Recette bourek pomme de terre et thon

coucou tout le monde, aujourd'hui je vous proposes de délicieuses brik pomme de terre et thon pour accompagner votre soupe ( chorba, hrira) un régal n'hésitez pas à tester la recette qui est très facile et rapide à faire 😘
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• Comment faire la recet...
ingrédients :
1sachet de feuilles de brick
4pommes de terre
1boite de thon à l'huile
1oeuf
épices : poivre noir, gingembre, curcuma
persil frais, sel, un peu de harissa
gruyère
la pâte pour souder les bords
2cuil à soupe de lait
1cuil à soupe de farine