Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Kaffeskola med kaffemagistern Lars Boisen (1963)
Вставка
- Опубліковано 5 сер 2022
- Reklam för Luxuskaffe. Hushållsskola på Luxusrosteriet med kaffemagistern Lars Boisen visar hur man brygger kaffe. En av de första egna märkesvarorna som lanserades på Ica var Luxus som nådde marknaden 1922.
Film från år 1963.
---
Lars Boisen - kaffemagister
En vårdag 1959 knackade det på dörren till Hakonbolaget i Västerås. Utanför stod en elegant, mustaschprydd gentleman som avfyrade ett avväpnande filmstjärneleende. ”God dag! Jag heter Lars Boisen och kan mycket om kaffe. Jag har en idé”, sa han.
Idén var i vildaste laget, men Hakonbolaget beslöt att ge den en chans. En testgrupp av hemmafruar bjöds in till samkväm, och borden dukades med tårta och Luxuskaffe. Lars Boisen själv iklädde sig en vit handlarmössa, satte en nejlika i knapphålet och gjorde entré. Kaffemagistern var född.
BRAKSUCCÉ MED FÖLJDVERKNINGAR
Att ett diabildsföredrag om kaffets historia kunde bli en sådan succé hade Hakonbolaget knappast väntat sig. Men Lars Boisens kalender blev snart fulltecknad. Hemmafruar långt utanför Västerås föll pladask för den tjusige kaffemagistern - och för ICA-rörelsens Luxuskaffe.
Kaffemagisterns marknadsföringstalanger visade sig vara användbara till betydligt mer än bara kaffe. Det dröjde inte länge förrän han blev ansvarig för Hakonbolagets reklamsatsningar. När de olika inköpscentralerna sedan knöts tätare samman under 60-talet fick Boisen rollen som reklamchef för hela ICA centralt. Av hälsoskäl drog han sig tillbaka från sin tjänst 1968, men spåren av honom lever kvar än i dag - den välkända ICA-loggan är resultatet av Lars Boisens nära samarbete med reklammannen Rune Monö.
KAFFET BLEV HANS FALL - OCH UPPGÅNG
Vem var då egentligen denne charmerande kaffemagister som kom från ingenstans och gjorde kometkarriär inom ICA? Ja, någon magister i egentlig mening var Lars Boisen inte, men däremot hade han verkligt gedigna kaffekunskaper. I nästan 20 år hade han arbetat med försäljning och marknadsföring av kaffe, först på Maxwell House i Göteborg, sedan på Gevalia i Gävle och slutligen på Löfbergs Lila i Karlstad.
Men den där dagen 1959 när Lars Boisen knackade på hos Hakonbolaget, stod han närmast på bar backe. Anställningen på Löfbergs Lila hade av lite oklara anledningar slutat med sparken, och Boisen befann sig deprimerad och modlös ute i kylan med fru och barn att försörja. Ett visst självförtroende lyckades han återfå genom att sälja Allers och Hemmets Veckotidning per telefon. Fast det var hustruns namn som stod på lönekuvertet.
Ur detta bottenläge föddes idén om kaffemagistern. Lars Boisen slog sig helt enkelt ner och tog sig en funderare. Vad var han egentligen bra på? Kaffe förstås, och att sälja saker - till och med veckotidningar. Ungdomstidens äventyr som kypare på Svenska Amerika Linien under 30-talet hade dessutom gett en viss vana som revyartist. Resterande fakta, skrönor och anekdoter att bygga ett föredrag på samlade Boisen noggrant ihop genom biblioteksbesök och kontakter med forskare i Uppsala.
TERMOSKAFFE ÄR BÄST
Vad som hände sedan vet vi - men vilken var egentligen kaffemagister Boisens egen uppfattning om kaffe? Som representant för ICA var han tvungen att marknadsföra melittafilter, trots att han själv aldrig riktigt gillade filterkaffe. När tillfälle bjöds slog han därför gärna ett slag i lönndom för sin egen metod:
Det godaste kaffet får man egentligen när man tar en vanlig termos, lägger i grovmalet kaffe, slår på kokande vatten och låter det stå några få minuter innan man serverar. Det är så man extraherar smaken på det förnämligaste sättet.
Yo I’m so high, it’s 4am & I’m watching Scandinavian soft core and I don’t understand a word hahah
Smiling mischievously he says "I know what you're thinking girls, that old man is going to teach me how to make coffee???", "I alredy know how to do that". But you see, to be able to treat coffee in the right way, one has to know what coffee really is. And you will get to learn that on this tour of the Luxus roastery. The unroasted coffee arrives in large sacks and....
Tanterna var yngre förr, och snyggare
Vi behöver alla en kaffemagister. Skall genast börja lobbyverksamhet så att vi kan få en vältalig kaffemagister som kan hålla hov på jobbrasterna. Men tiiltugg som finska pinnar och semlor i ett fat med mjölk!
.
Herre min skapare vilken söt kvintett
Lotta och Anna är onekligen väldigt söta
@@FlickanIDetKroktaRummet Jag blir nästan förälskad i Lotta!
@@FlickanIDetKroktaRummet Jag är förhäxad av Lottas leende jag önskar det fanns en långfilm där hon bara ler och bjuder på kaffe
@@DrBergvall lvinnsla bara vara söta och passa upp på män va? Gissar att du känner dig bitter över att vi inte lever på femtiotalet 😂😂😂
@@josefinstrom5811 Du var mig en jävel på att dra långsökta slutsatser
Luxus plåt riktiga grejer
Me too
👍 😍🤗💕
0:18 Ellen liknar Margot Robbie. / Ellen looks like Margot Robbie. 😍
Har länge undrat över namnet kaffeflickor nu vet jag dom gör gott kaffe inget fel i det.
Undrar så fall varför det försvann? Kanske för att kvinnor kan mer än att bara göra kaffe och sköta hemmet? Jag vet var mansgris kommer ifrån, inget fel i det. 😊😊😊
Kul att läste min kommentar all lycka till dig. Man blir så varm i hjärtat när du tar din dyrbara tid å svarar tack så mycket 😍
Yes but only Saturdays and Sunday
Snacka om samhällsförfall inte fan fick jag på gå kaffeskola
I totally agree with what you just said
NESCAFE