Tarta ze śliwkami. Przepis jak zrobić kruche ciasto po brzegi wypełnione śliwkami. MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Doskonałe kruche ciasto wypełnione po brzegi soczystymi śliwkami. Jak zrobić taką mocno śliwkową tartę? Jak zrobić idealne ciasto kruche? Jak ułożyć śliwki i co zrobić aby pięknie wyglądały i nie wysychały? Tego wszystkiego dowiecie się z filmu ze sprawdzonym przepisem na pyszną domową tartę z owocami.
Zapraszam Was również na filmy:
"Najlepszy przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką." - • Najlepszy przepis na d...
"Śliwki zapiekane pod chrupiącą kruszonką." - • Śliwki zapiekane pod c...
NA SKRÓTY:
00:33 - składniki
03:30 - potrzebne akcesoria
05:08 - przygotowanie spodu z ciasta kruchego
06:35 - sprytny sposób na wyłożenie na blasze bez rozwałkowywania spodu z ciasta kruchego
09:01 - po co nakłuwać ciasto kruche ?
09:33 - po co schładzać ciasto kruche ?
10:18 - przygotowanie galaretki
11:05 - temperatura piekarnika do podpieczenia spodu z ciasta kruchego
11:12 - przygotowanie śliwek
12:48 - pieczenie spodu z ciasta kruchego
14:12 - przygotowanie piekarnika do pieczenia tarty (spód kruchy ze śliwkami)
14:52 - jak wykładać śliwki ?
15:30 - pieczenie tarty ze śliwkami
17:30 - jaka powinna być konsystencja galaretki aby nie spłynęła na dno tarty ?
17:46 - nałożenie galaretki
19:27 - i gotowe. Zobaczcie jak wygląda po pokrojeniu (w dwóch wersjach ułożenia śliwek)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
SPÓD - CIASTO KRUCHE:
300 g mąki pszennej krupczatki lub zwykłej tortowej (typ 450)
150 g masła
75 g cukru pudru
3 żółtka
szczypta soli
WYPEŁNIENIE:
1,2 kg śliwek węgierek, średnio dojrzałych
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
1 kopiasta łyżka cukru pudru
1 płaska łyżeczka cynamonu
1/2 opakowania galaretki przeźroczystej (35g)
125 ml wrzątku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
Witam serdecznie pani Dorotko, korzystam czesto z pani przepisow, wszystko sie udaje, moja mama piekla i gtowala super smacznie, ale niestety Bark zainteresowania z mojej strony spowodowalo ze bylam beznadziejna kucharka, dzieki pani nabralam checi do pieczenia i gotowania, uwielbiam pania sluchac i ogladac, teraz jestem juz dumna babcia 3 wnukow, dziekuje i pozdrawiam cieplo z niemiec Irena ❤😊
Dzien dobry Pani. Przepis wspaniały. Będę piekła bo przyleciała moja wnuczka . Pozdrawiam. Życzę miłego dnia
Skarbnica kulinarnej wiedzy 😎
Przepisy Dorotki są najlepsze
Dzień dobry Pani Dorotko . Dziękuje za przepis , korzystam z każdych przepisów Pani . Pozdrawiam serdecznie oraz miłego weekendu 😊❤️
Ciasto na czasie ze sliwkami.Ale tarta zadziej jest pieczona.Pani tarta wyglada smakowicie wiec napewno zrobie.Super deserek😀☺👍👍
Wspaniały przepis i piękny przekaz
To ciasto to petarda Pani Dorotko kiedyś kupilam taka blaszkę do tarty i leży,,może wreszcie ja użyje, ale tak ładnie nie potrafię układać śliwek, pozdrawiam w deszczowy Piątek Wrześniowy.,❤☂️Kipilam robota do ciasta i właśnie jest ten.świetny malaxer. 🥰💋
Uwielbiam Pani filmy! Muszę zrobić ten przepis
(8:58) dziab dziab ❤
Jak zawsze super przepis ❤❤❤ uwielbiam Panią oglądać ❤❤❤❤widać że gotowanie to Pani pasja ❤❤❤❤ pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤❤
Dziś super przepis❤❤❤
Dzień dobry Dorotko 😊 , dziękuję bardzo za przepis. Już idę po śliwki i będę piekła tartą. Twoim przepisom nie można się oprzeć 😅❤. Pozdrawiam
Дякую за рецепт приготування
Tak na marginesie.. Dorotko, życzymy wszyyystkiego co najlepsze z okazji twoich imienin. Dziś jechałem tramwajem i wyświetliło się, że dziś imieniny obchodzą Doroty 😂, jeszcze raz sto lat, sto lat🎉🎉🎉❤
Dzień dobry i dziękuję za pamięć. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki ❤🥳
Pani Dorotko juz tyle sliwek kupilam we Frankfurciei siebie, sle takich twardszych nie spotkałam, a probuje wszedzie ,bo kupuje tylko na targu czwartek ,lub soboty ❤
Cudo 💝
Pani Dorotko😃
Pyszne mi wyszło😊😊😊😊.
Czekam pokornie na Macarons 😘
Pani Dorotko, dziękuję za kolejny znakomity przepis. Od obejrzenia Pani filmu o tym, jak zrobić ciasto na pierogi, zawsze odwołuję się do Pani w razie wątpliwości. Nie znam innego, równie pewnego i logicznego źródła kulinarnych informacji. A właśnie mam wątpliwość - chciałabym zrobić analogiczne ciasto do tarty wytrawnej. Czy wystarczy zrezygnować z cukru, czy raczej dodać coś (co?) w jego miejsce? Ewentualnie, jak zmodyfikować proporcje?
PS. Ciasto na pierogi smakuje dokładnie tak, jak u mojej mamy. Co więcej, mama taką samą metodą porcjowała ciasto na poszczególne pierogi. Nie miałam przepisu mojej mamy, dzięki Pani mogłam go odtworzyć i jestem Pani za to ogromne wdzięczna.
❤❤❤
Tak tak fani Mietka też to są Dziab Dziab Dziab 😃😃😃
Niestety, takich malakserów już nie ma...😢 mój, który był bardzo intensywnie używany przez wiele lat, popsuł się i nie mogę znaleźć takiego lub podobnego
Są, Bosch, MPM. Może nie identyczne, ale na podobnej zasadzie.
Na przykład MPM Robot kuchenny Kasia
Potwierdzam, tego malaksera już nie ma w sprzedaży. Ale proszę poszukać może na OLX, mnie się udało kupić nowiutki i nie używany za małą kasę, szukałam go dłuższy czas i mam. Poprzedni tak jak u Pani się popsuł. A jest to przydatny gadżet. ❤
Thermomiks tez jest super i ma bardzo porządne noże tylko fakt jest bardzo drogi ale jeśli ktoś lubi gotować i piec to bardzo polecam gdyż to sprzęt na długie lata i nie psuje się.
@@katarzynataborska8097 ale cena jest porażająca...
Czyżby "dziab, dziab, dziab", to wpływ Miecia? ;P
Poza nakłuwaniem ciasta można też przed pieczeniem poukładać na nim zwykłe stołowe noże.
Pani Dorotko mam taki malakser..jakie to nożyki ?Ostre czy do wyrabiania ciasta ?Pozdrawiam i dziękuje za swietny przepis 😊
Używam ostrych nożyków. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkidziękuje za odpowiedź 😊
👍🤗🥰🐶😻😘💕
😋👍🙏
Czy zamiast zwykłej galaretki można użyć wegańskiej na pektynach?
Myślę, że można takiej użyć.
Rozumiem, że warunkiem aby zjeść ciasto "na ciepło" jest niedodawanie galaretki na owoce?
❤❤❤🙏
W opisie pod filmem nie wymieniłaś galaretki.
Dziękuję za czujność i uwagę. Już poprawiłam. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotki
Często korzystam z opisów, zerkam w składniki co mam, co dokupić.
Obieram śliwki.
Pozdrawiam
U mnie jest galaretka
Przezroczysta,czyli biala
@@joannajaremek2666
Bo Dorotka już dopisała.