КОПРИВЕНА МАНДЖА! ПОЛЕЗНА И ВКУСНА, ПЪЛНА С ВИТАМИНИ И ЖЕЛЯЗО! СЕЛСКА РЕЦЕПТА ОТ ЕДНО ВРЕМЕ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • КОПРИВЕНА МАНДЖА!
    Необходими продукти!
    Прясна коприва - 1 торбичка
    1 глава лук
    1 морков
    1 с.лъжица червен пипер
    2 с.лъжици домати от консерва
    2 скилидки чесън
    сол, олио, черен пипер и малко магданоз или сминдух!
    За сгъстяване се размиват няколко лъжици брашно.
    Начин на приготвяне:
    Копривата се измива добре и се попарва във вряла вода за около 5 минути на котлона. Изважда се и се оставя да се охлади след, което се нарязва на малки късчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олио. Щом е готов се добавя и червения пипер за съвсем кратко време за да не изгори. Морковът се нарязва на малки кубчета И заедно с Лука и копривата се слагат в тенджерата да се варят 20 минути. добавят се магданоз, доматите и черният пипер.В края се счуква и добавя чесън. Накрая се сгъстява с няколко лъжици размито в чашка бяло брашно.
    Желая Ви добър апетит!

КОМЕНТАРІ • 95

  • @Bati_Sasho_Varna
    @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +6

    Подправката Джоджен е по - особена когато се сложи в коприва!!! Може да я замените с магданоз или сминдух! Благодаря за разбирането!

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

      Благодаря трябва да пробваме на пролет със сминдух с джоджен е типична и за нашия край и също за вашият- Варна /Добрич а пробвал ли си с девесил лично на мен много ми харесва

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

      Може и копър да пробвате

    • @lorastoyanova1129
      @lorastoyanova1129 2 роки тому +1

      @@user-xz4eq2ci6h a

    • @PepaPusinovska
      @PepaPusinovska Рік тому

      97

    • @user-ln6bj7hp6z
      @user-ln6bj7hp6z 4 місяці тому

      ЗАЩО НЕ ПИШЕШ БАТ САШО

  • @user-sm5lj8ez7h
    @user-sm5lj8ez7h 4 місяці тому +2

    Благодаря за рецептата бате Сашо много обичам копривата. Ще си позволя една много лесна и бърза рецепта от град Дупница.
    Пет чаши вода завират, сол на вкус, кромид кой колкото обича, добавяме нарязаната коприва, една чаша ориз, всичко ври 15-тина минути. Изключваме котлона за още няколко минути и манджата е готова. Поздрави на всички хора от България.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  4 місяці тому +1

      Много благодаря за идеята!

  • @mariomarchelo3999
    @mariomarchelo3999 Рік тому +4

    Бати Сашо, много полезна гозба ни приготви 😊

  • @hristogochev8792
    @hristogochev8792 2 роки тому +9

    Обожавам е тази манджичка! Браво Сашо!

  • @user-sk8wp2hy3w
    @user-sk8wp2hy3w 2 роки тому +6

    Много обичам коприва! Твоята изглежда страхотно! Много вкусна е копривата и с ориз или картофи!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +4

      Благодаря за идеята!

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

      @@Bati_Sasho_Varna Пробвайте с картофи- родопско ястие особенно на чорба или с месо може девесил или джоджен да пробвате лично за мен с масло е най-добра

  • @user-jv5rs4qc2e
    @user-jv5rs4qc2e 4 місяці тому +1

    благодаря за хубавата супа / манджа и животът понякога е кофти момент.

  • @mimiana6392
    @mimiana6392 2 роки тому +5

    I az imah balkanche mnogo hubavo kolelo beshe❤️

  • @lilinikolova7484
    @lilinikolova7484 2 роки тому +6

    Браво за поредната вегетарианска рецепта.

  • @vanyagavrilova6554
    @vanyagavrilova6554 Рік тому +2

    Супер си, Бати Сашо. Всичко, което готвиш изглежда много вкусно, заради сладките приказки с които го "увкосяваш". Пробвай и панирани връхчета от коприва. Чудно мезеце за биричка и друго...Поздрави👋

  • @mimiana6392
    @mimiana6392 2 роки тому +5

    Super e manjata 👌

  • @user-tw3uu8ez7u
    @user-tw3uu8ez7u 2 роки тому +9

    Сашее..така е, хубави, прекрасни бяха детските ни години. През лятото ни водеха на село при баба и дядо в Добруджата...едни от най-вкусните са Добруджанските ястия. Я вземи един ден, ако имаш време, разбира се, и сготви домашен петел със сушени сливи..Просто изяждах и чинията, невероятно вкусна манджа беше. ЛАЙК от мен. П.П. Днес май почиваш,а? Само едно клипче..или си бил много зает?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +4

      Петел не съм готвил... Благодаря за идеята!

    • @user-xz4eq2ci6h
      @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

      @@Bati_Sasho_Varna Това е страхотна пилешко със сини сливи на яхния може би

  • @user-hn8ei3cn7k
    @user-hn8ei3cn7k 2 роки тому +5

    Чудно ястие

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +7

    Обожавам я особенно с орехи ,с ориз или булгур вътре задължително чесън и лъжица кисело мляко и задължително нещо люто

  • @St.Anger_34
    @St.Anger_34 2 роки тому +2

    Много мерси бате Сашо. Великолепно беше приказката на колелото и яденето ви... Супер сте... ♥️🇧🇬

  • @vpuserful
    @vpuserful 2 роки тому +5

    Чудесно!

  • @boqnkatoncheva2775
    @boqnkatoncheva2775 2 роки тому +10

    Къде е жена ти? Много си функционален!!!
    😀

  • @user-dz1kj7ov7l
    @user-dz1kj7ov7l 2 роки тому +3

    Пролетни поздравления, благопожелания, споделеност и благодарност!&😃😉😃😉...

  • @evelyntsypkin6630
    @evelyntsypkin6630 2 роки тому +3

    ok, thnks very much ...

  • @aneliavladova9559
    @aneliavladova9559 5 місяців тому +1

    Браво чудесна супичка, витаминизна в вкусна.

  • @user-xo5ij6ij7j
    @user-xo5ij6ij7j 6 місяців тому

    Чудесно здравословно ястие направи, Сашо! Ще я пробвам! Благодаря!

  • @snejiyordanova5463
    @snejiyordanova5463 Рік тому +2

    Браво!

  • @user-xz5ry5dp1q
    @user-xz5ry5dp1q 4 місяці тому

    Браво супер уникално

  • @snejiyordanova5463
    @snejiyordanova5463 10 місяців тому +1

    Супер!

  • @danialexg.d.9944
    @danialexg.d.9944 5 місяців тому +1

    Браво! И тениската е супер. Всичко е типично българско❤

  • @deandimoov
    @deandimoov 2 роки тому +8

    Бате Сашо оправи заглавието на клипа "РАЦЕПТА".Извинявай за забележката.

  • @user-en3je5nt8i
    @user-en3je5nt8i 5 місяців тому +1

    Много добре се холучи

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +4

    Бати Сашо пробвал ли си да изсушиш коприва преди знам за ястия със сушени червени чушки и коприва и ми е интересно като са изсушени и двете дали ще стане нещо като чорба като се добави ориз,лимец или булгур

  • @aleksandarlazov1395
    @aleksandarlazov1395 2 роки тому +7

    Можеше да сложиш и малко ориз.

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi 2 роки тому +4

    👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +3

    Пробвал ли си преди копривени кюфтенца пържени сподели с нас рецепта

  • @user-ky6xk3bg2q
    @user-ky6xk3bg2q 2 роки тому +7

    Как може да забравиш да похвалиш операторката? хахахх Ако не беше набрала тая коприва, нямаше как тате да направи тая вкусна манджичка, нали? :)
    Имам идея и това е като предложение от мен. Аз си мисля, че е крайно време тате да снима, а операторката да направи нещо вкусно за цялото семейство? Хубава идея, нали?
    В канала има видеа със сладкиши и си мисля, че тая прекрасна и сладка операторка може да направи един вкусен сладкиш за цялото семейство :)
    Ако не можеш да я научиш на някакъв сладкиш до следващото видео, то ето идват коледни и новогодишни празници и може дотогава да й покажеш някакъв сладкиш. Или пък мама да й покаже, а тя да направи сладкиша.
    Мисля, че ще е интересно видео, а и с настъпващите празници ще е супер :)

  • @TheKickOffCrew
    @TheKickOffCrew 2 роки тому +4

    Бати Сашо,написал си рецепта с "а".🤣🤣🤣

  • @dragomirganev1722
    @dragomirganev1722 2 роки тому +3

    Сашо, къде да те намеря на лични?

  • @venetatodorova4130
    @venetatodorova4130 2 роки тому +6

    Добре е манджата,но защо толкова много олио и плува в мазнотия.Гледаме те от самото ти начало и останахме с впечатление,че всичко,което приготвяш е изключително много ама много мазноо.

    • @giorgiorossi6704
      @giorgiorossi6704 2 роки тому +1

      И солта не жали

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +2

      Не е мазно, но наистина при снимането така се вижда...

    • @zlechovek5345
      @zlechovek5345 2 роки тому +1

      Олио трябва да се слага на манджите защото стават много по вкусни. И освен това той не сложи много. Не се приема забележката.

    • @venetatodorova4130
      @venetatodorova4130 2 роки тому +2

      @@zlechovek5345 Много беше олиото.След като направи запръжката с голямо количество олио,после пак добави и отделно в манджата.Явно обичат много,ама много мазно..И няма как да се получи вкусно,след като плува в толкова много олио.

    • @zlechovek5345
      @zlechovek5345 2 роки тому +1

      @@venetatodorova4130 С повечко олио става по вкусно. Аз поне така ги обичам. Въпрос на вкус е все пак, той си знае работата.

  • @noviniSKAT
    @noviniSKAT 2 роки тому +1

    дано те поканят в "Черешката на тортата"

  • @ogniandanchov2430
    @ogniandanchov2430 Рік тому +2

    Готвя само вечер иначе я подкарвам по родословно дърво!

  • @matakosmata7601
    @matakosmata7601 Рік тому +2

    Много готвачи се навъдиха, но никой до сега не е направил, целувки.🤔

  • @user-dm1dy1tv7k
    @user-dm1dy1tv7k 2 роки тому +3

    Зайка се нарича велосипеда.

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

    Пробвай и коприва с яйца аз на такава манджа я харесвам с едно яйце вътре да се пошира

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 2 роки тому +2

    Трябва да пробваш копривена манджа или каша с царевично брашно друг вкус е

  • @hristinadimitrova3627
    @hristinadimitrova3627 5 місяців тому +1

    Защо да е странно да се слага джоджен на коприва? Ние и на лапада и на коприва го слагаме , а знам че в много райони на България това е подправката.

  • @user-hn8ei3cn7k
    @user-hn8ei3cn7k 2 роки тому +2

    Б

  • @ogniandanchov2430
    @ogniandanchov2430 Рік тому +1

    Да готвя сутрин няма как да стане !!!!!!!!!!!!

  • @user-kl3zc9gi6v
    @user-kl3zc9gi6v 2 роки тому +3

    Школник 🙄

    • @user-dm1dy1tv7k
      @user-dm1dy1tv7k 2 роки тому

      Школника е с тънки гуми и не е малко колело. :)

    • @user-kl3zc9gi6v
      @user-kl3zc9gi6v 2 роки тому

      @@user-dm1dy1tv7k да знам

  • @danieltokushev9498
    @danieltokushev9498 2 роки тому

    лили

  • @user-hn8ei3cn7k
    @user-hn8ei3cn7k 2 роки тому +2

    Чудно ястие