igane alla odavayaka undakan payam muyuvanayum unakanam pine ath naduke keeri unakana pine athinte nadukulla black eduthukallayam after 10days sugar sirup black pepper ethinte mukallil spread chaiyuka sugar edukalla igane chathal nalla vedeeya pole udakum
@@kannurkitchen6819 വളരെ വളരെ പണ്ട് കാലം മുതൽ കേരളത്തിൽ വേറൊരു രീതിയിലും പഴങ്ങൾ സംസ്കരിച്ചു സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു അതിന് കൂഴച്ചക്കപ്പഴവും മാമ്പഴവും ആണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് . ആദ്യം അത് മുള കൊണ്ട് നെയ്ത ഒരു കുട്ടയിൽ ഉരച്ച് ചാറെടുക്കും (ഇപ്പോൾ മിക്സിയിൽ അരച്ചാൽ മതി ) പിന്നീട് ഒരു പനമ്പിൽ അത് തഴ(തഴ= പായയുണ്ടാക്കുന്ന ,തോടുകളിൽ വളരുന്ന കൈത ) കൊണ്ടോ മുളകൊണ്ടോ പ്രത്യേകം ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പനമ്പിൽ പഴച്ചാറ് തേച്ച് പിടിപ്പിച്ച് വെയിൽ ഉണങ്ങുക ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ വീണ്ടും അതിന് മുകളിൽ പഴച്ചാറ് apply ചെയ്യുക അതിന് അര ഇഞ്ച് കനം വരുന്ന വരെ ഇത് ആവർത്തിക്കുക നന്നായി ഉണങ്ങിയ ശേഷം പനമ്പിൽ നിന്നും ഇളക്കിയെടുത്ത് ചതുരത്തിൽ മുറിച്ച് കുപ്പികളിലാക്കി സൂക്ഷിക്കാം ഇതിന് അതിമധുരമാണ് ഇതിന്റെ പേര് "തെര" എന്നാണ് മാമ്പഴത്തെര ചക്കത്തെര എന്നൊക്കെപ്പറയും
chithra Rupesh ms Thank you so much dear, Cittrayude cousin eniku message ayachirunnu, love you dear, ithrayum support cheyyunnathinu ethra thanks paranjalum mathiyavilla 😘😘
Yes, Kannurile oru bakery il ithu kittarundu. Oru prayamaya aal undakkiyittu aa bakery il kondu vekkum. Vittu poyal athinde cash avar aa aalkku kodukkum. Oru varsham munne vare njan vangiyirunnu 👍😍😍
This is not real process of making authentic odavayaka... While cutting the banana you should remove the inner part that is seeds... Only banana flesh should be dried properly in the direct sunlight... The way it shown is an easy method but not the authentic way of preparing Thalaserry odavayaka.... Each dried banana flesh should be dip into sugar/honey spices syrup separately...
ഇത് ഇങ്ങനെയെല്ല ഉണ്ടാക്കുക എൻറെ കുട്ടിക്കാലത്ത് ഉമ്മാമ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട് ഉപ്പാവ ഹജ്ജിന് പോകുംപോൾ നല്ല പഴുത്ത പഴം രണ്ടായി കീറിയിട്ട് ഉള്ള ിലെ നാര്.കളഞ്ഞ് .തേൻ കൂടുതൽ ലും കുരുമുളക് കുറച്ചു ം ചേർത്തു നല്ല വെയിലത്ത്..പഴം നന്നായി ഉണക്കും തലശ്ശേരി ക്കാരാണ് മലബാറിലെ നംപർവൻ.പലഹാരക്കാർ
Waaw
ആദ്യമായി കേട്ട് തപ്പിയപ്പോ ആദ്യം കിട്ടിയ വീഡിയോ പോളി💚👍🏻
Short vedio kand odavazhakka thappi vanna njan😜
Njanum
Me too
Njanum angane vanna
Njanum 😀
Me tooo
അടിപൊളി 👌👌....ഞാൻ ആദ്യമായിട്ട് കേൾക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത് ....സൂപ്പർ ....ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കുന്നുണ്ട്
അങ്കമാലി പാചകം Angamaly Pachakam
Thank you so much dear 😍😍
ഞാൻ വർഷങ്ങൾ ആയി അന്വേഷിച്ചു കൊണ്ടിരുന്ന secret... Love യു dear 😘😘😘😘
Welcome 😍😍
Chef shan vdo kand kothi kond odi vanna njn😍
😍😍
Great u found and did, really i was also searching for my grandmams recepe who passed away
😍😍
Idu aadyaata kaanunnadum kelkunnadum super👌👌
Leena Saleem kp
Thank you dear 😍😍💕
Nice delicious
I will try joined👍 stay connected❤
Short വീഡിയോ കണ്ടു ഓടവഴക്ക തപ്പി വന്ന ഞാൻ 😃
New recipe first time anne kelkunnath Thankyou itta
SumayyaRafeek SumayyaRafeek 😍😍💕💕
Thank u for sharing this beautiful recipe
fahd ali 😊😊😊😊
Etha first time a kanunnuthe thank you.
Pavizham Ramesh Pavizham
😍😍💕💕
Super tasty 😋
ഞാൻ ഉണക്കി വെക്കാറുണ്ട്
1 വർഷം വരെ കേടൂ വരാതെ വെയ്ക്കാം (ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക
😍😍
ഇത് അപാര taste ആണ് രുചീന്ന് പറഞ്ഞാ എന്താ പറയാ wowwwww.....
Ithade channel valalre ishttayitto.puthiya dishasellam try cheyyarund
Masha allah super
Nafeesa Mohamed
Thank you 😍💕
എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സ്വീറ്റ് , ധൈര്യമായി ഉണ്ടാക്കി കൊള്ളൂ . എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം ആകും 😋
Shinarashi Shahinarashi
Thank you dear 😍😍💕
Innale njan butter chicken um rumali rottiyum undakki.valare nannayittund ithaa.hussinum monum ishtamayi.ini butter naan undakkanam
chithra Rupesh ms
Thank you dear 😍😍
I saw first time pepper grinder.good
Abdulrasheed Richi
Thank you 😊😊😊😊
Thedi nadanna recipe. My childhood memories.❤️
ന്റെയും.....😃
Nyan kaichittund... Nammale kozhikode food festival... Thalashery items aanennu paranyu... Nalla taste aayirunnu
Praseeda Ottayil
Yes, Thalassery item aanu 👍😍😍
Very nice and new for me😊
Sangeetha
Thank you dear 😍😍
Super പുതിയ ഒരു ഇനം thank u
Adipoliyayittund....👌👌
ABI'S WORLD
Thank you dear 😍💕
Very Useful video..
എന്തായാലും നോക്കട്ടെ
Shamsudeen Avs
Ok 👍 😊😊
igane alla odavayaka undakan payam muyuvanayum unakanam pine ath naduke keeri unakana pine athinte nadukulla black eduthukallayam after 10days sugar sirup black pepper ethinte mukallil spread chaiyuka sugar edukalla igane chathal nalla vedeeya pole udakum
Njan first-time a kanunnath try cheith nokum
Basheer K
Thank you 😊😊😊😊
Mashaallah
Amnaain Ayishaain 😍😍
Superb sis👍First time aan ee name & recipe kelkkunnadh...tnx for sharing this information😊❤
Nahna's world
😍😍😘
Sharkkara use akkan pattumo
Itha super 😊👋 njan first time anu itu kelkunne👏👏👏
Haseena Cherukad to
First time I am hearing about this
sammadhichirikunnu adipoli
jasmin asgar
Thank you dear 😍💕
ന്നന്നായിട്ടുണ്ട് ,പണ്ട് പണ്ട് മാമ്പഴം, ചക്കപ്പഴം ഒക്കെ ഇങ്ങനെ ചെയ്യാറുണ്ട്
sooraj varma
Athe👍, manga ingane cheythathu kazhichitundu, nalla taste aanu 😊😊
@@kannurkitchen6819 വളരെ വളരെ പണ്ട് കാലം മുതൽ കേരളത്തിൽ വേറൊരു രീതിയിലും പഴങ്ങൾ സംസ്കരിച്ചു സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു അതിന് കൂഴച്ചക്കപ്പഴവും മാമ്പഴവും ആണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത് . ആദ്യം അത് മുള കൊണ്ട് നെയ്ത ഒരു കുട്ടയിൽ ഉരച്ച് ചാറെടുക്കും (ഇപ്പോൾ മിക്സിയിൽ അരച്ചാൽ മതി ) പിന്നീട് ഒരു പനമ്പിൽ അത് തഴ(തഴ= പായയുണ്ടാക്കുന്ന ,തോടുകളിൽ വളരുന്ന കൈത ) കൊണ്ടോ മുളകൊണ്ടോ പ്രത്യേകം ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പനമ്പിൽ പഴച്ചാറ് തേച്ച് പിടിപ്പിച്ച് വെയിൽ ഉണങ്ങുക ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ വീണ്ടും അതിന് മുകളിൽ പഴച്ചാറ് apply ചെയ്യുക അതിന് അര ഇഞ്ച് കനം വരുന്ന വരെ ഇത് ആവർത്തിക്കുക നന്നായി ഉണങ്ങിയ ശേഷം പനമ്പിൽ നിന്നും ഇളക്കിയെടുത്ത് ചതുരത്തിൽ മുറിച്ച് കുപ്പികളിലാക്കി സൂക്ഷിക്കാം ഇതിന് അതിമധുരമാണ് ഇതിന്റെ പേര് "തെര" എന്നാണ് മാമ്പഴത്തെര ചക്കത്തെര എന്നൊക്കെപ്പറയും
My father like this very much, available at Thalassery Kwality and MRA Bakery
Good healthy food
We are wholesale manufacturers... od odavazhakka... if need pls contact 8086768727
ആദ്യമായാണ് കാണുന്നത്..
Liyakath Ali 👍😊😊😊😊
Super
Hami Dani
Thank you 😊😊😊
Nan kazichittund super taste anu
Fasna Razal
Kazhichitundo 👍😍😍
@@kannurkitchen6819 mm.pinne cooker chocolate cake ,badam pudding, muttappam,kalthappam,ithalappam,milkmaid,hide&seek pudding ithellam nan try cheythu nokki super ayi kitty. Garlic pettannu tholi kallayunnathum cheythu nokki.araf indakki sheri akunilla coconut burfi Pole akunnu.next cashewnut rocher anikk othiri ishtamanathu
Plz show such more recipes for long travels
Hmmm kollam odavazhakka
Shuhaib Sv
Thank you 😊😊😊😊
Maa shaa a
Allah...
Lifil adyayitta ingane oru recipe ariyunne...Try cheyth nokam...Thnku
nizah ilana
👍😍😍😘
Edu aadyaaytta kanunne 👍👍👍 mango unakkeennu ente veettilokke
Jaswa M
Manga unakkarundu. Pakshe ith njanum kurachu months munne bakery il aanu first kanunnathu 👍😍
Gulfilk kond pokunna foods te recepi de series cheyyamo
ഗുഡ്..... നല്ലത്
ALAVI KUNNATH
Thank you 😊😊
Ende ummama pand undakki thararundayirunnu..
Odavazhakka Njan kettitte illaaa.Enthayalum Adipoli
chithra Rupesh ms
Thank you so much dear, Cittrayude cousin eniku message ayachirunnu, love you dear, ithrayum support cheyyunnathinu ethra thanks paranjalum mathiyavilla 😘😘
എത്ര നാൾ കെടുകൂടാതെ ഇരിക്കും
അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് Next time try one of our recipes
Dessert Souk
Sure 👍😍
Thankuuuuuu...
Fathima Shahul 😍😍😘
Adipoly
Leena Oommen
Thank you dear 😍😍
Enik ningalude kitchen cabinetinde color edhan enn paranj tharaamo please 😍
👌
Itha pazham unakkan vechittnd
Super!!
ഹായ്, എന്റെ പേര്അനു ഒത്തിരി നാളായി ഒന്ന് സംസാരിക്കണമെന്ന് കരുതുന്നു, കണ്ണൂര് എവിടെയാ ഞാനും കണ്ണൂരാ താഴെചൊവ്വാ
new recipie..
junaid kp 😊😊😊😊
Nice... 💓
Aadyamaayite kaanunnu
rahmath cpkamal
Thank you 😍💕
Mashood Ktc 👍😊
👌🏼❤️
Sharaf KP 😘😘😘😘
Thalassery bakeri kalil kanam ith
Shamsi Shafeeque
Yes, ith bakery il kitarundu 😍😍
കൊറിയർ കിട്ടുമോ...
സൂപ്പർ
Ithu njammala swantham odavayakka ithu pandu njangal veetil undakkarund vellumma ullappo ippo bakery nnu vangichu kayikkala nalla vilayanu bakeriyil
Sufi Nazar
Veetil undakarundo ,MashaAllah. Njan bakery il ninna first time kandathu. Thank you dear 😍😍😘
Sugar syrapil ethra month erikkum kedukoodaathe
Navas Puliyankodan
One year vare nilkum ennu parayunnu. Two months vare njan vechitundu 👍😊
Pathrathill enghaneyaa vekkukkka? oru bad smell verindalloh
Nice recipe..can we do this in any banana?? Or should it be only nenthrampalam??
Only nenthra pazham
sathya samayal
Only nenthrapazham. You can also make it using mango 👍😊😊
👍👍👍
Pepper grinderinte price ethrayaaa
Nasriya sajid
19 dhs. 👍😍😍
ഇറച്ചി പാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയുമോ നോക്കണേ
ALAVI KUNNATH
Eniku ariyillato, recipe kitukayanenkil theerchayayum share cheyyam 👍😊
Sugar sirupill ittitt athayath pazham vevicht unakkiyal mathyo
കൊറിയർ കിട്ടുമോ
9539323766
Njn adyayt kanukaya tto nannayittund..
Valichu neetti boraakki,Nalla arivayirunnu
Kaikond thottal pettennn cheethayakille??
Shamna hussain
Sheriyanu 👍, tongs use cheyyunnathu nallathanu 👍😍
Super ethu vilkkan pattumo
Yes 👍
Adipoli itha 👍🏻😍
Super
Ann Siraj
Thank you 😍
Muhammedsajad Muhammedsajad
Thank you 😊
ഷുഗറിന് പകരം തേൻ ചേർക്കുക അതാണ് ശരിയായ തലശ്ശേരി odavayaka
madam..ithu kadayil kodukan patumo
Yes, Kannurile oru bakery il ithu kittarundu. Oru prayamaya aal undakkiyittu aa bakery il kondu vekkum. Vittu poyal athinde cash avar aa aalkku kodukkum. Oru varsham munne vare njan vangiyirunnu 👍😍😍
@@kannurkitchen6819 madam..what will be the price...how many numbers will in packet..?
We have courier service .. 9539323766
Thalasseriyile chokliyilulla njan edonum arinjillaalo😳😵😨
Nhanum chokliyila...but nhanum kanditilla ith
@@shameenakader9276 chokliyl evdya
@@lifeissachuansuslife148 near kannothapalli
life is beatiful
😀, njanum kurachu masam munneyanu first time ith kandathu 😍
@@kannurkitchen6819
oho... ith sheriikum kannur recipe ano🤔...nhanith vare ith ketit polumilla...anyway thanx di😊
Nice
Vimal Das
Thank you 😊😊
This
പഴവും പഞ്ചസാരയും തമ്മിലെ റേഷ്യോ എത്ര?
Ithu netrapazham maatrame use cheyyathollo?
Jj polikki
Pazham unakkaan itttaal kaakka thinnooole🤔🤔🤔
subhana fathima
Mukalil net virichal mathi 😃
Kannur kitchen OK dear 😃😃👍👍
Ithengane upayogikkum... Veruthe ingane thanne kazhikamo
Jasmine Jasu
Haa, ith pole veruthe kazhikkam 👍😍😍
@@kannurkitchen6819 👍👍
അസ്സലായിരിക്കുന്നു
Woww
Sale cheyamooo
Cheyyalo 👍😍
Ithupole mango cheyyan patto
Fathima Shahul
Cheyyam, manga , chakka okke cheyyatundu 👍😍
❤🎉Supper ഒടവാഴക്ക
Supportme
ഇത് ഇങ്ങനെ വെച്ച് എപ്പഴാ kazhikka
salee Naisha
Sugar syrup dry aayi kazhinjal kazhikkan thudangam 👍😍😍
@@kannurkitchen6819 ആഹാ അങ്ങനെ അല്ലേ 😊
sharkara vech cheyyan patto
Fida fathima Fida Fathima
Sharkkara vechu cheyyarillennu thonnunnu, venamenkil onnu try cheythu nokam, kurachu pazham use cheythitu 👍😍
ശർക്കര use ചെയ്യാമോ പഞ്ചസാര പകരം
Sarkkara ithinu use cheyyarilla 😍
Very good 😊
പണ്ടുള്ളവർ തേനിൽ മുക്കി സൂക്ഷിക്കാറാണ് കുരുമുളകും പൊടിച്ചു വിതറും
Madame should the sugar be of 1 string consistency and should the banana be very ripe or no and with what other fruits can we do the same thing
മലയാളം പറയടാ മോനെ. വലിയ ആളാകാതെ 😏
A new version and healthy tip : Honey Glazed Banana ||Pure Organic Desert ||നിങ്ങൾ ഇതുവരെയും കണ്ടിട്ടില്ലാത്ത റെസിപ്പി ||#Recipe100
Pazham vatti ...ennu kettu...other first time aane...try cheyyam.pinne ithu keduvannal engane ariyaam.
Nylu Bilu
kedu vannathu njan ithvare kanditilla. Ath kond ariyillato
Kedu vannal taste marumayirikkum. Allenkil color change varumayirikkum 😍😍
പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ ഇട്ട ശേഷം വൈലത്തുണങ്ങണോ
ഡ്രൈയറിൽ ഉണക്കാൻ പറ്റ്വോ?? റിപ്ലൈ tharooooo..
ua-cam.com/video/7MPjgTZ75gU/v-deo.htmlfeature=shared
How long can we store this
Manjula Y
Almost one year 😍😍
ഒടവാഴക്ക എന്ന് പറഞ്ഞാൽ എന്താ
Its odavazhaka.why not undrestand malayala lucture
Hai
@@abdulrasheedrichi9938 എന്താ
@@selusvlog.6639 Ys
ramanan രാമായണം മുഴുവൻ വായിച്ചിട്ടും രാമൻ സീത ക്ക് എപ്പടി:...
മടയിൽ വഴക്ക 🥴
This is actually not the authentic way of preparing sun Dried Bananas... anyway 👍🏻
We are wholesale manufacturers of this item since long tym ...
pls give your nmbr
നമ്പർ plz
Hhhh
This is not real process of making authentic odavayaka... While cutting the banana you should remove the inner part that is seeds... Only banana flesh should be dried properly in the direct sunlight... The way it shown is an easy method but not the authentic way of preparing Thalaserry odavayaka.... Each dried banana flesh should be dip into sugar/honey spices syrup separately...
Shanid Haroon
Thank you for the information 😊😊
Honey choodakko.. Sugar syrapil ചൂടോടെ dip cheyyande. അതിന് ശേഷം വെയിലത്ത് വീണ്ടും vekkano..
ua-cam.com/video/7MPjgTZ75gU/v-deo.htmlfeature=shared
ഇത് ഇങ്ങനെയെല്ല ഉണ്ടാക്കുക എൻറെ കുട്ടിക്കാലത്ത് ഉമ്മാമ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഞാൻ കണ്ടിട്ടുണ്ട്
ഉപ്പാവ ഹജ്ജിന് പോകുംപോൾ
നല്ല പഴുത്ത പഴം രണ്ടായി കീറിയിട്ട് ഉള്ള ിലെ നാര്.കളഞ്ഞ് .തേൻ കൂടുതൽ ലും കുരുമുളക് കുറച്ചു ം ചേർത്തു നല്ല വെയിലത്ത്..പഴം നന്നായി ഉണക്കും തലശ്ശേരി ക്കാരാണ് മലബാറിലെ നംപർവൻ.പലഹാരക്കാർ
honey dip cheytano unakiyeduka?🤔
@@ameeranourineaysha8505 തേനും.ഇത്തിരി കുരുമുളകും.പഴത്തിന്റെ. ഉള്ളിലുള്ള .വശങ്ങളിൽ.മാത്രമേ തേക്കുക യുള്ളൂ പിന്നീട് നല്ല പൊരിവെയിലത്ത് .ഉണക്കി. ഓരോന്നായി കനംകുറഞ്ഞ പ്ളാസ്റ്റിക് കവറിൽ പൊതിഞ്ഞ്. സൂക്ഷിക്കൂം .ഒരു വർഷം കേട്വരില്ല
നിങ്ങളെ contact ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ? ഇതിന്റെ ഒറിജിനൽ റെസിപി അറിയണം.
My നമ്പർ : 8086210534
@@jabirp.k.punnakkadan9827 we are wholesale manufacturers of odavazhakka ... if need pls contact 8086768727
@@neelz009 ss