МАРИНОВАННЫЙ КАРАСЬ рецепт с морковкой и луком

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • ✅ малосольная сельдь в домашних условиях • Малосольная сельдь в д...
    ✅ Скумбрия в духовке (на мангале)
    • Скумбрия в духовке (ма...
    ✅ Маринованный толстолоб по домашнему • Маринованный толстолоб...
    ✅Рыбные котлеты - самый лучший рецепт • Как приготовить сочные...
    ✅УХА самая настоящая, наваристая, вкусная • "Уха" из головы толсто...
    #маринованныйкарась #маринованныйкарасьвбанке #маринованныйкарасьвдомашнихусловиях #маринованныйкарасьрецепт #маринованныйкарасьбыстро #закуска #холоднаязакуска
    ⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com
    Мне кажется карась настолько популярная рыба - что с рыбалки что-что а карасика принесешь в любом случае.
    Так вот если вам удалось поймать хотя бы 1 килограмм этой рыбы - очень рекомендую замариновать ее по этому рецепту.
    --- Ингредиенты --
    Карась - 1 кг
    Соль - 4-5 ст л
    - Маринад-
    Уксус 9% - 250 мл
    Вода - 100 мл
    Сахар - 2 ч л
    Лук - 1 шт
    Морковь -1 шт
    Растительное масло - 4 ст л
    Перец горошком - 7 шт
    Перец душистый - 7 шт
    Кориандр в зернах - 1 чл
    --- Ingredients --
    Crucian carp - 1 kg
    Salt - 4-5 tbsp
    - Marinade--
    Vinegar 9% - 250 ml
    Water - 100 ml
    Sugar - 2 tsp
    Onion - 1 piece
    Carrots -1 pc
    Vegetable oil - 4 tbsp
    Peppercorns - 7 pieces
    Allspice - 7 pcs
    Coriander beans - 1 tsp
    ➤ Оцените мой второй канал : / @Большаяложка
    Понравился рецепт?!
    ПОДПИШИСЬ💖 чтобы не пропустить новое видео!!!!
    Расскажи о нашем канале друзьям - впереди еще много интересного
    💖 💖 💖
    Смотрите также другие рецепты на моем канале:
    💖 Торты печенье и другие десерты • Желе в бокале - как пр...
    💖Пироги, пирожки, блинчики оладки • Video
    💖Салаты как на праздник так и на каждый день, с майонезом и без • Салат с корейской морк...
    💖Блюда из мяса и субпродуктов • Жюльен с курицей и гри...
    💖Рыбное меню • Video
    💖Консервация, соления • Маринованный сладкий п...
    ♥ Facebook - www.facebook.c...
    ♥ Instagram -www.instagram....
    Всем приятного аппетита!!!

КОМЕНТАРІ • 99

  • @СветланаМихальчук-х7э

    Это просто БОМБА!!!!! Я просто в шоке. СПАСИБО огромное за рецепт, для меня он просто идеальный. Процветания вам и вашему каналу.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому +1

      Спасибо большое! Рецепт действительно очень вкусный. С наступающими праздниками 🎄

  • @ElenaTurr
    @ElenaTurr 4 роки тому +5

    Очень интересный рецепт 👌👌👌 Обязательно приготовлю мужу такую рыбку 😊 Спасибо большое ❤❤❤

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  4 роки тому +1

      Спасибо и Вам, Елена, за доверие!

  • @ЕленаПопова-я2ы
    @ЕленаПопова-я2ы 11 місяців тому +3

    Готовлю не первый раз, рецепт супер 👍

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  11 місяців тому

      Спасибо большое за отзыв!

  • @еленасильвио
    @еленасильвио 2 роки тому +3

    целая морозилка карасей. теперь я знаю что с ним сделать, спасибо за рецепт❤

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому +1

      Готовьте в удовольствие, Елена! Рецепт очень вкусный, думаю, останетесь довольны🙂

  • @ТатьянаИ-к5х
    @ТатьянаИ-к5х 4 роки тому +4

    Спасибо большое, 🙋‍♀️👏👏👍👍👍

  • @ОльгаДубровская-и8г

    Спасибо!!!Завтра будем пробовать😉

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  3 роки тому +1

      Мне очень нравится этот рецепт. Надеюсь Вы также останетесь довольны 🙂

  • @ЛюбовьСергушкина-е1г

    Спасибо за интересный рецепт. С меня подписка. Хочется узнать больше про рыбные блюда.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      Хорошо, Любовь. Заказ принят 🙂

  • @ГалинаПугач-д2о
    @ГалинаПугач-д2о 7 місяців тому +1

    Соль и сахар нужны обязательно это баланс вкуса

  • @ТаняКудрявцева-р8у
    @ТаняКудрявцева-р8у 4 роки тому +2

    Спасибо за интересный рецепт

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  4 роки тому

      И Вам спасибо, Татьяна, за комментарий ♥️

  • @ЕрланОмарбеков
    @ЕрланОмарбеков Рік тому +2

    Супер

  • @Надия-у7ю
    @Надия-у7ю 2 роки тому

    Ух ты 😍😍😍 приготовлю по-вашему рецепту и потом отпишусь, как получилось и как понравилось семье 😍😍😍

  • @Vladimir_45-Zauralje
    @Vladimir_45-Zauralje 6 місяців тому

    Спасибо за рецепт.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  6 місяців тому

      Готовьте в удовольствие!

  • @viktoryiamartins3917
    @viktoryiamartins3917 4 роки тому +3

    Merci s ljuboviju iz Francii

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  4 роки тому

      Ух-ты! Привет из Херсона 🌻

  • @АлександрПетин-э3ч
    @АлександрПетин-э3ч 2 роки тому +2

    Мои любимые котики привыкли кормиться только покупной морской рыбой, так что всех самолично пойманных карасей приходится есть самому🤣

  • @dikarka6996
    @dikarka6996 Рік тому +1

    Представляю вкус такого карася,если он отдавал тиной...
    На днях попробую сделать,потому что уже нет места в морозилке. В любом случае рецепт заслуживает внимания. Надеюсь,про косточки правда.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  Рік тому

      Про косточки правда. Рецепт очень вкусный. Думаю, Вы останетесь довольны.

  • @ВиталийГалий-с6е
    @ВиталийГалий-с6е 3 місяці тому

    👍 А можно морковь заменить на магазинную корейскую?

  • @ЗинаидаОльховская
    @ЗинаидаОльховская 3 роки тому +3

    👍👍👍

  • @МихаилУльянов-л3п
    @МихаилУльянов-л3п 2 місяці тому

    А уксуса в какой пропорции добавлять?

  • @Анна-т9с5г
    @Анна-т9с5г Місяць тому +1

    Обещают заблокировать UA-cam вот сижу записываю рецепт, потому что вкуснее маринованной рыбы я не ела.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  Місяць тому +1

      Спасибо большое за отзыв ❤️

  • @АллаБогатова-у5с
    @АллаБогатова-у5с 4 роки тому

    Интригуеще...

  • @АлександрПетин-э3ч

    Правда что ли кости размягчаются?? Надо попробовать.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому +1

      Да, правда. Рекомендую Очень люблю этот рецепт!

  • @user-ny2tl8ip7q
    @user-ny2tl8ip7q 3 роки тому

    Здравствуйте хочу приготовить по вашему рецепту! Скажите уксус убьёт паразитов в рыбе?

  • @ВладимирПепрович

    Много карасей ты принесла с рыбалки ?

  • @Домашняякухня-я7й
    @Домашняякухня-я7й 4 роки тому +3

    Интересный рецепт👍
    Заходите и вы в гости на ☕,будем очень рады дружбе😊

  • @ВаИв-е6й
    @ВаИв-е6й Місяць тому +1

    Сначала нужно заморозить на неделю

  • @СветланаРадуто-з6ч
    @СветланаРадуто-з6ч 4 роки тому +2

    Не многовато уксуса?

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  4 роки тому +1

      Количество уксуса можно менять по Вашему усмотрению, Светлана.
      Мне по вкусу так нравится🙂

    • @СветланаРадуто-з6ч
      @СветланаРадуто-з6ч 4 роки тому +1

      Спасибо,обязательно попробую,т.к карасики на моем столе частые гости.

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  4 роки тому +1

      @@СветланаРадуто-з6ч мне очень нравится этот рецепт. Думаю, останетесь довольны 😉

  • @mihailopotap
    @mihailopotap 2 роки тому

    Сколько храниться такая рыба,хочу на зиму сделать запас?

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      Я обычно делаю на неделю, не больше.

    • @mihailopotap
      @mihailopotap 2 роки тому

      @@nelia_korolova спасибо.

  • @Недиваннаяжизнь
    @Недиваннаяжизнь 2 роки тому

    Это типа хе, только не из судака, а из карася?

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      Это маринованый карась)

    • @user-tw8mi1fw9o
      @user-tw8mi1fw9o 10 місяців тому

      Это тоже что и хе из рыбы

    • @Недиваннаяжизнь
      @Недиваннаяжизнь 10 місяців тому

      @@user-tw8mi1fw9o настоящий хе (русский вариант) готовится только из свежепойманного судака.

  • @натальяБулычева-т4ъ

    А зачем было удалять жабры,если в результате головы отрезал)))?

  • @Aveasi_
    @Aveasi_ 2 роки тому

    Если смешать всё вместе и с минералкой, то процесс маринования уменьшается до 2х часов.

  • @ВладимирПепрович

    Лучше взять любую , более крупную рыбу , или морскую !

  • @bidey9154
    @bidey9154 2 роки тому +2

    Сначала удалить жабры, а потом отрезать голову ?
    Или наоборот ? 😂

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      😄 да, нужно было уточнить, что жабры удаляем если будете мариновать вместе с головами рыб.

    • @bidey9154
      @bidey9154 2 роки тому +1

      @@nelia_korolova Да ладно, всё нормально.
      Просто захотелось поумничать 😂.

  • @СарданаКириллина-ш7ч

    Да вы что карась саленый😂😂😂😂

  • @ВалерияСагуленко-ю8х

    Котики ведь любимые, зачем их травить тогда

  • @karlspacy1255
    @karlspacy1255 2 роки тому

    Причём удалить жабры?

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      На тот случай, если Вы захотите мариновать рыбу вместе с головой.

    • @karlspacy1255
      @karlspacy1255 2 роки тому

      @@nelia_korolova спасибо

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      @@karlspacy1255 готовьте в удовольствие!

  • @МихаилМихаил-б7т

    Это простое ХЕ

  • @Мир-г1ь
    @Мир-г1ь Рік тому

    У меня мелкий

  • @ВпоискахГрааля
    @ВпоискахГрааля 10 місяців тому

    Удаляем жабры-отрезаем голову и выкидываем...

  • @мгбу-и6р
    @мгбу-и6р 3 роки тому

    А жабры зачем удалять головы все ровно выбрасывать.

  • @Аркадий-т4ф
    @Аркадий-т4ф Рік тому

    Там же одни кости!

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  Рік тому

      Мелкие кости станут мягкими и совсем не чувствуется в готовом блюде

  • @АндрейСимаков-ь9и
    @АндрейСимаков-ь9и 10 місяців тому

    Так-то глисты, паразиты. Хотя бы заморозили с начала.

  • @allaloseva7902
    @allaloseva7902 Рік тому

    Сырых карасей едят свинки. Это не людской рецепт. Вы-фантазёрка.

  • @ЮрийНовиков-м2ъ
    @ЮрийНовиков-м2ъ 3 роки тому

    Так это бесполезно..сразу от опесторхоза не умирают можно так всю жизнь кормить мужа а он не умрёт.надо другой рецепт! Ждём нормальный рецепт .с грибами можно.

  • @vlddlv6172
    @vlddlv6172 2 роки тому

    Костлявая рыба, предпочитаю сугудай из хариуса. Карась это хрень а не рыба

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому +2

      В маринаде мелкие кости становятся мягкими. Карась очень популярная рыба, а те, что Вы назвали в наших краях не водятся.

    • @vlddlv6172
      @vlddlv6172 2 роки тому +1

      @@nelia_korolova обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо за обратную связь...Всех Вам благ

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  2 роки тому

      @@vlddlv6172 готовьте в удовольствие!

    • @ЕлисМиш
      @ЕлисМиш 4 місяці тому

      ​@@vlddlv6172 но не такая как ты.

  • @Сергей-э6п4г
    @Сергей-э6п4г 9 місяців тому

    Написали очень мелко

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  9 місяців тому

      Ингредиенты --
      Карась - 1 кг
      Соль - 4-5 ст л
      -- Маринад--
      Уксус 9% - 250 мл
      Вода - 100 мл
      Сахар - 2 ч л
      Лук - 1 шт
      Морковь -1 шт
      Растительное масло - 4 ст л
      Перец горошком - 7 шт
      Перец душистый - 7 шт
      Кориандр в зернах - 1 чл

  • @АлександрЛысенко-б1ж

    Где пропорции ?!😂😂😢 Рецептом не является : добавляем сахар , добавляем уксус ... двойка . Бред от домохозяйки .

    • @nelia_korolova
      @nelia_korolova  Рік тому +3

      Скорее от комментатора. Список ингредиентов есть в описании под видео.

    • @ЕлисМиш
      @ЕлисМиш 4 місяці тому +2

      С похмелья что-ли, список между глаз попал ?😂