Recupera colágeno comiendo mondongo | Dr Benjamín Ramírez PhD

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  • Опубліковано 15 вер 2023
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  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 34

  • @rosalbapelaez2231
    @rosalbapelaez2231 10 місяців тому +7

    No sabemos comer, gracias por enseñarnos

  • @user-wm1ub3pm6c
    @user-wm1ub3pm6c 5 місяців тому +2

    En México le llamamos menudo y le ponemos grano de maíz y todo junto le diseño menudo Rico

  • @ildauramurga3009
    @ildauramurga3009 8 місяців тому +4

    Excelente información. Le consulto si lo puede comer quien sufre de colesterol y trigliceridos? Muchas gracias doctor

  • @gracielafuentes1434
    @gracielafuentes1434 10 місяців тому +10

    En mi país, México, se llama menudo

    • @magychavez6346
      @magychavez6346 8 місяців тому +2

      @gracielafuentes, en algunos estados al norte de México también se le llama mondongo .

  • @myriamstellachaparroramos4456
    @myriamstellachaparroramos4456 10 місяців тому +5

    Excelente recomendaciones Dr, muchas gracias 😊 muy bien.

  • @mariallamoca5648
    @mariallamoca5648 10 місяців тому +4

    Muchas gracias por compartir

  • @gracielacruz4898
    @gracielacruz4898 10 місяців тому +6

    Gracias doc. Así lo preparo y lo consumo!

    • @patriciagomez9682
      @patriciagomez9682 9 місяців тому

      Hola!! Podrías pasar tu receta? Desde ya muchas gracias

  • @user-fq4qw2qe4w
    @user-fq4qw2qe4w 4 місяці тому

    Buenas noches, Dr. Benjamín gracias por sus conocimientos entregados para aprender🤔 la combinación o mezcla de nuestra relación con la alimentación ☺️

  • @carmenleonorvacaacosta7361
    @carmenleonorvacaacosta7361 10 місяців тому +3

    Gracias

  • @pilinavarro8940
    @pilinavarro8940 8 місяців тому +1

    Muchas gracias Dr.👏👏

  • @matios6013
    @matios6013 10 місяців тому +7

    Gracias dr. ..nunca me imagine...q el callo...fuera tan alimenticio...👍👍..me gusta comerlo....ahora comere...mas.....

  • @pilarvega3106
    @pilarvega3106 10 місяців тому +2

    El mute santandereano! 😋😋😋😋

  • @candelariamartin7858
    @candelariamartin7858 2 місяці тому

    Hola doctor me gustaría hacerle una pregunta, si preparamos los callos y le ponemos chorizo con un poco de morcilla,y luego la partamos y no la comemos , tambien esta siendo un alimento convergencia molecular Muchas gracias, hasta promto💚💚💚🙏

  • @GelmaMB
    @GelmaMB 7 місяців тому

    Muy buena información. Por favor, coménteme si como fuente de grasa en este plato, ¿se puede usar una salsa de pepa de sambo, o de maní?

  • @beatriceromero55
    @beatriceromero55 Місяць тому

    Lo podemos hacer con los frijoles frescos ?? En vez de garbanzos??

  • @elizabethsantos5838
    @elizabethsantos5838 8 місяців тому +1

    De cual menudo

  • @davidhernanjoaquinveli5444
    @davidhernanjoaquinveli5444 8 місяців тому

    Doctor las personas que han sido operadas de la vesícula podemos consumir mondongo

  • @luisaavellaneda4395
    @luisaavellaneda4395 10 місяців тому +3

    Buenos días si yo hago callo con papa y arroz se puede gracias

  • @abrahamlunaflores1613
    @abrahamlunaflores1613 8 місяців тому

    Una persona que tiene elevados sus triglicéridos podría comer callo

    • @DrBenjaminRamirezPhD
      @DrBenjaminRamirezPhD  8 місяців тому +1

      Claro, siempre y cuando se haga dentro de la Alimentación Molecular podría tener un alto beneficio. Recuerda que los trigilicéridos no necesariamente se suben por el consumo de grasas, es más probable que sea por la convergencia de carbohidratos de manera frecuente, en las últimas conferencias que encuentras en este canal hablamos en extensión sobre el callo.

    • @anamariabernardo9422
      @anamariabernardo9422 6 місяців тому

      Gracias dr.! Por sus conocimientos, por educarnos y a entender que en los alimentos está nuestra medicina Gracias!!

  • @irmasocorroestupinanbohorq7593
    @irmasocorroestupinanbohorq7593 10 місяців тому +2

    Pero callo sin arroz. Se me hace dificil

    • @verahernadez225
      @verahernadez225 8 місяців тому

      A mí también 😂

    • @lorenaduarte2317
      @lorenaduarte2317 5 місяців тому

      Entiendo que solo tiene que ser solo un carboidrato, asi que con arroz esta bien

  • @matygallegos5221
    @matygallegos5221 10 місяців тому +2

    O sea el menudo?

  • @mariseladeborah7819
    @mariseladeborah7819 9 місяців тому

    Perdón !’ Pero que es el mondongo o callo ???

    • @DrBenjaminRamirezPhD
      @DrBenjaminRamirezPhD  9 місяців тому +6

      El estómago de la vaca, que se usa en muchas preparaciones de comida típica en Latinoamérica y España.

    • @mariseladeborah7819
      @mariseladeborah7819 9 місяців тому

      @@DrBenjaminRamirezPhD
      Dr. Toda raba
      Berajot ! 🕎