IKUTI CARA INI PUDING COKLATMU TIDAK AKAN BERPASIR & BERAIR .. cookware
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2023
- “TIPS MEMASAK PUDING COKLAT TIDAK TERASA BERPASIR & MUDAH BERAIR ”
Assalamualaikum..
Begini cara memasak Puding Cokelat tidak terasa berpasir & mudah berair :
- Campur Dark Chocolate dengan semua bahan dari awal sebelum api dinyalakan
- JANGAN memasukkan DCC saat adonan sudah panas ato mendidih
- Usahakan bahan tidak dicampur dg air ( dari susu semua) agar puding tidak mudah berair
- JANGAN biarkan adonan mendidih sampai bergejolak, saat muncul gelembung kecil langsung matikan api
Cookware praktis saya pakai dr @idealifeonline_
- Kompor Induksi IL-201
- Caserrole IL-24
- Kitchen Utensil IL-172A
Untuk melihat banyak resep lain dengan memakai Cookware dr @idealifeonline_ bisa kunjungi akun @idealifeonline.resep yaa.. 😍🥰
PUDING COKELAT TIDAK BERPASIR
@dapoererna
Bahan Puding :
1 bks bubuk agar
400 ml susu cair
200 ml whip cream
(bisa ganti susu cair)
150 gr dark chocolate
20 gr bubuk coklat
100 gr gula pasir ( jika suka manis pake 150 gr )
50 ml SKM
1 btr kuning telur
Bahan Fla :
500 ml susu cair
20 gr maizena
150 gr gula pasir
1 btr kuning telur
1 sdt vanila
Campur semua jadi satu masak
sampai mendidih dinginkan
Selamat mencoba…
Untuk resep2 puding lainnya bisa klik disini ya moms.. #puding_dapoererna
#puding_dapoererna
#pudingcoklat #tipspudingtidakberair #tipspudingtidakberpasir #tipspudingcokelat #resepidealife #anekapuding
Saya sudah coba.. tp masih tekstur berpasir.. saya pake cocoa powder n compound vanhouten. Mungkin ada yg bisa bantu 🙏
Klo dark coklat masuk diawal suka cepwt gosong ga sih
Tidak akan gosong klo apinya sedang cenderung kecil mb 😊