קציצות דגים - אורטיז מטבח ביתי
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2024
- שלום חברים יקרים❤️️
היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון מיוחד לקציצות דגים פיקנטיות וטעימות שהמשפחה כולה תאהב. 😋
אני מכינה אותן במיוחד בימי שישי לארוחת הערב, כדי לפנק ולשמח את הילדים שלי.
הם פשוט מתים על קציצות דגים!
הסוד של הקציצות האלה הוא בתבלינים ובתערובת הדגים -
אני משתמשת בפילה בקלה ונסיכת הנילוס טריים, טוחנת אותם יחד לעיסה חלקה.
התוצאה היא קציצות רכות, ספוגות ועסיסיות, שנמסות בפה עם טעם מדהים של דגים. 🌟
הרוטב הוא גם כן משהו מיוחד - אני מכינה אותו עם עגבניות, בצל, שום, פלפלים חריפים ופלפלי סודניה.
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
bit.ly/ortizz_...
בואו נראה מה יש לנו במתכון:
🔶מצרכים:
- 1 ק"ג פילה בקלה ונסיכת הנילוס, טחון
- 1/3 צרור כוסברה
- 5-6 שיני שום
- 1 כף כמון
- 1 כף פפריקה מתוקה
- 1/3 כף פלפל שחור
- 1/2 כף מלח
- 1/3 כוס שמן קנולה
- 1/2 כוס פירורי לחם
לרוטב:
- 4 עגבניות
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 1 כף כמון
- 1 כף רסק עגבניות
- 1/2 כף מלח
- 1 פלפל חריף
- 2 גזרים
- 10 שיני שום קטנות
- 4-5 פלפלי סודנה
🔶אופן הכנה:
1. מערבבים את הדג הטחון עם הפטרוזיליה, השום והתבלינים. מוסיפים פירורי לחם ומעט שמן.
2. מכינים רוטב: מטגנים עגבניות ומוסיפים תבלינים. מבשלים היטב.
3. מוסיפים גזר, פלפל חריף ושום קצוצים לרוטב. מבשלים עד ריכוך.
4. יוצרים כדורי קציצות ומניחים ברוטב. מבשלים כ-20 דק' עד התקשות הקציצות.
5. מפזרים כוסברה טרייה מעל ומגישים.
חברים יקרים, הקציצות האלה פשוט נמסות בפה! אפשר להגיש עם אורז וסלט ירקות
תהנו ואל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי לעוד מתכונים וסרטונים 😊
תנו לייק👍 אם אהבתם והכי חשוב שתפו
אוהבת אתכם❤️️ ותודה שבישלתם איתי!🙏
✅אגב, אם אתם רוצים ללמוד עוד מתכונים וטיפים לבישול מוצלח, אני ממליצה להירשם לקורס הדיגיטלי שלי "סודות המטבח"! בקורס תלמדו ממני 90 וידאו מתכונים מצולמים וערוכים באופן מקצועי, עם מגוון רחב של מתכונים - החל ממתכוני בסיס ועד למנות גורמה מרשימות. הקורס כולל גם קבוצת פייסבוק סגורה לשאלות ותמיכה. למידע והרשמה כנסו לקישור👇
bit.ly/Ortiz_c...
#קציצות_דגים #דגים #פילה_בקלה #נסיכת_הנילוס #ילדים #משפחה #אירוח #ערב_שבת
#שבת #חג #סוף_שבוע #קל #מהיר #בישול #מטבח #ביתי #טעים #טיגון #תבלינים #כוסברה #שום #בצל #עגבניות #ירקות #חריף #רוטב #ציפוי #פירורי_לחם #מתכון #סרטון #יוטיוב
קציצות דגים, דגים, מתכוני דגים, קציצות, בישול דגים, אוכל בריא, כוסברה, פטרוזיליה, כמון
תודה על המתכון , ❤❤❤
יישר כוח מעבירה בהזבר מובן מראה נפלא וטעים ניחוח לפי התבלינים 👍🙏
מושלם
אין עלייך את את מדריכה ומדגישה כל מילה מקסים🌷
מתוקה אחלה מתכון כף לראות אותך .מסבירה מקסים .
ברגע שאני שמה את העגבניות מוסיפה יחד את הגזרמתבשל ביחד את מקסימה❤
נראה שהקציצות נפלאות, אנסה. תודה
את פשוט אשה מהממתתתת איזה נקיה איך את מסבירה ברור וכייף
הייתי רוצה לבוא לקורסים שלך
אבל אשמח לקבל פרטים
מהממת ❤🎉❤
אורטיז אוהבת אותך את מהממת ❤❤🎉🎉🎉
תודה על המתכון נראה טעים מאוד , שיהיה שבוע טוב ומבורך ,
את מהממת אני גם מרוקאית מי נתניה אזה כף ליראות אך את מסבירה ❤😊
Thank you so much for your delicious recipes. You are so pleasant to listen to. I love the way you explaine why you put certain recipes and when to put certain recipes in.
Thank you so much❣️
שבת שלום ומבורך🌹😊
נראה מאוד טוב שאלתי אם לא צריך ביצים בתערובת הדגים
נראה טעיייים, 👍
כול הכבוד ניראה ניפלא
אחלה מתכון כייף לראות אותך מכינה ❤ת
מושלמת❤
הדג הכי טעים שטעמתי איי פעם תודה רבה לך
את מהממת האוכל שלך טעים מאוד כמו האפונה הכל הקציצות
תודה רבה קציצות סוף אני עושה רק את המתכון הזה❤
אני רעבה רק להסתכל או מאמה..יום שישי הקרוב זה המתכון שלי לשבת תודה תודה...את שפית אמיתית תבורכי נשמה טובה.😘😘😘
האוכל הכי טעים שלמדתי מימך ישר כוח בריות ויישום לאימא❤❤
נראה מעלףףףף
אני חייבת לנסות לכבוד שבת❤
אן עליך מאוד מסבירה טוב אלה קציצות מזכירים לי את אןמא תודה♥️
וואווו,ניראה מעלףףףף😋😋😋😋😋
מא זה פרנא
יצא מעולה , חריף עם הרבה רוטב. תודה רבה על הסרטון
תודה רבה על המתכון🙏⚘
ברוכה תהיי,מדהים
פעם ראשונה רואה אותך את פשוט מקסימה ומתוקה ונעימה מסבירה יפה ושמחה שזה בדיוק המתכון שלי אלופה
את נהדרת ❤
אין עליך,יש לך חושי בישול בעליונות גבוה,כשאני מחפש מתכון אני קודם כל מחפש אצלך,יש לנו טעמים משותפים שבאים ככל הנראה מאותו בית,
מחר אני מכינה את זה ,תודה רבה לך ❤
yOu are a great cook.
אחלה מתכון,👍
מהמם 😂❤לאכול ולבכות כל הכבוד
מעולא ❤
כל הכבוד על הכתוביות!! מתאים ללקוי שמיעה
הכל נפלא מעדיפה לערבב בכף במקום ביד
אן עליך אורטיז אוהבת אותך❤
תודה רבה 😊
אן על המנות שלך טעים מאוד ? תמשיכי להיות אתנו ❤כף איתך
אין עליך מתכון אליפות והסבר מעולה כל הכבוד❤
את מקסימה הדגים נהדרים
You are great.
In Atlanta Georgia.
מתוקה את מסבירה ברור אני מפלורידה איזה תנור את משתמש
יצא מושלם תודה רבה
מהממת נראה טוב
ממש אני אוהבת להקשיב להסבר את מסבירה ממש בקיצור ולעיניין
הסבר מושלם
תבורכי את מקסימה ומסבירה מכל הלב תודה רבה רבה
המתכונים שלך ... תענוג גדול.
תעים מאוד,ניסיתי ואהבו.
מתכון מהמם ❤
הכנתי ויצא מדהים וחריף 😊❤
אין ביצים בקציצות ?
מעניין, תודה על הסרטונים
אלופה 👏👏👏👏👏
איזה כיף של מתכון. איך בא לי להכין. אין עליך.... ❤
לאורטיז האים יש לך ספר בישולים נה להגיב
תודה מושלם💐
את פשוט מקסימה
מאוד סטרילית נינוחה מסבירה בצורה
מושלמת יפה רגועה
מבשלת אש
רק בריאות מתוקה
תודה רבה
מושלם.
שלום
אין צורך להוסיף סוכר לאחר שהוספת רסק עגבניות????
טל אלון
באר שבע
תותחית אין מילים
מבורכת !!!
איזה מגרה זה נראה מה זה טעים זה נראה ממש טוב ועושה חשק לעשות את זה
אלופה יצא לי מוששש
את מקסימה אני אוהב את סגנון הבישול שלך חן חן לך
אלופה
מעולה אני אוכלת רק דגים.
אני טוחנת הכל
את נהדרת ממש כמו המתכונים הנהדרים שלך
מדהים
מושלם
מושלם❗❗❗
עיצה קטנה תנסי אולי תאהבי את זה. תוסיפי מעט פירחי כוסברה טחונים לעיסה.. ותורידי מהמינון של הכמון כמובן. כי שניהם דומיננטים בטעם..
בהצלחה יקירה
הכנתי יצא מושלם טרפו הכול תודה
למה לא לתחון ביחד עם דג את שום וקוזברה?
מושלם כלהכבוד שנה טובה
👍👏👏❤
בוקר טובה.כיף לצפות בך וללמוד ממך .את מסודרת ומסבירה מועלה .עשיתי כבר מיספר מתכונים שלך .כולם אהבו את מאכלים .אשמח לדעת באיזה דגם כיירים את משתמשת .תודה לך שבת שלום.
את מדהימה תבורכי
מזמן יש לי דודא לקציצות דגים , חיפשתי הרבה מתכונים ואופציה עד שהגעתי לפה,צפיתי בסרטון וההדרכה המעולה ולכן לאחר דיון סוער עם עצמי החלטתי ברב קולות לאמץ את המתכון שלך , אז ליום שישי הקרוב זה הולך לקרא ת יאללה בלאגאןןןןןן
בבקשה לא להגיד אני מתה על אוכל תגידי אני אוהבת זה יותר נחמד
אורטיז מהממת את מלכה!
מתכון אש. מגרה למות. כמובן שנכין בבית.
שאלה: היכן רכשת את הקרש חיתוך מעץ שעליו את עובדת?
הם טוחנים לך את הדגים עם העור? תודה מראש :)
אלופה חבל על הזמן.נתתי לי רעיון לארות צהריים. ישר כוח.
אלה שפינז מי מרוקו כול יום ראדוןבבוקר אמי שלחה אותי ליקנות עד היום יש לי טעם שהשפינז של מרוקו חחחחחח❤
מתכון נהדר את מקסימה לא מוסיפים ביצה לתערובת תודה
הי. אפשר מדג נסיכת הנילוס?
אפשר לטחון בזמן שטוחנים את הדג גם את השום / בצל והכוסברה ביחד.
אין צורך לקצוץ לחוד
אני שם גם ביצה בעיסה כדי לחזק את הקציצות שלא יתפוררו.. ומגלגל אותם עם טבילת מים בידיים.. זה יוצר להם מירקם יותר חלק למראה
במתכון הכתוב היה רשום דגים טריים. האם אפשר להשיג בקלה ונסיכת הנילוס טריים? תודה
זה טעים גם אם מקפיאים כדורים ולפני הגשה רק מבשלים???
אפשר בלי פרורי לחם ?
אפשר לגרד תפוחי אדמה
ובלי פירורי לחם
תודה הכנתי והיה טעים
היי איפה המתכון כתוב?
חמודה את עובדת יפה ואסתטי מתוקה
מה אפשר במקום נסיכת הנילוס?
סלמון קרפיון ביחד
חאלה מתכון קציצות דגים אופשר לטגון
כל דג שבא לך
את מרגשת עים המחמאות שלך 😅
חקי חיון. המאכל נראה טוב.
טעים ברמות אבל הלחם בעיה