Я до сих пор иногда пеку их как Вы, именно с маком, имитирующим землю и с цветной глазурью на шляпке: коричневой, красной, жёлтой. Получаются "боровики, сыроежки, моховики". А зачем белая глазурь по всей поверхности - не поняла.
Только ножки состояли из двух половинок, которые мама склеивала. Да, это более заморочено, но смотрелись гораздо естественнее. Потом макала ножки в мак, словно эти ножки плохо отрехнули от земли.. Мммм..... Как вкусно с лимонадом было. Настоящий Новый год
Большое Спасибо о забытом из детства рецепте! ❤❤❤ Когда глазурь на ножках ещё не высохла- мокните в распаренный мак или в взбитые белки, добавив в них фруктовый сок зелёных фруктов , или зелёный пищевой краситель. Кисточкой нарисовать травку. Сам низ ножки - это мак. Точно также можно сделать мухоморы. Сверху красная глазурь. Под шляпкой тонкие белковые полосочки из кондитерского мешочка. Низ такой же, как у всех остальных грибов. Если ещё выпечь улитку , то на тарелке она тоже очень хорошо смотрится. Её домик на спинке скручивается и покрывается шоколадной глазурью. Смотрится очень красиво. Улиток тоже нужно по количеству детей, чтобы не было обид. Дети всегда были в восторге!
Лет 35 назад делала такие грибочки дочке в детский сад на день рождения, угощение для деток. Дочка вырезала из цветной бумаги листья деревьев, с моей помощью. Уложили мы их в коробку, а сверху положили грибочки. Воспитатели были приятно удивлены - обычно родители не заморачивались, покупали конфеты или печенье в магазине. Ну, а детки - очень рады! Но больше всех была счастлива моя дочка. Ради нее не жалко было потратить и несколько дней на изготовление таких грибочков.
Здравствуйте! Моя знакомая выпекала такое же печенье, но только укладывала его в испечённую корзинку. Со стороны смотрелось, как настоящие грибы в корзине, сплетённой из ивы. И вкусно и оригинально.😊
Я измельчила выемки из шляпок в блендере, в крошку, подкрасила зелёным красителем и ещё влажные ножки в ней обваляла, а другую часть в маке. И нам мама тоже такие грибочки из песочного теста в детстве делала.
Ножки мы раньше делали так:раскатывали жгут,резали на длину ножки,апотом разрезали наискосок,получались две части,ну апотом склеивали и ножка получалась точно как у грибочка,вверху потоньше,внизу толще,как у настоящего грибочка.Боже,сколько было с ними мороки,но своих детей радовали,так как мне 62,было это давно.Радуйте своих деток,они будут это помнить всю жизнь и рассказывать своим деткам,а это и есть память.
Раскатайте тесто в диаметре2 см,порежте на длину ножки и потом эьи валики разрежте пополам,но только не посередине,а наискосок ,получится две половинки, с одной стороны шире с другой уже,так их и вы пекайте.После выпечки их склеивали между собой глазурью.Да,занимательное было занятие.
Мамочка в советское время такое печенье делала - и тоже вручную, пока разъёмную алюминиевую форму для выпечки прямо на плите не купила - уже на излёте советской власти. Только она ещё кончики ножек опускала в мак, пока белковая глазурь не застыла, чтобы получалась имитация грибницы. Красить шляпки и ножки помогала я, а сушили мы их - на пельменницах, поставленных на миски подходящего диаметра и глубины.
😁 На завершающем этапе обмазки глазурью , низ шляпки и ножки , нижний кончик ножки обмакнуть в семена мака . Если в оставшуюся глазурь добавить какао порошок , то шляпки грибов будут выглядеть более натурально . Удачи !
Прекрасно! Спасибо, напомнили! Я такими грибочками угощала сотрудниц! Ножки делала из двух половинок и соединяла их сахарным сиропом. На вопрос- чем склеивала,сказала,что силикатным клеем! Смешно было когда они поверили!
В детстве, с мамой мы пекли такие же грибы, но, чтобы ножки с одной стороны не были плоские, составлялись две половинки, клетки взбитыми желтками. Весь гриб не смазывали глазурью, а только нижнюю часть ножки и сразу обмакивали в мак! Это было чудо, их, как будто вытащили только, что из земли! А, шляпку катали шарик, чуть приплюснутый и делали углубление для ножки!!! Грибы очень были похожи на боровики! Спасибо Вам за напоминание о детстве!!❤❤❤❤
мы сушили накрашенные глазурью ножки и шляпки в яичных лотках. спасибо, что напомнили рецепт из детства. в комментариях нашла много деталей, как делала и моя мамочка в детстве.
Прелесть необыкновенная! Так изысканно! Хочется на Пасху подать в красивой корзинке на стружке и салфеточке. Спасибо огромное за рецепт! Фантазия разыгралась! Хочется низ шляпки сделать чуть сжелта, ножку обмакнуть в мак, из мастики слепить несколько резных желтых листиков на шляпки. 😊
Давайте! Как раньше было, мы бегали, гуляли вместе, а потом забегали к другу или подруге, там мама их ухаживала всех за стол и так было вкусно, вкуснее, чем дома😆, а потом опять гулять.... Классное, дружное время было. Двери всегда были открыты для любого человека, и люди улыбались на улицах проходя, хотя материально никогда легко не было. 😊Проще, душевнее было...
Что-то мне напомнил этот рецепт... О! один-в-один я его делала когда-то, только с канала М.Хлебниковой, семилетней давности. Успехов автору в копировании!
ВОлшебство❤❤❤очень красиво и настроение поднимается я бы ножки белой глазурью красила через окунание , чтобы было быстрее и снизу бы мак приклеяла было бы ещё натуральнее. Спасибо что поделились
Благодарю вас, хозяюшка, за столь замечательный рецепт грибочков! Обязательно попробую, уж очень соблазнительно! Вам здоровья и всех земных благ! ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо Вам большое за чудесный рецепт! В детстве выпекали такое печенье. Да как то подзабылся рецепт. Благодарю Вас что напомнили ! Обязательно испеку. Очень ясное подробное описание видео. Вам всего самого наилучшего и успехов!!!
Ой, я такие тоже делала по бабушкиному рецепту. Только я когда ножку лепила разрезала её повдоль на две части, выпекала, а потом эти две половинки склеивала, шов под глазурью не видно, зато ножка получается со всех сторон кругленькая, как нынче модно говорить: 3D- объём 😁, не было плоского края.
печенье прекрасное. ссылаетесьчто по госту .оно выпускалась в промышленных масштабах.можете написать номер госта хотелось бы прочитать технологию оригинала.заранее спасибо
Здравствуйте, мне интересно, как долго можно хранить это тесто в холодильнике и как долго можно хранить уже приготовленное. для моей семьи в основном слишком много за один раз в неделю, так что если тесто можно хранить в холодильнике, это потрясающе
Нам в детстве мама пекла такие, только без белой глазури и ножка в мак макалась... надо повторить!!! Маме 87, а детям 60+😂❤
🔥🔥👏👏👏Мама Молодец . 👌🏻👌🏻👌🏻
Здорово, что мама пекла, здоровья вам и маме, так трогательно читать, когда пишут уже сами бабушки про свою маму!).
Да, а нам бабушка, только ножки были меньше и она их плоской частью склеивала между собой. Во всяком случае я так помню. Её давно нет😢
Я до сих пор иногда пеку их как Вы, именно с маком, имитирующим землю и с цветной глазурью на шляпке: коричневой, красной, жёлтой. Получаются "боровики, сыроежки, моховики". А зачем белая глазурь по всей поверхности - не поняла.
Здоровья вам и вашей маме
Только ножки состояли из двух половинок, которые мама склеивала. Да, это более заморочено, но смотрелись гораздо естественнее. Потом макала ножки в мак, словно эти ножки плохо отрехнули от земли.. Мммм..... Как вкусно с лимонадом было. Настоящий Новый год
Моя бабушка похожие делала, только с маковой ножкой, спасибо за такой подарок, за улыбку детства), всего только доброго!
Большое Спасибо о забытом из детства рецепте! ❤❤❤
Когда глазурь на ножках ещё не высохла- мокните в распаренный мак или в взбитые белки, добавив в них фруктовый сок зелёных фруктов , или зелёный пищевой краситель.
Кисточкой нарисовать травку. Сам низ ножки - это мак. Точно также можно сделать мухоморы. Сверху красная глазурь.
Под шляпкой тонкие белковые полосочки из кондитерского мешочка. Низ такой же, как у всех остальных грибов. Если ещё выпечь улитку , то на тарелке она тоже очень хорошо смотрится. Её домик на спинке скручивается и покрывается шоколадной глазурью.
Смотрится очень красиво. Улиток тоже нужно по количеству детей, чтобы не было обид. Дети всегда были в восторге!
Здорово, заскринила ваш комментарий в добавок к этому рецепту, как-нибудь попробую сделать
Лет 35 назад делала такие грибочки дочке в детский сад на день рождения, угощение для деток. Дочка вырезала из цветной бумаги листья деревьев, с моей помощью. Уложили мы их в коробку, а сверху положили грибочки. Воспитатели были приятно удивлены - обычно родители не заморачивались, покупали конфеты или печенье в магазине. Ну, а детки - очень рады! Но больше всех была счастлива моя дочка. Ради нее не жалко было потратить и несколько дней на изготовление таких грибочков.
Какая шикарная была идея . Так здорово . Вы большие Молодцы . Очень круто ❤️🔥🔥🔥🔥
Раньше да, а сейчас нормы санпина, не разрешают, если только в фабричной индивид. упаковке
@@Diana13-01 особенно, с учётом того, что глазурь из сырых яиц. Тогда тоже этого было нельзя. Не только сейчас.
Я делаю шарики из фольги оставляю их в шляпки тогда не надо вырезать выемку и ножки обмакиваю в мак.
Очень интересно . Спасибо . Надо пробовать ❤️🔥👏
Проще просто обмакнуть грибочки
@@АллаСмирнова-ц5н, так она ножку грибочка и обмакивает в мак
Из пергамента делать шарики и оставлять их в шляпке, когда готовы шляпки пока тёплые, пергамент вытянуть. И дырочки в шляпке готовы
@@СветланаИгнатьева-г2о , шарик из фольги лучше держит форму
Здравствуйте! Моя знакомая выпекала такое же печенье, но только укладывала его в испечённую корзинку. Со стороны смотрелось, как настоящие грибы в корзине, сплетённой из ивы. И вкусно и оригинально.😊
Мама такие пекла. Низ ножки можно обмакнуть в мак. Будет очень реалистично.
Я измельчила выемки из шляпок в блендере, в крошку, подкрасила зелёным красителем и ещё влажные ножки в ней обваляла, а другую часть в маке. И нам мама тоже такие грибочки из песочного теста в детстве делала.
Согласна очень реалистично. Делала дочери в школу, так несколько детей испугались и отказались есть грибы испачканные в земле 😂
И моя мама пекла такие..на шляпки разогретая шоколадка,ножки обмакнуть в мак...как это было удивительно и вкусно!
Ножки мы раньше делали так:раскатывали жгут,резали на длину ножки,апотом разрезали наискосок,получались две части,ну апотом склеивали и ножка получалась точно как у грибочка,вверху потоньше,внизу толще,как у настоящего грибочка.Боже,сколько было с ними мороки,но своих детей радовали,так как мне 62,было это давно.Радуйте своих деток,они будут это помнить всю жизнь и рассказывать своим деткам,а это и есть память.
Это как? Жгут попалам?
Раскатайте тесто в диаметре2 см,порежте на длину ножки и потом эьи валики разрежте пополам,но только не посередине,а наискосок ,получится две половинки, с одной стороны шире с другой уже,так их и вы пекайте.После выпечки их склеивали между собой глазурью.Да,занимательное было занятие.
И ножи тоже обмакивали в мак.
Мамочка в советское время такое печенье делала - и тоже вручную, пока разъёмную алюминиевую форму для выпечки прямо на плите не купила - уже на излёте советской власти. Только она ещё кончики ножек опускала в мак, пока белковая глазурь не застыла, чтобы получалась имитация грибницы.
Красить шляпки и ножки помогала я, а сушили мы их - на пельменницах, поставленных на миски подходящего диаметра и глубины.
Такие красивые как только из леса принесли очень милые , спасибо большое за ваш труд . ❤❤❤
Благодарю ❤️🔥☺️
😁 На завершающем этапе обмазки глазурью , низ шляпки и ножки , нижний кончик ножки обмакнуть в семена мака .
Если в оставшуюся глазурь добавить какао порошок , то шляпки грибов будут выглядеть более натурально .
Удачи !
Нужно испечь, к тому же очень красиво оформлено, спасибо за идею!
Да, процесс небыстрый, но того стоит! Для подарка или праздника просто супер! Красота и вкуснота! Спасибо огромное за рецепт.
Ножки делали из двух половинок и скрепляли бизе. А чтобы не вырезать ничего из шляпки, в неё перед выпечкой вставляли шарик из пергаментной бумаги.
Это гениально, Ватсон...
Очень трудоемкий процесс....
Как настоящие , даже есть жалко .
Прекрасно! Спасибо, напомнили! Я такими грибочками угощала сотрудниц! Ножки делала из двух половинок и соединяла их сахарным сиропом. На вопрос- чем склеивала,сказала,что силикатным клеем! Смешно было когда они поверили!
😂
Мне бы даже жалко было б есть их.такая красота. Это искуство.спасибо за терпение.❤
Мама пекла такие... Как же вкусно было! Чаще это было на Новый год.
Здравствуйте, делаю по похожему рецепту, только нлжку составляю из двух частей, а шляпку выпекаю на половинке скрлупы грецкого ореха 10:29 10:29
Находчивая! Спасибо за совет!
Ого .. необычный способ
А чем вы половинки ножек склеиваете?
❤
В детстве, с мамой мы пекли такие же грибы, но, чтобы ножки с одной стороны не были плоские, составлялись две половинки, клетки взбитыми желтками. Весь гриб не смазывали глазурью, а только нижнюю часть ножки и сразу обмакивали в мак! Это было чудо, их, как будто вытащили только, что из земли! А, шляпку катали шарик, чуть приплюснутый и делали углубление для ножки!!! Грибы очень были похожи на боровики! Спасибо Вам за напоминание о детстве!!❤❤❤❤
Замечательные грибочки! А я такие делаю только в форме затем белком обе половинки гриба склеиваю и ножки маком внизу присыпаю. Спасибо за чудесный мк!
Да, у подружки в школе была форма для выпечки сразу объемных грибочков, а у нас половинками
😅@@Diana13-01
мы сушили накрашенные глазурью ножки и шляпки в яичных лотках. спасибо, что напомнили рецепт из детства. в комментариях нашла много деталей, как делала и моя мамочка в детстве.
В коробке от яиц? 🤮😳 Яйца ведь грязные. Зря вы так сами делаете и ещё других учите. Сальмонеллез очень серьезное заболевание
Хорошее печенье. Я пеку на новый год, только ножку я склеиваю из двух половинок и обмакиваю в мак. Тогда грибочки, как из леса
Прелесть необыкновенная!
Так изысканно!
Хочется на Пасху подать в красивой корзинке на стружке и салфеточке.
Спасибо огромное за рецепт!
Фантазия разыгралась! Хочется низ шляпки сделать чуть сжелта, ножку обмакнуть в мак, из мастики слепить несколько резных желтых листиков на шляпки. 😊
Я бы и за большие деньги не делала такую красоту на заказ. Трудоёмкие грибочки.
У вас они прям как настоящие.
🥰🙂
Это только так кажется, можно все гораздо быстрее сделать, чем на видео, особенно обмазка ножек и шляпки глазурью
@@Diana13-01 Откройте секрет, как сделать быстрее?)
Умничка какая. Всё аккуратно сделала. Любо дорого посмотреть на такую красоту ❤🎉
Узбекистан❤такие класные печенье я еще не видела❤это просто суппер❤давайте ходить друг к другу в гости❤❤❤
Давайте! Как раньше было, мы бегали, гуляли вместе, а потом забегали к другу или подруге, там мама их ухаживала всех за стол и так было вкусно, вкуснее, чем дома😆, а потом опять гулять.... Классное, дружное время было. Двери всегда были открыты для любого человека, и люди улыбались на улицах проходя, хотя материально никогда легко не было. 😊Проще, душевнее было...
@user-si7iv3eg5x 💯💯💯Скучаю по таким временам 💖
Что-то мне напомнил этот рецепт... О! один-в-один я его делала когда-то, только с канала М.Хлебниковой, семилетней давности. Успехов автору в копировании!
Красота!! Треба буде спробувати зробити. Дякую за ідею. Гарного дня
Я такие пекла и рецепт сохранился,помню носила на работу,угощала,столько было восторгов.
Как раз у внучки день рождения. Хорошая идея
Красота, а вкусно будет😊.
Я вспомнила как мне маленькой мама покупала такие грибочки. Ножка состояла из двух частей. Хочу....
Как всегда безупречная работа, вдохновляющая на кулинарные подвиги)
Ну красота же! Спасибо милый, добрый человек! Здоровья крепкого и удачи!
Спасибо большое за прекрасеый мастер-класс! Хорошая идея для подарка или продажи. Успехов вам!
ВОлшебство❤❤❤очень красиво и настроение поднимается
я бы ножки белой глазурью красила через окунание , чтобы было быстрее и снизу бы мак приклеяла было бы ещё натуральнее. Спасибо что поделились
Здравствуйте, ВСЕМ!
Благодарю
Шедеврально❤
Очень аппетитные и красивые грибочки. Спасибо, что поделились. Надо попробовать🎉🎉🎉🎉🎉
Здравствуй. Даже не сомневаюсь , что они вкусные .На вид очень красивые.❤😊
Очень красиво и интересно,а ещё я посыпаю кончики ножек маком
Очень красиво, надо повторить❤
Сюда прямо просится корзинка из теста!!!
Я только об этом подумала,
Точно!надо осуществить❤
Корзинку лучше всего делать из заварного теста.
Конечно же немного трудоёмкая работа, но оно того стоит. Спасибо за ваше видео, беру на вооружение. Конечно же лайк👍🌹
Тётушка и мама делали.. А еще орешки... Как настоящие были...
Благодарю вас, хозяюшка, за столь замечательный рецепт грибочков! Обязательно попробую, уж очень соблазнительно!
Вам здоровья и всех земных благ! ❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
❤ я так роблю і мухомори тоже класні..
Хотiлось побачiть.
Большое спасибо! Работы много с этим печеньем, но это того стоит! Дети были в восторге. Вкусно и красиво!
Спасибо за рецепт и музыка приятная!!!!
Невероятно красиво🍄🍄🍄руки золотые у Вас✨
Благодарю ❤️🔥❤️
Нм
Спасибо на минутное воспоминание детства!! ❤
Красиво подано и наверно вкусно.Но очень много заморочки,а рецепт классный.
Te grzybki sa po prostu piekne. Na pewno takze smaczne 🙂 Dziekuje serdecznie. Pozdrawiam. ❤
Bardzo smaczne! ❤
Dobrý den. Děkuji Vám za krásné hříbečky.
Спасибо вам за рецепт приготовления, 👍🙏💐❤очень красиво
А если ножку грибочка обмакнуть в мак, то реалистичности будет еще больше! Спасибо, что напомнили о моем глубоком детстве!
Мы делаем маленькие шляпки и тонкие ножки,получаются настоящие опята.
Здравствуйте, Диана! Спасибо за МК. Очень красивые)
❤️🔥
Какая красота и вкуснота! ❤
Очень красиво. Больше спасибо. Не уверена что хватит терпения на работу 😂
Её облегчают разъёмные формы для выпечки печенья на газовой плите, среди которых есть и формы с грибочками: сразу выпекаются штук 6-8 из одной формы.
@@РовэнаКогтевран Спасибо
@@РовэнаКогтевранможно, но не то. Они все одинаковые. А эти разные, поэтому как настоящие
Можно в глазурь добавить зеленой краски и нарисовать травку.А так очень красиво.
Благодарю сердечно.
Красота! Не для ленивых, слишком много "возни", проще и быстрее в лес за грибами сходить...
😂😂😂
@@Tihonya74 Я знаю, но все равно спасибо. Зато грибы есть. Мечтаю пособирать грибы в российском лесу или в украинском....
@@fialka6430в украинском лесу вы можете искать только мины, а не " грибочки"
Об экологии в Украине слышали? Грибочки собирать теперь - чревато...
Они действительно милые! ❤
Здравствуйте. Благодарю за обзор.
Спасибо за рецепт и за красивый маникюр. 👍👍
Çok güzel ve çok temiz çalışma ellerinize sağlık bayıldım 🇹🇷❤
❤️🔥❤️
Я давно пекла грибочки , но шляпку обмакивала в варенный сахар . Было очень красиво.
Варёный сахар это как? 🤔
@@Завтрабудетлучше-ф6ж вы никогда не варили сахар ? Посмотрите в интернете
Очень красиво 😍
Какие красивые❤ спасибо
Очень красиво❤❤❤
Я в восторге! Шикарно! Очень интересно! И главное не сложно!!!
Как красиво!❤❤❤
Спасибо Вам большое за чудесный рецепт!
В детстве выпекали такое печенье.
Да как то подзабылся рецепт.
Благодарю Вас что напомнили !
Обязательно испеку.
Очень ясное подробное описание видео.
Вам всего самого наилучшего и успехов!!!
Спасибо, это печенье даже магазинное очень вкусное.)))
Ой, я такие тоже делала по бабушкиному рецепту. Только я когда ножку лепила разрезала её повдоль на две части, выпекала, а потом эти две половинки склеивала, шов под глазурью не видно, зато ножка получается со всех сторон кругленькая, как нынче модно говорить: 3D- объём 😁, не было плоского края.
Я такие пекла детям лет 30 назад
Обалдеть, рада что Вас нашла!❤
Чистый восторг!!🎉🎉🎉🎉
Mulțumesc pentru rețetă
Super
Обязательно надо попробовать для внуков!!! Благодарим вас!!!
Склеиваю две ножки,а ещё корни в мак обмакиваю или в песочную крошку...Шляпки делаю в виде шариков--получаются более похожими на настоящие...
Круто!!А можно еще посыпать корешок грибочка маком..
Корешок остался в земле, а это основание 😉
Шикарные грибочки, но чтобы ножка не была такой плоской в тесто для ножек добавляют ещё немного муки и тогда они запекутся круглые
Чтобы зубы поломать😂. Лучше уж из двух половинок склеить ножку, если это принципиально
@@ОксанаС-х9в не боись не поломаешь
Красивые какие!А можно еще ножки грибов в мак мокнуть,имитация грибницы.
Можно )) или красителем , какао можно ❤️🔥
В мак
Спасибо большое! Грибочки даже на вид вкусные❤️🙏🏻👍🏼
Как настоящие!!!❤❤❤
Шедевр!
В шоколаде укуну и все, без заморочек, надо испечь😅давно не ела😅
Грибы на осеннюю ярмарку! Думаю, пользовались бы спросом.
Спасибо трудяжка!!!
Какая прелесть.!!!❤❤❤
печенье прекрасное. ссылаетесьчто по госту .оно выпускалась в промышленных масштабах.можете написать номер госта хотелось бы прочитать технологию оригинала.заранее спасибо
Можно еще кончик ножки обмакнуть в мак.
Ocen krasiviy i vkusniy spasiba vam balsoye
Спасибо большое за интересный рецепт.
Рецепт мне очень понравился! Но я,почему то ,думаю что у меня не получится! А вам лайк!👍👍👍👍
Красота❣
Здравствуйте, мне интересно, как долго можно хранить это тесто в холодильнике и как долго можно хранить уже приготовленное. для моей семьи в основном слишком много за один раз в неделю, так что если тесто можно хранить в холодильнике, это потрясающе
Мне кажется, если нижнюю сторону шляпки не покрывать глазурью, ещё реалистичнее получится.
Да , можно и так попробовать . Все верно . 💖
🎉 Очень и очень красиво ❤