딸기, 라즈베리 초콜릿 (반구 몰드, 색소 분사)

필링으로 딸기쨈과 라즈베리가나슈를 넣어 만든 초콜릿입니다.
요즘 초콜릿을 검색해 보면 색소를 이용한 몰드 초콜릿들이 많이 보여요.
(작년에 우리나라에 2호점을 낸 '스틱윗미'같은...)
(혹은 발렌타인데이의 하트 초콜릿은 붉은 색소를 사용해 초콜릿을 만들죠.)
그래서 저도 에어브러쉬를 이용한 초콜릿을 만들어 봤습니다.
생각처럼 초콜릿이 나오지 않아 아쉽지만,
그 동안 갖고만 있던 에어브러쉬로 초콜릿을 만들 수 있어서 재밌었어요.

[@KirpalSingh-xl4su]

Pinkie Pie with hello kitty 0:09