si te has mirando bien el video, el responsable dijo que es café MEZCLA entre robusto y arábica. En Colombia hay arábica, en África tmb hay. Añaden también azúcar, significa que usan café no fermentado, no especial, muy barato y seguro ni de Colombia siquiera , a no ser La Pasilla como la usamos acá en Colombia para el mercado interno. Añadir azúcar es ya dice mucho.
Ediciones Dauro acaba de publicar una novela titulada CAFE, una historia de la sublime bebida ambientada en los Andes venezolanos a finales del siglo XIX.
Complicado! Con esa conceptualizacion de la industria cafetera como en lo aqricola industrial y el enfoque del ser a travez del manejo social de un pais como el nuestro donde tal parece es mas importante darle patadas a una pelota o enrroscar los pensamientos a travez de sustancias contraproducentes NUNCA JAMAS lo lograremos!🍵
La realidad. Para que sea un buen café depende de la secada y la tostada, lo último, tiene su punto de tostado y así un buen café. No importa el lugar específico que sea cultivado.
Muy interesado un familiar criador de café en Brasil me informa que está interesado en vender café grano crudo sacas con laudos de el café los más superiores. Región Minas Gerais. si puede alguien ayudar, Contacto en España, email. familia.juanmara@gmail.com Saludos , gracias.
para AUTORES: a ver cómo pueden explicar . yo soy caficultor colombiano produsco café comercial a precio entre 2 y 5 euros por el kilo de café seco pergamino. Y resulta que el 1 kilo del café tostado en la tienda cuesta entre 1.5 y 3 euros . DONDE ESTA EL Secreto? Yo especialmente especificado que el café es COMERCIAL, porque si fuera Especial, Honey etc la gamma de precios de inicio , como materia prima , sería muchísimo más costosa. Añaden azúcar por usar café de inicio más barato , comercial , sin fermentar
@@GCVencedor es en tu país será. En España por ejemplo en Eroski encontrarás cafe molido a 5euros-11euros el kilo. Que mierda de café debe ser. Pero no. Que va. Tiene sabor de auténtico café.
@@GCVencedor te refieres a cafe fermentado? Como honey? Este café no cuesta 35$ por kilo. Este café costará entre 200 y 2000$ por kilo. En el video DICEN CLARAMENTE QUE NO ES FERMENTADO, lavado, o sea como el mio. El mio es colombiano, lavado , Comercial. Ell más barato. Ahora lo pagan a 18.000 pesos por kilo sin trillar. Veo que en video dicen que mezclan con azúcar al tostar. Significa que NADA QUE VER CON FERMENTADO (el fermentado no necesita este componente). Normalmente añadan azúcar al café muy ácido para bajar su acides.
Que alegria oir el nombre COLOMBIA ... desde Viota, Cundinamarca. Zona cafetera.
"Este café viene de Colombia". ¡Uff, qué orgullo!
Así es, yo como español estoy de acuerdo. Todo lo que viene de Colombia es buenísimo, sobre todo otra cosa además de cafeína que también acaba en ina.
El cafe primero llego a ecuador despues de 20 años llego a Colombia
@@juancarloscastro3392 ya probaste el lulo?es delicioso en jugo
si te has mirando bien el video, el responsable dijo que es café MEZCLA entre robusto y arábica. En Colombia hay arábica, en África tmb hay. Añaden también azúcar, significa que usan café no fermentado, no especial, muy barato y seguro ni de Colombia siquiera , a no ser La Pasilla como la usamos acá en Colombia para el mercado interno. Añadir azúcar es ya dice mucho.
Gracias por la información me gustó mucho el video
Por que en España el tueste es alto y no medio como debe ser?
Ediciones Dauro acaba de publicar una novela titulada CAFE, una historia de la sublime bebida ambientada en los Andes venezolanos a finales del siglo XIX.
Una favrica ecxelente
Café Baque es muy buena marca.
Además este hombre el director es muy majo, pude conocerlo en Madrid.
Tengo la idea para la fermentación de lo que va hacer el mejor café del mundo
Saludos, tengo una duda, el café molido en casa, debe guardarse en la nevera o solo se deja en su empaque original a temperatura ambiente... Gracias
temperatura ambiente en frasco cerrado es suficiente
En este mismo proceso le extraen la cafeína ? O es en otro proceso ?
Este café es bien rico,acá es difícil conseguirlo, ya q hay mucha gente q consume lo barato y corriente, como dolca
A 100 libras de café cuanta azúcar se le hecha para cara meluzarlo
Soy un pequeño productor de cafe de Honduras, quiciera imformacion de como adquieren el cafe como materia prima
Con ansias de tomar infusión de menta baque en Colombia pero ha sido imposible :(
Complicado!
Con esa conceptualizacion de la industria cafetera como en lo aqricola industrial y el enfoque del ser a travez del manejo social de un pais como el nuestro donde tal parece es mas importante darle patadas a una pelota o enrroscar los pensamientos a travez de sustancias contraproducentes NUNCA JAMAS lo lograremos!🍵
direcion de esta fabrica ..en parte de españa esta le agradesco la imformacion
EL MEJOR CAFÉ DEL MUNDO EL NUESTRO COLOMBIANO
Soy mexicana, y sí es muuuy rico
Ya no ! ...eran otros tiempos ahora solo nos queda vivir una realidad inaceptable!
el mas bueno pero a precio de regalo que lastima que nosotros no producimos como tal para exportar ya el café
Cállate a nadie le importa
La realidad. Para que sea un buen café depende de la secada y la tostada, lo último, tiene su punto de tostado y así un buen café. No importa el lugar específico que sea cultivado.
Corexsin el café en pieza.en lo plantillos dé café
Muy interesado un familiar criador de café en Brasil me informa que está interesado en vender café grano crudo sacas con laudos de el café los más superiores. Región Minas Gerais. si puede alguien ayudar, Contacto en España, email. familia.juanmara@gmail.com
Saludos , gracias.
6:44 usted es la que tiene la palabra, la dura del caje, la señora: "creo que esta bien"
Hola
Está bien que corte el saco jaja, no es mejor abrirlo por abajo?
Lol el café es más difícil de lo que pensaba
para AUTORES: a ver cómo pueden explicar . yo soy caficultor colombiano produsco café comercial a precio entre 2 y 5 euros por el kilo de café seco pergamino. Y resulta que el 1 kilo del café tostado en la tienda cuesta entre 1.5 y 3 euros . DONDE ESTA EL Secreto?
Yo especialmente especificado que el café es COMERCIAL, porque si fuera Especial, Honey etc la gamma de precios de inicio , como materia prima , sería muchísimo más costosa.
Añaden azúcar por usar café de inicio más barato , comercial , sin fermentar
35€ el quilo señor, no se donde ves 3€....
@@GCVencedor es en tu país será. En España por ejemplo en Eroski encontrarás cafe molido a 5euros-11euros el kilo. Que mierda de café debe ser. Pero no. Que va. Tiene sabor de auténtico café.
@схз-н1ш pero es que aqui se habla de cafè de especialidad, te estas confundiendo y mucho de tipos de café. Saludos
@@GCVencedor te refieres a cafe fermentado? Como honey? Este café no cuesta 35$ por kilo. Este café costará entre 200 y 2000$ por kilo.
En el video DICEN CLARAMENTE QUE NO ES FERMENTADO, lavado, o sea como el mio. El mio es colombiano, lavado , Comercial. Ell más barato. Ahora lo pagan a 18.000 pesos por kilo sin trillar.
Veo que en video dicen que mezclan con azúcar al tostar. Significa que NADA QUE VER CON FERMENTADO (el fermentado no necesita este componente). Normalmente añadan azúcar al café muy ácido para bajar su acides.
@@GCVencedor mira bien el video. Se trata de café LAVADO, no fermentado. Lavado puede ser de varias tipos de calidad pero seguirá siendo Comercial.
Pues alchile ese noes café Natural le añaden otras cosas i sesupone queno es café Natural deberían ponerle café tratado o adulterado
2 horas de musica 2 horas de charla y ay comiensa
Muy buen video, aunque mejor no tomar descafeinado ua-cam.com/video/iT5K48IlEYc/v-deo.html
No le pongn sal nooo sabe vien con sal noooo sal
XD