Copra pelo Mundo | Pozolé Mexicano | Chef Thiago Ribeiro

Nossa parada hoje é no México! Conhecido pela suas comidas picantes e bem temperadas, o prato escolhido não poderia ser diferente: Pozolé Mexicano, o segundo prato mais consumido no país! 🇲🇽
✅ Você vai precisar de:
• 1 cebola pequena
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 xícara de molho de tomate
• ½ colher (chá) de cominho
• ½ colher (chá) de alho
• ¼ de colher (chá) de pimenta caiena
• ¾ de colher (chá) de sal
• 1 xícaras de água
• ¼ xicara de shoyu de coco
• 3 xícaras de caldo de galinha ou de carne
• 2 colheres (sopa) de páprica defumada ou doce
• 250 g de milho de canjica cozido
• 1kg de paleta suína cozida
• Guarnições - rabanete, repolho, coentro, limão, pimenta jalapeño e avocado
Você pode conferir o modo de preparo no vídeo!
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Todos os produtos usados nessa receita podem ser encontrados nas lojas de naturais mais próxima de você, ou através de e-commerces como Amazon ou Mercado Livre.
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[@leilapimentel4060]

Nesse friozinho cai muito bem.

[@coprabrasil]

Com certeza, Leila!! Esfriou, né?! 😄

[@ComprasTwFoods]

Boa tarde, tudo bem??
Me chamo Jonathan, trabalho na área de compras em uma empresa do ramo alimentício e gostaríamos de trabalhar com os produtos de vocês.
Tem algum meio para contato??
Ótima tarde
Att Jonathan