Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Сушим грибы - быстрый и проверенный способ
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2013
- ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ!
Суп из сушеных грибов: • Грибной суп от Мармела...
Как морозить грибы: • Как заморозить грибы! ...
Наш канал: / themarmaladefox
Вконтакте: the...
Facebook: / themarmaladefox
Twitter: / themarmaladefox
Instagram: / the_marmalade_fox
Сегодня я расскажу, как сушить грибы. В поисковиках очень популярен запрос как сушить грибы в духовке. Я слышала не одну историю, как грибы таким образом испортили. Я предлагаю вам 100% работающий метод, которым я сама всегда пользуюсь. Он очень прост и доступен.
Если вы считаете это видео полезным, жмите палец вверх.
Приятного просмотра!
тут больше барышню обсуждают чем грибы! Если бы в бикини была так про грибы и слова никто не написал бы)))))
ггг
Спасибо! Мне нравится способ, особенно для тех, у кого нет электросушилок, плит с датчиком для температуры. Дожди идут постоянно, влажность и на балконе, и в квартире.
Наверное самый лучший способ сушки грибов - электросушилки. Высыхают быстро, равномерно, без изменения цвета. Удачи всем
Вы правы, когда есть электросушилка, все вопросы отпадают :)
А мы сушим грибочки в электрической сушилке трехярусной. Очень удобно и грибочки тоже остаются беленькими и чистенькими.
Фишка не в нитке,а в том куда ее,блин,удобно пришпандорить в кухне. Спасибо.
Эх, сушеные грибы - это тема! Зимой воспоминание о лете и лесе...
Такой красавице только плюс!
Благодарю, Сергей!
Сушите грибьι..и сухари..все что можно..🤭времена грядут тяжельιe..
Спасибо путину 😁👌
Хороший вариант, спасибо! Кстати, польские грибы ( немножко с синевой) и маховики это два разных вида грибов. Маховики делятся ещё на два подвида: зелёные ( именно их можно сушить) и жёлто- бурые ( у них мякоть более твёрдая и годятся они только для маринования). Удачи вам 😉
Супер.Я работаю с китайцами.Они любят червячки в лапше.Я кушаю суп с грибочками а китайцы с червячками,которые спасались бегством с грибочков!!!Все сыты и довольны-кроме червячков!!!)
спасибо за столь прекрасное видео. я думал что так ни кто уже не сушит ))).
А я сушу на батарее. Включаю на среднюю батарею и ложу в мешочек из марлечки. День и ночь сушатся и готовы.
Надо ли замачивать белые грибы перед сушкой?
Конечно нет, и мыть не надо, должны быть сухие
Я сушу на бамбуковой штуковине (не знаю как назвать)) из Икеа. Это нечто вроде плетеного блюда для фруктов. Удачное приобретение, использую по прямому назначению, а также охлаждаю на нём выпечку, и сушу плоды и грибы. Для этого раскладываю тонко нарезанные плоды, зелень или грибы и направляю на блюдо напольный вентилятор. Высыхает все за день или сутки. В этом году я даже клубнику так высушила, правда ломтиками. Лето было очень дождливым, а сушеной клубники хотелось.
в комментах всем пофиг на грибы))
червивые не надо сушить,они все одно будут мокрить. Хранить можно в чистом холстяном мешочке или просто в наволочке, положив её на батарею или привязав к ней. Поверьте,если сделать аккуратно, то это не испортит кухонного интерьера.
Откровенно червивые не стоит, конечно! Но бывает, что грибы вроде хорошие в разрезе, а откуда-то пару червячков все равно вылезет :)) Мы очень рады, что вы смотрите наш канал, очень приятно!
...опята сушим на муку и мука получается ароматная , на мой вкус запах приятнее губчатых грибов.
А как это вы делаете
Класс👍👍👍👍👍сушить на нитке это тема! Спасибо милая ❤️❤️❤️❤️
Умница. Всё новое - это хорошо забытое старое.
Ролик - толковый, грамотный... Анекдот: " за что вы убили свою 1 жену ?.. я не убивал, - она мои грибочки поела, и всё.. А за что убили 2 - ую ?.. не убивал - она мои грибочки поела - и всё. А за что вы убили свою третью жену ..... --- А ху ли она мои грибочки не стала есть !!
На все руки мастерица Мармеладная Лисица!!!
Хороший способ, НО есть проблема)), - нет такой штуки, чтобы ДЁШЕВО "включать огонь")). Этот способ похож на сушку, как делала бабушка, - на печке (не в печке, а именно на кладке печки, там где народ в те времена мог и полежать и погреться зимой). А в нашей актуальной ситуации придётся мне эти поддубовики и польские грибы в духовке сушить.
Кстати, ОСЕННИЕ опята вполне можно сушить, - так и делали, когда как-то уродило на эти опята в деревне у бабушки. Давно это было, больше 40 лет назад...
В натуре получилось, спасибо, уже месяц лежат в банке и ничего, благоухают как откроешь.
Очень красивая подача материала!☺
сушёные грибы, можно перемолоть в кофемолке и использовать потом как натуральные специи
Да, вкусно получается и ароматно.
Ага. Только с 5 кг грибов получатся две столовые ложки порошка. Так себе. Но вкусно, особенно для супа-пюре кремовой консистенции.
Это самый удобный и самый правильный способ сушки грибов в условиях городской квартиры....Я тоже так сушу....Режу даже ещё крупнее, а маленькие сушу целиком.....Умница!!! Такая молодая, а понимает, что грибы нужно сушить на открытом воздухе, Хорошо ещё при этом открыть форточку, чтобы был доступ свежего воздуха..... чтобы сок весь остался внутри и не вытек.... МОЛОДЕЦ !!! ЭТО ПРАВИЛЬНО !!! ЛАЙК !!! (если грибы хорошо высушены, никакой соли не надо!)
Молодец какая,и красивая и хозяйственная!
Как готовить их до сушки, самый главный вопрос... их нужно мыть, чистить?
Мыть или нет
Зря про опята, отлично сушить переросшие опята
Спасибо, за совет очень просто и доступно.
В духовке до 40 градусов можно накрутить и приоткрыв духовку отлично высушить. Опята измельчённые в пыль отлично подходят для супа, а маслята сохнут превосходно, главное собирать небольшие.
Пиздеж. Мухоморы лучшие грибы
Ничего не понятно, мытые грибы или нет? До какой степени высушивать, пока ломкими не станут или должны немного гнуться? Можно было бы взять один грибочек и показать как он ломается при сгибании.
Надо ли мыть грибы перед сушкой?
Нет, только хорошо почистить. Помоются они когда вы их замачивать будете в будущем.
Потрясающий канал и очень милая и ответственная девушка))
Благодарю вас за теплые слова 😊 и добро пожаловать к нам на канал!
При сушке я использовала большую нить от газовой трубы до двери. А сами грибы на этой нити я подтянула так, что они расположены над газовой плитой. И газ включила не на полную, а меньше.
Это кропотливый труд, спасибо за видео ,молодец красавица!!!!!!!!!!
Сушил опята,нормально получается,потом борщ из них варил,класс!
Так мыть их или только чистить???
Пока сматрел на тебя, и про грибы забыл!)) ну ты такая лапочка!😍😍😍
Молодец. Продолжай снимать подобные видео.
При сгорании газа образуются вредные вещества: оксиды углерода, двуокись серы, канцерогены и др., которые поглощают в себя твои грибы. Печально то, что ты этого не осознаешь.
*Лучшая сушка - над Русской печью.*
О,я из тех кто сушит грибы в духовке...(
теперь буду знать как правильно
У меня прабабушка, бабушка и мама а потом и я сухим грибы на печке в деревянном доме и убираем в наволочки потом за печку подвешиваем., но никак не в стеклянные банки.! За видео СПС. Молодец.
Подскажите способ сушить. У меня нет электросушилки. В газовой плите в печке температуру не выставишь, плита старая. Дожди идут каждый день, влажность высокая. Проблема, не найду как тогда сушить. Остается этот способ. В мешочках хранить, тоже влагу наберут.
Печки и камина в квартире нет.
Ты моя хозяйственная!) Давай знакомиться!
Девушка что объяснили ничего не понять, постоянно огонь должен гореть или нет? На каком расстоянии от огня?
А куда вешать если нет шкафчиков над плитой?
Мыть надо или нет? Я знаю как они пахнут, держу в руке гриб и незнаю как сушить . До того как порезали что делали с ними?
Я сейчас сушу маслят,👍😂
Да супер! Только у меня индукция))))
девочка супер! Давай вместе грибочки сушить))
Ну девочка лучше всяких грибов! У кого то прекрасная жена. Прелесть. Я сразу влюбился.
Сушеные опята очень вкусные. Икра из сушеных опят лучшая, даже из Белых не такая ароматная.
Перед сушкой вромывать в салёном растворе не надо?
Берём на заметку.... 🤝
Проще всего на остекленном балконе сушить, развешал на нитки и забыл на неделю
Красивая девушка,и прекрасные грибы ))) Я бы с ней в лесу погулял бы )))
Молодчина! Находчивая и не ленивая!
Marmeladka...👍
Danke .
Спасибо большое понравился вот такой рецепт.
Как здорово спасибо большое.
Don't mind me, just an English comment passing through
r u da moderator of /r/English?
офигенная нарезка грибов
А электросушилкой не пробывали? Я над газом сушил когда их очень много на сушилке. Плохо запах от горения газа остается.
Слишком просто. Видео для тех, у кого нет никаких современных гаджетов кухонных. Если сушить с перерывами, то выветривается запах хорошо.
У Ти какая симпатишная хозяюшка )))
Неправда, у меня бабушка с дедушкой всю жизнь сушили опята, суп изумительный был из них🤔
Уверен,мой способ сушки грибов понравится всем! И никаких электросушилок! Нужен лишь огромный стол(можно сдвинуть 2-3 вместе) Настилаем газет в один слой и раскладываем тонкую, в 3-4 мм, нарезку грибов. Устанавливаем рядом вентилятор с функцией поворота. И всё! Ах, да, чуть не забыл:включаем его! К утру 75-85% влаги как не бывало...Сам был в шоке! А теперь сравните, сколько штучек грибов вы заложите в электросушилку и сколько на несколько квадратных метров разложенных газет. Кстати, вентилятор энергии жрёт в разы меньше. Пробуйте мой способ, не пожалеете!
Валерий Бахарев Я также сушу, только стелю старенькую простыню на диван и раскладываю нарезанные грибы. И все! Осталось включить вентилятор. Сутки с вентилятором, дальше сами дойдут и готово.
Спасибо за хороший совет.Вопрос-Вентилятор,который холодит?Или ветерок,у которого теплый воздух?
А я так раскладываю на окне и без всякого вентилятора. В прошлом году так маслят насушила, белые каждый год так сушу. Сейчас подберезовики так раскладываю)
@@user-gq6kp1lk4c❤
Твой способ с газетками, где в краске печати вредные, тяжёлые металлы и эти яды в грибочки попадают, а потом в организм человека - способ хуже не придумаешь ! Но сам смысл понятен.
спасибо полезное видео)
Солнышко ты просто не сушила маслята они вкусней белых попробуй
спасибо. все понял. еще бы научится искать грибуси эти) ждем лета!
Возьмите с собой дедушку, он подскажет. Они интуитивно чувствуют грибные поляны.
Ой какой кренделёчек сладенький :)
😋🙂😁😁😇
А мыть перед сушкой нужно?
они ведь впитают газовые испарения
Вы понимаете зачем я это смотрю 😏🤫🥴👍
Не читайте дальше комменты, там полно недотраханых дамских угодников. За идею с петлями респект!
Ну а мыть замачивать, чистить ненужно?
Вот я тоже этого не услышала!!
три дня над плитой... а готовить как? электросушилка быстро и сразу много можно насушить.
Если есть электросушилка, вопрос "Как сушить грибы отпадает сам собой" :)
Симпатичная лисичка🙂
А лисички можно сушить?
Умница красавица, рукодельница , и просто приятная чевчуля !!!! Спасибо !!! Удачи!!!!
Поставлю этому видео "лайк" за идею снять нынешним летом свою "сушилку" для грибов на чердаке нашего деревенского дома. Состоит она из мелкоячеистой сетки 5х5мм растянутой на чердаке так, чтобы на неё не гадили ласточки, которые летом там гнездятся. На эту сетку не попадают солнечные лучи и сушка грибов( и не только их) происходит за счёт проветривания. Качество высушенных грибов отличное по оценке супруги.
Сомневаюсь, что это быстрый способ😊. Сначало продевать каждый грибочек, потом ждать три дня🤭. Я в бане сушу. Две топки, когда много грибов. Так же на нитках
тема видео - сушка грибов в КВАРТИРЕ. При чем здесь баня?
,,,не хотелось бы видеть червячков в супе....😂😂😂😅😅
Благодарю за инфу!
Мармеладная Лисица..... хмммм. А чо не Белокурая Жози ?
А я сушу над газом на решетке. Решетка самодельная с ношками.
М...ДА..А. ЗА ТАКУЮ ПОДАЧУ МАТЕРИАЛА
Над газом грибы не сушат...если только носки можно..девушка химические процессы наверно плохо
знает...сушат в амбарах...в банях..можно в электрических духовках...самое верное на крыше на чердаке..в жару... неуд за такую сушку
О каких химических процессах идёт речь?
От плит при сгорании газа...это не совсем хорошо...лучше печь русская
Вы расскажите про конкретные химические процессы, а не от чего они возникают. Нам всем очень интересно :)
Прочитайте статью...полное не полное сгорание газа...смерть в газовой плите
Можете почитать рефераты химиков студентов...они объяснят .Что почаще нужно открывать форточки. При наличии газовой плиты.
Спасибо тебе, красавица!
Опята молоденькие тоже можно сушить и они нормально сушатся
Ух мармеладка!
Перед тебя как нарезать, грибы надо мыть?
А обязательно над плитой вешать ? Сами по себе не высохнут ?
Летом высохнут. Осенью в период дождей, пока еще не включили отопление - нет.
НРАВИТСЯ мне эта ЛИСИЧКА!!!!
И что три дня не приготовить еду?
Самый лучший способ.
блин ! а как их чистить не чистить мыть не мыит ? ну даешь )
Эх, жаль что ты так далеко Мармеладная лисица :)
Позитивная лисичка! ))
Возбуждает))
Девушка вы симпатичная и советы у вас нормальные, вот только с голосом что? Остальное видео смотреть не смогу именно из-за этой манеры говорить. Нереально раздражает. Хотя в конце съёмки вы видимо забылись и стали разговаривать нормально. Извините. С меня лайк.