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優秀的好手藝👍👍👍 路邊攤 賣的數量1份 沒幾顆 吃不過癮 就很貴了 自己在家做😋
地瓜圓看去來很好吃,謝謝你啊芳老師的份亨
看到阿芳老師的地瓜料理真的好好吃耶!感謝阿芳老師的分享
大家乖😊 很歡樂的一個家庭😊
感謝老師分享今年冬至就可以吃到自己做好吃的地瓜丸子了
UA-cam 很多人分享地瓜球做法,就只有阿芳老師教的最正確又仔細!❤
阿芳老師作東西很認真,細心
阿芳老师,请问旋风烤箱可以发酵酸奶吗?谢谢您。
老師可以教酸黃瓜怎麼做嗎?
看老師的影片,終於知道我為什麼炸起來非常的硬了,還沒辦法空心,原來是粉放太多,跟壓的時間不對
阿方老師you are very good 😊👍 马來西亞的粉絲
謝謝阿芳老是和劉爸教做地瓜圓及地瓜球,好看又很好吃,流口水了,感謝你們讓我的廚藝又增家好幾倍
老師好厲害
阿芳老师,您好,我是初学者,想学做脆脆的零食,脆脆薄薄的饼干,如您教导的薄片杏仁饼,脆炸鸡,脆炸薯条,果干,焗饭等等.....。但我不知该买25升的气炸烤箱好?还是40升旋风烤箱比较好?以妳的经验,1)我该买那个比较适用?2)气炸烤箱和旋风烤箱智能和扭转式的那个比较好?3)25升气炸烤箱(不知那个牌子好)和40升tosibah的旋风烤箱(上下独立调控温度,扭转式,上和下都有m型发热管)我很喜欢脆脆的口感,所以请教您我该买-种烤箱比较适用呢?期盼老师给的建议,因为烤箱的拆扣三天后将结束。老师可以建议给我那款牌子的气炸烤箱和旋风烤箱比较好用吗?谢谢您,老师,辛苦妳了!谢谢。
阿芳老師的有影片是沒有在回應任何提問滴,本人追阿芳影片這一兩年來的經驗觀察😁
薯澱粉太白粉那裡有賣.?
請問用什麼粉揉地瓜,地瓜大約幾條下去蒸大約幾克地瓜
想問老師:地瓜球裡面放樹薯粉和老師放得太白粉有什麼不同?謝謝老師
我也想知道
請問57地瓜做法一樣嗎
阿芳老师,你的量杯,一杯粉是多少公克?糖又是多少公克?可以用木薯粉吗?
阿芳姐做得空心大粒又脆皮,太赞啦!
地瓜450克,糖3大匙,太白粉4分之三杯多一點
我希望能看到老師的臉謝謝
老師,請問你會做新竹的"水潤餅"嗎? 可以有教學影片嗎?
可以把重量換算成克嗎這樣不太懂
可以像你剛剛搓長型切塊再揉就會更快吏均勻
謝謝阿芳老師:去夜市就是會買回家的地瓜球,老闆好厲害可以把地瓜球像變魔術一樣的將地瓜球炸成空心的總是想老闆好厲害的魔術師。🤣🤣
炸過的油可以再利用嗎
請問什麽是樹薯澱粉的太白粉?
應該是細粉的樹薯粉。樹薯粉有分大顆粒與細粉有狀。
Indonesia 👍👍👍
季芳妹,你說的一斤是多少克呢,請妳告訴我好嗎?
台灣的一斤是600克
タルタルソース配地瓜明天學習來做謝謝阿芳老師
為何沒有放食譜啊!
阿芳老師是只看影片,不會有文字喔
地瓜圓:地瓜1斤.糖4T.樹薯粉150g 地瓜球:地瓜1斤.糖4T.樹薯粉200g
👏👏💯💝💕❤💗💞💯😍😆
那如果做好先不炸,先去冷藏或冷凍,還炸得起來嗎?
並ㄅ
要完全退冰才能炸,我上周剛做蠢事,冷凍地瓜球馬上入油鍋,它膨脹時會爆裂,我差點被噴濺熱油毀容
好
冷藏隔天再炸可以喔,我試過
原來小火慢炸,才能炸漂亮
10:00
Mình làm không đúng, lúc chiên dầu ban
好像鹵蛋
求欸小喔?
老師 炸地瓜球有食譜?這樣一份做兩個很傷腦筋 ,不會抓份量吔!拜託給炸地瓜球食譜,謝謝🙏
要花時間看影片😁
@@love0912tw 有啦!全看了,只是這樣分 不會吔!
給妳我做的比例,地瓜300克,地瓜粉80克,糯米粉40克,糖40克
我今天才炸唷!呵呵
@@love0912tw 謝謝❤️❤️❤️
Good
看喔你喔缺貨快樂的日子以來
老師若只説國語, 不説台語會更好. 因為听不懂🙏🏼
看圖說話也是不錯
母語學習法
@@christinetung9239 0spz hi Jo lll to my o
@@christinetung9239 by CT
優秀的好手藝👍👍👍 路邊攤 賣的數量1份 沒幾顆 吃不過癮 就很貴了 自己在家做😋
地瓜圓看去來很好吃,謝謝你啊芳老師的份亨
看到阿芳老師的地瓜料理真的好好吃耶!
感謝阿芳老師的分享
大家乖😊
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感謝老師分享今年冬至就可以吃到自己做好吃的地瓜丸子了
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阿芳老師作東西很認真,細心
阿芳老师,请问旋风烤箱可以发酵酸奶吗?谢谢您。
老師可以教酸黃瓜怎麼做嗎?
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謝謝阿芳老是和劉爸教做地瓜圓及地瓜球,好看又很好吃,流口水了,感謝你們讓我的廚藝又增家好幾倍
老師好厲害
阿芳老师,您好,我是初学者,想学做脆脆的零食,脆脆薄薄的饼干,如您教导的薄片杏仁饼,脆炸鸡,脆炸薯条,果干,焗饭等等.....。但我不知该买25升的气炸烤箱好?还是40升旋风烤箱比较好?以妳的经验,
1)我该买那个比较适用?
2)气炸烤箱和旋风烤箱智能和扭转式的那个比较好?
3)25升气炸烤箱(不知那个牌子好)和40升tosibah的旋风烤箱(上下独立调控温度,扭转式,上和下都有m型发热管)我很喜欢脆脆的口感,所以请教您我该买-种烤箱比较适用呢?期盼老师给的建议,因为烤箱的拆扣三天后将结束。老师可以建议给我那款牌子的气炸烤箱和旋风烤箱比较好用吗?谢谢您,老师,辛苦妳了!谢谢。
阿芳老師的有影片是沒有在回應任何提問滴,本人追阿芳影片這一兩年來的經驗觀察😁
薯澱粉太白粉那裡有賣.?
請問用什麼粉揉地瓜,地瓜大約幾條下去蒸大約幾克地瓜
想問老師:地瓜球裡面放樹薯粉和老師放得太白粉有什麼不同?謝謝老師
我也想知道
請問57地瓜做法一樣嗎
阿芳老师,你的量杯,一杯粉是多少公克?糖又是多少公克?可以用木薯粉吗?
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地瓜450克,糖3大匙,太白粉4分之三杯多一點
我希望能看到老師的臉謝謝
老師,請問你會做新竹的"水潤餅"嗎?
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謝謝阿芳老師:去夜市就是會買回家的地瓜球,老闆好厲害可以把地瓜球像變魔術一樣的將地瓜球炸成空心的總是想老闆好厲害的魔術師。🤣🤣
炸過的油可以再利用嗎
請問什麽是樹薯澱粉的太白粉?
應該是細粉的樹薯粉。樹薯粉有分大顆粒與細粉有狀。
Indonesia 👍👍👍
季芳妹,你說的一斤是多少克呢,請妳告訴我好嗎?
台灣的一斤是600克
タルタルソース配地瓜明天學習來做謝謝阿芳老師
為何沒有放食譜啊!
阿芳老師是只看影片,不會有文字喔
地瓜圓:地瓜1斤.糖4T.樹薯粉150g
地瓜球:地瓜1斤.糖4T.樹薯粉200g
👏👏💯💝💕❤💗💞💯😍😆
那如果做好先不炸,先去冷藏或冷凍,還炸得起來嗎?
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要完全退冰才能炸,我上周剛做蠢事,冷凍地瓜球馬上入油鍋,它膨脹時會爆裂,我差點被噴濺熱油毀容
好
冷藏隔天再炸可以喔,我試過
原來小火慢炸,才能炸漂亮
10:00
Mình làm không đúng, lúc chiên dầu ban
好像鹵蛋
求欸小喔?
老師 炸地瓜球有食譜?這樣一份做兩個很傷腦筋 ,不會抓份量吔!拜託給炸地瓜球食譜,謝謝🙏
要花時間看影片😁
@@love0912tw 有啦!全看了,只是這樣分 不會吔!
給妳我做的比例,地瓜300克,地瓜粉80克,糯米粉40克,糖40克
我今天才炸唷!呵呵
@@love0912tw 謝謝❤️❤️❤️
Good
看喔你喔缺貨快樂的日子以來
老師若只説國語, 不説台語會更好. 因為听不懂🙏🏼
看圖說話也是不錯
母語學習法
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