🎄🦐 COMO COCER LANGOSTINOS O GAMBAS(Frescos o congelados)
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- Опубліковано 14 жов 2024
- Hola a todos y bienvenidos un día más al Rincón de Susana!!🤗❤️
En el vídeo de hoy os explico todos los trucos y tiempos de cocción para cada tipo de gambas o langostinos ya sean frescos o congelados.
Lo primero es dejar claro que hay que cocer las gambas o langostinos siempre con dos cucharadas soperas de sal por cada litro de agua y si es mucha cantidad cocerlos de forma que no estén muy apelmazados ,o sea , cocerlos en turnos de medio en medio kilo.
Luego pasar los langostinos cuando pase su tiempo de cocción a un bol con agua muy fría con hielo 🧊y dos cucharadas soperas de sal por litro de agua( de esta forma cortamos la cocción y nos quedarán unas gambas o langostinos muy fáciles de pelar, tersos y en su punto de sal)👌
Si vais a cocer medio kilo o más es recomendable cocerlo en 3 litros de agua , de medio en medio Kilo.
Si vais a cocer muy poca cantidad con litro y medio o dos tendréis suficiente.
TIEMPOS DE COCCIÓN: ⏲️
Siempre hay que introducir las gambas o langostinos una vez que el agua rompa a hervir , y contar el tiempo de cocción cuando vuelva a romper el agua hervir..(IMPORTANTE)
LANGOSTINOS O GAMBAS FRESCAS:
*Gamba ( tipo arrocera)20"
*Langostino mediano 1 min.
*Langostino grande 2 min.
*Gambón de 2 a 3 min ( dependiendo del grosor)
LANGOSTINOS O GAMBAS CONGELADAS:
*Gamba ( tipo arrocera)entre medio y 1 min.
*Langostino mediano 1 min y medio o dos ( dependiendo del grosor)
Langostino grande 2 min y medio.
Gambón 3 min.
Después de cada cocción el paso más importante es refrescar muy bien las gambas o langostinos con el agua con hielo y la sal.
Espero que os queden perfectos!!
👌🦐
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GRACIAS A TODOS MIS SUSCRIPTORES OS LO AGRADEZCO DE CORAZÓN ❤️❤️❤️🤗
Un besito para todos y hasta la próxima receta !! 😘😘😘
Muy buenos langostinos gracias por compartir
Muchísimas gracias por tu apoyo,me alegra que te haya gustado!🤗💝
Vielen Dank liebe Susana für die guten Tipps für Garnelen und die Zubereitung ❤ ein sehr informatives Video. Ich liebe auch Garnelen, Gambas usw. YUMMY 😋 👍 💖 ❤ Liebe Grüße und ein Küsschen 😘... Jutta 🙋🏼♀️ 🍀 💝
Muchas gracias Jutta por estar siempre ahí.Un gran abrazo bonita!🫂🤗💝🙏🌹
Me encantan... Gracias por la receta. Feliz Navidad!!!
Mil gracias a tí Oliver por estar ahí siempre apoyándome .Un gran abrazo y Feliz Navidad!!🤗💝🎄🎅⛄
Madre mía que pintaza, están para chuparse los dedos, me encanto, gracias guapa por compartir, felices fiestas. 👍👍😍😍
Gracias a tí Mari T me alegra que te haya gustado ,un besito y buen fin de semana!😘💝💐
Good prawn recipe, this is my family favorite.
Me alegro de que te guste.Um saludo amiga!😘🤗💝🌹
Muchísimas gracias Susana, otros súper consejos y trucos tuyos tan buenos como siempre 👌👌🙏👍👍 un abrazo guapísima y hasta el próximo 🤗💖🤩🙋♀️
Muchas gracias como siempre Conchi! Me alegro de que te vengan bien estos consejos.Un besito enorme 😘💝🤗🌹🙏
Muy buenos consejos 👍
Gracias por tu apoyo amiga❤️🫂😘
Looks so delicious shrimp recipe
Muchas gracias me alegra que te guste,un abrazo y feliz fin de semana!😘💝💐
The Shrimp dish looks so delicious and tasty recipe ❤👌👍🤝🔔
Muchísimas gracias por tu comentario.Un saludo!🤗
좋아요 👍52
친구님 새해 복 많이 받으세요.🙆🙆🙆💞💞💞
새친구입니다.
언어는 통하지 않지만
새우 🍤 삶는 꿀팁 정보공유 감사합니다.
풀시청으로 👍🎁🧟♂️ 완료 했습니다. 새우 완전 맛있어보여요. ❤❤❤❤❤
Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal, un abrazo enorme!!🤗💝🌹
Thank you for sharing the wonderful video 🌹 It's very nice and moving 💐
Muchas gracias por tu comentario y apoyo.Un saludo! 🤗🌹
Muchas gracias por compartir tus consejos, son de gran ayuda 💗
Muchas gracias amiga Maguie,me alegra que te sirvan los consejos.Un abrazo!🤗💝
Buen consejo para cocer los langostinos 😋 Gracias por compartir 🙏👍
Gracias a tí por tu apoyo.Un gran abrazo!🤗
Saludos eres la mejor me encanta ☺️🥰❤️💖💗
Muchísimas gracias Andrés Felipe por tu comentario y apoyo.Un gran abrazo amigo! 🤗💝🌹
Riquisimo Susana 🍤😋gracias por compartir 👍27❤💐
Saludos y bendiciones 🙏🙏❤
Felices fiestas de fin de año 🎄🎅⛄⛄❄⛄
Gracias a tí guapísima! 🤗Feliz Navidad!!❤️🌹🎁🎅⛄🎄
👍👍1! Muy buen tutorial compañera, me viene de maravilla 😊😊 ❤❤ feliz día
Muchas gracias ,me alegra que te sirvan estos consejos.Un gran abrazo amiga!🤗🌹
Super bien explicado corazón te lo dice una que cocia toneladas todos los fines de semana para las bodas y el comedor claro pero como teniamos sobre 3 bodas por sábado y Domingo y luego las comuniones imagínate las cantidades te an quedado super bien muchas gracias por compartir mi super like 😋12👍🥰 6:20
Agradezco muchísimo tu comentario Esperanza ,sobre todo que tú digas eso con la experiencia que tienes es un halago, mil gracias y un besito 😘🙏❤️
Hallo, es sieht köstlich aus. Danke für das Rezept mein Freund 🙋😋👍
Gracias a tí, un saludo!🤗🙏💝
Gracias por tus consejos ❤
Gracias a tí bonita!🌹❤️🤗
Penjelasan sangat keren sekali bunda
Muchísimas gracias por tu comentario y apoyo.Un gran abrazo!🤗
wow looks good
Me alegro de que te guste,mil gracias! Un saludo!🤗🌹
22 👍
Well done. , thanks for sharing ❤. 👏
Muchísimas gracias,me alegro de que te gusten ,un gran abrazo!🤗🌹
@@elrincondesusana5114 Teşekkür ederim 😊 🌼, umarım beni kanalımda ❤️ ziyaret edersiniz