Hola amigos gracias por ver este vídeo, Les aclaro que yo para esta receta utilizo pata de ternera que viene a ser lo mismo de res, donde yo vivo Las venden ya limpias y pelada y aparte me la parten por la mitad y me las cortas en varios trozos para su mejor coccion, También se puede utilizar patas de cerdo si lo desea el sabor varía un poco y los beneficios de la grasa no son los mismos que los de la pata de res, Mi receta en este caso lleva leche pero si lo desean la pueden sustituir agregándole más agua o por otro tipo de leche vegetal como almendras, arroz, coco...Igual manera puedes endulzar con azúcar, panela, estevia, miel u otro tipo de endulzante☺️
Saludos de panamá 🤗 es primera vez que veo su video ,una pregunta el colageno que qedo para la gelatina no le quedo sabor a pata ? Y siempre tiende a tener un olor y sabor fuerte
Mi abuela murió de 104 años no tenía casi arrugas a pesar de que ya era el color piel blanca la gelatina es un alimento muy aculada para el organismo mi abuela también utilizaba aparte otro plato exquisito de mi abuela era en las mañanas un plato de kumis con hojuelas de avena y arándanos Ella decía que su aporta muchos nutrientes para la piel y el cuerpo mi mamá ya tiene 92 años y la veo regia muy lúcida otro plato exquisito mi abuela cristal de sábila con papaya picada y Trozos de naranja y un toquecito de miel o azúcar eso para evitar cáncer de colon o cáncer de estómago eso decía mi abuela la muerte de mi abuela fue algo muy bonito ella murió dormida sin ningún síntoma de ninguna enfermedad únicamente tú fallo respiratorio pero ya murió tranquila quedó sonriente
Mi papá tiene 103 años y le han empezado las arrugas porque está demasiado delgado, su piel en el área de los ojos es templada todavía..y me cuenta que mi abuela les cocinaba la pata de res y con ese caldo les preparaba chocolate, sopas y no desperdiciaba el cartílago y lo quedaba pues hacía un guiso y mezclaba eso y dice él que quedaba delicioso... Lástima que me dió la receta un poco tarde pues ya tengo ciertas arrugas.. los huesos se él son muy fuertes pues ha tenido varias caidas y gracias a Dios ninguna fractura.. una caida de esas fué conmigo y yo si me fracturé el tobillo y el como si nada obvio aparte de un moretón en un brazo.. Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos
Hola Edgar tenés qué dar gracias a Dios por algo tan lindo que contás se durmió esperando la venida de nuestro señor Jesucristo ojalá venga pronto por todas las injusticias que estámos viendo Amen
Buenas tardes soy de cali Colombia hace 5 años hice tratamiento de quimio y radioterapia 33 de cada una se me callo todo mi cabello y como pata y el aceite me lo aplicaba todos los días de hecho mi oncóloga me dijo a mi y a mi familia que nunca volvería a tener cabello y gracias a Dios ya me nació de nuevo pues lo dijo porque mi tratamiento fue en la cabeza cáncer de cerebro gracias y mil bendiciones.
Muchas gracias por compartir yo también la preparó la coloco en la olla portadora por unas 3 horas a bajito fuego 🔥 luego sacó los huesos y colo el cocimiento después lo licuo con los pedacitos de la pata y listo cuando está fría la porciono en pedacitos y la tomó por la mañana licuada con jugo de naranja nopal y sábila es mi primera bebida de la mañana y el aceite me lo aplicó por las noches en la cara brazos y pies esa es mi forma 😊 bendiciones para todos desde Colombia
Muchas gracias! Dios te bendiga. Soy longeva y nadie sabe la edad que tengo porque me veo bastante joven. Como 20 años menos a mi verdadera edad. Nunca he tenido vicios, tengo relación con Dios lo pongo en primer lugar y una cosa muy importante en el ser humano es NO tener mala fe para el prójimo. Me gustaría que estos mensajes lo lean muchos. y me alimento. Un abrazo.
Mi Madre tambien lo asia pero con Huevos duros, Zanahorias, Sal, no me acierdo otro ingradiente, pero le quedaba Mmmmmm😋😋😋😋😋 sabrosisimo, buenos recuerdos de mi niñes, gracias por compartir💕💕💕💕 .
Me encantó mucho , cuando era niña íbamos con mi Madrecita al mercado y había una señora mayor que vendía carne de res y , ella vendía gelatina de pata de res hoy tengo 60 años que no preparan está gelatina que por cierto es una maravilla muy saludable al ver cómo se prepara la gelatina voy hacerlo agradezco mucho por compartir sus recetas del antaño gracias , por cierto soy Peruana vivo en la ciudad de Cajamarca
mio madre preparaba queso de pata, como comida salada , sin leche ni azucar, con cebolla de verdeo , zanahrias hervidas , y se comia como un queso, riquisimo, comida campesia. y muy economica
Mi abuela la preparaba parecido pero para darle un toque de sabor ella utilizaba esencia vainilla y le agregaba leche condensada quedaba delicioso y un toque de anís
Para los que conocen a Frank Suarez el dejo un video donde explica todo bien especificado como hacerlo,tiempo de cocción, como tomarlo , y el orden de calidad del caldo en las diferentes patas , y la mayoría de los que tratan este tema coinciden el que primero es el de pecado, luego ,patas de pollo, sigue patas de res, luego patas de cerdo . Aunque felicito a la Señora que hizo este video, porque es una novedad esa gelatina dulce de pata de res y la voy a probar ,😊vale la pena intentarlo.
@@marthabarbosa2984señora, ella le está dando opciones a usted, hagalo como usted quiera, deje que la otra gente lo haga como ellos quieran, y dejé la criticadera 🤦🤦
Que bien, yo lo hago sin sabor, sin nada de ingredientes para comerlo en comidas de sal como de dulce, así lo puedes consumir sin notarlo y no cansa el mismo sabor siempre, excelente video un saludo desde Madrid España!!!
Gracias señorita creo y tengo fé que es la mejor textura para producir colágeno en nuestro cuerpo. Tengo 67 y en un año más te dejaré saber cómo estaré, te ganaste un like conmigo y una suscripción, te seguiré.
Cuando mis niños eran pequeños yo les preparaba la gelatina de pata de pollo,solo ocupaba 3l caldo del cocimiento y agregaba 1 sobre de gelatina de cualquier sabor y queda muy rica y nutritiva
@@mercedesespinoza6504 solo pones a cocer unas 8 patas o las que quieras en agua ,luego separas 1 litro y ahí disuelves la gelatina del sabor que quieras.
Pienso que es excelente su receta, se ve mejor usar gelatina saborizada para darle más gusto al caldo de patas. Y cuaje mejor, yo le duprimo la leche ,gracias
Al escucharla me hizo revivir cuando estaba viva mi madre y lo hacía..La felicito de corazón, Soy un peruano que vive en Valencia, España.. Dios mediante..Pedro As Rodríguez F.
Que alegría haber terminado acá , yo sufro de las articulaciones y creo que Dios me envió a su página , muchas gracias por sus consejos el señor rey de reyes la bendiga
Saludos, me encanta las patas del ganado o res porque contiene colágeno puro y no importa cómo lo consumas dá igual en realidad yo hago mis patas de Res o ternero en sopas o sancochos es delicioso, guardo eni nevera o heladera en Potes de plásticos y cada día calentamos y comemos, tomando encuenta que también le retiramos toda la grasa y no saben lo rico y nutritivo que es, con razón la gelatina la sacan de patas del ganado vacuno excelente para tener una piel adorable ...
Si que es trabajo pero hoy por fin quedo mi gelatina de pata Muchísimas gracias es el único video que se explica directo al grano En pasos que aunque llevan tiempo son super sencillos. Dios te bendiga tienes una nueva suscriptora 😊
@@mariacruzhetnandez9472 La verdad no sé, pero yo hago vasos para 7 días y nunca me ha tocado que alguno caduque. Así que yo solo hago la dosis exacta para uno diario en ayunas por 7 días y así cada 7 oh 9 días hago. La artritis se ha ido por completo.
Gracias me trajo lindos recuerdo ya que en mi lindo México, se consume mucho para fortalecer los huesos y pulmones de los enfermos, sólo que hay quien no le pone leche de vaca al hacerla como gelatina, mi madre hacia leche de avena o arroz decisión claro personal, les comparto unos opciones de que hacer con la pata de res restantes su guisa en salsa verde o roja, también se sasona con sal, orégano, vinagre de manzana, se raya Col y zanahoria se integra todo y se sirve en tostadas untadas con frijol, la pata, salsa queso y crema, de esa manera se aprovecha el colágeno y degustamos una riquísima delicia de la famosa gastronomía mexicana como lo es una rica tostada de pata.
Me encantó la explicación fue muy clara y simple sin mucho blablabla muchas gracias, lo haré y también agradezco las sugerencias que están en lis comentarios Un gran abrazo desde La Paz Bolivia
Gracias andaba buscando hace rato esta receta porque me dieron una vez la probé y me gusto y le dije a la sr y ella me dijo que era gelatina de pata de vaca , pero yo no sabia prepararla gracias por compartirla porque esta es la verdadera gelatina que debemos consumir🤗
No se les olvide que cuando se saca el aceite éste se debe poner en un sartén o vasija pequeña a fuego muy bajito para sacarle el agua y cuando deje de salpicar es porque ya está limpio de impurezas y así no se daña. Lo pueden guardar en un frasco de vidrio y cuando lo vayan a utilizar para cualquier dolor muscular sacan un poquito en una cuchara lo calientan y se lo aplican .
En una ocasión, cuando mi hija era solo una bebé, comenzó a gritar de dolor de manera imparable. Ni mi esposa ni yo sabíamos que hacer hasta que una vecina de más edad que nosotros trajo su aceite de pata, lo untó y lo friccionó sobre el abdomen de mi hijita y como por arte de magia su dolor cesó. Había sido un cólico lo que tuvo. Nos dimos cuenta de la gran importancia de la sabiduría popular y tradicional de las personas mayores así como también de la gran utilidad del aceite de pata.
Puede ser tambien de pollo o de las manitas de cerdo, todo es pura gelatina y lleva mucho colágeno y nada de grasa.!!!!Muy buena tu receta y muy bien explicada.!!!❤️🥰😘😘👍👍👍👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🌎🌎🌎🌎🌎
Yo lo hago sin azúcar sin leche solo agregó gelatina de fresa 🍓 y luego cuando retiro la gelatina de fresa del fuego agregó la gelatina de pata y me queda buenísima
Ohhh que buena idea... Lo voy a hacer mañana ❤ yo también lo hago sin sal ni azúcar. Cuando está listo para consumo lo hago como chocolate caliente. Pongo el caldo en la licuadora, le agrego cacao, stevia y vainilla. Y si lo quiero como un smoothie lo pongo en la licuadora le agrego un yogur sin azúcar y fresas congeladas. Queda delicioso.
@@radikamalika6863 ¿Qué asco? Es maravilloso lo que nos provee la naturaleza. Lo mejor la dieta paleo, todo lo más cercano a cómo lo encontramos en la naturaleza, animales de todo tipo (de la tierra, ríos y mares) y vegetales.. Solo vegetables es absurdo y va fatal para nuestra salud.
Saludos desde Pto Cabello Venezuela, maravillosa tu explicación la pondré en práctica, en varía ocasiones mi familia preparó chocolate con el agua que quedaba después de hervir las patas y quedaba delicioso y nutritivo...
Que buen dato y muy nutritivo, aunque creo que omitiré la leche ya que no me va bien con la lactosa, y en cuanto a la gelatina le pondría la comercial para cambiarle el sabor y colocarla en porciones como indica en su video! me encantó!
Si no sabia que esto se podia hacer con huesos de pata y que. Es tan nutritivo y saludable felicitaciones. Por darlo a conocer desde argentina. Saludos
Hace años la vendían en una estación del tren en xalapa Veracruz,pero eran con agua y sabor y color vegetal y sabían igual q cualquier gelatina sólo q mas nutritivas.
Muchas gracias por enseñarnos a hacer la gelatina de pata de res, y como se hace para sacar el aceite de la pata de res, poniendo a hervir la grasa, hasta q se seque el agua y quede el aceite puro. El aceite de pata de res se utiliza contra la caída del cabello. Se hacen masajes en el cuero cabelludo, y se deja actuar unas dos horas y luego se enjuaga el cabello. Se puede hacer dos veces por semana. Y es muy bueno para evitar que se siga cayendo el cabello.
Excelente vídeo, gracias por compartirlo. Ahora más que nunca debemos comer cosas naturales y que nos nutran para estar saludables. Una amiga lo prepara y lo congela en vasitos (no la hace dulce) y cuando cocina o hace un guiso o sopa, se lo agrega como sustancia!
Me ase un nudo en el estomago solo verlo ,pero la preparacion se ve tan limpia y agradable que da confiansa y anima a probar.( y toca pues estoy desaparesiemdo jiji😁) que limda ella compartir algo tan 🙏 vital gracias
Prepare el alcohol de romero que es buenísimo! Solo alcohol y una rama fresca de romero y lo deja un día y se lo aplica en forma de cruz y le pide a Jesús que la sane y el dolor desaparece: Articulaciones, estómago, frío, espalda... Todo!
También puedes agregar dos cucharadas de grenetina en media taza de agua en las noches y dejar reposar y al otro día lo tapas y lo metes a calentar en el microondas Osea que se derrite y lo sacas y le agregas jugo de naranja y te lo tomas todos los días por la mañana en ayunas te lo recomiendo si gustas no le puedes agregar nada pero no tiene buen sabor solo y ami me lo dijeron que le echara un vaso de jugo pero en la misma taza le puedes agregar el jugo por que es mucho jugo
Es hermoso ver que hay personas de un corazón tan bondadoso para enseñarnos a preparar y que cada uno de nosotros podemod aumentar, cambiar o disminuir algun ingrediente segun muestro gusto pero la base es el colágeno que se extrae de la pata o patas
Que Dios bendiga a la persona que comparti este maravilloso receta. para mí es una bendición. que nunca supe que patas res contiene colágeno. estoy maravillada. una vez más que Dios te bendiga grandemente por enseñarnos cómo preparar! saludos desde La Paz Bolivia!
Hola amiga es deliciosa mi madre en paz descanse así nos hacía la gelatina ya sea con leche o de agua con frutas naturales eran deliciosas gracias amiga me isiste recordar bellos momentos Dios te bendiga saludos desde Veracruz 😘😘😘💖💖
Desde colombia y hoy con 54 años les cuento, así nos la hacía nuestra madre cuando eramos pequños. ( nos la hacia nuestra madre atodos: hijos, hijas, y esposo). Exquisita. 🙏
Hola,,muy buena la receta y la explicación,,,yo la hago muy similar,,solo que yo le agrego un chorrito de vainilla,,en el último momento,,antes de repartirla en recipientes,,le da un toque muuuyy delicioso,,,
Buenisima receta muchas gracias,que mas que natural. Me encanto. El aceite que se retira del caldo,para que puede usarse? Se puede cocinar con las comidas ,o usarlo como crema de cara o para que mas. Lo are, porque yo nunca he tomado el collagen de ninguna forma, y me encanto su receta. Gracia.
Uuuy una deliciosa gelatina de pata es muy buena para mi y ne gusta mucho gracias por compartir sus recetas son muy deliciosas. Interesante Bendiciones
!Buenos días! Si eres una persona joven, te felicito mas aún porque eres sabia y no te dedicas a perder el tiempo en cosas vanas. Muchas gracias! Esas patas que sacaste del caldo se pueden guisar o ponerlas en un sancocho. Dios te colme de bendiciones. Siempre orar. Un abrazo.
Muy interesante la receta yo también con patas de pollo hago un caldo lo reparo con Zanahoria morrón.cenplla y ajo picado finotoo rayado queda exquisito MiMsmiya lo hacía como *D Gracias por su receta ❤❤❤😂😂😂😂😂😊😊
Buenos días desde República Dominicana. Gracias a tu video aprendí como se prepara gelatina natural, muy necesaria para mi padecimiento; siempre consumo caldo de pata , ahora haré las 2 cosas .
En Colombia es un dulce típico... Gelatina de pata. Creo que todos lo comemos desde niños. Lo encuentras en tiendas, micromercados, plazas de mercados o puestos callejeros. 😅 delicioso.
@@DanielBallester21 Nadie ha dicho eso. Es claramente colageno puro. El colageno sólo se encuentra en los animales. Y hacerlo de pata de res es más fácil ya que esta parte del animal tiene muchos tejidos de este material. Solo dije que en colombia a la gelatina de pata le agregan panela (de caña de azucar) para endulzarlo y queda un postre.
Hola amigos gracias por ver este vídeo, Les aclaro que yo para esta receta utilizo pata de ternera que viene a ser lo mismo de res, donde yo vivo Las venden ya limpias y pelada y aparte me la parten por la mitad y me las cortas en varios trozos para su mejor coccion, También se puede utilizar patas de cerdo si lo desea el sabor varía un poco y los beneficios de la grasa no son los mismos que los de la pata de res, Mi receta en este caso lleva leche pero si lo desean la pueden sustituir agregándole más agua o por otro tipo de leche vegetal como almendras, arroz, coco...Igual manera puedes endulzar con azúcar, panela, estevia, miel u otro tipo de endulzante☺️
Hola señora no sabia de q se podia hacer gelatina pero, me gustaria saber si su sabor es agradable ? muchas gracias por compartir
Qué beneficios tiene si se elabora con patas de cerdo?
@@georginayoryis4818 Es muy rica y no se siente el sabor de la pata.
Recomendado🍮🙋♀️
Saludos de panamá 🤗 es primera vez que veo su video ,una pregunta el colageno que qedo para la gelatina no le quedo sabor a pata ? Y siempre tiende a tener un olor y sabor fuerte
@@Linka40 colesterol simple como eso jajjaja...el cerdo no aporta nada bueno😅 pero que rico que es pues
Mi abuela murió de 104 años no tenía casi arrugas a pesar de que ya era el color piel blanca la gelatina es un alimento muy aculada para el organismo mi abuela también utilizaba aparte otro plato exquisito de mi abuela era en las mañanas un plato de kumis con hojuelas de avena y arándanos Ella decía que su aporta muchos nutrientes para la piel y el cuerpo mi mamá ya tiene 92 años y la veo regia muy lúcida otro plato exquisito mi abuela cristal de sábila con papaya picada y Trozos de naranja y un toquecito de miel o azúcar eso para evitar cáncer de colon o cáncer de estómago eso decía mi abuela la muerte de mi abuela fue algo muy bonito ella murió dormida sin ningún síntoma de ninguna enfermedad únicamente tú fallo respiratorio pero ya murió tranquila quedó sonriente
Uyy no si voy a vivir todo ese tiempo, me tocará aguantarme las ganas de hacer la gelatina, se veía buena
Que Dios bendiga a tu abuela y a tu madre
Amén.
Mi papá tiene 103 años y le han empezado las arrugas porque está demasiado delgado, su piel en el área de los ojos es templada todavía..y me cuenta que mi abuela les cocinaba la pata de res y con ese caldo les preparaba chocolate, sopas y no desperdiciaba el cartílago y lo quedaba pues hacía un guiso y mezclaba eso y dice él que quedaba delicioso... Lástima que me dió la receta un poco tarde pues ya tengo ciertas arrugas.. los huesos se él son muy fuertes pues ha tenido varias caidas y gracias a Dios ninguna fractura.. una caida de esas fué conmigo y yo si me fracturé el tobillo y el como si nada obvio aparte de un moretón en un brazo..
Gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos
Hola Edgar tenés qué dar gracias a Dios por algo tan lindo que contás se durmió esperando la venida de nuestro señor Jesucristo ojalá venga pronto por todas las injusticias que estámos viendo Amen
Que belleza de muerte ese es mi deceo!
Buenas tardes soy de cali Colombia hace 5 años hice tratamiento de quimio y radioterapia 33 de cada una se me callo todo mi cabello y como pata y el aceite me lo aplicaba todos los días de hecho mi oncóloga me dijo a mi y a mi familia que nunca volvería a tener cabello y gracias a Dios ya me nació de nuevo pues lo dijo porque mi tratamiento fue en la cabeza cáncer de cerebro gracias y mil bendiciones.
❤❤❤❤❤❤
Dios te Bendiga.🙏🤝
Lo he hecho, cambio la leche por jugó natural de piña y queda EXCELENTE
No vi que le puso leche
@@janethvanstrahlenbarros3321
Hola, coloco 3 litros de leche.
Disculpa la pregunta, es decir hago todo tal cual pero en vez de leche le pongo un jugo de fruta❓🙏🙏
Yo guardo el concentrado y saco diario un trozo, le pongo agua, cilantro y cebolla picada, sal y queda un rico caldo
La primera q sale se puede comer en trozos cierto
Siiii en mi pais hacen un caldo con granos y esa patita es deliciosaaa comersela
Muchas gracias por compartir yo también la preparó la coloco en la olla portadora por unas 3 horas a bajito fuego 🔥 luego sacó los huesos y colo el cocimiento después lo licuo con los pedacitos de la pata y listo cuando está fría la porciono en pedacitos y la tomó por la mañana licuada con jugo de naranja nopal y sábila es mi primera bebida de la mañana y el aceite me lo aplicó por las noches en la cara brazos y pies esa es mi forma 😊 bendiciones para todos desde Colombia
Muchas gracias! Dios te bendiga. Soy longeva y nadie sabe la edad que tengo porque me veo bastante joven. Como 20 años menos a mi verdadera edad. Nunca he tenido vicios, tengo relación con Dios lo pongo en primer lugar y una cosa muy importante en el ser humano es NO tener mala fe para el prójimo. Me gustaría que estos mensajes lo lean muchos. y me alimento. Un abrazo.
@@marialuisacortes3756 😂😂😂
Quitian, usted Licua, toda la carne o pedacito, por acá en el SENA de la Guajira trabajo una muchacha llamada Gloria Quitian, es tu familiar?
Jhy un
Es
Mi mamita linda hacia esto y NUNCA supe como lo hacía. ..GRACIAS POR TU LINDO APORTE!!!
Mi Madre tambien lo asia pero con Huevos duros, Zanahorias, Sal, no me acierdo otro ingradiente, pero le quedaba Mmmmmm😋😋😋😋😋 sabrosisimo, buenos recuerdos de mi niñes, gracias por compartir💕💕💕💕 .
Me encantó como lo explica, al grano sin idioteces ni tratar de hacerse la simpática. Muy buena informacion.
Así mismo es , sin tapujos al grano , poquito y bastante , excelente. !!!!!
bien comentado ...!!!
Gracias 👍👍
Esa gelatina se consume todos los días?
Totalmente de acuerdo .Además no se va por las ramas para alargar el video .Excelente .
Me encantó mucho , cuando era niña íbamos con mi Madrecita al mercado y había una señora mayor que vendía carne de res y , ella vendía gelatina de pata de res hoy tengo 60 años que no preparan está gelatina que por cierto es una maravilla muy saludable al ver cómo se prepara la gelatina voy hacerlo agradezco mucho por compartir sus recetas del antaño gracias , por cierto soy Peruana vivo en la ciudad de Cajamarca
mio madre preparaba queso de pata, como comida salada , sin leche ni azucar, con cebolla de verdeo , zanahrias hervidas , y se comia como un queso, riquisimo, comida campesia. y muy economica
Mi abuela la preparaba parecido pero para darle un toque de sabor ella utilizaba esencia vainilla y le agregaba leche condensada quedaba delicioso y un toque de anís
Yo la hice como dice la receta me quedo riquísima sabe cómo a natilla
Aqui en España, nunca había escuchado hablar de esta maravilla receta, pero me a dejado impresionada, gracias por compartir, un saludo!🤗
Siiiii buenisimo mi abuela tiene 95 años y luce como de 60 ella siempre me enseñó el beneficio de la pata buenisimos y baratos👏👏👏
Hola por favor si ésas son patitas de vacuno o cerdo? Espero tu respuesta o alguien pueda responder
Para los que conocen a Frank Suarez el dejo un video donde explica todo bien especificado como hacerlo,tiempo de cocción, como tomarlo , y el orden de calidad del caldo en las diferentes patas , y la mayoría de los que tratan este tema coinciden el que primero es el de pecado, luego ,patas de pollo, sigue patas de res, luego patas de cerdo . Aunque felicito a la Señora que hizo este video, porque es una novedad esa gelatina dulce de pata de res y la voy a probar ,😊vale la pena intentarlo.
En Colombia suele ser un postre.
PERO NO DEBERÍA AGREGARLE AZÚCAR Y LECHE SON MUY DAÑINAS PARA LA SALUD.
Hola me puedes decir en cual vídeo habla de esto? No lo encuentro, sabes el numero?
@@chainbreaker1111 Si mal no recuerdo es en uno de los que habla de los beneficios del caldo, pero no recuerdo el número.
@@marthabarbosa2984señora, ella le está dando opciones a usted, hagalo como usted quiera, deje que la otra gente lo haga como ellos quieran, y dejé la criticadera 🤦🤦
Que bien, yo lo hago sin sabor, sin nada de ingredientes para comerlo en comidas de sal como de dulce, así lo puedes consumir sin notarlo y no cansa el mismo sabor siempre, excelente video un saludo desde Madrid España!!!
Muy bueno mí mamá hacía queso de pata a todos nos .gustaba gracias por el recuerdo lo voy hacer
Gracias señorita
creo y tengo fé que es la mejor textura para producir colágeno en nuestro cuerpo.
Tengo 67 y en un año más te dejaré saber cómo estaré, te ganaste un like conmigo y una suscripción, te seguiré.
Como le fue con el colageno, pasarón 2 años.
Cuando mis niños eran pequeños yo les preparaba la gelatina de pata de pollo,solo ocupaba 3l caldo del cocimiento y agregaba 1 sobre de gelatina de cualquier sabor y queda muy rica y nutritiva
Me puedes decir cómo lo asias por favor 🙏
@@mercedesespinoza6504 solo pones a cocer unas 8 patas o las que quieras en agua ,luego separas 1 litro y ahí disuelves la gelatina del sabor que quieras.
@@elviajimenez4403 muchas gracias oye otra pregunta y cómo se puede consumir ósea cada cuánto
@@mercedesespinoza6504nunca más respondió :(
Pienso que es excelente su receta, se ve mejor usar gelatina saborizada para darle más gusto al caldo de patas. Y cuaje mejor, yo le duprimo la leche ,gracias
No sólo es bueno para la piel, es muy bueno para las articulaciones la artrosis para nuestros huesos, todo natural
Siii eso decia mi mamá!!!!
Así es mí mamá lo preparaba natural sin leche es mejor gracias por compartir su experiencia, bendiciones 😘🌹❤️🇵🇪🙏
Al escucharla me hizo revivir cuando estaba viva mi madre y lo hacía..La felicito de corazón, Soy un peruano que vive en Valencia, España.. Dios mediante..Pedro As Rodríguez F.
Que rico mil gracis,
Que alegría haber terminado acá , yo sufro de las articulaciones y creo que Dios me envió a su página , muchas gracias por sus consejos el señor rey de reyes la bendiga
Igual yo también que bueno con esa forma que explica sin tanta propaganda
🙏 🙏 🙏
Si para eso es excelente yo también estoy inquieta por qué me duelen todos los huesos y se que eso ayuda bastante
Ya lo hizo? Se ha sentido mejor?
Muy bueno. Gracias
Saludos, me encanta las patas del ganado o res porque contiene colágeno puro y no importa cómo lo consumas dá igual en realidad yo hago mis patas de Res o ternero en sopas o sancochos es delicioso, guardo eni nevera o heladera en Potes de plásticos y cada día calentamos y comemos, tomando encuenta que también le retiramos toda la grasa y no saben lo rico y nutritivo que es, con razón la gelatina la sacan de patas del ganado vacuno excelente para tener una piel adorable ...
Si que es trabajo pero hoy por fin quedo mi gelatina de pata
Muchísimas gracias es el único video que se explica directo al grano
En pasos que aunque llevan tiempo son super sencillos. Dios te bendiga tienes una nueva suscriptora 😊
Yo hice gelatina de pata de vaca y me quedó con olor a vaca; cómo le haces para quitar ese olor y que no se trasladé a los postres?
@@jorgevazquez4371, comprando hojas se gelatina neutra. Estamos en el siglo XXI.
Excelente la explicación
Hola buen día, cuántos días tiene de caducidad
@@mariacruzhetnandez9472 La verdad no sé, pero yo hago vasos para 7 días y nunca me ha tocado que alguno caduque. Así que yo solo hago la dosis exacta para uno diario en ayunas por 7 días y así cada 7 oh 9 días hago.
La artritis se ha ido por completo.
Gracias me trajo lindos recuerdo ya que en mi lindo México, se consume mucho para fortalecer los huesos y pulmones de los enfermos, sólo que hay quien no le pone leche de vaca al hacerla como gelatina, mi madre hacia leche de avena o arroz decisión claro personal, les comparto unos opciones de que hacer con la pata de res restantes su guisa en salsa verde o roja, también se sasona con sal, orégano, vinagre de manzana, se raya Col y zanahoria se integra todo y se sirve en tostadas untadas con frijol, la pata, salsa queso y crema, de esa manera se aprovecha el colágeno y degustamos una riquísima delicia de la famosa gastronomía mexicana como lo es una rica tostada de pata.
Siiiiii y saben riquísimas
Esas patas son de cerdo no es de vaca
@@abrilvila6552 se hace con las dos, las tostadas son con pata de res, y hasta se vende preparada en el Walmart
🤮
Me parece mucho mejor, es más sano ,lo pensé tambien Ejm :Almendras etc.
Muchas gracias. Hace mucho tiempo quería saber cómo se preparaba la gelatina de pata. Dios la bendiga.
La verdadera gelatina de pata. Muchassss gracias 💪🏾🇧🇴❗
Gracias a ti!!
Me encantó la explicación fue muy clara y simple sin mucho blablabla muchas gracias, lo haré y también agradezco las sugerencias que están en lis comentarios Un gran abrazo desde La Paz Bolivia
Gracias andaba buscando hace rato esta receta porque me dieron una vez la probé y me gusto y le dije a la sr y ella me dijo que era gelatina de pata de vaca , pero yo no sabia prepararla gracias por compartirla porque esta es la verdadera gelatina que debemos consumir🤗
Me encantó. Lo haré inmediatamente y no pararé de hacerlo. Muchas Gracias y Bendiciones desde Rep. Dominicana.
No se les olvide que cuando se saca el aceite éste se debe poner en un sartén o vasija pequeña a fuego muy bajito para sacarle el agua y cuando deje de salpicar es porque ya está limpio de impurezas y así no se daña. Lo pueden guardar en un frasco de vidrio y cuando lo vayan a utilizar para cualquier dolor muscular sacan un poquito en una cuchara lo calientan y se lo aplican .
Mi abuela usaba el aceite para dolores reumaticos y sobre heridas para formar pronto nueva piel ..
En una ocasión, cuando mi hija era solo una bebé, comenzó a gritar de dolor de manera imparable. Ni mi esposa ni yo sabíamos que hacer hasta que una vecina de más edad que nosotros trajo su aceite de pata, lo untó y lo friccionó sobre el abdomen de mi hijita y como por arte de magia su dolor cesó. Había sido un cólico lo que tuvo. Nos dimos cuenta de la gran importancia de la sabiduría popular y tradicional de las personas mayores así como también de la gran utilidad del aceite de pata.
Excelente indicación!! Gracias!!
Gracias por compartir t uy sabiduría
5
Puede ser tambien de pollo o de las manitas de cerdo, todo es pura gelatina y lleva mucho colágeno y nada de grasa.!!!!Muy buena tu receta y muy bien explicada.!!!❤️🥰😘😘👍👍👍👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🌎🌎🌎🌎🌎
Buenísimo , algo rico y nutritivo , postre, comida y pa rematar aceite para el rostro ✨💜
Dios bendiga su explicación a esta receta la cual me trae recuerdos gratos de mi tierra Bolivia
Yo lo hago sin azúcar sin leche solo agregó gelatina de fresa 🍓 y luego cuando retiro la gelatina de fresa del fuego agregó la gelatina de pata y me queda buenísima
Pero creo que es menos dañina endulzar con panela, la gelatina comercial tiene saborizantes, endulzantes y colores artificiales
Gracias por compartir
Ohhh que buena idea... Lo voy a hacer mañana ❤ yo también lo hago sin sal ni azúcar. Cuando está listo para consumo lo hago como chocolate caliente. Pongo el caldo en la licuadora, le agrego cacao, stevia y vainilla. Y si lo quiero como un smoothie lo pongo en la licuadora le agrego un yogur sin azúcar y fresas congeladas. Queda delicioso.
no como carne 😅 pero ya me antojaste esa gelatina de patas🥲
@@yolialvarez93pero la panela es azúcar igual solo en diferente presentación que no??
Está receta vale oro, gracias por compartir
Es un suplemento muy eficiente para las articulaciones.
Yo lo hago pero no uso leche uso jugo de piña
Queda muy bien
su sabor es agradable ? porq no sabia q se podia hacer gelatina
Hola, q cantidad de jugo de piňa, tengo entendido q la piňa no cuaja. Gracias
Es muy rica la gelatina de pata, pero puedes explicar como le pones la piña? Por que no cuaja
@@radikamalika6863 ¿Qué asco? Es maravilloso lo que nos provee la naturaleza. Lo mejor la dieta paleo, todo lo más cercano a cómo lo encontramos en la naturaleza, animales de todo tipo (de la tierra, ríos y mares) y vegetales..
Solo vegetables es absurdo y va fatal para nuestra salud.
@@radikamalika6863 Nosotros también sufrimos y mucho más q los animales. Dejen fe decir imbecilidad es.
Saludos desde Pto Cabello Venezuela, maravillosa tu explicación la pondré en práctica, en varía ocasiones mi familia preparó chocolate con el agua que quedaba después de hervir las patas y quedaba delicioso y nutritivo...
Que buen dato y muy nutritivo, aunque creo que omitiré la leche ya que no me va bien con la lactosa, y en cuanto a la gelatina le pondría la comercial para cambiarle el sabor y colocarla en porciones como indica en su video! me encantó!
Si no sabia que esto se podia hacer con huesos de pata y que. Es tan nutritivo y saludable felicitaciones. Por darlo a conocer desde argentina. Saludos
Hace años la vendían en una estación del tren en xalapa Veracruz,pero eran con agua y sabor y color vegetal y sabían igual q cualquier gelatina sólo q mas nutritivas.
Gracias de Chile
Ecuador preparamos el caldo de pata es delicioso y nutritivo.
Tengo artritis y me gusta esta receta por todo lo que explicas , muchísimas gracias por el favor que nos hace a muchas personas : GRACIAS !!!
Que bueno que hay personas enseñando estas cosas tan importantes para nuestra salud gracias y felicitaciones 👌👏
Que es la panela porfavor gracias
@@pascualabahamondez9897 estuve investigando y algunos lugares lo conocemos como piloncillo
Muchas gracias por enseñarnos a hacer la gelatina de pata de res, y como se hace para sacar el aceite de la pata de res, poniendo a hervir la grasa, hasta q se seque el agua y quede el aceite puro. El aceite de pata de res se utiliza contra la caída del cabello. Se hacen masajes en el cuero cabelludo, y se deja actuar unas dos horas y luego se enjuaga el cabello. Se puede hacer dos veces por semana. Y es muy bueno para evitar que se siga cayendo el cabello.
Muy bien gracias por compartir tu receta , la voy a hacer, sufro de dolor articular de Rodillas. Desde Venezuela 👏👏👏🙏Bendiciones🇻🇪
Excelente vídeo, gracias por compartirlo. Ahora más que nunca debemos comer cosas naturales y que nos nutran para estar saludables. Una amiga lo prepara y lo congela en vasitos (no la hace dulce) y cuando cocina o hace un guiso o sopa, se lo agrega como sustancia!
Se me hizo agua la boca , se mira delicioso y saludable. 😋
Me fascina me la hacia mi mamá cuando estaba pequeña,no sabía cómo se hacía,ahora la haré y comeré por supuesto,que ricura
Muchas gracias, excelente información, a mi también e recordó a mi mamá, nos hacía la gelatina de plata y chocolate de pata. Delicioso.
Q interesante grasias por compartir su receta
Me ase un nudo en el estomago solo verlo ,pero la preparacion se ve tan limpia y agradable que da confiansa y anima a probar.( y toca pues estoy desaparesiemdo jiji😁) que limda ella compartir algo tan 🙏 vital gracias
No
Gracias por compartir , justo lo que nesecito, pues tengo artrosis, que nuestro buen Dios la bendiga
Prepare el alcohol de romero que es buenísimo! Solo alcohol y una rama fresca de romero y lo deja un día y se lo aplica en forma de cruz y le pide a Jesús que la sane y el dolor desaparece: Articulaciones, estómago, frío, espalda... Todo!
Gracias Ale, que nuestro buen Dios te bendiga, lo intentaré
También puedes agregar dos cucharadas de grenetina en media taza de agua en las noches y dejar reposar y al otro día lo tapas y lo metes a calentar en el microondas Osea que se derrite y lo sacas y le agregas jugo de naranja y te lo tomas todos los días por la mañana en ayunas te lo recomiendo si gustas no le puedes agregar nada pero no tiene buen sabor solo y ami me lo dijeron que le echara un vaso de jugo pero en la misma taza le puedes agregar el jugo por que es mucho jugo
@@rosariomedina826 Tiene lógica x cuando te manda el ginecologo a tomar colágeno + vitamina c saludos desde 🇻🇪. Gracias
@@rosariomedina826 hola
Disculpa, que es grenetina?
Mi mamá comía estás gelatinas cuando era niña, y sí sé ve más joven de su edad.
Que joya de receta,gracias,esta receta es muy útil para muchos,Dios te bendiga
Pedro carillo
Gracias por esa gran receta, jamás se me hubiera ocurrido algo
Tan Genial.
Grasias.mil.por.conpartir.tan.mamnifica.Reseta..lo..are.feliz
Dia..
Esperanza.Ayala.El
Salvador
Qué riquísima manera de preparacion de la gelatina es un verdadero manjar que ricura saludándote desde Mazatlán Sinaloa México 🇲🇽
Espero q esta receta me sirva para mis quebrantos articulares
Espectacular, la haré sin azúcar ni dulce, creo que es lo mejor para la salud, muchas gracias por la explicación
Si porque ponerle leche y azúcar es un despropósito
Mi gustó mucho lo voy hacer porque se ve muy bien y sobre todo natural
Es hermoso ver que hay personas de un corazón tan bondadoso para enseñarnos a preparar y que cada uno de nosotros podemod aumentar, cambiar o disminuir algun ingrediente segun muestro gusto pero la base es el colágeno que se extrae de la pata o patas
Yo hago esa misma receta con la patas de ganado en caldos y en Frijoles queda delicioso 😍🤤🤤🤤🤤🤤
JUAN GALEANO por favor pasa la receta, se escucha bien.
Ese aceite de mano de res es super bueno para el cabello , se aplica en la raíz con masajes
Las reces no tienen manos son patas
@@ylianarosasarmientoalfonso6163jajaja , si señora q gracioso, pero así le dicen.
Gracias por la receta, hacía tanto que buscaba, la haré 🤗🤗🤗
Que recuerdos de la infancia 😍
Esta gelatina es muy rica y saludable. Nunca supe cómo se hacía.
Ahora la voy a preparar! Gracias 🙏🏼por compartir❤️
Que rico, en mi Valle del Cauca es tradición este delicioso plato, gracias Bendiciones🙌🤩
Excelente . Fácil de preparar lo único es q se lleva tiempo, felicidades a ud xq nos dio la receta sin tanto rodeos. De Maracaibo- Venezuela
Excelente receta y Muy saludable muchas gracias por compartir Dios te bendiga grandemente
Preciosísima receta, mi madre hacía algo muy parecido...me encantó, gracias, bendiciones
💝💝💝💝💝💝💝💝
Que Dios bendiga a la persona que comparti este maravilloso receta. para mí es una bendición. que nunca supe que patas res contiene colágeno. estoy maravillada. una vez más que Dios te bendiga grandemente por enseñarnos cómo preparar! saludos desde La Paz Bolivia!
Muchas gracias.
Excelente Receta, siempre me preguntaba como hacian gelatina de pata de res.
Un gran aporte.
Dios Te Bendiga🙏
Desde Colombia
Son patas de cerdo no son de res..pero igual tienen gelatina todas las patas tienen gelatina .hasta las de pollo .grasias por la información
Hola amiga es deliciosa mi madre en paz descanse así nos hacía la gelatina ya sea con leche o de agua con frutas naturales eran deliciosas gracias amiga me isiste recordar bellos momentos Dios te bendiga saludos desde Veracruz 😘😘😘💖💖
Hola. Desde Colombia; que buena reseta,, ;y lo que se desprende de los huesos qué hacemos con ello,,?, 🤔
@@MariaOrtega-vp4qw you los guiso hago un sofrito criollo y los echo y pongo season de comino ajo pimienta y delicioso
Ummmmmmm !! Muchas gracias chica por su ayuda médica... DIOS te bendiga.
Desde colombia y hoy con 54 años les cuento, así nos la hacía nuestra madre cuando eramos pequños. ( nos la hacia nuestra madre atodos: hijos, hijas, y esposo). Exquisita. 🙏
Que bonito, bonitos recuerdos
olpa flona : si asi no lo hacia, entonces como lo hacia???
@@mtsolis2002 es un proceso bastante largo de hecho había que batirla era todo un día pero de esta acera está mucho más facil
Nos la hacia. Como buen usuario de teclado q eres sabras q a veces se deslizan algunas letras.
Así no la hacía o ¿así NOS la hacía?
Wow qué delicia, te agradezco muchísimo el compartir tu receta, la haré y te contaré cómo me quedó. Saludos desde Cali-Colombia. Dios te Bendiga.
Me parece una exelente y muy sabrosa receta... gracias por compartir
Hola,,muy buena la receta y la explicación,,,yo la hago muy similar,,solo que yo le agrego un chorrito de vainilla,,en el último momento,,antes de repartirla en recipientes,,le da un toque muuuyy delicioso,,,
Que delicia 😋 de gelatina 😋 buenísimo video excelente 👌 muchas gracias por compartir esta receta 😋 deliciosa 😋
Yo hoy justo lo estoy haciendo 😉
Buenisima receta muchas gracias,que mas que natural. Me encanto.
El aceite que se retira del caldo,para que puede usarse?
Se puede cocinar con las comidas ,o usarlo como crema de cara o para que mas.
Lo are, porque yo nunca he tomado el collagen de ninguna forma, y me encanto su receta. Gracia.
Si es muy nutritivo.Pero sin azúcar..!
Me encantó esa receta. Dios te bendiga
Caramba ..!!! Que bueno esa receta tan útil en estos tiempos Gracias
Uuuy una deliciosa gelatina de pata es muy buena para mi y ne gusta mucho gracias por compartir sus recetas son muy deliciosas. Interesante Bendiciones
Hace tiempo quería aprender a preparar la . ! Excelente receta! Gracias
Bendiciones para ti...
Q buena receta!
Graciasss
Buenos días muy excelente, muchas gracias ya me inscribí y lo comparto claro que sí bendiciones desde Colombia
Gracias por compartir esta maravillosa receta .tan bien explicada y fácil de elaborar...gracias .saludos desde Argentina! !!
Excelente 💯 natural, lo máximo..
NATURAL!!!..
PERO PARA NADA CON ESA MANO DE AZÚCAR Y DE LECHE POR FAVOR TREMENDO!!!..🤔😏🤦
La vitamina c solo se encuentra en el mundo vegetal nunca en ninguna carne o gelatina o cualquier parte del animal
!Buenos días! Si eres una persona joven, te felicito mas aún porque eres sabia y no te dedicas a perder el tiempo en cosas vanas. Muchas gracias! Esas patas que sacaste del caldo se pueden guisar o ponerlas en un sancocho. Dios te colme de bendiciones. Siempre orar. Un abrazo.
Yo aprendi esta receta desde pequena.mi Madre Era una Profesional en LA cocina
Muy interesante la receta yo también con patas de pollo hago un caldo lo reparo con Zanahoria morrón.cenplla y ajo picado finotoo rayado queda exquisito MiMsmiya lo hacía como *D Gracias por su receta ❤❤❤😂😂😂😂😂😊😊
Gracias por compartir la receta del colágeno qué se le ve muy bueno 😋 ,tengo qué hacer para verme sin arrugas, bendiciones 🙏💕
Buenos días desde República Dominicana.
Gracias a tu video aprendí como se prepara gelatina natural, muy necesaria para mi padecimiento; siempre consumo caldo de pata , ahora haré las 2 cosas .
Zen bu
También se puede diluir en vez de leche en agua de canela y vainilla queda rica y sin lactosa
Muchas gracias x comparti tan hermosa resecta gracias mil bendisiones dedes colmbia amén
Que ùtil tu video. Me encanto y de seguro lo are.Muchas gracias!. Saludos desde Paraguay
En Colombia es un dulce típico... Gelatina de pata. Creo que todos lo comemos desde niños. Lo encuentras en tiendas, micromercados, plazas de mercados o puestos callejeros. 😅 delicioso.
Entonces significa que no sirve para una mierda!! JAJAJA Gracias por el dato JAJAA
@@DanielBallester21 Nadie ha dicho eso. Es claramente colageno puro. El colageno sólo se encuentra en los animales. Y hacerlo de pata de res es más fácil ya que esta parte del animal tiene muchos tejidos de este material. Solo dije que en colombia a la gelatina de pata le agregan panela (de caña de azucar) para endulzarlo y queda un postre.
Mil gracia y bendiciones por hacer y compartir este video🙏🏼
Me encantó la receta y lo apetitoso que se veía, seguro que la haré, muchas gracias por compartir 😄
Gracias!! Mi mama lo hacia y lo ponia en bandejas con saborws como peregil etc lo comiamos con pan..lo untabamos
q