Praktis Fermentasi Mengkudu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Cara mudah fermentasi buah mengkudu...
    Content Creator by : Khaerudin

КОМЕНТАРІ • 147

  • @gadogadoprafi1111
    @gadogadoprafi1111 4 місяці тому

    Semangat guys...z juga hobi bikin2 kayak gini

  • @agusb.cahyono287
    @agusb.cahyono287 Рік тому

    itu mengandung alkohol ato nggak om ?

  • @speakerquran4511
    @speakerquran4511 Рік тому

    Saya ada pohon mengkudu, selalu berbuah kebat, sayang sekali gak bisa memanfaatkan buahnya dan gak tahu cara ngolahnya..jadinya pd jatuh buahnya..setelah lihat video ini, alhamdulillah dpt ilmunya..trimakasih banyak pak..insya Allah kedepannya akan kami manfaatkan buahnya..
    Ooh ya pak klo frementadinya buah mengkudu kita cuci dl yg bersih, terus smua buah memgkudu kita taruh jadi satu di ember yg sdh steril, , nah nnt klo airnya sdh klusr tinggal kita saring, itu kira2 fmn oak, bisa apa gak...mohon jawabannya njih oak..Jazakallah khairon jazza, smg jadi amal jariah untk antum dan Ummi pak..

  • @Ibu_bumi
    @Ibu_bumi Рік тому

    Sangat bermanfaat terimakasih

  • @akmalkyun2500
    @akmalkyun2500 2 роки тому

    Maaf pak saya ingin bertanya apakah fermentasi ini bisa untuk mengusir tikus. Dan dijadikan semprot

  • @febiallen1822
    @febiallen1822 Рік тому

    bilang aja biar gak bau tangannya😄

  • @AGRORIMBAsaminto
    @AGRORIMBAsaminto 4 роки тому

    Fermentasi Mengkudu ok juga ya..
    Salam sehat dan sukses,
    Panen juga Mengkudu MERAH KU, trimakasih.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Sama sama Mas.. Awalnya krn bingung manfaatkan buahnya tiap hari jatuh n kbuang.. 🙏🙏

  • @uakasep
    @uakasep Рік тому

    Pertanyaannya
    Mengkudu setelah dikumbah, dileob dulu ga kang? Biar steril.
    Trus berapa lama ideal panen.
    Terimakasih, haturnuhun.

  • @husnulkhotimah7417
    @husnulkhotimah7417 2 роки тому

    Mengkudu harus kondisi kering kah pk

  • @nyomansutarjana5057
    @nyomansutarjana5057 4 роки тому +1

    Sangat luar biasa...saya akan mencoba kebetulan saya dan istri senang minum jamu bengkudu bahkan sering kita buar rujak bengkudu..
    Yang saya tanyakan.. Apakah tutup toples lita tutup sangat erat..?takutnya gak ada udara sehingga gagal netes bang...
    Makasih bang atas infonya.. Salam.kenal dari nyoman di bali

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Usahakan tdk masuk udara, biar gk ada binatang kcil masuk.
      Kalo saya, dicuci bersih terus saya panaskan di atas kompor, khawatir ada telur lalat buah.. Dg dipanaskan telur2 lalat mati..

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Salam knal juga Bang Nyoman..
      Walo gk da clah udara, tpi kan udara yg sdh ada gk dicacum.. Jdi ttp netes.. 🙏

    • @kangbejo9968
      @kangbejo9968 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 panaskan di atas kompor caranya bagaimana? Apa tidak meleleh?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      @@kangbejo9968 sekedar dipanaskan biasa, spt sate saya jepit pake jpitan kue.. Seperti manggang sate, jgn kna apinya.. Asal panas u matikan telur lalat.. Tpi di lap pun bisa pake lap bersih.. Pleksible mas.
      Kalo punya lahan luas enak mas, buat usaha. Buat pkke galon aqua aja permentasi nya.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      085782173124.. Itu no wa saya mas, kalo mo diskusi.. Dimanfaatkan mas lahan buah mengkudu nya, bs jdi uang itu

  • @wulanestywidyani4758
    @wulanestywidyani4758 3 роки тому

    Luar biasa baru ngeh deh semoga kita sehat selalu.

  • @wanter3932
    @wanter3932 2 роки тому

    Terimakasih...Bravo n semoga sukses. Amin yrb.

  • @kangahmad9990
    @kangahmad9990 4 роки тому +1

    Mantaabb ilmunya.... Yuuk Mampiirr...!!!

  • @putusukareni2164
    @putusukareni2164 3 роки тому

    Kalu mengkudu pakek obat sariawan bisa ya mas?
    Gimana caranya?

  • @mukhammadsubkhan9223
    @mukhammadsubkhan9223 3 роки тому

    Mantap ilmuny pak

  • @yayasmotiesonsoenarya7536
    @yayasmotiesonsoenarya7536 3 роки тому

    Permentasinya ga pake ragi ?

  • @muhnatsir2975
    @muhnatsir2975 3 роки тому

    Brp lm permentasinya om br vs d konsumsi.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Sminggu biasanya dah lumayan banyak.. Bisa langsug diminum.
      Klo saya 3 hari dah saya minum. Bisa dapt 3,4 sendok lbih..
      klo pacenya 4 buah..
      Maaf baru balas.. 🙏

  • @agusferdi3425
    @agusferdi3425 3 роки тому

    Kalau toplesnya pakai bahan plastik. Boleh gak fermentasinya langsung di jemur. Kena sinar matahari.

  • @ahmadfaizunshodiq
    @ahmadfaizunshodiq 4 роки тому

    Wah perlu di coba ni
    Memanfaat kan Yang terbuang

  • @imronmh2092
    @imronmh2092 4 роки тому

    Pak itu fermentasi di campur gula bisa ga ya....

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Madu aja kalo ada... Lebih sehat n enak.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Kalo mo ditambahin madu lebih bagus.. Kalo gulapun gk pa2 tpi bgi yg gak punya diabetes

  • @hapsulharahap1828
    @hapsulharahap1828 4 роки тому

    Kulitnya di kupas ya bang dan di cuciya?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Jangan dikupas.. Cuci yg bersih aja. Angin2kan biar air bkas cuciannya hilang

  • @bagoes5115
    @bagoes5115 4 роки тому

    Untuk sakit jantung bisa ndak pak,suwun

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Dari literatur yg saya baca dan pengalaman saya pribadi.. Bisa u jantung dan stabilkan tensi darah.

    • @bagoes5115
      @bagoes5115 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 yg panjenengan rasakan napa om

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      @@bagoes5115
      Dulu saya tensi sering tinggi akhirnya ngepek ke jantung.. Setelah sering konsumsi pace baik fermentasi at direbus langsung alhamdulillah sekarang jarang kambuh.. Kambuh kalo over makan berkolesterol...

    • @bagoes5115
      @bagoes5115 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 sama ak jga om,tensi tinggi,jantung berdebar,kolestrol, klo buahnya di iris2 trus di rebus gitu aja ya om,,,🙏🙏suwun,

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      @@bagoes5115 iya mas Bagus.. Klo permentasi lama.. Kalo pak kher simple.. Kmarin ambil yg matang, dijus disaring campur madu.. Suegerrr.. 😀🙏

  • @normaialias
    @normaialias 4 роки тому +2

    Ini yang benar ilmu nya...Tempat dan cara menyediakan bahan dan alat2 nya bersih. Thank you Mas atas ilmu ya. Keep it up...

  • @danielwong3586
    @danielwong3586 4 роки тому

    Dicampur jus buah lain boleh ga .guru

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Bisa aja sih.. Cuma ngerusak rasa buah. Mantap sama madu aja...

  • @rusdiyantoyanto5579
    @rusdiyantoyanto5579 2 роки тому

    Itu buahnya mengkudu matang apa masih mentah ya pak??

  • @gonutifycom105
    @gonutifycom105 3 роки тому

    Fermentasi mengkudu khasiatnya apa ya pak? Dan bagaimana rasanya?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Khasiat. Untuk hipertensi, antibiotik, diabetes, radang.
      Rasa seperti cuka apel. Terimakasih

  • @andiiskandar9448
    @andiiskandar9448 3 роки тому

    Ketika proses fermentasi buahnya jadi hitam itu ga apa apa pak?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Kbiasaan saya kalo dah gak netes airnya lagi saya buang. Jadi gak sp hitam.
      Asal tdk nampak berjamur dan tdk ber belatung gak masalah.
      Biasanya klo ada blatungnya berarti ada telur lalat. Sebauknya buang.

  • @lilisusilawati112
    @lilisusilawati112 5 років тому +2

    pak haerr sehat selalu pak😄😊

  • @rumahtahfidzdaaqusitubondo5804
    @rumahtahfidzdaaqusitubondo5804 2 роки тому

    Klo di blender dulu apa bisa bang?

  • @VivoVivo-px2vj
    @VivoVivo-px2vj 4 роки тому

    Klu di rebus trs di minum air nya apa sama kasiatnya pak

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Sama, namun vit C nya hilang/nguap. Bagi penderita magh bagus drbus dulu.

    • @AminEndangFamily
      @AminEndangFamily Рік тому

      Ga perlu di rebus.. pakai air biasa aja di bejek2 lalu disaring

  • @lidyasimbolon7122
    @lidyasimbolon7122 3 роки тому

    Itu toples merk apa pak?

  • @irmawatidewi6154
    @irmawatidewi6154 5 років тому +1

    Sangat bermanfaat pak, sukses selalu 😇

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  5 років тому

      Aamiin.. Terimakasih Irma. Gimana kuliahnya? Semoga lancar dan sukses

  • @sofinuraini5249
    @sofinuraini5249 4 роки тому

    Aku kmaren busuk mengkudu nya itu gmna ya ngatasin ya soalnya cepet baanget mateng

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +2

      Kalo saya, biasa bungkus yg masih d pohonn. Yg setengah mateng.. Bgitu dia mateng gak jatuh dari pohon.. Saya cuci, diamkan sp kering baru dbuat fermentasinya... Maaf late respon. 🙏
      Ini no wa saya klo mash blum jls. 0857 8217 3124

    • @sofinuraini5249
      @sofinuraini5249 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 Soalnya ga punya pohonnya hhe minta ke orang

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Kalo gitu.. Bersihkan at buang yg busuk.. Angin2kan. Baru masukan k toples.. Jgn sp masuk udara.

  • @nyomansutarjana5057
    @nyomansutarjana5057 4 роки тому +1

    Ohya sebelumnya gak perlu di kasi campuran apa apa ya bang?
    Dan apa dicuci sebelumnya?

  • @putusukareni2164
    @putusukareni2164 3 роки тому

    Berapa takarnya boleh di minum air yg sudah di fermentasi itu ?dan bagus nya campur pakek apa biar enak?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Saya biasa minum lbbih kurang 5 sdm campur madu. 2 kali sehari.

  • @elayanz7289
    @elayanz7289 4 роки тому

    untuk torch bs gk bang?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +1

      TORCH adalah singkatan dari (Toxoplasma, Rubella, Cytomegalovirus (CMV) dan Herpes simplex virus yang terdiri dari HSV1 dan HSV 2 serta kemungkinan oleh virus lain (Other virus) yang dampak klinisnya lebih terbatas (misalnya Measles, Varicella, Echovirus, Mumps, virus Vaccinia, virus Polio dan virus Coxsackie-B)...
      Manfaat pace adalah jg u mnjaga /mmbangun imun tubuh.. InsyaAllah bs.. Kalo secara pasti. Blum ada uji klinisnya. Terimakasih

  • @ronierey8436
    @ronierey8436 5 років тому

    Boleh gk mas memasukan mengkudu lebih dari satu biar cpet banyak airnya

  • @naufalhtp5120
    @naufalhtp5120 4 роки тому

    Buat penyakit asam lambung bisa gak bang

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Gak bisa,
      Asam lambung mah, sangray kedelai aja, dibuat camilan kalo pas gak sempat makan. Tapi jangan terlalu sering. Terimakasih

    • @naufalhtp5120
      @naufalhtp5120 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 Ada yg bilang bang... mengkudu obat asam lambung

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Kalo yg saya share kan fermentasi..
      Rasanya mirif cuka apel.. Kecut at asam..

  • @KALATERANGMEDIA
    @KALATERANGMEDIA 5 років тому +1

    obat usus buntu kalo digabung sama fermentasi temulawak,sembuh total tal tal.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  5 років тому

      Terimakasih infonya..
      Maaf. Jaranng buka yt.. Di kbun terus.. 🙏🙏

    • @KALATERANGMEDIA
      @KALATERANGMEDIA 5 років тому +1

      sama-sama pak,ngomong-ngomong itu mengkudunya boleh di masukin ke toples lebih dari 1 ngak? dan mengkudunya harus melalui proses rebus dulu ato memang mentah sperti itu saja yang difermentasi?

    • @ronierey8436
      @ronierey8436 5 років тому

      @@KALATERANGMEDIA cara fermentasi temulawak gimna mas tolong di share

    • @KALATERANGMEDIA
      @KALATERANGMEDIA 5 років тому

      Ronie Rey di pati dulu,terus diaduk selama 4 jam,sampe rasa temulawaknya tidak ada,emang siapacyabg sakit usus?

    • @ronierey8436
      @ronierey8436 5 років тому

      @@KALATERANGMEDIA di pati itu di apain ce mas kurang mudeng ne

  • @nanikwin34
    @nanikwin34 4 роки тому

    Mengkudu direbus kah?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Bukan.. Yg matang difermentasi.
      Klo mo direbus gk perlu difermentasi...

  • @jonmalang9352
    @jonmalang9352 4 роки тому

    Waktu nya berapa lama? Makasih info nya.

  • @suriono6794
    @suriono6794 4 роки тому +1

    Bagusan si ibu yang ngomong. Bapak nya dikit2 nanya.. Materi bagus tp cara penyampain kurang enak...

  • @kangbejo9968
    @kangbejo9968 4 роки тому

    Saya punya lahan mengkudu agak luas. Alhamdulillah...gak laku buahnya. Terus piye mas nasib mengkuduku hhehehe..

    • @rafif1660
      @rafif1660 4 роки тому

      Gae pakan ayam bossssss

    • @aminfauzi9826
      @aminfauzi9826 3 роки тому

      Daerah mana om? Di daerah saya klau pas mahal bisa sampai 3000. Kebetulan saudara saya tanam katanya masih dapat harga 1500 per bulan 9-2020

    • @panitiakiamat5718
      @panitiakiamat5718 3 роки тому

      tergantung cara kita jualnya mas

  • @rusyadi5990
    @rusyadi5990 4 роки тому

    Maaf pak saya mau tanya?
    Kuat berapa lama di simpan buah mengkudu setelah di rebus pak?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Kalo di simpan di kulkas, asal dibungkus dulu dg kertas koran at dlm toples, biasanya tahan lama, bs kuat satu bulanan.. Terimakasih

    • @rusyadi5990
      @rusyadi5990 4 роки тому

      @@khaerudinmsao.4621 Terimakasih pak

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Sama sama

  • @ariyulianto5927
    @ariyulianto5927 4 роки тому

    Kandungan zatnya udah lab kan belum paman hasilnya gmn?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +2

      Saya dapat dari warisan turun temurun aja, dulu org tua kami di Bogor kalo sakit kepala aja rujakqn mngkudu mentah, adapun fermentasi saya baca dri literatur Herbal, buku herbal sekarang dah banayk mas. Terimakasih

  • @pengembarasejati173
    @pengembarasejati173 4 роки тому

    Hasil fermentasinya bau tdk ?

  • @bocilhecktor8164
    @bocilhecktor8164 4 роки тому

    Emang mengkudu mateng g bau pak

  • @LensaRuqyah
    @LensaRuqyah 5 років тому

    Kalau di masukin di toples langsung bisa gak tanpa metode seperti itu?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  5 років тому

      Bisa kang.. Tpi nti harus disaring.
      Maaf di kebub terus jdi lmbat jawab.. 🙏🙏

    • @MEPHVAC
      @MEPHVAC 4 роки тому

      Salam kenal kang....kalo mengkudu kita rebus dulu gmn...apa ada efek nya....kalo tidak kita rebus apa tidak ada bau busuknya.....matur suwun

  • @abd_ghofur0033
    @abd_ghofur0033 3 роки тому

    Apakah fermentasi mengkudu di kasih air atau tidak?
    Apa nunggu air nya keluar sendiri dari hasil fermentasi bang dan kira2 nunggu nya berapa minggu?

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Gak usah mas.. Mngkudu matang dan bersih aja. Otomatis akan kluar sendiri.. Asal ikuti caranya
      Terimakasih

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Tergantung banyaknya.. Saya kalo buat.. 5 biji sminggu dah dpt satu glas kecil

    • @abd_ghofur0033
      @abd_ghofur0033 3 роки тому

      Makasih mas info nya

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  3 роки тому

      Sami sami 🙏

  • @msaid2361
    @msaid2361 5 років тому

    Satu buah mengkudu smpai brapa lama bang. Sampai airya habis.

  • @rasyidsidiq
    @rasyidsidiq 5 років тому

    Mantapp,,

  • @ronierey8436
    @ronierey8436 5 років тому

    Apakah sari itu sama dengan ekstrak mas mohon jawabanya

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  5 років тому

      Sama aja.. Cuma klo extrak biasanya berntuk serbuk.. Klo fermentasi,air..
      Maaf lambat respon.. Sering d kbun. 🙏

    • @ronierey8436
      @ronierey8436 5 років тому

      @@khaerudinmsao.4621 sari mengkudu bisa tahan berapa hari mas

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  5 років тому

      @@ronierey8436 setahun jg kuat,, simpan di kulkas

  • @pamungkaspam5836
    @pamungkaspam5836 2 роки тому

    cukup jelas dan teu. . .kaharti . . .ilmunya setengah hati, ,, ,waduukk

  • @kanayaherbal5224
    @kanayaherbal5224 4 роки тому

    Saya sering buat permentasi nenas, anggur, kiwi, lemon, bwg putih tp blom pnh mengkudu... Saya biasanya langsung rendam buah ke dlm madu, trus saya diamkan 3 hari, ntar disaring.
    Nah klo misal mengkudu ini pake cara rendam madu, bisa gak umi. Apa berkurang manfaatnya...
    Makasih umi dan abi, sharingnya mantap bangeett ...

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Semoga mbak Yus sekeluarga selalu sehat..
      Saya blum pernah. Pake madu.. Tpi biasanya kalo lagi mo yg seger saya buat bubur mengkudu yg matang.. Jus lalu saring, campur madu... Anti oksidan dan zat penghambat kankernya efektif banget..

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому

      Campur madu bisa, usahakan yang mengkudunya mengjal, jgn yg terlalu matang.
      Manfaatnya malah ketambah khasiat madu.. Karena serupa dg infused water.. Khasiat mengkudu pindah ke madu..

  • @dendijunaedi6974
    @dendijunaedi6974 5 років тому

    Itu mengkudunya yg mateng apa mentah pak?

  • @mbahjalil3132
    @mbahjalil3132 4 роки тому

    Mulai dari brp hari fermentasi bisa dikonsumsi pak?
    Dan sampai beberapa bln air ekstrak/fermentasi nya bs bertahan?
    Terimakasih

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +1

      Begitu airnya kluar, dah bisa dkonsumsi. Klo saya satu minggu dah dpt stengah glas akua, tergantung brp jumlahnya.. Klo mateng banget cpat kluanya mbah..

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +2

      Klo disimpan d kulkas bs 5 bulan
      Itu pengalaman saya.

    • @mbahjalil3132
      @mbahjalil3132 4 роки тому

      Matur suwun pak.

    • @khaerudinmsao.4621
      @khaerudinmsao.4621  4 роки тому +1

      Sami2 mbah.. 🙏