C'est impossible de dire du mal de vos vidéos, elles sont faites avec tellement d'amour qu'on ne peut qu'y succomber. Je bave rien qu'en voyant vos pates baignant dans le fromage, j'ose espérer un délice !
Quoi de mieux que de voir un professionnel en action. Chef Dumas le maestro de la pasta 😁 merci chef pour cette réalisation 😊 comme d'habitude c'est toujours une réussite 👍✌
Bonjour Chef👋 merci grandement pour cette recette simple et délicieuse🤤 la deuxième patte que vous avez travaillé, vous avez formé un cœur sans faire exprès💛 ça prouve l'amour que vous avez pour la cuisine🍝 et la gentillesse pour vos abonnés !😊 À bientôt ! 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Superbe recette de pâtes fraiches Chef Dumas le resultat est à la hauteur de nos espérance comme toujours avec vos vidéos evidemment !! De notre coter, on aurai coupé un peu plus fin nous. Merci pour cette vidéo Chef et à la prochaine !! Assinado Mafi e Hugo.
Je suis pas loin de Belfort personnellement (Vesoul 70) ....Très facile cette recette bien expliqué et toutes les mesures sont cités, jappliquerais désormais cette recette à la lettre
Et dire que je faisais mes pâtes pendant quelques années et puis j'ai arrêté je ne sais trop pourquoi peut-être c'était beaucoup plus simple d'aller les acheter Maintenant chef vous m'avait donné l'envie de m'y remettre et pour ça je tiens à vous remercier 🤦♀️🤗🙂en plus j'ai la machine que demandé de plus maintenant y a ka ...
Super vidéo chef Michou ! (Comme d'habitude 👍) Excellent montage ! (Comme d'habitude 👍) En ce moment à Belfort il fait très chaud !!! J'attend avec impatience "le retour de l'hiver" pour que tu puisses travailler nos produits locaux 😍
Merci beaucoup pour votre recette de pâte à pâtes. Étant mosellan d'origine, sur les mêmes proportions je rajoute environ 25cl d'eau pour détendre la pâte et faire des spaetzles 🙏👍
Excellent , avec un rouleau et un coupe pizza...(je pense que je ne vais acheter de pâtes plus jamais , excepte en cas flemme ...)très bonne recette chef.
Les pâtes fraîche maison y'a rien de telle. Cette recette tombe à pic vu que j'adore les pâtes. Le chef Dumas et devenus notre maestro de la pasta =) merci à vous chef pour cette magnifique réalisation. Pouvez-vous faire une carbonara maison s'il-vous-plaît ? Merci à vous et merci de nous régaler :-)
Quelle superbe idée cher ami Je n'ai pas la machine Je vais en faire des que possible C'est vraiment bien ce type de vidéo Vous etes au top a bientôt mon cher Michel
Bonjour chef ! Super vidéo comme d'habitude ✌️ La recette me paraît un peu riche. Version plus allégé sans oeufs (ou avec moins d'œufs) est envisageable ? Si oui même farine ?
Merci pour la recette, ça semble à ma portée j'essaierai ! 😁 Petite question, y a-t-il un moyen de conserver le reste de la pâte pas encore découpée ? Afin de le cuisiner un ou deux jours après. Si oui comment et combien de temps svp? Merci beaucoup 🙏
Ayant deux coeliaques à la maison, j'aimerais savoir si je peux espérer un bon résultat comme texture de pâtes si je les fais avec de la farine sans gluten.
Hello chef ! Une petite question technique sur vos couteaux... Quel est l'angle d affûtage recommandé ? A priori les couteaux européens sont sur du 20° mais ma machine à aiguiser est à 15 °... Ça serait un gros problème ou juste une question de marketing ?
C'est impossible de dire du mal de vos vidéos, elles sont faites avec tellement d'amour qu'on ne peut qu'y succomber. Je bave rien qu'en voyant vos pates baignant dans le fromage, j'ose espérer un délice !
J'ai fait cette recette pour le déjeuner et c'était délicieux ! Elle fonctionne aussi avec une machine, croyez en mes papilles.
Merci chef Michel !
j'adore ce chef il a toujours des couteaux differents et les bruitages des couteaux parfaits^^
: En effet les chefs youtubeurs qui ont une quinzaine de couteaux sur leur plan de travail sont assez rares a bientot,Michel.
Quoi de mieux que de voir un professionnel en action. Chef Dumas le maestro de la pasta 😁
merci chef pour cette réalisation 😊 comme d'habitude c'est toujours une réussite 👍✌
je me dois de vous dire que votre savoir culinaire surpasse tout ce que j'ai pu voir depuis hier
J'adore comment il explique! Et son humour haha
Ca c'est une vraie recette, qu'on a envie de faire.
Quelle génie de simplicitée dans les explication ! vraiment merci x)
Le chef c'est l'une des rares vidéos que j'arrive à regarder entier :-)
Bonjour Chef👋 merci grandement pour cette recette simple et délicieuse🤤 la deuxième patte que vous avez travaillé, vous avez formé un cœur sans faire exprès💛 ça prouve l'amour que vous avez pour la cuisine🍝 et la gentillesse pour vos abonnés !😊
À bientôt !
😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
😊😊😊mais quel talent !!! MERCIIIIII
Je me régale toujours de ces vidéos ! Merci Chef.
Superbe recette de pâtes fraiches Chef Dumas le resultat est à la hauteur de nos espérance comme toujours avec vos vidéos evidemment !! De notre coter, on aurai coupé un peu plus fin nous. Merci pour cette vidéo Chef et à la prochaine !! Assinado Mafi e Hugo.
Bonjour chef , il n'y a rien de mieux que le fait maison ,je vais essayer votre recette rapidement Merci et bonne journée
Le Chef Michel...désormais une légende 😍
Miam des carbos 😋 de la crème 😋 un peu de râpé mais pas trop 😋merci Chef!!! 🇫🇷🇨🇦🇮🇹🙏😉
Merci pour cette très belle recette que je vais essayer de la faire Zora de France j'adore bravo à vous chef 👉💯👍🇫🇷👍🌴👌✌️👏
Vous êtres formidable chef toujours avec beaucoup créativité dans votre cuisine. Comme ont dit mange bien vivre bien
Je suis pas loin de Belfort personnellement (Vesoul 70) ....Très facile cette recette bien expliqué et toutes les mesures sont cités, jappliquerais désormais cette recette à la lettre
Un peu de sport avant le réconfort 🤣🤣🤣
merci beaucoup pour cette belle recette 😄
Bonjour Chef merci beaucoup pour votre nouvelle recette
Bonne fin de journée
Wow merci chef Michel, je vais en faire certain, miamm miamm doit être un vrai délice certain, vous êtes super Michel merci :)
Belle recette Chef Michel !!
On te suit depuis le Boukhistan depuis tes débuts, une petite dédicace nous ferait plaisir !
Merci pour cette recette
Pas cher, simple, efficace, délicieux, super nickel 😋
Bonjour chef le tourne et retourne de la poêle excellent. Merci pour vos recettes
Merci chef!
Bonjour chef ! Super recette de pâtes merci. Merci encore d'avoir pensé à nous les Belfortains (90).
Bonne continuation à vous et à votre fils!
Et dire que je faisais mes pâtes pendant quelques années et puis j'ai arrêté je ne sais trop pourquoi peut-être c'était beaucoup plus simple d'aller les acheter
Maintenant chef vous m'avait donné l'envie de m'y remettre et pour ça je tiens à vous remercier 🤦♀️🤗🙂en plus j'ai la machine que demandé de plus maintenant y a ka ...
: Tout a fait avec la machine ca sera plus rapide donc bonne cuisine et a bientot,Michel.
Chef Michel, des arancinis !!!!!! merci !!!
You are my favorite chef of all time dear Dumas! Much love from Romania!
Wow, thank you
Super recette! Ma mère faisait ses pâtes elle-même. Comme elle a perdu la mémoire, j'ignorais les quantités. Merci beaucoup à vous.
: Donc pour vous la farine et les oeufs pas de probleme on trouve ca chez Metro a bientot chere amie,Michel.
@@ChefMichelDumas, j'ai déjà la farine type 00 et les œufs. Je ferai des pâtes demain. À bientôt.
Je pensais pas que c'était aussi facile que ça de faire des pâtes... Merci chef, je dormirais moins bête et le ventre rempli ce soir ☺️
Excellent chef, comme toujours. Merci d'être aussi bienveillant et pédagogue :)
Super vidéo chef Michou ! (Comme d'habitude 👍)
Excellent montage !
(Comme d'habitude 👍)
En ce moment à Belfort il fait très chaud !!!
J'attend avec impatience "le retour de l'hiver" pour que tu puisses travailler nos produits locaux 😍
Bonjour Chef j'adore les pâtes fraîche j'ai envie de manger tout le temps
Merci beaucoup pour votre recette de pâte à pâtes.
Étant mosellan d'origine, sur les mêmes proportions je rajoute environ 25cl d'eau pour détendre la pâte et faire des spaetzles 🙏👍
Bonjour de Belfort, merci chef !
Excellent , avec un rouleau et un coupe pizza...(je pense que je ne vais acheter de pâtes plus jamais , excepte en cas flemme ...)très bonne recette chef.
Les pâtes fraîche maison y'a rien de telle. Cette recette tombe à pic vu que j'adore les pâtes. Le chef Dumas et devenus notre maestro de la pasta =) merci à vous chef pour cette magnifique réalisation. Pouvez-vous faire une carbonara maison s'il-vous-plaît ? Merci à vous et merci de nous régaler :-)
: En fait vous en avez deja deux sur ma chaine donc a bientot,Michel.
@@ChefMichelDumas je voulais dire une recette de carbonara avec vos pâtes maison ;-) je me suis mal exprimé. Je m'en excuse :-(
Cette vidéo m'a mis l'eau à la bouche ! J'adore les pâtes surtout les spaghetti, linguine, tagliatelle 💖💖😍😍 😋
Merci Chef Michel 👍c'est top !
Je dois essayer ça dès demain ! Merci chef.
Excellent! C’est cool de faire ses pâtes à la main! 👍🏼👌🏼
Merci chef 👨🍳 pour cette belle recette.
Très appétissant 😘
Merci chef 👍
C'est magnifique, Chef ! Merci beaucoup ! ✊👍👏👏
Hmmmm 🤤 enfin une recette de pâte sans sucre!!!
Sans sucre mais quand même plein de glucides!
@@Rivalen666 Vous savez tant que ce n'est pas du sucre transformé ça me satisfait. 😊
@@Rivalen666 ont peut toujours remplacer la farine blanche par de la farine complète..ça sera toujours mieux au niveau nutritionnel
Super Nickel cette vidéo ! merci et longue vie !!
Quelle superbe idée cher ami
Je n'ai pas la machine
Je vais en faire des que possible
C'est vraiment bien ce type de vidéo
Vous etes au top a bientôt mon cher Michel
: Merci beaucoup comme toujours et a tres bientot pour une autre video,Michel.
bravo
Le meilleur des chefs! 🙏👍
Merci Chef pour la recette.
C'est facile à faire des pâtes.
Un grand merci chef c'est excellent pour tenté demain 💪💪👌
La Pologne vous regarde ! Super vidéo !!!
Bonjour chef, je n'aurais jamais pensé que ce soit si facile, à bientôt Nadine
De toute beauté merci chef 😀
Merci Chef ça sera plus simple pour les vacances sans machine 🥰
Prochaine recette, sans machine miracle ! :)
Bonne idée 💪
: Tout a fait ca sera sur ma video de Sushis tres prochainement donc a tres bientot, Michel.
Quel talent ce chef!!
Merci encore pour tous vos conseils 👍
Et à bientôt pour la prochaine vidéo 😉
le top👍🏻 merci à vous chef
Merci ❤
Chef , vous pourriez faire des baguettes traditions françaises maison ?
Sans four,ça me semble compliqué
@@rafaelbajaksezian5074 je me suis jamais posé la question, impossible sans four ?
Super !!!! 🥰
les pates fraiches rien de meilleur merci chef pour la video
merci michel
merci chef !
Bonjour chef !
Super vidéo comme d'habitude ✌️
La recette me paraît un peu riche. Version plus allégé sans oeufs (ou avec moins d'œufs) est envisageable ? Si oui même farine ?
Bonjour chef. Est-ce que la farine 00 du Québec correspond à la t45 en France?
: Ca devrait etre marque sur le paquet meme en France,Michel.
:D'autant plus que ce type 00 est international et non exclusif au Quecbec/Canada,Michel.
super chef
Meilleurs vœux chef,et aussi à ta famille
Magnifique mon ami 👍
très bonne vidéo 👋
Great job and done ✅
Fait hier soir... Tout le monde a bien ri et s'est régalé... Parmesan et poivre en plus, selon les goûts...
Une bonne carbonara maison du coup !! Miam-miam !! GROUINNNNN !!
Trop fort merci
Vu que vous gardez le blanc, cette pâte ne peut pas rester très longtemps au frigo si ? Combien de temps environ ?
: Une bonne semaine car les oeufs ici se gardent au refrigerateur,nous sommes au Canada et non en France voila le truc,Michel.
@@ChefMichelDumas merci chef, c'est ce que je fais chez moi aussi en France !
J'ADORE LES PÂTES FRAÎCHES !👍👍👍👍😁😁😁😁😁
Bonjour de belgique 🇧🇪
Hummm trop bon un peu de parmesan et hop la
C le boss des chefs
Merci pour la recette, ça semble à ma portée j'essaierai ! 😁 Petite question, y a-t-il un moyen de conserver le reste de la pâte pas encore découpée ? Afin de le cuisiner un ou deux jours après. Si oui comment et combien de temps svp? Merci beaucoup 🙏
: Oui au frais bien envelope comme deux a trois jours,Michel.
Merci chef
Je ne vais plus acheter de pâtes. Merci Chef. ❤❤❤❤❤
Les pâtes fraîches sont ultra bonnes 😋😋😋.
Wow Amazing Work
Big fan❤🌹
Thank you so much 😀
@@ChefMichelDumas great Respect for you ❤️
Bien vu la vidéo !
Merci pour cette recette je vais en faire cette semaine avec une bolognaise maison
Cela donne très très faim🤤
Love this man
Ayant deux coeliaques à la maison, j'aimerais savoir si je peux espérer un bon résultat comme texture de pâtes si je les fais avec de la farine sans gluten.
:Sans gluten aucun probleme,Michel.
Le montage 🫡🙌🏽👏🏼
Superbe recette ! Combien de temps peut-on conserver la pâte au réfrigérateur chef ?
: Bien envelopee une bonne semaine,Michel.
@@ChefMichelDumas Merci beaucoup pour votre réponse ! A bientôt et bonjour des Vosges
Avez vous un conseil pour la conservation des patons si on prépare en avance ?
ouahh un oeuf par 100g :) :) jolie c'est le meilleur les pates je fais presque pareil mais je me sert de la machine pas de besoin de roule raoul :) :)
Hello chef !
Une petite question technique sur vos couteaux...
Quel est l'angle d affûtage recommandé ? A priori les couteaux européens sont sur du 20° mais ma machine à aiguiser est à 15 °...
Ça serait un gros problème ou juste une question de marketing ?
: Le mieux est de faire un aiguisage miroir en terme technique,Michel.
Trop bon Bro
Bonjour chef j'aimerais savoir quel type de farine vous avez utilisé ? ! Merci
: Ordinaire il y a qu'un sorte ici du nom de ;"Tout usage;" a bientot,Michel.
Est-il possible de mettre 2-3 œufs au lieu de 7-8? Merci pour cette recette magique! 🎉