Bếp cô Minh | Tập 27: Hướng Dẫn Làm Chè Bánh Canh ( Bánh Canh Ngọt )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 129

  • @bepcominh
    @bepcominh  6 років тому +3

    * Các tập mới nhất sẽ được cập nhật tại đây vào lúc 7h30 T6 hàng tuần, mời mọi người đoán xem nhé:
    + Đăng ký kênhː goo.gl/tfKZqQ
    +XEM THÊM Bếp cô Minhː goo.gl/9Uu1Ca
    + Theo dõi fanpage: facebook.com/bepcominh

  • @ThaoNguyen-ek7kd
    @ThaoNguyen-ek7kd Рік тому

    Cô minh ơi...con muốn nói 1 lời c.ơn sâu săc và chân thành nhất vơi cô..món chè bánh canh con vừa xem cô hướng dân và lam thử đã thành công qa tuyệt vời cho lần đầu tiên con nấu...mn ăn khen ngon chứ hk pai con tự khen con đâu nhé cô...con c.ơn cô rất rất nhiều ạ..cô đã truyền năng lượng cho mn,cho những ai chưa biết nấu ăn là như thế nào...cho mn thay đổi hoàn toàn đem yêu thương hp đến gd những món ăn ngon

  • @chauduyen3497
    @chauduyen3497 3 роки тому +2

    Ko cho biết số lượng bôt .nước sao làm được cô

  • @minhhautien1728
    @minhhautien1728 6 років тому +1

    cô ơi cho em hỏi mình làm sẵn bánh trước khi nấu 1 ngày được không cô và bảo quản thế nào thưa cô?

  • @ngocquihuynh1352
    @ngocquihuynh1352 4 роки тому +2

    Sao không nói luôn nguyên liệu lúc đầu vậy cô

  • @PhuongNguyen-oh5kp
    @PhuongNguyen-oh5kp 3 роки тому

    Cô ơi cái này mình ủ thêm chút rồi cho vào đá đc k cô? Con cảm ơn cô

  • @BerkeleyTran
    @BerkeleyTran 7 років тому +1

    Ôi, con thích cô lắm, mộc mạc, giản dị, tự nhiên.

  • @ven.le.67logcuocsongomyduo39
    @ven.le.67logcuocsongomyduo39 2 роки тому

    Cái gì phạn ko sao biết lam co minh. Ơi. 1 phần chèn hay bao nhiêu

  • @thidiemho7297
    @thidiemho7297 5 років тому +2

    Huong dan lam banh.ma khong huống dan cong thuc bao nhieu bot nhu the nao z cung chi

    • @tuthanhhuynh8742
      @tuthanhhuynh8742 9 місяців тому

      Bà này=xấu tánh lắm làm sơ xài dấu nghề

  • @sandao3621
    @sandao3621 5 років тому +1

    da con xin chao co minh gd khoe chu con dang coi lip co nau che banh canh ngot co huong dan nhoi bot ma co khong noi bao nhieu can hay so luong day mong co hoi am de con tap nau 💚👍

    • @bepcominh
      @bepcominh  5 років тому

      San Dao có công thức ở phần cuối mà bạn

  • @HoaNguyen-gd1ow
    @HoaNguyen-gd1ow 5 років тому

    Co Minh lam on cho biet bao nhieu gr bot nang va bao nhieu gr bot GAO thua co Minh cam on co

  • @KhanhNguyen-zp9sb
    @KhanhNguyen-zp9sb 7 років тому +8

    Cô ơi! Sáng nay con thi cuộc thi “Người làm bánh tài hoa”, con thấy có một nữ giám khảo giống cô lắm. Đến lúc trao giải, con nghe người ta đọc tên thì đúng là cô rồi. Ôi hoá ra cuối cùng con cũng có cơ hội gặp đc người con vẫn hay theo dõi trên UA-cam qua các video của cô. Đến lúc cuối chương trình, mọi người ở lại chụp hình đông quá, mà con lại có việc nên ko chụp chung với cô được tấm hình nào cả huhu. Con kính chúc cô thật nhiều sức khoẻ, nhiệt huyết và ngày càng có nhiều món ăn ngon để chỉ dẫn cho mọi người nha cô!

    • @tranthihienminh3865
      @tranthihienminh3865 7 років тому +2

      đúng rồi sáng nay cô đi chấm thi cho chương trình hihi.

    • @bichtram5766
      @bichtram5766 7 років тому +1

      Trần Thị Hiền Minh cô ơi Nước là bao nhiu ạ

  • @hongthaovo5075
    @hongthaovo5075 3 роки тому

    Cô ơi cái vàng sợi cô để trên mặt là gì vậy ạ

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung58 4 роки тому

    Mon banh canh ngot hap dan qua
    Em se lam thu !!!
    Cam on Co
    Chuc Co suckhoe

  • @duha787
    @duha787 4 роки тому

    Con chào cô! Cô ơi cho hỏi mấy sợi màu cam cam cô để lên chén khúc cuối clip mình làm ntn ạ?! Con cảm ơn!!

  • @MaiNguyen-up8ps
    @MaiNguyen-up8ps 4 роки тому

    Sao e cũng chế nước sôi mà bột năng nó bị chính luôn là sao ạ

  • @Kamiz_27
    @Kamiz_27 7 років тому +1

    Cô minh ơi hướng dẫn làm lạp xưởng đi sắp đến tết rồi

  • @LoanNguyen-ui9tm
    @LoanNguyen-ui9tm 4 роки тому

    Mình làm bánh canh tôm theo công thức pha bột như bánh canh ngọt được không chị?!

  • @fanalanwalker8508
    @fanalanwalker8508 7 років тому +3

    Cô làm bánh canh mặn đi ạ

  • @ngoando9548
    @ngoando9548 3 роки тому

    Bao nhieu bôt gao ,bao nhieu bôt nang vay cô

  • @mongtuyennguyen6159
    @mongtuyennguyen6159 6 років тому +2

    bao nhiêu bột năng và bao nhiêu bột gạo tỉ lệ như thế nào vậy cô

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Mong Tuyen Nguyen bạn xem ở phâdn cuối cùng là có công thức hết nhé

  • @trucquang3810
    @trucquang3810 5 років тому

    Bột áo ở ngoài bánh canh là bột năng hay bột gạo v cô

  • @hanhbui7589
    @hanhbui7589 7 років тому +1

    Cam on co Minh da lam theo yeu cau cua em

  • @tieungoctuphuoc8625
    @tieungoctuphuoc8625 6 років тому +1

    Ôi món bánh canh ngọt tuổi thơ trở về cô ah,

  • @phuchuu7598
    @phuchuu7598 7 років тому +1

    cô minh ơi cái cọng bánh canh lúc nhồi mình cho thêm một chút màu thực phẩm vào cho đẹp mắt được k cô

    • @bepcominh
      @bepcominh  7 років тому

      Phuc Huu tuỳ ý em

    • @tranthihienminh3865
      @tranthihienminh3865 7 років тому +1

      món bánh canh ngọt này nấu trong đường thốt nốt nên nêu cho mua vô nhìn cung không đẹp em ah.

  • @linhngoc3958
    @linhngoc3958 7 років тому +1

    Ở tây ninh là bánh canh ngọt nấu vs đường thốt nốt chang nước cốt dừa ăn nóng ăn lạnh đều ngon

  • @baypham586
    @baypham586 7 років тому +1

    Mình rất thích xem các món mà cô Hiền Minh dạy . Vậy cho mình hỏi cô Minh có mở lớp dạy trực tiếp không để mình đăng ký học

    • @bepcominh
      @bepcominh  7 років тому

      Bay Pham chị theo dõi trên fb cá nhân của cô Minh nha

  • @haotuan168
    @haotuan168 7 років тому +1

    cô ơi day làm món bánh khéo nướng đi a

  • @NgaNguyen-so7bm
    @NgaNguyen-so7bm 5 років тому

    Banh canh khong luoc truoc ha em sao khi bo vao nuoc duong

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 6 років тому +1

    Làm bánh tam bì nước cốt. Dừa đi chị

  • @HuyenTran-oj4zn
    @HuyenTran-oj4zn 6 років тому +1

    Thay đường thốt nốt bằng đường trắng dc k cô?

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Huyền Trần được ah

  • @huynhdang7966
    @huynhdang7966 7 років тому +1

    Co minh oi co lam banh kep cuon me den di co

  • @hathai9820
    @hathai9820 7 років тому

    Cô ơi, nước dão dừa khác nước cốt dừa như thế nào vậy cô?

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Ha Thai bạn xem clip nước cốt dừa, sẽ thấy đầy đủ và chi tiết nhé

  • @jenniferta1820
    @jenniferta1820 4 роки тому

    Sao cô không cho biết tỉ lệ hai loại bột?

  • @phuongtran2479
    @phuongtran2479 5 років тому

    Cô Minh ơi! Cô cho sợi gì vào chè vậy ạ?

  • @thanhthuyle8494
    @thanhthuyle8494 7 років тому +2

    Cô ơi mùa đông để trên bếp hoài dc k cô

    • @bepcominh
      @bepcominh  5 років тому

      Thanh Thuy Le để lâu quá cộng bánh canh sẽ bị nở ra không ngon nhé bạn

  • @nonla6038
    @nonla6038 6 років тому

    bánh canh thì dùng bột số bao nhiêu cô?

  • @phule7672
    @phule7672 5 років тому

    Hoi nho Minh da an banh canh ngot roi ,no chi co bot GAO nen cong banh canh Duc an rat ngon ,Chu ho khong pha bot nang nhu bay gio

  • @vietmytruongmamnon9168
    @vietmytruongmamnon9168 4 роки тому

    Thật tiếc, bây giờ mới biêt kênh của Cô

  • @quynhgiao97
    @quynhgiao97 7 років тому +2

    Món an tuổi thơ đây mà

  • @PhanHOanh-eb1eh
    @PhanHOanh-eb1eh 5 років тому

    Tối mình làm sợi để qua đêm mai sáng mình nấu được ko cô, mong cô trả lời

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      Phan H. Oanh được ah, chị xóc vô ít bôt năng rồi cho vô tủ mát

  • @duyenngo832
    @duyenngo832 5 років тому

    Cho con xin liều lượng chi tiết hơn được ko cô ?

    • @Sayonara_ttang
      @Sayonara_ttang 4 роки тому

      Phia duoi goc ben trai co ghi lieu luong do e.

  • @huynhtrang4425
    @huynhtrang4425 6 років тому

    chị nấu ăn nhìn thấy hấp dẫn quá 👍

  • @DungMai-ru6ru
    @DungMai-ru6ru 4 роки тому

    Ct bột năng và bột gạo là bn hả cô

  • @ankhangle8705
    @ankhangle8705 7 років тому +1

    cô minh ơi tết sắp tới rồi !!
    cô làm clip hướng dẫn cách làm các loại mứt tết đi cô. mứt cà chua chẳn hạn.
    con rất mong video từ cô😘😘😘

  • @hoahua6394
    @hoahua6394 3 роки тому +1

    troi oi ko co cong thuc bao nhieu bot bang .bot gao nuoc thi cung nhu ko

  • @thomvo8195
    @thomvo8195 7 років тому +1

    Cô ơi cô làm món cơm lá dứa bằng gạo tài nguyên , bằng nồi cơm điện đi cô

    • @bepcominh
      @bepcominh  7 років тому

      Thom Vo bạn đón chờ nhé

  • @PhuongNguyen-po5vx
    @PhuongNguyen-po5vx 7 років тому +1

    làm bánh trôi tàu đi cô ơi

  • @hongho9142
    @hongho9142 3 роки тому

    Chè bánh canh thì nước chè phải có độ lềnh nhìn mới giống chè b.canh ngày xưa (trước 75)

  • @nhungbui7936
    @nhungbui7936 6 років тому

    Sao em mua bột gạo nó cục cuc chứ ko nhuyễn vậy cô

  • @lehien-dulichamthucoay353
    @lehien-dulichamthucoay353 6 років тому

    Bao nhieu tỉ lệ bột năng và bột gạo vậy cô

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Lê Hiền - Du lịch ẩm thưc đó đây bạn xem phần cuối cùng của clip sẽ có công thức nhé

  • @HuongNguyen-sy8yq
    @HuongNguyen-sy8yq 7 років тому +2

    Cô nói chuyện ngọt như đường vậy á dễ thương quá cô ơi 😘

  • @thuyngo6642
    @thuyngo6642 3 роки тому

    ko thấy nói nguyên liệu.??

  • @thoaile695
    @thoaile695 7 років тому +1

    Cô Minh ơi, cô chỉ làm xôi khoai mì đi cô

  • @deeptran3088
    @deeptran3088 7 років тому +1

    Cô Minh dậy làm bánh bò nướng hay bánh bò hấp đi Cô. Cám ỏn Cô.

  • @phuongmychannel2803
    @phuongmychannel2803 6 років тому

    Có sử dụng đường khác đc ko cô Minh?

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      Phương My channel được nhưng không thơm như đường thốt nốt

  • @rubykid1412
    @rubykid1412 7 років тому +3

    Miền tây gọi là bánh canh ngọt

  • @streamline1988daisy
    @streamline1988daisy 7 років тому +1

    Con thèm quá cô Minh ơi. Cảm ơn coi nhiều lắm

  • @HuyenTran-oj4zn
    @HuyenTran-oj4zn 6 років тому +1

    K cho bột gạo có dc k cô?

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Huyền Trần bánh sẽ dai lắm nhé

    • @TaiNguyen-sf5yp
      @TaiNguyen-sf5yp 6 років тому

      k có bột gạo la dai lắm

  • @tunglamnguyenvu8827
    @tunglamnguyenvu8827 7 років тому +1

    Cô lm về bánh trôi hoặc bánh trôi tàu đi cô

  • @hongho9142
    @hongho9142 3 роки тому

    Ko nói định lượng làm sao biết mà làm.

  • @lanle2256
    @lanle2256 3 роки тому

    Xưa giờ chỗ mình ai cũng kêu là ... chè mì 😂😂😂

  • @quocluu658
    @quocluu658 4 роки тому

    Làm mà kg chỉ công thức bột bao nhiêu hết

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      Quoc Luu banh xem hết lip chưa bạn

  • @nguyenlinh7753
    @nguyenlinh7753 7 років тому

    Dạ sao cô không cho biết tỉ lệ 2 loại bột vậy cô?

    • @Saigon172
      @Saigon172 7 років тому

      Nguyen Linh xem kỹ góc dưới video bên trái sẽ thấy á.

    • @nguyenlinh7753
      @nguyenlinh7753 7 років тому

      ừ mình thấy rồi, cảm ơn bạn nhiều nha

    • @Saigon172
      @Saigon172 7 років тому +1

      Nguyen Linh ko co gi chúc bạn làm thành công nha.

  • @tysontran7460
    @tysontran7460 7 років тому +1

    Cô minh ơi, cô minh dạy làm bánh trái cây đậu xanh đi, giáng sinh va năm mới sắp đến rùi :))

  • @hadesvo482
    @hadesvo482 7 років тому +1

    co minh len song la mo len coi lien

  • @sweetie9ful
    @sweetie9ful 6 років тому +1

    Cho mình góp ý nha, phải luôn để công thức ở khúc đầu video clip, rồi vừa làm vừa nhắc lại nữa mới chuyên nghiệp.

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      sweetie9ful cảm ơn chị đã góp ý. Bếp để công thức cuối là có lý do đó chị, vì nhiu người xem chỉ mở ra lấy công thức chủ quan không xem tiếp các bước làm nên sẽ làm không chính xác.

    • @tiendoan6840
      @tiendoan6840 4 роки тому

      Đồng ý với bạn nói phải để công thức mới biết

    • @chauduyen3497
      @chauduyen3497 3 роки тому

      @@bepcominh màn hinh che hêt có thây đươc đâu ban chỉ thâys duoc bao nhieu nước thôi botay

  • @vinhpham2868
    @vinhpham2868 4 роки тому

    Ngon cực luôn

  • @ThuanTa969
    @ThuanTa969 6 років тому +1

    Tui có gặp cô minh ở sân bay sg ở ngoài cô đẹp và trẻ hơn trong màn hình rất nhiều.

  • @LienNguyen-og4lw
    @LienNguyen-og4lw 6 років тому

    Thanks!

  • @LinhNguyen-pd8ou
    @LinhNguyen-pd8ou 7 років тому +2

    Bot nag la bot gj vay co em ko biet

    • @yenngo9964
      @yenngo9964 7 років тому +1

      Linh Nguyễn ra tiệm nói là ngườu đưa ta cho... bột đó nhìn nó tráng vs mịn hơn mấy bột khác... mình thấy z ak

    • @aonguyen6043
      @aonguyen6043 7 років тому

      Bột mì tinh nha bạn

    • @nhian4453
      @nhian4453 7 років тому

      Linh Nguyễn bột năng là loại bột gióng bột lọc nhưng mịn và dẻo hơn nha

    • @rubykid1412
      @rubykid1412 7 років тому

      Bột năng, bột mỳ khoảnh

    • @huymanho5165
      @huymanho5165 7 років тому

      Bột năng là loại bột phổ biến như bột gạo, bột nếp, bột bắp...có bán ở bất kỳ tiệm tạp hoá nào hoặc vào siêu thị mua gói bột ghi Bột Năng. Bột năng có đặc tính dai, dẻo, trong. Bánh bột lọc Huế, bánh phu thê (xu xê), chè bột lọc,...là được làm bằng bột năng. Bột năng cũng dùng làm sánh các loại nước sốt và súp cua, súp gà y như dùng bột bắp vậy.

  • @jennale2137
    @jennale2137 4 роки тому +1

    Neu nhu toi gia hon co thi toi xembtoi co goi Co Nhu Co xung ho voi moi nguoi nhu vay ko , ,day ko chinh xac banh ngot cua dan Nam Bo ,,,sory CoMinh ,,,

  • @hanhpham-tm9nx
    @hanhpham-tm9nx 3 роки тому

    Bột mì moi ngon

  • @wtfnanina9636
    @wtfnanina9636 4 роки тому

    Ua bao nhieu bot sao kg noi

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      Bạn xem cuối clip có công thức nhé

  • @nguyenlinh7753
    @nguyenlinh7753 7 років тому +1

    À, em đã thấy phần sau rồi cô ạ

    • @ThuyLe-xs1kp
      @ThuyLe-xs1kp 6 років тому

      Sợi bánh canh ăn dai qua cô ơi.

  • @sandao3621
    @sandao3621 5 років тому

    da con chao con khong ghay co oi che cho con xin dc kg cam on co love con o my do co ma con rat thich co nau an

    • @bepcominh
      @bepcominh  5 років тому

      San Dao có mà bạn, bảng màu xám, 1 bảng nc cốt dừa, một bảng là công thức bột, bạn đừng tăt mà xem tiếp sau khi múc chè ra là thấy liền

    • @trinhhoangnhan1758
      @trinhhoangnhan1758 4 роки тому +1

      Che mất tiêu thấy dc ji đâu cô...

    • @chauduyen3497
      @chauduyen3497 3 роки тому

      @@trinhhoangnhan1758 minh cũng ko thấy .cô minh này dạy mà sợ người ta nấu duoc hay sao đó wa kênh khác coi bạn nhiều nguoi nấu thấy chỉ thiêt tinh hơn

  • @myemnguyen2650
    @myemnguyen2650 5 років тому +1

    dại làm bánh mà kg nói số lượng bột , chỉ để trên màng hình so luong nước , thật lạ đời , ??? 👇👇👇

    • @bepcominh
      @bepcominh  5 років тому

      Myem Nguyen bạn xem công thức ở phần cuối cùng nhé

  • @莊明財
    @莊明財 4 роки тому

    XIN CHÀO cô minh

    • @bepcominh
      @bepcominh  4 роки тому

      莊明財 chào anh/ Chị

  • @mylam9182
    @mylam9182 7 років тому

    Không cho công thức

    • @bepcominh
      @bepcominh  5 років тому

      My Lam ở phần cuối của clip nha chị

  • @linhanguyenkieu6766
    @linhanguyenkieu6766 6 років тому

    T gọi là chè bột

  • @tuthanhhuynh8742
    @tuthanhhuynh8742 9 місяців тому

    Làm mà ko nói bao nhiêu bột năng bao nhiêu bộ gạo, giấu nghề mà cũng làm clip, xấu tánh

  • @myphuongha4830
    @myphuongha4830 6 років тому

    Dạy .mà kg chỉ là bao nhiêu bột gạo bao nhiêu bột năng. Day mà còn giữ bí quyết dạy làm gì

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Myphuong Ha chị xem thì nên xem kĩ lại phần cuối có công thức nhé, không nên phán xét hồ đồ như vậy.

    • @charleschatenoud1675
      @charleschatenoud1675 6 років тому

      Bep co minh da ghi chu day du, ko hieu sao nhieu ban lai ko nhin thay, roi lai trach moc . Dung la met ma ....

  • @hathai9820
    @hathai9820 7 років тому +1

    Cô ơi, nước dão dừa khác nước cốt dừa như thế nào vậy cô?

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Ha Thai cô Minh có 1 clip nước cốt và nước dão dừa, bạn xem kĩ nha

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Ha Thai cô Minh đã có 1 clip về nước dừa, bạn xem lại nhé

  • @yenhoang1099
    @yenhoang1099 6 років тому

    Bạn cho mình hỏi bao nhiêu bột năng và bột nếp ?

    • @bepcominh
      @bepcominh  6 років тому

      Yen Hoang phần cuối cùng có đầy đủ công thức nha chị