Gracias por compartir, por favor nos puedes asesorar que es mejor usar en los ingredientes para la creoa si aceite o mantequilla que consistencia debe tener la masa ? Gracias
Hola Yessi, no estoy seguro de entender bien la pregunta. La masa que yo eléboro no tiene materia grasa ni aceite ni mantequilla. Pero si quiere utilizar o incorporar un tipo de grasa en tu masa te recomiendo mantequilla(nunca margarina).El tema de la consistencia es muy difícil contestártelo, te recomiendo no hacer la con una batidora eléctrica por vas rompiendo la fibra de la harina y hará que tu masa sera demasiada liquida. Puede ir a la pagina de www.crepe-academy.com hay un curso de la masa de crepe muy accesible. Gracias por tu consulta espero haberte ayudado.
Si quiere realmente hacer un negocio profesional y rentable te dejo este enlace:👉 ua-cam.com/video/3ujJDeN7BGs/v-deo.html
Justo lo que necesitaba saber .ucjas gracias por su información. Bendiciones
Gracias
Gracias por compartir, por favor nos puedes asesorar que es mejor usar en los ingredientes para la creoa si aceite o mantequilla que consistencia debe tener la masa ? Gracias
Hola Yessi, no estoy seguro de entender bien la pregunta. La masa que yo eléboro no tiene materia grasa ni aceite ni mantequilla. Pero si quiere utilizar o incorporar un tipo de grasa en tu masa te recomiendo mantequilla(nunca margarina).El tema de la consistencia es muy difícil contestártelo, te recomiendo no hacer la con una batidora eléctrica por vas rompiendo la fibra de la harina y hará que tu masa sera demasiada liquida. Puede ir a la pagina de www.crepe-academy.com hay un curso de la masa de crepe muy accesible. Gracias por tu consulta espero haberte ayudado.
No recomiendas los de metal?
la madera es balso?
❤❤
Hola consulta 18 cm y que diámetro el palito para comprarlo en la papelería porfavor algun número de grosor porfavor
Hola Jessi, el diámetro es de 1 cm es el que va va sobre la crepera y el mango 0,5 cm, es lo que yo utilizo. Gracias por tu consulta.
@@crepeacademy muchas gracias por su ayuda lo haré a ver cómo me queda estoy curando mi crepera vamos a ver cómo nos va 😊