Comment Préparer Le Couscous Fin
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- Опубліковано 27 лип 2024
- Bonjour, voici comment réussir le couscous fin avec des techniques et astuces pour avoir un couscous léger et aéré. Vu que c’est délicat comme semoule, je vous le présente avec des mesures exactes.
Recette de couscous moyen a la vapeur: • COUSCOUS MOYEN Cuit à ...
Recette de couscous express: • Recette de Couscous Ex...
Ingredients:
1 mesure de Couscous fin
Eau froide
Huile d’olive
Sel
Merci de me suivre et bon visionnement ♥️🌹 - Розваги
Merci du fond du cœur ! C’est la 2e fois que je fais du couscous et grace à vos astuces je l’ai réussis alors que la première fois il était tellement collant qu’il était immangeable ❤
Avec plaisir ma chère et je suis contente pour vous 🥰♥️
Merci, on s'est régalé avec ma famille, merveilleuse recette, bravo !
Merci ma chère et je suis contente que la recette vous a plu .
Bonne journée ♥️🥰🌹
Merci pour votre recette et surtout c'est un plat complet et convivial tout le monde aime le couscous 👍👍👍👌👌👌🙏🙏🙏
Avec plaisir! Effectivement, c’est un plat convivial que tout le monde aime et qui s’apprête de différentes façons
Bonne journée 🙏🙏🥰
Merci pour l'astuce huiler le couscousier ❤
Avec plaisir 🥰
Merci beaucoup pour votre aide. Un couscous léger et aéré comme le votre peut être arrosé de l'huile d'olive et servi sans aucune sauce .Un vrai régal.
Merci ma chère! Je suis d’accord avec toi! Le prendre seul juste avec l’huile d’olive . C’est un régal 😋
Bonne journée ♥️🥰🌹
Recette plus que validée je vous remercie infiniment 🙏
Merci ma chère pour ton commentaire et bonne journée ♥️🥰
*like 56 bonjour ma chérie merci beaucoup pour cette préparation semoule fin lol big like bon week-end bisous•
Merci beaucoup ma chère! C’est apprécié! Bon week-end a toi aussi 🥰🌹
Très intéressantes, vos recettes, merci beaucoup pour votre de partage
Merci et bonne journée 🥰🙏🌹
Merci pour votre video qui est très bien explique
Merci ma chère 🥰 Avec plaisir et bonne journée🥰♥️
Merciiiiii 🌺 🌺 pour cette magnifique recette 🌺🌺le meilleur plat du monde.💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Avec plaisir ma chère et merci pour votre beau commentaire♥️🥰🌹
Merci pour votre conseils et efforts et bonne continuation 💖💖😍
Merci ma chère! C’est apprécié et bonne journée 🥰♥️🌹
Azul fellam je viens de decouvrir je m abonne super ta préparation du couscous
Merci ma chère et bienvenue parmi nous♥️ Assegass Amegaz ♥️🥰🌹
Merci pour votre vidéo sa ma bcp aide !
Avec plaisir ♥️🥰
Merci beaucoup c'était une réussite totale ❤
Avec plaisir et bon appétit 🥰
BarakAllAh oufik
Merci ma chère ♥️🌹
comme pour la vidéo du coucous moyen c parfait encore une vidéo
dans ma collection de cuisine merci
Merci ! Je suis contente que mes recettes vous ont aidé 🥰
Bon week-end 🥰🙏
Merci pour l'astuce et bonne continuation
Merci et avec plaisir 🥰♥️
Merci beaucoup ! 🙏
Avec plaisir🥰♥️
Bravo, vidéo très utile
Merci, j’apprécie 😘♥️
Merci pour votre vidéo. Je viens de faire mon couscou fin et j'ai fait votre recette c'est supère faisais à peu près pareil sauf que je mettais l'huile après et le dosage d'eau au pif d'un seul coup
Merci et avec plaisir ! Contente pour vous que vous vous soyez satisfait de la recette.
Bonne journée 🥰🙏🙏
recette de couscous facile merci ❤
Avec plaisir ♥️🥰
Merci pour votre recette 😊😄
Avec plaisir 🥰♥️
Merci beaucoup machallah
Avec plaisir ♥️🥰
Ma famille on adoré le couscous🤤🤤
Tant mieux ma chère et Bessahtkoum
Bonne journée ♥️🥰
Merci beaucoup
Avec plaisir et bonne journée 🥰🥰🙏
Merci d'avance
Avec plaisir🙏
Top..
Merci 🥰
Bonjour ma sœur je vous remercie infiniment pour cette vidéo j ai fait une saddaka hier et onnm a demandé de faire avec du couscous fin mais je ne savais pas le faire je prefere le moyen dommage que j ai pas vu votre vidéo avant j aurai suivi vos étapes merci encore c est tres clair
A bientôt inchallah ❤
Bonjour, sadaka makboula inchallah ma chère.
C’est pas grave maintenant vous avez la recette pour la prochaine fois.
Bonne journée 😘♥️🌹
🙏🙏
Merci beaucoup d avoir pris le temps de me répondre ❤ @@massadelicescuisine
@@sallybed8225 avec plaisir ♥️
Bonjour
Merci pour votre vidéo p. Je constate que vous cuisez votre couscous très peu (2/3 mn après vapeur) et seulement 2 fois. C’est suffisant ? Il est bien cuit ?
Pour la petite quantité que j’ai préparé dans la vidéo 2 a 3 mn sont assez surtout qu’on compte 2 minutes après que la vapeur commence a s’échapper pas des qu’on dépose le couscous.
Si vous préparez plus ; 500 g ou plus comptez 5 mn et plus après que la vapeur s’échappe.
Bonne journée ♥️🥰
🎉 bonjour Madame, vous avez fait que 2 fois la cuisson ? Habituellement j ai vu 3 fois.... merci
@@danutadeux5521on fait 2 fois.
On fait 3 fois lors de la réalisation de la variété de couscous appelée Seffa .
Oui pas assez cuit!!
Bonjour et merci pour cette recette 👍
Petite question. Comment réchauffer le coucous avant de le servir ? Car si on le prépare un peu a l'avance, il est froid... A moins que ça ne pose pas de problème. Merci 😁
Bonjour, au fait, vous le laisser pas refroidir complètement juste 3ou 5 minutes pour ne pas le manger brûlent.
Si jamais vous avez un couscous froid , vous le réchauffez au micro onde.
Bonne journée 🙏♥️🥰
@@massadelicescuisine Merci beaucoup ! Je teste ce soir 😜
Avec plaisir et bon appétit 🙏🥰
bonjour j'ai suivi votre recette sur le couscous c'est le top et la recette de la sauce rouge c'est possible aussi. merci par avance
Merci ! J’apprécie 🙏🙏
Bonjour et un grand merci pour vos explications 👍
Est ce que je peux utiliser ce coucous fin pour le plat du couscous normal c’est à dire avec légumes et viande ? J’ai l’habitude de faire le couscous avec une graine moyenne. Et j’ai envie d’essayer le couscous avec une graine fine comme dans votre vidéo 😊🙏
Bien sur, vous pouvez le servir avec toutes les sauces de votre choix, c’est une question de goût, sinon, il est comme le couscous moyen.
Bon appétit ♥️
@@massadelicescuisine Merci d’avoir prit le temps de me répondre 🙏❤️
@@DotMandala avec plaisir ♥️
Bonjour,
Merci beaucoup pour cette recette que vous expliquez très bien.
Je souhaite préparer le couscous la veille est ce possible? Comment le réchauffer le lendemain? Dois je le conserver à frigo en attendant de le réchauffer le lendemain?
Merci beaucoup pour votre aide
Bonjour,
Effectivement, vous pouvez le preparer la veille puis, une fois refroidis, vous le conservez au frigidaire. Le lendemain, vous avez juste a la rechauffer au micro onde.
Comme vous pouvez préparer une grande quantité puis le congeler en petites quantités et le sortir la veille pour le décongeler au frigidaire.
Bonne journée 🌹🥰
@@massadelicescuisine je vous remercie beaucoup. Dois-je à nouveau l’égrainer le lendemain une fois réchauffé? J’aimerai éviter cette étape justement.
Sinon puis je le réchauffer à la vapeur dans le couscoussier ? Si oui là encore puis-je éviter une nouvelle étape d’egrainage?
Merci à vous
@@sophieroullet3295 vous n’êtes pas obligé de l’égrainer comme au debut de sa cuisson , vous avez juste besoin de le mélanger avec une cuillère en bois !
Bonne soirée ♥️🥰
Merci!
Bonjour Massa,
Je vais suivre votre recette.
Comment procéder si on veut ajouter du raisin sec?
Merci Massa ❤️
Bonsoir, faites cuire les raisins a la vapeur puis les ajouter a la fin 🥰🌹
@@massadelicescuisine
C'est a dire que je les mélange à la semoule à la dernière vapeur ?
@@roseargile7641 effectivement, bien les rincer et puis les ajouter a la deuxième cuisson du couscous a la vapeur
Bonne journée 🥰🌹
Une remarque ma chère Massa.Vous utilisez le mot grand plat.Vous avez le choix avec la "djefna " en bois,en terre cuite et aussi en aluminium.Vous avez aussi le terme de la "guess'âa.
....etc
Au fait le couscoussier s'appelle Kaskass ...
Ce serait interessant de donner les noms des ustensiles ou outils utilisés en cuisine traditionnelle algérienne.
Je connais tous les mots que vous avez mentionné, sauf qu’il ya des abonnés qui ne sont pas de notre culture et qui ne comprendront pas ces mots.
Sinon, merci pour l’information et bonne journée 🥰
Slm aleykoum faut laisser la semoule cuir 20 minutes à la
Vapeur ?
Bonjour, tout depend de la quantité de semoule que vous faites cuire. Dans la vidéo, pour la quantité que j’ai préparé, il faut la laisser 2 a 3 mn après que la vapeur commence a s’échapper.
Bonne journée 🌹🥰
Slm aleykoum la semoule à la vapeur faut laisser combien de minute?
Bonjour, vous le laisser cuir et des que la vapeur commence à s’échapper du couscoussier compter 2 à 3 mn puis vous le retirer . Tout dépend de la quantité de couscous que vous faites cuire pour une petite quantité compter 2a 3 mn pour 500g compter 5a 7mn et pour 1 kg compter 15 mn tout ca après que la vapeur commence a s’échapper.
Bonne journée 🥰🌹
Bonjour combien de temps de cuisson ? Avec la première cuisson vapeur et la deuxième ? Merci
Bonjour, tout dépend de la quantité de couscous que vous préparez. Moi j’ai préparé une petite quantité. Le plus important est de le laisser cuire jusqu’à ce que la vapeur s’échappe du couscousier( environ 10 mn après l’avoir déposé) laissez lui quelques autres minutes entre 2 a 5 mn avant de l’enlever.
Bonne journée♥️🥰
Merci beaucoup pour votre retour , bonne soirée ☺️
@@claudiabibi6785 avec plaisir ♥️🥰
Slm aleykoum faut laisser la semoule 20 minute?
Bonjour, je ne comprend pas votre question!
Bonne journée!🙏
5ab masda9
Bonjour! Je n ai pas de couscousier 😅 Pensez vous que je peux le faire ds un cuit vapeur ,en vous remerciant d avance ! Bonne soirée 🌸🌸🌸
Bien sûr, je ne l’ai jamais essayé de cette façon, mais un abonné m’a déjà écrit et il m’a informé d’avoir été satisfait de l’avoir cuit dans un cuit vapeur.
Alors essayez le et bon appétit 🥰♥️
Haaaaaaa !!!! Merciiiiiiii beaucoup pour votre réponse rapide 👍 Je vais essayer !! Une pensée de France 🇫🇷 J aime beaucoup vos recette 💐💐
@@carolesolamito5798 merci ma chère et bon appétit ♥️🥰😘
Mais du coup si on à pas de cousscoussier on peut pas faire de couscous fin ??
Le couscous fin est très délicat dans sa préparation, il risque de devenir pâteux si on le fait cuire autrement.
Voici une recette de couscous moyen sans couscoussier :
ua-cam.com/video/808AAe2jzek/v-deo.htmlsi=uGslHrf9WkRPPuXE
G oublié, vous êtes aussi légère et aérée que votre couscous, merci beaucoup
Merci 🙏 J’apprécie 🙏🥰
Peut ont le faire trempé la vielle et le faire cuire le lendemain
Bonjour merci pour la réponse b journée
Non, il ne faut pas surtout avec le couscous FIN il risque d’être pâteux.
Bonne journée ♥️🥰
Bonjour merci pour l e renseigner b journée
@@fatimachemini423 avec plaisir ma chère ♥️🥰
Vous êtes vraiment très pédagogue.
Juste une question : on ne rince pas le couscous fin ? Merci.
Merci pour votre commentaire 🥰
C’est pas nécessaire de rincer le couscous fin car il est tellement fin qu’il risque de devenir pâteux a force de le mettre trop en contact avec l’eau.
Bonne soirée ma chère et n’hésite pas a m’écrire pour d’autres questions♥️🥰🌹
@@massadelicescuisine Merci, merci ...
@@nadben6912 avec plaisir🥰
من فطلكي أختي الكريمة دري فيديو ها بالعربيه والفرنسية ماجي غير الفرنسية كاين ميعرفوش الفرنسية
.merci pour votre video qui est très bien explique
Desolee ccest une erreur
Vous avez utilisé du couscouss dari fin. Merci pour la recette.
Vous pouvez utiliser n’importe qu’elle marque de couscous fin, mais dans cette recette j’ai utilisé plutôt la marque
Amor Ben Amar
Bonne journée🙏🙏
@@massadelicescuisine on peut préparé la semoule de couscouss de cette façon pour le couscouss aux légumes.
@@lib395 Effectivement, vous pouvez !
Bon appétit et bonne journée 🙏🙏
Bonjour,
Pas besoin de couvrir le couscoussier pour la cuisson du grain?
Ali
Non, pas besoin sinon vous risquez d’avoir un couscous pâteux.
Bon appétit 🙏
Bonjour j’ai une question, quand on le met dans un couscoussier est ce qu’on peut le laisser ouvert comme vous le faite ou bien il faut mettre un couvercle ?
Il ne faut pas le couvrir sinon, il risque d’être pâteux, il faut le faire cuire découvert tout le temps de sa cuisson.
Bonne journée🥰
@@massadelicescuisine merci beaucoup, j’ai suivis votre recette couscous rapide au poulet (il était merveilleux) mais j’ai regarder la bideo un peu rapide je me suis tromper en utilisant une semoule fine qu’alors dans celle là c’était une semoule normale , du coup dans la couscoussier elle est devenue pâteuse 🤦♂️j’avais compris mon erreur (car je l’ai recouvert) mais maintenant que vous m’avez éclairé, je pense que je ferais un 10/10 autant que la semoule et du bouillon couscous
@@bandithkhlok4180 je suis contente pour vous. La prochaine fois, vous aurez le résultat souhaité.
Bon appétit ma chère ♥️🥰
@@massadelicescuisine merci pour ces important conseil qui sont crucial à l’étape de la préparation de la semoule 😇 je recommanderai votre recette auprès de mes proches ♥️
@@bandithkhlok4180 merci ma chère j’apprécie ♥️
Laisser cuire 2 à 3 minutes, ça m’étonne Y’a pas une erreur
Tout dépend de la quantité de couscous que vous préparez 🥰
Non , elle dit d’abord « je le laisse cuire » ensuite quand la vapeur passe à travers la semoule elle laisse cuire 2 à 3 minutes de plus !
Bonjour, pourquoi le couscous fin vous ne l’avez pas rincé comme le couscous moyen sur une autre de vos vidéos
Il est tellement fin que si vous le trempez dans l’eau il risque de devenir pâteux.c’est pourquoi on a juste besoin de le mouiller.
Bonne journée 🥰🙏
@@massadelicescuisine ok merci À vous aussi bonne journée
@@alainbourg5576 merci a vous aussi 🥰
Faut forcément l'huile d'olive
Vous pouvez le remplacer par une autre huile de votre choix ou sinon avec du beurre ! Bonne journée ♥️🥰
Merci beaucoup
Avec plaisir ♥️