يعطيكي الف عافيه خالتو ام همام أنا وأمي بنتابعك وان شاء الله عن قريب رح اجرب وصفتك بالكوسا ودوالي والبرياني.. اكيد رح يطلعو بجنن طعمهم لنو ماشاءالله عنك خالتو فنانة بالاكل والله يعطيكي الف عافية بوركت جهودك👍👍
الله يعافي عمرك ويديم عليكي الصحة ولعافيه ❤❤انا عروسة جديد اي عزومة بتصير عندي عطول بفوت على صفحتك بس بحتار اي طبخة اعمل لانو كلووو بجننن وبشهي وبحبك كتير ❤
مرحبا إم همام .. يعطيكي العافيه يارب ع وصفاتك الطيبه اللزيزه 😍😍😍 ضروري ضروري تجاوبني يا قلبي .. بتعرفي طريقة الكيكس حلبي او كيكس خليل ؟؟؟؟ اللي بتكون طبقة من كيكة السميد وطبقه كبيرة من الكريمه فوقها ومرشوش عليها سكر ملون ع الوجه
حبيبتي اول شي بضع ماء من الحنفيه على اللحمه ولما تغلى لازم اكب نيتها وبغسلها بماء دافيئ وبقلبها معشوي وبضع فلفل اسود وقليل من بهار اللحمه وبضع البندوره شرحات وممكن بصل ورق غار بقلبهم مع بعض وبعدين بكمل
احنا في العراق نضيف اللحم بنفس مقدار الرز ونضيف قليل من دهن لية الخروف ونضيف ماء أو دبس الرمان وملح فلفل اسود وثوم مهروس او مفروم ناعم و بقدونس مفروم ناعم وقليل من الكزبرة الخضراء المفرومة وفي قاع الطنجرة نضع فقط الريش ونسميها دولمة قمة اللذاذة ياسلام واحياناً نستبدل ورق العنب بورق السلق او اللهانة الكرنب.
سؤال كميت المي الي حطيتهي على الدوالي والكوسا مش مبين الوين يعني ما غطيتي بالمي الكوسا والدوالي ؟بدي اعرف لمن نطبخ الكوسا والدوالي لا وين نحط المي وشكرا
ما أروع كل وصفاتك ..كل ما بدي طبخه بدور علي وصفاتك لانك مش طبيعي شو شاطره
يا عمري انتي شكرا الك
اول وصفه جربتها كانت الكعك وصدقا صارت عالميه ..اختي بامريكا واختي بالإمارات وكل جاراتي وصاحباتي ..وصفتك بلملي صح وسهله وما بدها وقت ..كل الحب والتقدير الك ..نسيت احكيلك انك طيبه وبركه 😘
يا حبيبتي لهجتك الجميلة ذكرتني بجاراتي الفلسطينيات ربي يسعدهم ويذكرهم بالخير كان طبخهم وجيرتهم وجلستهم ولا احلى 😢😢
يسلم اديكي.. انا متزوجه جديد و اتعلمت الاكل من وصفاتك.. و الحمدلله كل اشي بعملو بطلع طيب.. جد الله يسعدك
جربتها والله لذيذه تسلم يدك بس ماطبخت اللحم دغري بقعر القدر مع ورق العنب وورق العنب كمان بدون سلق مسبق الوصفه صارت عراقي / سوري والطعم يجنن
جربتها اليوم على طريقتك مع تعديلات بسيطة طلعت بتشهي الله يسلم ايديكي وما يحرمنا من صوتك ومن وصفاتك ❤️❤️
و الله. بصراحة. ما. في حكي. بوصف. هاي الدقة و الروعة. و النفس. الطيب. بالاكل. و الله. يباركلك. و يسعدك. و يسعد كل. اوقاتك. تحفة. فعلا
حبيبتي انتي
ما شاء الله ام حمام اكيد تجنن الله يعطيك الصحه والعافيه
ما شاء الله ام همام الله يعطيك الصحه والعافيه اكلك يجنن
من طلب العلم سهر الليالي ومن طبخ الكوسا لف الدوالي والله روعه من أروع الأكلات يسلموا اخت أم همام
الله يسعدك ربي صباح الخير
هههههههه
@@user-kc4ul4oi8z شعر كتب الاخ عبد الهادي. رووعه
ملاحظة جربي حطي معلقة زيت على مية السلق بسهل فك الورق عن بعضه
ان شاء الله حبيبتي
فعلا انا بحط معلقة زيت نباتي بالسلق و كتير اسهل فك الورق عن بعضو
منظر. و طعم. لا. يضاهى. يا. افخم. شيف ما شاء الله
ام همام شو ما نحكى قليلا عليكى والله بعمل كتير من وصفتك واشي بحنننن وكل هذا بفضلك يا ست الكل ام هاشم
حبيبتي
خلطه مميزه الله يديمك يارب ويسلم هالايدين ، ياريت لو تعمليلنا طريقة عمل محشي ورق السلق لو أمكن ، حابه اشوف طريقتك بهالافكار الحلوه اللي عندك وما ننحرم منك حبيبة قلبي 🙏💐❤️
يعطيكي الف عافيه خالتو ام همام أنا وأمي بنتابعك وان شاء الله عن قريب رح اجرب وصفتك بالكوسا ودوالي والبرياني..
اكيد رح يطلعو بجنن طعمهم لنو ماشاءالله عنك خالتو فنانة بالاكل والله يعطيكي الف عافية بوركت جهودك👍👍
ما اطيبك و اطيب صوتك و اكلاتك، سفرة دايمة و بيت عامر يا رب 💗🎵⚘❤🌿
لك يسلم ايديكي يا ام همام فعلا ساويتها من شوي طلعت بتشهي القلب❤
يعني عنجد مش عارفة شو بدي احكي المنظر خرااافي وشغلك مرتب وروحك حلوة الله يقويكي ويعطيكي الصحة يارب تسلم ايدك
حبيبتي فداء يءعد البىك ما احلاكي
مميزه دائما بالنضافه والترتيب والاكل المميز والشرح الوافي تسلم ايدك ياست الكل
حبيبتي
@@umhammamskitchen4735 يصير نحط زيت زيتون
Mashallah very good 😍👍 yummy recipe 😋 allah bless you🤲🕋 l love kusa dawali👌
يسلموا ايديك بشهي ما شاء الله
و عم تشرحي من كل قلبك الله يجزيك الخير
حبيبتي يسعدك ربي
اشي بفتح النفس وكل تكاتك من الاخر
يسلم ايديكي مبين بشهي ان شاءالله رح اعمل على طريقتك
حبيبتيي خالتووو عندي عزومه لبنت حماي و دايمن بتعلق ع اكلي اخيررررا لقيت الوصفة الصح يارب تززبط❤️❤️❤️
يعطيكي الف عافية
اكلاتك بتشهي
طريقة كفته اصابع ب الطحينه
عملتو على طريقتك خالتو ام همام و طلع طيب بجنن 💕
تسلم ايدك جربتها هوايه طيبه ، نفرز ورق العنب مباشره ؟
والله شكلو بشهي وماشتاله عليكي فنانة بحب طبخك واسلوبك بالحكي والله انك بتجنني ووصفاتك روعة يعطيكي العافية يا رب
حبيبة قلبي كللك زووء وشكرا لمتابعتك الي
بتدخلي القلب بصراحة الله يوفقك
نفس طريقتي يعطيكي العافيه
انا ان شاء هعمل محش انهارده فرصة حلوة اني اتفرجت علي الفديو ده هعمله علي طريقتك هههههه فرصة سعيدة وتسلم ايديك ياجميلة
و الله و احنا بنحبك من كل قلبنا أم همام..ما شاء الله عليكي مدرسه الله يكرمك يا رب ...اكيد رح اصير اعمل هاي الطبخه بطريقتك. .. واضح انها خييياااال
حبيبتي يسعدك ويسعد صباحك العسل
انا من المعجبين في كل شي بتعمليه ما شاء الله عليكي يسلمو ايديكي شي مرتب وبشهي
تسلم ايدك وعلى نبل أخلاقك ومصداقيتك بتشكرك من كل قلبي
حبيلة قلبي انتي شكر الك كللك زووء
الف الف الف صحة 😍😍😍😍 انا جربت الطبخة بالحرف و الف الف شكراً يا ام همام ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ازكى دوالي اكلتو في حياتي
شو نوع الورق
يعني مش لازم بقدونس أو نعناع بالخلطة ؟ و دبس الرمان كمان مش ضروري ؟ و هل ممكن أضيف بهارات تانية مثلاً هيل أو جوزة الطيب، ثوم بودرة ..؟
يسعدك محلا حكياتك ربنا يعطيكي الصحة .. طريقتك شبيهة بطريقة ماما الله يحفظها
ام همام ازا سمحتي بدنا حلقه ل حفظ وتخزين ورق العنب والملوخيه وعن التفريز بشكل عام ارجو الرد اختك ام ليث
حبيبتي من عيوني
اشوف.ماحطيتي.ثوم.علحشي.ورق.العنب
الثوم.اهم.شي بلمحشي.ليه.ماحطيتيه
عن جد بشهو طبقت و طلعت يمي
يسسسسسلمووووااا 👍👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝💝
مبييينه
اكلك ززززززاكي
منك
نتعلم 👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕
احسن شيف بالعالم أم همام شكرا جزيلا جزاك الله كل خير
اشي بشهي يا رب يحفظك ويبارك فيكي وباولادك ويعطيكي ع قد نيتك الصالحة
ما احلاكي
مش لو بتحطي اخت ام همام بصل مفروم ناعم بخلطة الز بكون أطيب كمان والله يعطيك العافيه وأحلى لايك الك
حبيبتي كلشي بصير انتي زووء وشكرا الك
يسلمو ايديكي كلمه فنانه قليله عليكي ماشاء الله عليكي ياراقيه ❤️😘😘
حبيبتي
ماشاء الله تبارك الله روووووعه نظافه وشطاره وترتيب 👍👍👍👍
يسعدك ربي
يسلموا ايديك يارب فنانه بمعنى الكلمه
حبيبتي يسعدك ربي
عن جد يسلمو كتير كتير كتير ويعطيكي العافية على الاكلات الي معدلة
يسلم هالصوت وهالديات اول مرة بزور القناة😙
احنا انسميها بالعراق دولمه ورق عنب او يبراق بشمال العراق تسلم الايادي
الله يعافي عمرك ويديم عليكي الصحة ولعافيه ❤❤انا عروسة جديد اي عزومة بتصير عندي عطول بفوت على صفحتك بس بحتار اي طبخة اعمل لانو كلووو بجننن وبشهي وبحبك كتير ❤
الله يعطيكي لعافي جوعتيني وانا بعمل رجيم الله يسمحك خليتيني اتعشه
والله انك روعه بشغلك وكلامك
وكلك حنيه وزوء يا بركه بحبك كثير
حبيبة قلبي انتي يا زووء الله يسعدك ربي والله فقدتك
الله يسلم ايدك أم همام شهيه 😛😛😛😛😛😜😜😜😜😜😜😋😋😋😋😋
تسلم ايدك وانا بحط زيت زيتون بيعطيه طعم لذيذ ولمعه
حبيبتى ياام همام ياغاليه تسلم دياتك والله الواحد بدو يبوس تلك الايد اللى بتسوى كل جميل .تسلملى حبيبتى وتعيشى
حبيبتي يسعدك ربي بحبك
يسلمم دياتك خالتو والله انا ما بعرف اطبخ بتعلم منكك واكلكك بشهييي 😍😍😋
ماشاء الله الله يعطيكي العافيه
شو زاكي طبختك
يمي ازكى و اشهى دوالي يا افخم و احلى شيف
يسعدك ربي
وصفة رائعة جدا وجزاك الله كل خير وبارك الله فيك واسعد الله مسائك خالتو ام همام
حبيبتي
فنانة وطيبه الله يسعدك
حبيبتي
ما شاء اللةولا ورع
اختي ام همام جربتيه بطنجرة الضغط ؟ رهيب 🤗الله يسلم الايادي
اه انا ما بعمل الدوالي الا في طنجرة الضغط ، بيطلع بشهي
تسلم ايديك يا ام همام🌷👍🤗
تسلم ايدك ويعطيكي العافيه
ما في أحلى من هالطبخات
يسعدك ربي
عاشت ايدج حبيبتى روووعة الف الف عافيه 😘🌺💐🌹🌺💐🌹🌹
ودولمتكم رهيبة صديقتي عراقية وبحب اكلها منها....فلسطينية مغتربه
يسلموا ايديك...بس ما بتحطي بصل في الحشوة؟؟؟كمان انت حاطه ريش ليش استعملتي بودرة ماجي؟؟؟؟
طريقة حلوة وشكل بيشهي 🌷
حبيبتي
الله يعطيكي العافية روعه
حبيبتي يسلم دياتك يارب
اشي بفتح النفس ريتو الف صحة
الله يعطيكي الصحة ويقويكي ويديم عليكي الصحة والسعادة وراحة البال يارب
حبيبتي ما احلاكي
ما شاء الله تبارك الله يسلم ايديك شي بشهي الله يبارك بصحتك وعافيتك 🌷😍💕
حبيبتي
يممممممممي شهيتيني الله يسلم ايديكي خلص ان شاءالله رح اعملها الاسبووووع الجاي
صحتين يا عسل
جربته اليوم تخبل عاشت ايدج
مرحبا إم همام .. يعطيكي العافيه يارب ع وصفاتك الطيبه اللزيزه 😍😍😍
ضروري ضروري تجاوبني يا قلبي .. بتعرفي طريقة الكيكس حلبي او كيكس خليل ؟؟؟؟
اللي بتكون طبقة من كيكة السميد وطبقه كبيرة من الكريمه فوقها ومرشوش عليها سكر ملون ع الوجه
من عيوني حبيبتي
مطبخ أم همّام Umhammam's kitchen يسلمولي عيونك ي عمري 😙😙😙
ياااااااااااااريت تعملي خالتو أم همام بلييييييييييز
اليوم بدي اعملها على طريقتك ان شالله تزبط معي 😍
تسلم ايديكي ام همام ربنا يعطيكي الصحه والعافيه
الله يسعدك ربي
روعة أم همام تسلم ايدك
وايدك حبيبتي
يعطيكي العافيه حبيبتي ممكن مقادير لا 6 اشخاص وشكرا
والله إشي بفتح النفس يسلموا ايديكي
وايدكي حبيبتي
المنظر حكاية و الطعم بالخيال و الله
يسعدك ربي
يسلمو هالايدين فعلا انك معدله ..بس تسمحيلي ملاحظه صغيره استخدمت البلاستيك مع مي سخنه وهاد الشي مؤذي جدا
حبيبتي اقصدك بمية السلق ورق العنب مو بلاستك ميلامين
حبيبتي انتي
لو سسمحتي شو بتحطي اول الكوسا ولا الدوالي
مو كثير عالطنجره؟
اشي يفتح النفس تبارك الله
يسعدك ربي
الله يسامحك يا ام همام نقطة ضعفي ورق العنب تسلم ايديكي اشي بشششهي بالتوفيق
حبيبتي
ماشاء الله تسلم ايد حضرتك تحفه
السلام عليكم انتي قولتي رمتي مرقة الحمه ما ينفع نصلقهم بميت الحمه يعني ما نرميها?
حبيبتي اول شي بضع ماء من الحنفيه على اللحمه ولما تغلى لازم اكب نيتها وبغسلها بماء دافيئ وبقلبها معشوي وبضع فلفل اسود وقليل من بهار اللحمه وبضع البندوره شرحات وممكن بصل ورق غار بقلبهم مع بعض وبعدين بكمل
ماشاء الله والله شكله زاكي يا شيف
الله يسعدك ربي
احنا في العراق نضيف اللحم بنفس مقدار الرز ونضيف قليل من دهن لية الخروف ونضيف ماء أو دبس الرمان وملح فلفل اسود وثوم مهروس او مفروم ناعم و بقدونس مفروم ناعم وقليل من الكزبرة الخضراء المفرومة وفي قاع الطنجرة نضع فقط الريش ونسميها دولمة قمة اللذاذة ياسلام
واحياناً نستبدل ورق العنب بورق السلق او اللهانة الكرنب.
سؤال كميت المي الي حطيتهي على الدوالي والكوسا مش مبين الوين يعني ما غطيتي بالمي الكوسا والدوالي ؟بدي اعرف لمن نطبخ الكوسا والدوالي لا وين نحط المي وشكرا
الله يعطيكي الف عافية اكلك نضيف وشغلك نضيف
حبيبتي وينك زمان عنك الله يسعدك ربي
@@umhammamskitchen4735 الله يسلمك ويخليكي 😘😘
بحبك من كل قلبي يا أحلى وأطيب شيف
اختي انا شريت ورق العنب مغلف ومحفوظ من دكان يعني لازم اصلقو او بيكون مصلوق وشكرا.
ويعطيكي العافيه اكلاتك رووووعه 👍👍
حبيبتي
ام همام بدي اطبخ بكره كوسا ودوالي عندي ريش اسلقهم سلق كامل ولا كيف لأني معتمده عليكي كل مابدي اطبخ شي بروح دغري على قناتك ❤
يسلمو اديكي بيشهي . ما شاءالله عليكي مبدعه
حبيبة قلبي
ماشاء الله إبداع مدام بتحطي نعناع يابس ولا لا وشكرا ياست الحبايب
اشرب. المويا... منه..
جزيت خيرا ع قناتك الرائعه يا ام همام مبدعه رائعه يسلمو ايديكي
تسلم الايادي خالتي ماشاء الله تبارك الله شي بيشهي😋😋😋
يسعدك ربي.
بس ليش نسلق اللحمة ونحنا رح نحطها مع الورق والكوسا اكتر من ساعتين؟ وشكرا
مافي ذاعي للسلق انا بقلبه بالزيت مع البهارات و بعدين فوق الدوالي و الكوسا بيستوو مع بعض
هاي الطريقة الصح بشهي يعطيكي العافية تسلم ايدك ام همام انا ام ابراهيم
ماشاء الله صحتين ام همام اشي بشهي بس ليش رب البندورة مع الحشوة انا بحط دبس الرمان ومع المي بحط رب البندورة يعطيكي العافيه حبيبتي استمري
بعطي لون حلو وطعم زاكي
اه انا بحط الرب بندورة مع الحشوة وبتطلع حادقه وزاكيه😍😍
ايسلم ايدكي وعينيكي يارب طبختك بتشهي
حبيبتي وايدكي يا رب
شهيتينا المحاشي ام همام .. الله يسلم هالايدين يا رب
حبيبتي وايدكي