и вкусный суп ! Браво!
. Татьяна , в листья пекинской капусты можно заворачивать голубцы , очень нежные получаются .
С пекинской капустой можно даже щи варить.
как необычно и интересно
Какая позитивная и милая девочка
Классный малыш)) Классная семья) Здоровья вам)
Какая КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень нравятся ваши видео. Все на высшем уровне.~
+Алина Алина спасибо 😊
только есть захотелось.... Спасибо за такое видео, очень весело и интересно смотреть)
+TheTanacat спасибо 😉
Алина очень хорошо выглядит, и все члены семьи!
вы просто замечательная семья!
Давно хотела найти такой канал! Отличное видео! Однозначная подписка.😀🍣🍲
Только не "кушают" , а "едят".
"Кушают" дети до 12 лет и девИцы :)
Блюдо прекрасно , очень грамотный способ приготовления , приятные сочетания!!!!
Благодарю Вас , ребята , за такие замечательные видео!!!!
Удачи , Любви и Счастья Вашей Семье!!!!
Вы все очень милые) как в гостях у вас побывала. С меня подписка и лайк.
Приятного аппетита )
Спасибо. Завтра буду готовить. Спасибо.
класс! очень интересно! обязательно сделаю, слава богу, что сейчас можно все ингредиенты найти. Зачет!)))
+Roufat Yansoupov спасибо :)
Спасибо за видео!) Много позитива, интересный рецепт))
Много раз пересматриваю ваши видео особенно по готовке
Очень практичное блюдо.
Спасибо очень вкусно !! И ПРАВДА по борщь можно забыть.Живу в Филаделфии есть много японских ресторанов и магазинов.Обязательно попробуем приготовить.
Очень мило и душевно:)
Очень интересно, шикарно снято и теплая атмосфера, молодцы успеxов.
+Дыма Харченко спасибо
Классный рецепт.Спасибо.
Да, вот как раз таки мне и вспомнилось как некоторые говорили что это Набэ очень напоминает украинский борщ.))) Спасибо.
Буквально вчера начала смотреть ваши видео и так залипла,так интересно ,буду и дальше следить за вашим каналом
Спасибо
Первый раз зашла к вам в гости. Вы такие классные))))) спасибо вам^^
Спасибо
Как все аппетитно показали!) Приятные впечатления, лайк и подписка!)
+Ludmila Makova спасибо 😊
Чем я занимаюсь в 12 ночи а? Пара очень милая, девушка настоящее чудо. От начала до самого конца даже не перематывала. Захотелось подписаться
вы крутые. подписалась и смотрим без отрыва
хи! Хи Хи)))))) самый удобный муж сыроед ,готовить не надо ! а у вас жена похожа между прочим на японку немного ! удобно жить в Японии между прочим да и муж и ребёнок вообще то брюнеты !!!вы все супер семейка , хорошо вписываетесь в Японскую жизнь !! всего доброго и удачи и успехов вам ребята !!!!!!!!!!!♡♡♡
Очень нравится способ подачи информации))) Наши люди!)
За Алинину фразу в магазине ХОЛОДНО. ) Можно сразу ставить ЛАЙК!
Спасибо за Набэ
Снимайте побольше про еду,очень интересно!
интересное блюда не знал его название спасибо за рецепт =)
+Sato Hasami не за что
Вот наконец-то я узнала название этого вкусного супа! Спасибо)! Правда, я его адаптировала на свой лад и варю только с овощами и грибами. А чтобы бульон был более насыщенного вкуса, заранее готовлю овощной.
Неожиданно приятный канал! С меня лайк и подписка. Успехов и процветания!!!
"И вот такая вот травка." ору.😂❤️😘
ооооочень клаааасноое видеооо💖💖💖💖💖💖💖💖💖👍🏻💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻давайте больше таких💖💖👍🏻👍🏻
Какие милые! Счастья вам!🤗
Спасибо
Класс, уха из петуха по-японски)) попробую в казане, вашей семье -богатства, здоровья и успехов))
ДОБРЫЙ ДЕНЬ! МОЛОДЦЫ! ЗДОРОВО! СЧАСТЬЯ И УДАЧИ ВАМ!
Оч колоритная пара. Вы молодцы. Респект и лайк
Очень позитивно!
Приятного Аппетита Ребята!
100 times more interesting and more professional than "prfessional" tv shows!
Вы очень классные и великолепные ролики! Загорелось побывать в Японии.
Классный канал,классное видео, классная семья! С меня подписка! )))
Все таки классные у вас семейные видео...Океан удовольствия!
ребята молодца. очень приятно посмотреть. вам удачи
+Слава Анисимов спасибо
Обожаю набэ, зимнее блюдо, аааа
Необыкновенно гармоничная девушка. Просто фантастика... и супермаркет японский тоже. Очень интересно, приятно на всё это смотреть и совершенно бесполезно...сразу захотелось том ям кхале или что-то в этом роде.... мисо суп можно заказать с доставкой, правда, это будет совершенная халтура... как жить?
Еще традиционных японских кулинарных шедевров :). Уникальный контент. С русской озвучкой.
Зашла к вам в гости. Питание, как в России. Сытно и аппетитно. Видео отличное, с музыкой и информативно.