La Ruta del BBQ en Puerto Rico - El Rancho de Apa en Guaynabo 11
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- Опубліковано 23 чер 2022
- La tercera parada en esta segunda temporada de la ruta del BBQ en PR nos fuimos a comer lechon en Guaynabo. Apa nos tenia listo un manjar criollo con pana en escabeche, cuajitos, gandiga, morcilla, arroz con gandules, pasteles y por supuesto el cuerito del lechon para la prueba del sonido. Gracias a mis amigos de foodies de @lechoneo787 @comiendotropical3283 y @bucaneropitbbq
Y si no lo sabian uno de los restaurantes favoritos de Anthony Bourdain.
Ay Papa!
Bucanero Pit BBQ
Carr. #3 Km 79.5 Bo, Rio Abajo
Humacao, Puerto Rico 00792
787-414-4488
El Rancho de Apa
PR 173 Km 28.9, Bo. Hato Nuevo,
Guaynabo, Puerto Rico
787-789-4706
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1. Hickory pellets - amzn.to/3iiLP5w
2. Wood chips - amzn.to/3fA7tkb
3. Cilindro de ahumar - amzn.to/3aeJ6Ym
4. Weber cast iron - amzn.to/2Q3bGT8
5. Cast Iron set - amzn.to/2CBNBzE
6. Cuisinart BBQ basket - amzn.to/34gGHev
7. Weber pizza stone - amzn.to/31V1H9a
8. Banderas de PR - amzn.to/3heTbX7
9. Blackstone spatulas - amzn.to/2OmfOAg
10. Pinchos de metal - amzn.to/3vBvBMp
11. Meat Injection - amzn.to/3vpScMx
12. Rotiserie Kit - amzn.to/3qzd5Em
13. Cedro - amzn.to/3qMPLCR
14. Baby Rays BBQ Sauce - amzn.to/3KwW05o
15. Polvo de oro - amzn.to/3NioYHM
16. Despepitadora para los platanos - amzn.to/3iz4Inh
17. Cast iron salsas - amzn.to/3iSU1fv
18. pellets de fruta - amzn.to/3r8t6k8
19. bandeja de muffins - amzn.to/3vvnL7K
20. Tacos stand - amzn.to/3Kh3pol
21. Pelador de piña - amzn.to/39x9HU0
22. Bandeja de bizcocho - amzn.to/3KNlTgl
Sazones
1. Weber Rub - amzn.to/3o9RJIJ
2. Weber Chicago seasoning - amzn.to/378eQOl
3. Old Bay seasoning - amzn.to/3lSuGmq
4. Tajin - amzn.to/3zr8C81
5. Sazon Pavo - amzn.to/3kv7hrz
6. Kinderz - amzn.to/3Im9PCz
Cuchillas
1. Dalstrong Knife - amzn.to/2HERhDd
2. Dalstrong boning Knife - amzn.to/2JQBPoN
3. Dalstrong Butcher Knife - amzn.to/3F4yNoH
Equipo de produccion
1 Luces grande - amzn.to/2Wcsq0D
2. Monopod 6-1 - amzn.to/2WaDN9k
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Por casualidad entre a este canal y se me hizo la boca agua. Saludos cordiales désde Penssylvania 👍🇵🇷 next time se les olvidó el aguacate 🥑🥑🥑..😋😋😋 muchachos ustedes comiendo lechón y Yo comiéndome un sándwich 😔
Wepa! Saludos y gracias por el apoyo Yamil! Y lo mas seguro tenian aguacate 🥑 tambien 😅👍🏽💯
Con respeto a todos los que tienen negocio de asado de lechón, me atrevo a decir que ese es el mejor lechón asado que me he comido y las morcillas. Tienen el sabor del lechón de mi abuelo asaba. Éxito
Bueno, bueno, bueno! 🇵🇷💪🏽💯🔥🔥🔥
Qué bonito se mira la lluvia carnal Saludos pa Puerto Rico de South San Francisco California soy mexicano por cierto
Saludos Armando! 🙏🏽💪🏽💯🔥
Ayyyyy papá!!!!crujiente ese cuerito! Nosotros cubanos decimos pellejito tostados!! De escabeche de pana delicioso!
Siii! Quedo como gelletita! 💪🏽💯🔥
Que linda y amable la hija de apa saludos y bendiciones desde Miami 🇨🇺
Si! Tremendas personas y muy buena comida ❤️💪🏽💯🔥
Que banquette señores, nada como Puerto Rico, para comer sabroso,y gozar de Todo lo bello y hermoso de nuestra Bella Isla. Muchas bendiciones para ustedes y demas familia 🙏🙏🙏🇵🇷🏝️
Asi mismo es Miguel! Muchas gracias por el apoyo! 🇵🇷💪🏽💯
Que banquete bien abusador !! Yummy yummy 🤤 delicious 😋. A otro nivel todo lo que has presentado aquí 👈 en tú canal #1 Charneco’s BBQ Grill. Ay Papá!!! Ese cuerito de lechón, me babeo 🤤🤤👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥👌🇵🇷🇺🇸🙋🏻♀️
Definitivamente, cuando visites PR debes de ir 💪🏽💯🔥 Todo riquísimo
Recuerdo cuando Apa solo tenía un pequeño ranchito. Tuve la bendición de jartarme muchas,pero muchas veces de las delicias q hace Apa ya q trabajaba a 2 minutos dl rancho. Bendiciones!
A 2min muchacho! Todo super bueno John 🤤💯
Guaaaaooooo que bankete PR lo mejor en lechón asado saludos desde NJ
Si! Bueno bueno! 🇵🇷💪🏽💯🔥
Voy pa ya,,
Buen provecho,,tremendo video- gracias::
Gracias por el apoyo! Bueno de verdad! 💪🏽💯🔥
Guaoo ce rico se be todo i yo con anbre cuando baya pa pueltorico boi don de apa se be todo ricooo
😅🇵🇷💪🏽💯🔥
Demasiado rico y la pasamos de showwww!!!!!
De verdad que si! La pasamos super brutal! 👍🏽💯🔥
Sabroso asere buen lugar buena comida
Si! Delicioso 👍🏽💯
Bien bueno q siguen la tradición
Asi sera! 🇵🇷👍🏽💯
Saludos 👋🏿gracias por compartir muy buena comida, la prueba del sonito 👍🏿 buen provecho 👍🏿🥑.
Muchas gracias por el apoyo! 🙏🏽💯
Que Banquete esa morcilla Arroz con Gandules y Ese Puerco wow Saludos y Bendiciones de un mexicano perdido por Acá en Chicago tengo mi cuñado que es Boricua 🇵🇷 Primeramente Dios si nos permite ir a conocer la Isla 🏝 del encanto mi hermana ya estuvo ahí y felicidades todo estuvo Chingon 🙏🙏🙏
Definitivamente que tienes que ir y te va a encantar. Espero se te de y puedas ir! Muchas gracias por el apoyo! 🙏🏽💯
Aqui como a muchos otros latinoamericanos que nos visitan les damos las gracias y que conozcan que puertorrico al igual a ustedes somos hermanos latinos y nos tenemos que visitar; bueno tengo que visitar el pueblo de los abuelos de mi esposa, son de Puebla, México y mi yerna en República Dominicana y la cuñada de mi esposa de Colombia, así que poco a poco nos vamos integrando y dejar de lado los nacionalismos rancios entre todos nuestros países latinoamericanos.
Bienvenidos y buen provecho gozen sus vacaciones y disfruten de nuestra isla.
Muchas gracias Damaris! 🙏🏽👍🏽💯
No se como llegue aqui a 4am y mirando esta tortura dios miooo muero de hambre 😩 😭 que ricura 🤤
😅😂🤣 muchas gracias! 🙏🏽💯
Saludos que abusadores buen provecho 😋
Wepa! Muchas gracias 🙏🏽 🇵🇷💯
El sábado 9 de julio almorzamos ahí!! Estaba lloviendo en casi todo el camino! Pero esa ruta hasta llegar a su Rancho!!! Maravillosa! Naturaleza!!! Una montaña!!!! Lindísimo! Y allí en n el Rancho no estaba lloviendo!
Arroz con gandules! Carne asada con su pellejitooooooo muy tostadito!! Escabeche de pana! Platanitos hervidos!! Y morcillas!!
La muchacha que nos atendió: encantadora! Había 4 mesas ocupadas y un matrimonio q estaba cerca de nosotros muy cariñosos y amables!!
También llegamos al Rancho El Paso que está antes de llegar al Rancho de Apa y vimos un cerdo asándose, relleno de Arroz con gandules y codornices rellenas también!
Aquí tmb fueron muy amables ! Nos permitieron tirar fotos aunque no consumimos!! Pues ya era suficiente lo que comimos en el Rancho de Apá!!
Recomendado!! Precios muy buenos!!! Y comida acabadita de hacer!!
Que bueno Nancy que los visitastes y la pasastes de maravilla! Muy bueno todo, tremenda experiencia 👍🏽💯
Excelente Gracias
🙏🏽💯🔥
Saludos..un video muy bien logrado, un poco de historia, información y degustación de manjares...un abuso..jajajja..hasta el próximo video
Gracias Michael! Seguimos con el abuso! 💪🏽💯🔥
WOW QUE RICO DIOS TE BENDIGA MUCHO AMÉN MUCHAS GRACIAS POR SU RECETAS Y CONSEJOS AMÉN 🙌 🙏♥
Seguro que si Margarita! Gracias por el apoyo! 🙏🏽💯
El día que viste Puerto Rico claro que voy al rancho
Definitivo! 👍🏽💯
Lo mejor 👌
💪🏽💯🔥
Buen provecho 😋 Se ve todo bn Abusadorrrr q lo disfruten, quiero cuerito y morcillas 🙏
Bueno bueno!
Wow puñeta k Rico se ves esos…papá Dios lo bendiga
Alex todo super rico mano! 💪🏽💯🔥
Q rico se be eso como los en bidio se be todo bien rico mejol ce guabate tarico todo cuando baya para puelto rico ciero bi sital a pa
Todo riquísimo Antonio! 💪🏽💯🔥
Se mira bueno saludos
Bueno bueno Ruben! 🙏🏽💯🔥
Ay Dios mío esto si es una tentación 🤪
Delicioso, sabroso y ricoooo.. Esa morcilla se wow 😱
Gracias por compartirlocr 🇵🇷 NY DLB
Seguro que si! Sabor a 🇵🇷💪🏽💯🔥
que rico le tengo ganas al lechón llevo mucho tiempo sin comer lechon
Ufff una delicia 🇵🇷💪🏽💯🔥
Wao🇵🇷esto es puerto💗Rico🇵🇷apa guardame un pedacito de lecho para Ama🇵🇷
Saludos Wow Q rico se ve todo Buen provecho Apa esta a otro nivel Felicidades y Muchas Bendiciones
Eso es corecto! Toda la comida a otro nivel. Sabor Boricua!
Guaoo se be todo bien rico a sen años ce no boi a mi pai es toi en texa q rico se be todo eso los en bidio el dia ce baya boi a ese negosio guaoo cerico sebe todo esoo Q rico se difruta en mi pai P.R
Cuando vengas de visita ya sabes donde venir a comer rico! 🇵🇷💪🏽💯
la camiseta de Anthony Bourdain 👍
😅💪🏽💯🔥🔥🔥
saludos mí Gente , cómo diste el gran combo , No hay otro sitio q se llame Puerto Rico , ,buen provecho , 🇵🇷 👍
Eso es asi Miguel! 🇵🇷💪🏽💯🔥
Charneco's Abusador! y El que no falla! Que junte! Ay Papá!
Nos fuimos pal lechoneo!
Team Ketchup full!🤟🏿😎🇵🇷
😅😂👍🏽
Saludos desdeQueens NY 💯 .Omg 😱 que delicias envidia de la buena .Buen aprovecho Amén 🙏🏽
Wepa! Riquisimo ese cuerito! 💯🔥
Saludos desde New Jersey. Que ricura boricua. Yummy 👍👍👍🇵🇷
Eso es asi! Para cuando visiten la isla 🇵🇷🙏🏽💯🔥
Todo lo q se vende ahí es riquísimo y atendido por el mero mero Apa
Eso es asi! Rico rico!
saludos cordiales mi hermano y varón de Dios Don José charnecos hay papá hay Dios míooo estamos hablando el mismo idioma todo sé ve bien riquísimo y buenísimo buen provecho 😋😋❤️❤️🇵🇷🇵🇷 todo me encanta gandinga cuajito lechón asado ala barrita y al carbón no tiene precio muchísimas gracias por siempre compartir tus lindísimos y excelentes videos Dtb mucho más amén 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Asi mismo es Miguel! Cuando vengas a la isla 🇵🇷 una parada obligatoria 💪🏽💯🔥🔥🔥
@@CharnecosBBQGrill siii mi hermano bajando del avión 😋😋🤪😜❤️❤️🇵🇷🇵🇷👏👏 gracias a Dios y a ti se dónde llegar a comer cuando visite a la isla del encanto pr 🇵🇷❤️
El gran APA.
Tremenda persona! 🇵🇷💪🏽💯
Prueben Cuajo guisa'o con morcilla. Mojan el canto de morcilla en el guiso del cuajo, con pique y ma dicen #manjardelosdioses
Los verdaderos codigos! 💪🏽💯🔥
Wepa hey 🇵🇷
Wepa! 🇵🇷💪🏽💯
SALUDOS DESDE CHICAGO IL
DIOS ME LOS BENDIGA Y PROTEJA GRANDEMENTE A TODOS
BUEN PROVECHO 😋
Saludos Gerardo! 🙏🏽🇵🇷💯
Buen provecho 😋 muchacho
Wepa gracias! 🙏🏽💪🏽💯🔥
tremendo vídeo hermano gastronomía boricua 🇵🇷🇵🇷
Muchas gracias Vektor! El proximo es el del Rancho de Nando super bueno tambien 🇵🇷💪🏽💯🔥
El rancho de Apa, Apa es una institución en lechon! 👏
Eso es asi! 🇵🇷💯🔥
Con este video me dieron mas ganas de visitar PR.ustedes estan a otro level con la gastronomia,riquisimo saluditos departe de un salvadoreño. Bendiciones 🙏🏽
Tienes que hacerlo! Todo el año de lechoneo 🤤💯🔥
tùs video estan,,abuzadores
Boricua al fin🇵🇷yo quiero de todo un poco😋🇵🇷pa"que tu los sepas"porq esto es🇵🇷en donde se vive feliz i con las barriga bien. ..jarrita...nada como mi isla mis gentes mi todo🇵🇷🥰🇵🇷
Eso es asi Gina! Wepa! 🇵🇷💪🏽💯🔥
Uffff Que clase de manjar boricua!!! 😋🔥
Bravo Charneco, probaste la morcilla. Por poco te quito 25 puntos 😂😂😂
😅🤣🤣 Ay Papa! 👍🏽💪🏽💯🔥
Esto no es justooooo ese rancho esta en la madre desde que lo vi en share Puerto Rico estoy por ir!🤟🏿😎🇵🇷
Cocina ufff 💪🏽💯🔥🔥🔥
@@CharnecosBBQGrill Eres un abusador !🤟🏿😎🇵🇷
Diantreeeee 🐷🐷🐷🐷😻😋que banquete Charneco ,tenían de todo en la mesa que bueno que les aprovechó 😋🙏🏻,sabes qoe nunca e ido pero ya sabes desde ahora que ya está en la lista y Gracias a ti maestro del abuso de la comida y qoe bueno que por fin después de viejooooo probaste la morcilla 😝😋😻🐷,te cuidas pa ,saludos ✌🏻🌎🙏🏻🇵🇷
Riquísimo todo Cesar! 🇵🇷💪🏽💯🔥
Si muy bueno la comida eso queda en la carretera 173 de Guaynabo subiendo asia Aguas Buenas
Eso es asi! 🇵🇷💪🏽💯🔥
Ricoooo El Rancho de Apa donde mejor lechón se come en Puerto Rico 🇵🇷💪🏻🤤 cada vez que voy a 🇵🇷 mi primera parada!!!
Asi es! 💪🏽💯🔥
Pero que abusoooo y que mucho se comió
Y lo sabes papa! Gracias por acompañarnos! 💪🏽💯🔥
Omg 😱 se me hace agua la boca 🤤 que delicia 😋
Si, todo super bueno!
La ruta más abusadora!!!⭐⭐⭐⭐⭐
Ay Papa! Gracias por el apoyo Liz!
Saludos !! El mejor bbq GPS lo tiene charneco hay papa
Tu lo sabes! 😅💪🏽💯🔥🔥🔥
Tremendo banquete
Ya lo vistes! 😅💪🏽💯🔥
Oye cuando llegue allí en dos meses recorreré todo lo que aprendido de ti así que espero sea lo mejor gracias y suerte
Eso es asi! El Rancho de Apa y los otros te va a encantar
Pues ami me guata con ketchup 😋
🤣💪🏽💯🔥
Ay Pàpa cómo te gusta hacernos sufrir 🤪 Abusadorrrr 😜
Un poquito na mas 😅💯🔥
Hay que vicitarlo,eso se vé brutal,y yo estoy en la diaspora,en Delaware usa,🗣SUFRE JOSEEEE😟🤣👍
Me acabo de suscribir!🇵🇷🙏
Gracias por el apoyo! Y eso es asi, cuando vengas de visita ya sabes donde comer lechon con cuerito 🇵🇷💯🔥
Palla voy cuando viaje a Puerto Rico.
Seguro que si! 👍🏽💯🔥
Saludos para comiendo tropical y para el abusador charnecos
Seguimos con el abuso! 💪🏽💯🔥
Favorito de Alfredo Ayala y de Anthony Bourdain...
Asi mismo es 🇵🇷👍🏽💯
Charneco un pastel con ketchup es delicioso! Con Ketchup es que es! Y en mi opinion yo creo que eso del Ketchup viene de tratar de hacerselos mas agradables a los niños que son mas melindrosos para comer esas comidas y pues se le queda a uno la costumbre! 🙋♂️ te sigo siempre Charneco !
Pienso lo mismo que tu. Muchacho yo le echaba ketchup hasta al arroz blanco 😅🤣😂 Saludos Junior! 🙏🏽💪🏽💯🔥
21:55
Dios mío! Muero comida más deliciosa 😋 🤗🇩🇴💜😍🙏 qué abuso xD
Wepa! Super rica! 🥰💯
A Y NO AY QUE HACER PRUEVA APA EL PAPA DE LOS POLLITOS SALUDOS DEE KISSIMMEE FL
Asi mismo es Kike! 💪🏽💯🔥
@@CharnecosBBQGrill que cámara estas usando y tengo Final Cut para editar vivo cerca de Disney en Kissimmee saludos hermano me disfrutos tus videos
@@kikecarrasquillo3021 iPhone 11 Pro para todo con iMovie para editar. Lo mas sencillo lol
QUE RICURA QUE CASTIGO PASO PORQUE VIVO EN USA Y ACA CONSEGUIRLO NO ES FACIL
A pues cuando visites PR 🇵🇷💪🏽💯🔥
Chico no seas jibaro hasiendote jaja
Ok 😅🤷🏾♂️
Oigame y si va,valla a portarse bien por que lo mismo sea Apa o la nena al que le pongan una mano ensima 'e un oido....
Lo tiran achoca'o por lo menos por media hora!!!! 😂 💪
💪🏽💯🔥
PAPI TU SI ERE UM ABUSADOR VOY PAYA CON MUCHA AMBRE 🤪😜🤪😜🤪😜🤪
Ay Papa! Ya veras todo super rico 💪🏽💯🔥
¡Una Institución!
Asi mismo es Jose! 👍🏽💯
Uds, son malos a qui en NYC no hay eso, Que rico !
Debe de haber algo
Provecho 😋 mientras yo sufro el abuso sabroso 🤤 y delicioso 😋 🤷♀️ están pasao
Super bueno! 💯🔥
Yo quiero el rabito
🇵🇷💪🏽💯🔥
Después de esa jarturria me tengo que acostar y que papito DIOS tenga misericordia o el cardiólogo este disponible y me recete Lipitor.
🫣🤣😂🤣💯🔥
Hermano venga para RD !!!!
Me encantaria ir nuevamente 💪🏽💯🔥
Aunque hay Cordero y Cabrito Lechal, aunque se asa todo, y hay ferias donde van muchos paises y muestran sus comidas y asados. ua-cam.com/video/507ZP9ycF5c/v-deo.html
.muchas bendiciones soy Dominicana pero amo a Puerto Rico...como se mira ese lechon de sabroso. Me lo como entero
Asi es! Estaba rico rico rico! 🙏🏽💯🔥
Pana en escabeche.como se ase .desde new York ..
Yo no la eh echo pero me suena como para 1 video 👍🏽💯
El cuerito no debe verse 🤔 quemado porfavor. es lo único que he visto todo lo demás se ve espectacular 👌. 😋
Mientras se cocina y da vuelta los jugos/grasa tienden a salir. Por donde salen esos liquidos pues tiende a verse un poco mas quemado. 👍🏽💯
En el rancho de apa se puede comer ahí mismo o es solo para llevar?
Ahi mismo puedes comer. Tienen mesas a la parte de atras al aire libre. 👍🏽
Yo fui a Guavate, is this place safe para los touristicas?
Eh ido varias veces y puedo decir que si. Eso si no hay mucho alrededor solo monte. Si vas, te recomiendo que llames primero 👍🏽💯🔥
Guinabo esta más cerca de san juan
Si 👍🏽💯
Papa si no comes morcilla a la raw no sos boricua Pai......😄🌶️👌..... saludos
😅🤣😂💪🏽💯🔥
Dónde es,
Chequeate las descripcion del video. Ahi esta toda la info 👍🏽💯
El Lechon es pequeño, se alimenta de Leche por eso lo de Lechon. ua-cam.com/video/jKc0sRI-B5M/v-deo.html
ese se hace como hace siglos, puede venir de la epoca Romana, unos 2000 años.
Se llama Sentido Traslaticio. Como existe en español el Sentido Figurado, también el Traslaticio. Consiste en trasladar un significado hasta abarcar otros parecidos o derivados.
@@gatogris5010 No creo que tenga que ver con eso, lo que ocurre con el Español es que cada region y cada pais tiene sus palabras que no significan lo mismo, aqui lechón y lechal se refiere a animales muy jovenes que se alimentaron solo de leche, puede ser un Cochino, un Cordero un Cabrito incluso una ternera, alli por el Caribe parece que Lechón es ya un cochino mas grande, tambien lo llaman en Cuba Lechon y es un cochino mas grande.
LuisLozada
A nadie le como un pastel en hoja sin ketchup y mayonesa 🤪
😅🤣😂👍🏽💯
Me tienen mal
🇵🇷😅🤣😂👍🏽💯
Cual es el teléfono
Que es pana
Nosotros la comemos como verdura. Es redonda y verde si no me equivoco es una fruta. Bread fruit, buscala en google para que veas como es 👍🏽
Ahi no existe mascarilla ... ?
No, al menos que tu te la quieras poner. 👍🏽
Para la pandemia si la usaban pero ahora no.
Hola soy Cubana k cosa es guajito de todo lo k tienen ahí lo k mas me gusta es el lechón y el arroz ,,,pana nombres de comida desconocida y no me gusta ligar el pescado con el lechon.
En Cuba lo nuestro es tamal yuca arroz con gris tachinos de plátano verde y cerdo asado.
En la provincia ORIENTAL de Cuba comen parecido a ustedes.
Vamos a ver cuando los coja el comunismo si van a poder darse esos banquete,
Dios los bendiga y los proteja de todo mal
Cuajito es el estomago del cerdo. 🙏🏽👍🏽💯
Y porque se ha cambiado el color azul vivo de la bandera....a ese color palido.
Mas bien problema con el gobierno etc
@@CharnecosBBQGrillChar, no creo que tenga nada que ver con el gobierno.
Se relaciona con los movimientos Independentistas de la isla (gobierno/politica etc) 👍🏽
@@CharnecosBBQGrillChar, soy apolitico en la isla y afuera donde me encuentro. La vida es corta como gastarla pensando en politica....un tema que nunca tiene un final. Es como discutir la religion.